повар.нет

повар.нет

повар.нет - это канал человека, который не является профессиональным кулинаром, но которому нравится готовить.
Он творит, выдумывает, пробует. Иногда он ошибается. Тогда всё придуманное отправляется на свалку истории.
Но чаще всего результаты кухонных экспериментов получаются успешными, и тогда повар.нет делится ими с вами. Не столько ради благодарности, сколько ради распространения хороших и проверенных рецептов. Он любит повторять: рецепт - не догма, а руководство к действию. И в этом что-то есть.
Иногда он сравнивает свой канал с рисованием иероглифов водой на асфальте. Но это он зря...
А ещё он очень благодарен своей жене за помощь и поддержку.

#198 ламаджо

#198 ламаджо

Пікірлер

  • @slideshowforyou5425
    @slideshowforyou54257 күн бұрын

    Рецепт отличный, очень вкусные получились котлеты со сливочным вкусом. Готовила один в один по рецепту, но почему-то котлеты разваливаются.... Не знаю в чем проблема, уже добавляла панировочные сухари несколько раз. Ну и конечно, европейский вариант). Жаль что сильно разваливаются. Автор, что посоветуете? Может чего-то больше класть? Крахмала или хлопьев?

  • @user-kd6rp4kw6w
    @user-kd6rp4kw6w7 күн бұрын

    Я бы добавил яичный желток. Иногда избыток хлопьев или сухарей тоже ведет к тому, что котлеты разваливаются.

  • @slideshowforyou5425
    @slideshowforyou54259 күн бұрын

    Спасибо за рецепт! Но хотелось бы, чтобы автор указал количество грибов и соли. А то сколько хлопьев сказал, яйца - сказал, всё сказал! Только не сказал количество грибов и соли. Если есть возможность укажите в рецепты дозировку. Так делают все, уважающие своих читателей авторы.

  • @user-kd6rp4kw6w
    @user-kd6rp4kw6w9 күн бұрын

    На 4:12 есть полная рецептура. Что касается соли, то это дело вкуса.

  • @slideshowforyou5425
    @slideshowforyou54258 күн бұрын

    @@user-kd6rp4kw6w ой, извините, пожалуйста, недоглядела. Обычно в описании пишут рецепт, а тут - хаотическая импровизация, вот я и подумала, что полного рецепта нету. Простите, еще раз. Могу удалить свой месседж.

  • @user-kd6rp4kw6w
    @user-kd6rp4kw6w8 күн бұрын

    @@slideshowforyou5425 такое бывает))) но никто ещё за это не извинялся)))))))))

  • @madeinmexico8247
    @madeinmexico824714 күн бұрын

    Looks tasty ❤🤩

  • @user-cx5tn8cl9j
    @user-cx5tn8cl9j17 күн бұрын

    Печень отвалится,вы уже немолодой,у меня это пройденный этап,теперь ПП

  • @user-kd6rp4kw6w
    @user-kd6rp4kw6w17 күн бұрын

    Моя печень - это моя забота.

  • @user-cx5tn8cl9j
    @user-cx5tn8cl9j17 күн бұрын

    Пирожки темные,как будто сильно зажареные .

  • @user-kd6rp4kw6w
    @user-kd6rp4kw6w17 күн бұрын

    Мне нравится зажаренное.

  • @user-uu7er7su5m
    @user-uu7er7su5m22 сағат бұрын

    Нет не зажаренные. Это потому что мука льняная. Берите пшеничную, и цвет котлеток не будет такой загорелый.🤷

  • @user-cx5tn8cl9j
    @user-cx5tn8cl9j17 күн бұрын

    Почему черные?

  • @user-kd6rp4kw6w
    @user-kd6rp4kw6w17 күн бұрын

    Вы о чём?

  • @user-jf6fr1by3q
    @user-jf6fr1by3q22 күн бұрын

    А какое количество грибов в этом рецепте?? Догадайся сам🤔

  • @user-kd6rp4kw6w
    @user-kd6rp4kw6w22 күн бұрын

    На 4:11 есть рецептура.

