台灣美阿嬤，我是馬來西亞的粉絲，看到視頻教豬腳可樂，我要學煮了，謝謝妳👍

每個台灣人的記憶裡都會有一個像瑄瑄阿嬤一樣神級的阿嬤，輕輕鬆鬆就變出一輩子回味的好料理❤

阿嬤永遠都是家裡做飯最好吃的🤤🤤🤤

阿嬤太厲害👍！什麼事難不了👍👍

有阿嬤真好!讚

原來阿嬤的爸爸是總舖師!!我訂閱很久，偶然間YT跳出這集。古早的總鋪師真的超厲害!!(我不太吃豬腳，所以這集我一直跳過 ^^")

瑄瑄家阿嬤可以算是YT界的國民阿嬤了!! 一堆手路菜~ 讚

謝謝阿嬤 我有按讚訂閱 您太會煮 做您的阿孫真幸福

古早最好吃了謝謝年輕美麗阿嬤分享

阿媽好可愛

阿嬤很棒呀！

阿嬤好厲害 感謝教學

阿嬤的教學很棒喔給你按個讚

啊嬤分享給大家 也算是傳承❤ 謝謝 受教了

妹妹❤😊阿媽真可愛❤吃豬腳麵線魯蛋❤補運謝謝🙏🙏🙏🌾㊗️福家庭圓圓🈵️🈵️健康👍👍👍財源廣進😊🌾🌸❤️

阿嬤超厲害.什麼都会煮

教的清楚簡單實用

阿嬤好厲害喔

阿嬤好可愛😍

阿嬤教的很好👍！謝謝！

我一直想為何阿嬤這麼懂煮，原來瑄瑄有個厲害的阿祖👍

阿嬤教学很细心，阿嬤 也很可愛

好手藝

感謝阿嬷我正要學煮紅燒豬脚

阿嬤讚哦！想學三杯雞，跟客家小炒，謝謝您

阿嬤加油

謝謝阿嬤的教學 也可以用蘋果西打喔！顏色更金亮

@HsuanTV

2 жыл бұрын

下次試試看👍🏻謝謝你的建議😍😍

阿嬤我最愛吃豬腳了啦～愛您唷～👍❤💯🌹🍎👀👅💋💋💋

阿媽好厲害

媽媽讚

阿嬷好棒

Hallo Top Chef. Bahan yg kamu miss out.. Biji lada putih, 3 spoon, mushroom 6 kuntum, bawang putih 8 biji, timbuk pecah, gula batu campur gula Melaka 40 gm, kicap pekat 1 spoon, kayu manis 1 pc, chicken stock 1 tra spoon dan garam half tea spoon. Masak 1 hr vs 1.15 hrs.. Well done, ,gd job. !

好棒

阿嬤我愛妳！

看了肚子餓了，很想吃

@user-js6bk1sc2k

2 жыл бұрын

全素

Pork Nuckles marinate dengan garam 2 spoon campur tepong ubi kayu 5 spoon, masa marinate 20 minutes, cuci 3 kali, baru memula masak.. Ok. ( Bukan tepong gandung nya) !

請阿嬤下次教怎麼滷牛肉，去腥謝謝🙏

請問可以教魯ㄓㄨㄐㄧㄠˇㄎㄨㄛ和筍子嗎？

可樂豬腳好吃😋我自己也煮過😊

Tepong ubi kayu 5 sudu dan garam 2.sudu ,marinate dan cuci bersih.

讚👍

蒜苗兩次下鍋 有創意

Suan Na, 1 batang, potong nipis ,campur di bahan Law Bak.. Recipi ada 12 bahan dan bumbu.. Ini lah Penang Champion.. Law Bak Chinese!

阿嬤真的好可愛

Bubuh Cocacola untuk hilangkan bau pork nuckles dan bagi isi babi lembut sahaja bujan bagi kuah manis.. ( Pirk Nuckles terpaksa marinate dengan tepong ubi kayu campur garam dalam mada 20 minutes, cuci 3 kali bagi bersih, baru bermula memadak.. Ok.)

👍

我有认真看完噢！

想學有加黃豆的滷豬腳

阿媽 我要學 胡椒蝦 麻油蝦料理

原來爸爸是鄉下總舖師 難怪阿嬤這麼厲害

台灣三星主廚的女兒

Hallo Top Chef.. Recioi bagus dan istimewah, tetapi bahan yg kamu miss out.. Biji lada putih 3 sudu, bawang putih 6 biji, gula batu dan gula melaka 40 gm, jika bubuh Cocacola sahaja kurang manis, kicap air 3 sudu dan kicap pekat 2 sudu, chicken stock 2.sudu..ok.. Kam Sheah. !

想吃啦

想學如何煎魚腸和煮魚腸湯...我只會弄的支離破碎😂😂😂😂

@HsuanTV

2 жыл бұрын

我來跟阿嬤討論一下❤️

好吃的

👍👍👍👍👍

@user-dl4ge6sk4w

Жыл бұрын

8845

Air filter 500 ml campur di dalam kuah Pork Nuckles.. Ok.

👍💯

請問阿嬤醬油都是用醬油露嗎？謝謝感恩

來跟阿嬤學做菜

大叔现在经常把猪蹄煲汤，不建议加可乐，不如加啤酒或烹饪的米酒

😋😋😋

可樂豬腳?

想請問可以用瘦肉嗎🥺🥺🥺

@HsuanTV

3 жыл бұрын

可以唷 可是有可能會澀澀的（阿嬤說的😅）

培根下次回來拿

跟我媽滿滿的手藝好像，可惜已不在！

為什麼不是冷水下鍋？聽說要冷水下鍋才可以把血水逼出來？

@HsuanTV

2 жыл бұрын

這個也是可以，但因為前面阿嬤有用麵粉洗過所以血水在那個階段就可以被洗出來了🥰

阿嬤上次魯豬腳放冰糖炒會變醬油的顏色，我炒怎麼沒變色是為什麼請阿嬤說好嗎？

@CHEN7283

2 жыл бұрын

糖要炒到焦化,火不能大,耐心點,過頭會反苦

Suan Na untuk buat " Law Bak " Chinese, ( Not compausory di recipi ini) bubur CoCaCola, untuk bagi Trotter lembut sahaja.. Bubur Cola, haya madakan Taiwan dan Negara China.. Orang Asia kurang guna cara ini.. Ok.

good video

@user-lp9jl1du8j

3 жыл бұрын

阿嬤好厲害喔 看起來很可口 能不能下次煮麻油雞呢

滷都不入味，怎會這樣啊！

@user-cn8zf6yw9h

5 ай бұрын

時間不夠.可以放一點鹽

阿嬤真專業👍

好棒

👍

👍