#55 грибные котлеты
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Грибы тоже притворяются мясом. Хотя ученые долго не могли понять - это животные или растения? Потом додумались, что это вообще отдельный вид, сочетающий в себе свойства как растений, так и животных.
Готовим просто: мелко режем грибы, обжариваем их с луком, остужаем, добавляем овсяные хлопья, зелень, яйца и крахмал. Затем либо формируем котлеты, обваляв их в сухарях, либо просто ложкой выкладываем на сковородку.
Хороши как в холодном, так и горячем виде.
Пікірлер: 51
Спасибо, большое. Всё быстро и понятно.
Я измельчила шампиньоны и поджаривала , сок образовавшийся на сковороде вылила в чашку на подливку, добавляла вареную картошку больше меньше как вам нравится, яйцо зелень, и обваливала в муке, чтоб запечатать сок внутри, и вид их не горелый
Спасибо большое, за отличный рецепт!!!❤
@cooknet-spd
3 ай бұрын
На здоровье!
Благодарю вас за рецепты,просто и вкусно!
@cooknet-spd
4 ай бұрын
Спасибо.
Красота Ваши котлетки🙂👍🙏, такие пожаристые и аппетитные 🙂👍, спасибо Вам большое за рецепт , С Уважением и Благодарностью Вам за видео, Светлана пишет 🙋.
@cooknet-spd
3 ай бұрын
На здоровье!
Ну вот... Без планировки котлетки подгорели.. А все так здорово начиналось..
@cooknet-spd
2 жыл бұрын
Вы хотели сказать, "без пАнировки"?)
Европейская класика выглядит поаппетитней
Я бы заменила Геркулес рисом или картошкой
@cooknet-spd
2 жыл бұрын
О пользе тоже надо думать) Геркулес - клетчатка и медленные углеводы)))
Спасибо! Попробую сделать
@cooknet-spd
3 жыл бұрын
Не пожалеете)
Идея хорошая, но вид этих котлет желае лучшего.
@cooknet-spd
2 жыл бұрын
"Не стреляйте в пианиста, играет как умеет...")))
@irynabykava638
2 жыл бұрын
Их надо было обвалять, тогда вид будет товарный
Господи для чего это музыка
@user-jf6fr1by3q
2 ай бұрын
Все внимание от рецепта эта дурацкая музыка отвлекает, хоть бы потише сделали!
@user-jf6fr1by3q
2 ай бұрын
Все внимание от рецепта эта музыка отвлекает, хоть бы потише сделали!
Рецепт отличный, очень вкусные получились котлеты со сливочным вкусом. Готовила один в один по рецепту, но почему-то котлеты разваливаются.... Не знаю в чем проблема, уже добавляла панировочные сухари несколько раз. Ну и конечно, европейский вариант). Жаль что сильно разваливаются. Автор, что посоветуете? Может чего-то больше класть? Крахмала или хлопьев?
@cooknet-spd
Ай бұрын
Я бы добавил яичный желток. Иногда избыток хлопьев или сухарей тоже ведет к тому, что котлеты разваливаются.
Отличный вариант как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.
С рецептом все норм. С музыкой - ужас! Очень громко,напрягает,отвлекает,заглушает! Из-за этого не хочется смотреть...
@cooknet-spd
6 ай бұрын
Это видео трёхлетней давности, которое я, при всём желании, уже не смогу переделать. И если не хочется смотреть - ну не смотрите, чего мучиться...
Все бы хорошо, если бы не музыка, ну зачем она нужна? Если уже без музыки не можете, блогеры вы наши дорогие, так хоть бы музыку подбирали спокойную, и чтобы не орала на всю мощь не стала смотреть и отпишусь
@cooknet-spd
2 жыл бұрын
На вкус и цвет все фломастеры разные. Одного не могу понять: не нравится - отпишитесь спокойно, зачем сообщать об этом?
@user-od8wn5mg9x
2 жыл бұрын
Музыка совсем не нужна, а рецепт хороший.
@cooknet-spd
2 жыл бұрын
@@user-od8wn5mg9x на всех не угодишь, поэтому я делаю так, как нравится мне) В любом случае найдутся люди, которым что-то не понравится, а так хоть я удовольствие получу)))
@user-od8wn5mg9x
2 жыл бұрын
@@cooknet-spd но вы же рассказываете свои рецепты для нас, а вообщем были бы рецепты хорошие, котлеты обязательно сделаю, у меня грибов замороженных много.
Зачем так мучить грибы!😮 Зачем такие котлеты? Лучше просто гречку с грибами приготовить!
Действительно НЕТ.
Хотелось посмотреть, я делала голубцы с грибами, а вот котлеты не готовила но и смотреть не возможно …..такой рев , Вы только отпугиваете зрителей и возможных подписчиков!😮
@cooknet-spd
3 ай бұрын
1. Там сбоку на телефонах есть клавиши регулировки громкости, можно воспользоваться ими. 2. Я хотел поставить саундтреком Slipknot или Metallica, но ютуб не разрешил. 3. Ничего, что этому видео 3 года, и я при всём желании уже не могу его изменить? 4. Я делаю эти видео для себя и своих близких, и делаю их так, чтобы получать от этого удовольствие, потому что каким бы ни был звук (или качество видео), всегда найдутся те, кому что-то не понравится. Под всех не подстроишься, а так хоть я буду доволен. Буду рад, если какой-нибудь мой комментарий окажется Вам полезным. Всегда приятно пообщаться. P. S. Если Вы посмотрите последние мои видео, то там рёва нет.
Спасибо.Хорошие котлеты.👍😊остался с Вами.
@AlekseyLuchshev
3 жыл бұрын
🤝🤝🤝
@cooknet-spd
3 жыл бұрын
Я рад. Котлеты, действительно, хорошие)
Спасибо за рецепт! Но хотелось бы, чтобы автор указал количество грибов и соли. А то сколько хлопьев сказал, яйца - сказал, всё сказал! Только не сказал количество грибов и соли. Если есть возможность укажите в рецепты дозировку. Так делают все, уважающие своих читателей авторы.
@cooknet-spd
Ай бұрын
На 4:12 есть полная рецептура. Что касается соли, то это дело вкуса.
@slideshowforyou5425
Ай бұрын
@@cooknet-spd ой, извините, пожалуйста, недоглядела. Обычно в описании пишут рецепт, а тут - хаотическая импровизация, вот я и подумала, что полного рецепта нету. Простите, еще раз. Могу удалить свой месседж.
@cooknet-spd
Ай бұрын
@@slideshowforyou5425 такое бывает))) но никто ещё за это не извинялся)))))))))
А какое количество грибов в этом рецепте?? Догадайся сам🤔
@cooknet-spd
2 ай бұрын
На 4:11 есть рецептура.
Горелые и Не аппетитные ! уж извините...
Я пожарила котлеты, мне кажется, туда можно было добавить пару картошек на терке, картошка перебила бы вкус овсянки. Но это дело вкуса. Я люблю больше сочетание грибы с картошкой, овсянка с картошкой. Просто овсянка плюс грибы,- не мое. Хоть я веган. Кстате, они лепятся прекрасно без яиц, пару ложек муки можно. Если захотят делать в е г а н ы такие котлеты.
@cooknet-spd
3 жыл бұрын
Учитывая, что я ежедневно ем овсянку, мне её вкус не кажется настолько плохим, что его надо перебивать. )))
Odlicno 🇨🇦🇷🇸
Спосибо друг Супер удачи вас тожи жду
@user-rh6lx8uz1r
3 жыл бұрын
ТожЕ!
Страшненькие