Consultas frecuentes: 1. ¿Qué es la crema de leche? También llamada nata para montar o whipping cream, se utiliza como base para hacer crema chantilly, es diferente a la leche evaporada. 2. ¿Es indispensable agregarla? No, puedes omitirla, igual los los rolls quedarán suavecitos y esponjosos. 3. ¿Puedo reemplazar la crema de leche por leche? No, no recomiendo reemplazarla, puedes omitirla. 4. ¿Puedo usar levadura fresca? Sí, multiplica por 3 la cantidad de levadura fresca. Para esta receta necesitarás 21 gramos o 7 1/2 cdtas.

@SombraEtzatlan

4 жыл бұрын

Se puede sustituir la crema de leche por butter milk, casera? La que se hace con leche y vinagre.

@PalomaCasanave

4 жыл бұрын

Hola! No lo recomiendo, mejor omítela, igual quedarán perfectos ♥️

@karlaestephanibricenorios8555

4 жыл бұрын

@@PalomaCasanave hola!! He conseguido la crema de leche en lata de nestle podría usarla?? Tiene una consistencia más espesa que la líquida. Muchas gracias!

@anakarendantasrodriguez4534

4 жыл бұрын

@@karlaestephanibricenorios8555 hola utilizó esa crema de leche??? o aún no?? por que yo la utilicé y no me funcionó...

@JorgeFlores-fv4xv

4 жыл бұрын

Podrás mostrar o enviarme foto de la leche de crema por q en cada país cambia

Ayer los preparé, cometí el error de poner 4 huevos y obviamente esa mezcla quedó pegajosa y encima me quede sin harina a las 8 de la noche, me toco ir a comprar más, le agregue mas levadura y de ese error sabía que me saldrían duros y no conseguí la crema de leche, solo leche evaporada, bueno, pensé lo más que puede pasar es que parezcan pan piedra, o mi Dios ni en la mejor panadería que he comprado los comí tan deliciosos como me salieron estos, suaves y esponjosos, de una gran tragedia salieron los roles más riquísimos que me he comido 🥰 y hasta me dieron ganas de llorar y tirar la mezcla de ver esa masa pegajosa, amasaba y amasaba y peor se ponía, así que tuve un final feliz con mis roles 😋

@joremi5809

4 ай бұрын

En pocas palabras ya tienes tu propia receta 👍

@lindamontenegro7542

18 күн бұрын

Hola, yo si los baños con leche y me sale espectacula!!

Buen día Paloma, no solamente es la mejor receta, tu lograste que nos uniéramos 3 generaciones a realizarlos, tengo una hija en España, otra en Santiago de Chile y mi mamá y yo en otra ciudad de Chile y nos juntamos vía zoom para realizar tu receta, a todas nos quedaron deliciosos, muchas gracias por el paso a paso que es fundamental. Lluvia de abrazos y bendiciones!! 🤗

La mejor receta por siempreeee ! Me dedico a venderlos y no saben la sensación que son ❤

Antes de hacer una receta la estudio muy bien investigo y busco diferentes recetas pero cuando vi tu video me enamoré ❤ todo lo explicas súper bien para nosotros que estamos aún empezando a hacer estas delicias. Me fascino. Le hice una vez y quedé súper orgullosa y todo gracias a ti y tus consejos. Mañana la vuelvo a repetir, espero que me vuelva a quedar tan deliciosa como la primera vez. Me motivaste a seguir y querer alcanzar mi sueño de algún día ser una experta y cocinar sin miedo ❤ gracias!!!! ❤

Lo hice ayer, lo único que no le he eché fue la crema, pero la masa verdaderamente rica, suave, esponjosa y humeda, gracias por compartir tu receta 100%

@huecyauco

15 күн бұрын

Echale la crema veras q sabrosura

Maravillosos tips... El de la crema es mi favorito ❤️

Me encantó tu receta Paloma, buenisimooo Ya empezé a seguirte gracias por tus buenas recetas 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Dios bendiga tus manos amén.

Que bueno, nuevamente nos compartes tus recetas por aquí. Muchas gracias Paloma por los tips.

Hola Paloma, He visto muchos vídeos de recetas y definitivamente eres muy sencilla y práctica cuando explicas y lo más importante no te guardas ningún tip, porque muchos explican pero no dan esos pequeños, o más bien grandes detalles que hacen que lo que uno está haciendo le salga tan perfecto como a Uds . Gracias por compartir, Me quito el sombrero, un abrazo

Estoy haciendo la receta en cuarentena y me encantaron!!! Quedaron divinos y riquísimos, muchas gracias ♥️♥️♥️♥️

Que bárbara!!! Quedan deliciosos!! Muchas gracias por compartir estas maravillas de recetas!!