  • @user-py4uo6iy2y
    @user-py4uo6iy2y25 күн бұрын

    😊😊😊😊😮😢😂😂😂😂😂😂❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-gs3lu3xy7j
    @user-gs3lu3xy7j26 күн бұрын

    Ужасно,какие страшные,не привлекательные

  • @user-dp9lc8my3m
    @user-dp9lc8my3m25 күн бұрын

    Потому что мука льняная, она серого цвета.

  • @NinaMolchaniuk-oj7ew
    @NinaMolchaniuk-oj7ew29 күн бұрын

    9

  • @user-lp9iw8cq4l
    @user-lp9iw8cq4lАй бұрын

    Спасибо за интересный рецепт. Купила всё для него, завтра буду готовить для гостей, только пропорции взяла побольше, чтобы всем хватило. Подскажите, что это за соус ворчестер, на что он похож, чем можно заменить?

  • @user-kd6rp4kw6w
    @user-kd6rp4kw6wАй бұрын

    В принципе, ничем. Разве что соевым соусом. Но вкус будет немного иным.

  • @user-lp9iw8cq4l
    @user-lp9iw8cq4lАй бұрын

    Спасибо, готовила. Всем понравился, лёгкий и сытный. Сельдерей очень освежает. В следующий раз попробую вместо семечек грецкие орехи и яблочко сладкое. Думаю, вкус ещё интересней будет.

  • @user-yf7vb7li9w
    @user-yf7vb7li9wАй бұрын

    Не знала... попробую. Уверена, что обаллено вкусно

  • @user-kd6rp4kw6w
    @user-kd6rp4kw6wАй бұрын

    Это действительно вкусно.

  • @polinalinal98
    @polinalinal98Ай бұрын

    Хотелось посмотреть, я делала голубцы с грибами, а вот котлеты не готовила но и смотреть не возможно …..такой рев , Вы только отпугиваете зрителей и возможных подписчиков!😮

  • @user-kd6rp4kw6w
    @user-kd6rp4kw6wАй бұрын

    1. Там сбоку на телефонах есть клавиши регулировки громкости, можно воспользоваться ими. 2. Я хотел поставить саундтреком Slipknot или Metallica, но ютуб не разрешил. 3. Ничего, что этому видео 3 года, и я при всём желании уже не могу его изменить? 4. Я делаю эти видео для себя и своих близких, и делаю их так, чтобы получать от этого удовольствие, потому что каким бы ни был звук (или качество видео), всегда найдутся те, кому что-то не понравится. Под всех не подстроишься, а так хоть я буду доволен. Буду рад, если какой-нибудь мой комментарий окажется Вам полезным. Всегда приятно пообщаться. P. S. Если Вы посмотрите последние мои видео, то там рёва нет.

  • @user-cr6wy5ll4t
    @user-cr6wy5ll4tАй бұрын

    Супер! Спасибо!!!🧡

  • @user-kd6rp4kw6w
    @user-kd6rp4kw6wАй бұрын

    На здоровье!

  • @user-cr6wy5ll4t
    @user-cr6wy5ll4tАй бұрын

    Спасибо большое, за отличный рецепт!!!❤

  • @user-kd6rp4kw6w
    @user-kd6rp4kw6wАй бұрын

    На здоровье!

  • @user-fi1if5gp3n
    @user-fi1if5gp3nАй бұрын

    Интересно.

  • @user-kd6rp4kw6w
    @user-kd6rp4kw6wАй бұрын

    Главное - вкусно.

  • @user-fi1if5gp3n
    @user-fi1if5gp3nАй бұрын

    Спасибо.

  • @user-mz2eh9ug5k
    @user-mz2eh9ug5kАй бұрын

    Красота Ваши котлетки🙂👍🙏, такие пожаристые и аппетитные 🙂👍, спасибо Вам большое за рецепт , С Уважением и Благодарностью Вам за видео, Светлана пишет 🙋.

  • @user-kd6rp4kw6w
    @user-kd6rp4kw6wАй бұрын

    На здоровье!

  • @user-wv8cb8ls9x
    @user-wv8cb8ls9xАй бұрын

    Спасибо за полезный и вкусный рецепт, люблю и курицу, и цветную капусту.

  • @user-kd6rp4kw6w
    @user-kd6rp4kw6wАй бұрын

    На здоровье!