Bonitos videos. Muchas gracias por tu canal.

Dude tanto, dude de la levadura, dude que mi masa no se veía igual, dude de la canela que compre, dude hasta del horno que nunca lo había usado y fueron los mejores rolles que me he comido en mi vida y mira que soy exigente, gracias por esos tips.

@Katherincita14

2 жыл бұрын

Hice este comentario hace 10 meses y hoy regrese aquí para volver hacer los rolles, de nuevo gracias.

Me encanta esta receta, me cayó como anillo al dedo la necesitaba ya tenía varias pero con batidora. Gracias por compartir paloma casanave

Me encanto,como me quedaron!!,muchas gracias por compartir...

Me encanto tu receta! Gracias por los tips se ven riquísimos 👏🏻👏🏻

Siii por favor la receta del extracto de vainilla natural 🤗🤗 muchas gracias por compartir tu recta 😊

Muchas gracias Paloma por la riquísima receta, la pondré en práctica ☝️

Esta receta es maravillosa!!! Gracias me quedaron hermosos y deliciosos

Omg que rico . Necesito hacerla ! No sabia que era asi de facil , me encanta! Gracias por compartir 🥰

Hola desde Costa Rica Paloma! Tenia muchas ganas de hacer rollos,pero ninguna receta me terminaba de convencer ,hasta que me encontré su canal y me fascinó su explicación. Los hice y quedaron súper mega deliciosos!!! 👌 Muchas gracias por compartir su receta 💖

La primera vez que veo un video tuyo... me encantó como das la explicación, lo haces ver tan fácil, del procedimiento al resultado... ¡Wow! 😍😍😍

me gustó mucho tu receta y me gusta el ánimo que tienes para cocinar, un saludo y sigue así!

Me encanta, el truco de poner crema de leche a medio hornear nunca se me hubiera ocurrido. Gracias x los detalles tan explícitos ojalá nunca te canses de enviar vídeos así, felicitaciones . Saludos desde Ecuador.

Los acabo de sacar del horno! Quedaron maravillosos y el sabor 🤤🤤🤤 una locura!!! He pasado tu vídeo a más de 50 personas jajajaja todo el mundo me pidió la receta porque se ven ricos, si supieran que saben 10 veces mejor de lo que se ven !!

@kareliscurvelo

4 жыл бұрын

@@taniam.j306 señora cuando no se tiene nada bueno que decir o escribir mejor quedarse callada! Pero bueno nada que hacer con la gente mala vibra!

@luciacamposzanatta

4 жыл бұрын

Hola, que tipo de canela usaste?

@kareliscurvelo

4 жыл бұрын

@@luciacamposzanatta la canela normal bella porque la Cassia no la conseguí

@karenaguilar9594

11 күн бұрын

Amiga y la crema de leche cual marca usaste? Es media crema o es otro tipo d crema? Es tengo duda si pudieras ayudar t agradecería mil.

@kareliscurvelo

11 күн бұрын

@@karenaguilar9594 bella usé crema de leche Nestlé. Aquí en chile se llama así crema de leche. No conozco la media crema. No sabría decirte si es la misma bella.

Excelente receta, muy fácil de hacer!! Me quedaron deliciosos!

La segunda vez que prepraro este postre tuyo.....buenazosss, muchas gracias!!

Buenísimo!!! Me encanta tus recetas 🤗🤗 son deliciosas. Muchas gracias por compartir. Por favor, como seria el relleno de chocolate?? También me interesa mucho como preparar vainilla casera.

Me encantó tu canal, la receta, tu estilo y la música con la que ambientas el vídeo. Todo de excelente gusto y disfrutable. Muchísimas felicidades y gracias por el tiempo que inviertes en hacer estos videos.

@milagrosbautista2380

3 жыл бұрын

Mi esposo hizo la receta y muy delicioso!!! 🥰.. Súper recomendado la receta... Gracias x compartirlo!!... Bendiciones!!...

Mil gracias Sra Paloma. Me gustó mucho su forma de explicar el procedimiento de los roles y sus valiosos secretos. Abrazos

Te felicito.. me encanto tu video, eres muy natural y explicas súper bien 👍🏼

Me quedó increíble la receta ♥ Yo los hago para vender, y esta me salió de maravilla, mil gracias!!!