  • @user-ih3ou8xw2m
    @user-ih3ou8xw2m2 ай бұрын

    Огромное Вам спасибо за Ваши потрясающие рецепты. ❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊😊😊

  • @user-kd6rp4kw6w
    @user-kd6rp4kw6w2 ай бұрын

    На здоровье!

  • @userSVG
    @userSVG2 ай бұрын

    Господи для чего это музыка

  • @user-jf6fr1by3q
    @user-jf6fr1by3q22 күн бұрын

    Все внимание от рецепта эта дурацкая музыка отвлекает, хоть бы потише сделали!

  • @user-jf6fr1by3q
    @user-jf6fr1by3q22 күн бұрын

    Все внимание от рецепта эта музыка отвлекает, хоть бы потише сделали!

  • @user-bg7pd6ms1y
    @user-bg7pd6ms1y2 ай бұрын

    И гратен хорошо, и филе курицы, запечёное с цветной капустой и сливками тоже, но эти чёрные перчатки навевают прощальные слёзы😱😃.

  • @user-kd6rp4kw6w
    @user-kd6rp4kw6w2 ай бұрын

    Голубые лучше?

  • @user-uv7gi5im4s
    @user-uv7gi5im4s2 ай бұрын

    Прям очень понравилось ваши рецепты, не заезжено, спасибо, буду готовить и уже невестки порекомендовала ❤

  • @user-kd6rp4kw6w
    @user-kd6rp4kw6w2 ай бұрын

    Спасибо!

  • @user-uv7gi5im4s
    @user-uv7gi5im4s2 ай бұрын

    ❤❤❤отлично!

  • @user-uv7gi5im4s
    @user-uv7gi5im4s2 ай бұрын

    Прикольно, обязательно попробую

  • @MarinaZh777
    @MarinaZh7772 ай бұрын

    Класс!❤

  • @user-je4ow7cm3e
    @user-je4ow7cm3e2 ай бұрын

    Зачем так мучить грибы!😮 Зачем такие котлеты? Лучше просто гречку с грибами приготовить!

  • @nataliabigvava8369
    @nataliabigvava83692 ай бұрын

    Горелые и Не аппетитные ! уж извините...

  • @tatyanarodina9656
    @tatyanarodina96562 ай бұрын

    Аппетитно получилось,спасибо!

  • @user-kd6rp4kw6w
    @user-kd6rp4kw6w2 ай бұрын

    На здоровье)

  • @ljubovschunk7429
    @ljubovschunk74292 ай бұрын

    Страшненькие

  • @user-fs9qm8iz2y
    @user-fs9qm8iz2y2 ай бұрын

    Благодарю вас за рецепты,просто и вкусно!

  • @user-kd6rp4kw6w
    @user-kd6rp4kw6w2 ай бұрын

    Спасибо.

  • @user-zb7od3le5o
    @user-zb7od3le5o2 ай бұрын

    Спасибо за рецепт!🙏❤

  • @user-kd6rp4kw6w
    @user-kd6rp4kw6w2 ай бұрын

    Всегда пожалуйста)

  • @OlgaNyzhnyk-rn4dz
    @OlgaNyzhnyk-rn4dz3 ай бұрын

    Вот всё хорошо, только черные перчатки 🤒

  • @user-kd6rp4kw6w
    @user-kd6rp4kw6w3 ай бұрын

    Голубые были бы лучше?

  • @user-or1yt2nl5x
    @user-or1yt2nl5x3 ай бұрын

    Действительно НЕТ.

  • @user-fi8zo6uo1c
    @user-fi8zo6uo1c3 ай бұрын

    Спасибо, большое. Всё быстро и понятно.

  • @GS-rj4ki
    @GS-rj4ki3 ай бұрын

    Какая красота!!!

  • @user-kd6rp4kw6w
    @user-kd6rp4kw6w3 ай бұрын

    Спасибо. Это ещё и вкуснота.

  • @user-ch4xm9fg1p
    @user-ch4xm9fg1p3 ай бұрын

    Салат изумительный! Но музыка мешает.

  • @user-kd6rp4kw6w
    @user-kd6rp4kw6w3 ай бұрын

    Я хотел музыку Metallica поставить, но KZread не разрешил из-за нарушения авторских прав)))))) Ограничился лёгким рок-н-роллом. Мне музыка не мешает.