@grethacamilalopez4188

3 жыл бұрын

Hola , a cuánto las venderías ?

@fatimavargas3892

3 жыл бұрын

en cuánto los vendes??? 🤔

@mariasusanajaimecollazos7459

3 жыл бұрын

Hola Oriana, qué tamaño de molde usas.

@angelaperez8528

3 жыл бұрын

Te salió rico con la crema de leche???

@sebastian.m6205

2 жыл бұрын

Lo vende a 50 dólares cada uno una locura carísimo no le compren

Muy bien explicado, solo cambiaría un paso y es q para el relleno, es mas fácil si no le mezclas la manteca al azúcar y canela y en cambio la derretis un poco (o no) y la untas sobre la masa, luego se agrega la mezcla de azúcar y canela y es más fácil esparcirla espolvoreandola y luego presionando muy suavemente para que se adhiera bien. Y otro tip más, si a la mezcla de azúcar y canela le agregan un par de cucharadas de cacao en polvo amargo el resultado mejora exponencialmente y si no, siguen siendo un manjar.

Me encantaron tus rolls de canela, super bien hechos 😉

muy bueno te felicito muy bien explicado

hay que apreciar que la crema del final, todo nos hizo en un solo video, estuve buscando y en otros canales te mandaban a otro video solo para generar vistas , me quedo con este muy bien explicado excelente.

Felicitaciones, muy bien explicado!!!, excelente la música. Un agrado seguir las instrucciones. El mejor tips :agregar crema.

excelente receta, super recomendada. muchas gracias por compartirla

La mejor receta , primera vez que los hago y me quedaron profesionales 👌🏼😋 gracias por compartirnos tus recetas bella .

No acostumbro comentar, pero lo merece, acabo de terminarlos y están deliciosos 😋 solo que hice la mitad de los ingredientes porque solo somos dos en mi casa !! Súper recomendados me salieron 8 roles exquisitos míl gracias por compartir

@roymtz7994

4 жыл бұрын

Salen esponjosos y suaves ?

@junafuentes3286

3 жыл бұрын

Yo quiero a apreder hacet vainilla

@junafuentes3286

3 жыл бұрын

Se be rico

@sebastian.m6205

2 жыл бұрын

Me importa tres pepinos que no acostumbres comentar ahórrate esa parte mejor porque a nadie le interesa.

@erigm7661

2 жыл бұрын

Waoo cómo está la Peña de amargada…

hola Paloma... te cuento que la receta es un éxito, pero como estoy en Panamá y hacer calor la masa creció super rápido, tanto que casi se salen del molde. Pero al final quedaron DELICIOSOS... muchas gracias

Excelentes típs, Paloma es mega profesional, muchas gracias por compartir tus secretos

Amé está receta, fácil de seguir y muy buena 🥰

Saludos, me animé a preparar tus rollos de canela y me salieron deliciosos, muchas gracias por compartir tus recetas y tips😉

@maritzamartinez8702

3 жыл бұрын

Le pusiste la crema de leche??

Me encanto la receta!! Palo compártenos la receta de croissants clásicos o de chocolate, sería genial 😍

@juandres666

3 жыл бұрын

Por favor 😃😃😃😃🙏🙏🙏

@florindaperezayala2758

2 жыл бұрын

Por favor 😃

Guauuu!!! 😃👍De lujo Paloma!!! Se ven riquísimos 😋los había preparado pero el tip de la crema para batir creo es la mejor para que queden húmedos. Así lo haré 👍🙏😘muchas gracias por tus consejos y muchas bendiciones

¡¡¡ Felicitaciones una explicación muy clara y profesional !!!

Había visto como 8 videos de cinnamon rolls hasta que llegue a este y me encantó, lo pones demasiado fácil y lo explicas muy bien! Felicidades ganaste una subscriptora, quede mala😍🥰

@PalomaCasanave

4 жыл бұрын

Bienvenida Kemny! ♥️♥️♥️

@ScarlyEspinosa

4 жыл бұрын

2 suscriptoras. Me encanto tu receta

@Kyrita644

4 жыл бұрын

3🙋‍♀️😍

Mi desafío era hacer cinnamon! Había seguido otras recetas y no me quedan bien. Hoy me animé y seguí esta receta y fue la mejor. Mis rols me quedaron espectaculares, suaves esponjosos. La mejor receta

Exquisito! A pesar de ser un vídeo largo, está súper explícito y entretenido. Gracias

Gracias Paloma. He probado varias recetas. Creo que esta va a ser la definitiva. Muy bien explicado y muy didáctica. Gracias por "dejar" tus trucos. Lo voy a hacer esta semana!

Que rico se ve paloma! Que crema de leche utilizas? Que marca? Graciiiias! A veces eso hace la diferencia! Cuéntanos plis!

@tomoyomiguchi530

5 жыл бұрын

Gabriela Ramos Ponce Eso es ciertooo ! Paola ojalá puedas compartirnos ese dato aveces hace la diferencia ❣️

Yo la hise y me quedo espectacular 😊 gracias por la receta

@roymtz7994

4 жыл бұрын

Salen esponjosos y suaves?

HE VISTO MUCHAS RECETAS DE ROLES DE CANELA Y LA TUYA ES LA MEJOR. FELICIDADES POR TENER LA MEJOR RECETA Y GRACIAS POR COMPARTIR!!!!!😃

Me encanto esta receta, me quedaron deliciosos, muchas gracias ♥

Siii enseña cómo hacer extracto de vainilla natural ❣️ Porfiiii

@luciernaga10008

4 жыл бұрын

Tomoyo Miguchi sii pr favor!

Ahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh amé su canal

@PalomaCasanave

4 жыл бұрын

♥️♥️♥️

@nonnilogo

4 жыл бұрын

La falta de pesa si

Me gusta lo detallista que eres, eso te hace especial. Ya me imagino que deliciosos te salieron esos rollitos.

Gracias gracias por la ayuda fue una Bendición de encontrarte me quedo perfecto gracias lo hice exacto como lo explicas , gracias tu eres verdaderamente clara y honesta que Dios te bendiga siempre

Me encanta el tono neutro que tienen los peruanos y bien pronunciadas las palabras que me animé hacer los rolls.

Los hice hace 2 semanas y me quedaron deliciosos, hoy los volveré a hacer🤤 saludos desde Panamá 🇵🇦

@ruthostia3513

4 жыл бұрын

C Martinez yo quiero hacer pero no se donde comprar rodillo. 😩😩😩 que hgooo y ademas de eso vivo en penonome

@carmenmartinez2620

4 жыл бұрын

Hola! No sabría decirte en donde comprar yo vivo para el area de Chilibre, pero digo que te las ingénies con una botella a ver que tal 😁.... Me cuentas 👋🏽

@ruthostia3513

4 жыл бұрын

C Martinez okis capaz que para la central por alla vendan pero imagínate tan lejos. intentare con una botella a ver que tal me va.

@carmenmartinez2620

4 жыл бұрын

@@ruthostia3513Se me olvidaba🙈 si tienes algún super 99 cerca, ahí puedes conseguír rodillo, porque en el de albrook si venden.

@ruthostia3513

4 жыл бұрын

C Martinez okis te lo agradezco mañana justo ire al 99 😄 gracias x el dato

Muy buena receta, la hice y salio muy bien. Gracias por compartir.

Hola Paloma, los rollos de canela me quedaron deliciosos, muchas gracias por compartir tus conocimientos. Te comento que la primera vez que hice cupcakes fue hace algunos años con una receta tuya para El Comercio, me quedaron tan lindos que luego fui a tu tienda a comprar cupcakes y eran celestiales. Ahora cada que quiero preparar algo rico y tengo una receta tuya es un éxito asegurado.

Estaba buscando esta receta en Pinterest y al ir a KZread me encontré con tu video Paloma Casanave, la verdad todo un éxito, bien explicado, gracias por compartirlo. Me suscribí al toque Jajajaja

@sandralauro406

4 жыл бұрын

Si igual yo, al toque me suscribí 😊

@livilettorrejon1063

4 жыл бұрын

Donde salen los ingredientes?

@ilianaalvarez535

3 жыл бұрын

Yo igual me suscribí inmediato!!! Súper bien explicado!!🤩🤩🤩

@monserratmarroquin4862

3 жыл бұрын

Alguien sabe que es la crema de.leche en México es que me arroja que es crema batida o la que viene en lata que es media crema

@yerlycastillo5230

3 жыл бұрын

Se puede utilizar leche vegetal??