  • @user-mn6om2ep8w
    @user-mn6om2ep8w3 ай бұрын

    Спасибо за оригинальный рецепт. Я тоже делаю с черносливом салатик, он попроще, отварная свёкла на крупной тёрке, грецкие орехи, чеснок по вкусу, чернослив и майонез. По Вашему рецепту обязательно сделаю салатик.

  • @user-pv3dt7xn6w
    @user-pv3dt7xn6w3 ай бұрын

    Сделала без кукурузы, не люблю её. Салат вкусный, необыкновенное сочетание яблока и селёдки, сладкий горошек - класс! Спасибо за рецепт, взяла в копилочку👍

  • @GS-rj4ki
    @GS-rj4ki3 ай бұрын

    Уважаемый 《Повар.нет》! Вы становитесь очень популярным! Столько интересующихся отвывовов! Это прекрасно!) Рецепт - пальчики оближешь! Спасибо!!!

  • @GS-rj4ki
    @GS-rj4ki3 ай бұрын

    Слушайте, а мне нравится! Реально! Ну красиво же получилось!) А то, что это вкусно я не сомниваюсь! С селедкой всё вкусно! А тут ещё и красиво! Супер-рецепт! Благодарю!

  • @GS-rj4ki
    @GS-rj4ki3 ай бұрын

    Вау!!! Это класс! Спасибо за рецептик!)

  • @user-dq2nj5vv1u
    @user-dq2nj5vv1u4 ай бұрын

    Сначала вы перечисляете состав продуктов для этого салата.Да и кукуруза ,и горошек есть.Далее процесс приготовления салата..Далее работа с луком(как нарезать,чем сбрызнуть и т.д.),даселедуа,яблоко,заправка и салат готовА кукуруза и горошек куда? Если человек не смотрит,а просто читает? Опять не очень понятно?

  • @user-kd6rp4kw6w
    @user-kd6rp4kw6w4 ай бұрын

    Если человек не смотрит, а читает? Тогда на 1.17 появляется надпись: "ДОБАВЬТЕ К СЕЛЁДКЕ И ЯБЛОКУ ВСЕ ОСТАЛЬНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ".

  • @user-dq2nj5vv1u
    @user-dq2nj5vv1u4 ай бұрын

    Про горошек и кукурузу забыли?

  • @user-kd6rp4kw6w
    @user-kd6rp4kw6w4 ай бұрын

    Что Вы имеете ввиду?

  • @user-dq2nj5vv1u
    @user-dq2nj5vv1u4 ай бұрын

    @@user-kd6rp4kw6w Почитайте рецепт. Что нужно и что положили .

  • @user-kd6rp4kw6w
    @user-kd6rp4kw6w4 ай бұрын

    @@user-dq2nj5vv1u я положил всё, что огласил в начале, и всё, что написано в рецепте в конце. Я не понимаю сути ваших претензий. На видео тоже показано, как и горошек, и кукуруза добавляются к остальным ингредиентам.

  • @user-dn3nf1kd3t
    @user-dn3nf1kd3t4 ай бұрын

    Щ

  • @user-lh7ym2ri9n
    @user-lh7ym2ri9n4 ай бұрын

    Европейская класика выглядит поаппетитней

  • @user-hp1vp3yt1i
    @user-hp1vp3yt1i4 ай бұрын

    Прекрасно

  • @user-kd6rp4kw6w
    @user-kd6rp4kw6w4 ай бұрын

    Спасибо.

  • @user-oc8fv4hf5s
    @user-oc8fv4hf5s4 ай бұрын

    Для домашней кухни можно, но это не классическая Маринара)))

  • @user-rt6xz4tt3u
    @user-rt6xz4tt3u4 ай бұрын

    Мем п

  • @user-yv7dk1fm6j
    @user-yv7dk1fm6j4 ай бұрын

    У меня на зиму много замороженных лесных грибов.Думаю,тоже пойдут.Ваш рецепт как раз кстати,СПАСИБО большое!Представляю,как это вкусно.сделаю.с пюрешкой.Удачи Вам и процветания каналу.

  • @user-kd6rp4kw6w
    @user-kd6rp4kw6w4 ай бұрын

    Спасибо!