¡Riquísimos! Mi hermana los hizo y le quedaron muy ricos. Un consejo, revisen que su mantequilla no tenga sal para el icing, porque si le agregan más sal quedan muy salados

Palomaaaa!! Muchas gracias por volver con tus videos 😍😍😍😍😍

Ansiosa por la receta del extracto o escencia de vainilla !!💕

Gracias Paloma por la receta! Duda, cuál es el azucar rubia? Es la normal de caña? Saludos desde México!

@silviacordova4653

3 жыл бұрын

En Perú le decimos azucar rubia a la morena esa marroncita.

@vanessaicedo555

3 жыл бұрын

@@silviacordova4653 gracias!!

Vainilla vainilla vainilla jejejej vainillaaaaaa😂

Genial Paloma- Muy didactica y simpatica- Gracias por compartir

con esta reseta nueva suscriptora ,hoy los estoy aciendo 👍💝💯

Una pregunta, esa harina "sin preparar" será la misma harina de trigo "todo uso"?

@PalomaCasanave

4 жыл бұрын

Exacto ♥️

@adrianadaqui2771

4 жыл бұрын

​@@PalomaCasanave Gracias!! :)) estoy chequeando si tengo todos los ingredientes para prepararlos...se ven deliciosos!

La receta es excelente, me salió tal cual, sólo haganla un dia que puedan dedicar la tarde completa porque son bastantes pasos y hay que dejar reposar la masa dos veces por una hora. Lleva mucho tiempo como toda masa de pan, eso es lo único de resto espectacular, yo hice la mitad de la receta y me salieron 8 medianos

Mmmmm que ricos. Gracias por compartir. Luego los hago. A ver cómo me salen. Te mando un cariñoso saludo.

Ya los hice, es la mejor receta que pude encontrar y es absolutamente perfecta 🤩 no hay más! Todo súper exacto y perfectamente explicado🥰🥰🥰

Mint4:20 superrr por esa recomendación:no usar anillos, sin esmalte y mejor aún si las uñas están cortas, no soporto ver a "reposteros" usando anillos para amasar o uñas con esmalte, me parece tan antihigiénico.

@victorarmenta4973

2 жыл бұрын

Yo igual o uñas gigantes

Muchas Gracias por tu receta..se ve espectacular.

Que ricura. Se le hace agua la boca. Gracias por compartir tu receta

Lo he hecho dos veces y me quedaron excelentes y deliciosos, me enamoré de está receta. 😍💞

Tu receta es deliciosa!!! Los hice y quedaron riquísimos! Gracias por compartirla

Muy bien explicadoo, se ve delicioso, lo intentaré

Me encanto la receta!!!! Seguí los pasos y quedaron deliciosos

Me encanto tu receta de Roles de Canela.! Gracias Paloma.

Probé recetas buscando la que más me guste y guste a mi familia y esta es por lejos la mejor! Receta deliciosa, súper bien explicada 🥰

Hola gracias por compartir se ven deliciosos, Los prepare,

Tu receta es super, ya realizado y me quedaron ricos. Gracias y explicas excelente. Bendiciones

!Excelente! receta, Paloma. Gracias por compartirla, y darnos tus trucos sin problema 🤗

Paloma te extrañabamos por aquí! Gracias por la receta. Me encantó! ❤❤❤

Estoy sorprendienda, me salieron re bien. Muchas gracias

Muy buena explicacion! Mejor de ahi no c puede. C ve super delicioso!! Dios te bendiga y gracias. 🤗

Están súper ricos! Me encantan . Me quedo con esta receta por siempre

La probaré..gracias por enseñar🥰🥰🥰

Hola , que ricoooo ya los he realizado y es un verdadero deleite

deliciosos!! los acabo de hacer y lo valen totalmente, un proceso un tanto tardado pero quedaron esponjosos y en su punto, gracias por la receta!!

Que deliciosos salen, gracias por la receta. Excelente explicación

Ya he realizado la receta varias veces y es increíble, me encanta que dijeras todos los ingredientes❤️❤️mi canal favorito de cocina 😍

Buenisimo la receta todo muy claro!! 💓

Hola Paloma, muchas gracias por está deliciosa receta, la preparé y fue un . éxito 😋😋, lo único que no agregue fue mantequilla al frosting , y me qdo delicioso muchas gracias, Bendiciones

Gracias Paloma por la receta. Están super ricos!!!. Hay que hacerlos con tiempo porque son varios pasos, pero vale la pena. Todos los q probaron los roles de canela me dijeron que estaban muy buenos.