5 Очень Вкусных Рецептов Из Жимолости На Зиму. Рецепты с Жимолостью
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Рецепты с Жимолостью - 5 Очень Вкусных Рецептов Из Жимолости На Зиму. Сезон жимолости в самом разгаре и самое время, чтобы приготовить заготовки из самой вкусной ягоды на зиму. Сегодня хочу поделиться с вами вкусными и проверенными рецептами заготовки жимолости на зиму, которые вас никогда не подведут, а зимой приятно порадуют в виде ароматного лакомства. Вам останется только определиться с рецептом и приступить к процессу консервации.
1. 0.41 - Варенье из жимолости.
Варенье из жимолости готовится раньше всех остальных ягод. У жимолости очень короткий период плодоношения, а хранить эту ягоду можно только два дня, поэтому вопрос переработки ягод жимолости очень актуален. Ягодку можно заморозить, из неё можно сварить морс, кисель, компот, и, конечно же, сделать вкусное варенье.
Чтобы приготовить Варенье из жимолости, нам понадобятся следующие
Ингредиенты:
Ягоды жимолости - 500г
Сахар - 500
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
2. 2.25 - Варенье из жимолости с апельсинами.
Варенье из жимолости с апельсинами по этому рецепту получается ароматным, сладким и с небольшой горчинкой от цедры апельсинов. Если вы благосклонно относитесь к жимолости и вовсе не против цитрусовых, то вам непременно понравится такое сочетание. Никаких особых сложностей в этом рецепте нет. Вы и сами сейчас убедитесь. Итак, как же сварить варенье из жимолости с апельсинами. С удовольствием расскажу и покажу.
Чтобы приготовить варенья из жимолости с апельсинами, нам понадобятся следующие
Ингредиенты:
Жимолость - 1 кг
Апельсины - 550 г
Сахар - 1 кг
Вода - 300 мл
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
3. 4.48 - Джем из жимолости с желфиксом.
Джем из жимолости получается в меру густой и очень ароматный. Готовится джем всего несколько минут, поэтому сохраняет все свои витамины. Вам не придётся долго возиться и хлопотать на кухне. А в итоге вы получите на выходе очень вкусный и ароматный джем, который непременно понравится всем вашим домашним.
Чтобы приготовить джем из жимолости, нам понадобятся следующие
Ингредиенты:
Жимолость - 1 кг
Сахар - 350 г
Желфикс 3:1 - 1 пакетик
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
4. 6.28 - Варенье из жимолости без варки.
Каким-то оригинальным рецептом это назвать сложно, но всё же чтобы заготовка хранилась до весны, придётся соблюдать последовательность процесса. Жимолость, перетёртая с сахаром готовится без варки и обязательное условие хранения такого варенья - в холоде. Этот рецепт жимолости с сахаром на зиму потребует от вас минимум усилий и времени, а в качестве награды за свои труды вы получите ароматное варенье из свежих ягод.
Чтобы приготовить Жимолость перетёртую с сахаром, нам понадобятся следующие
Ингредиенты:
Жимолость - 1 кг
Сахар - 1 кг
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
5. 8.40 - Компот с жимолостью и клубникой.
Жимолость и клубника - это две ароматные ранние ягодки, дуэт которых в компоте будет просто великолепен. Терпкий, освежающий вкус компота из клубники и жимолости напомнит вам зимой про очарование первых летних деньков.
Чтобы приготовить Компот из жимолости и клубники, нам понадобятся следующие
Ингредиенты на 3-х литровую банку:
Клубника - 450 г
Жимолость - 150 г
Сахар - 250 г
Вода - 2,4 л
#ЖимолостьНаЗиму #ВареньеИзЖимолости #Жимолость
********************************************************************
Мой блог "В поисках вкуса" vpoiskahvkusa.ru/
********************************************************************
Я в социальных сетях:
Instagram: / gotovim_vmeste_s_mashey
Twitter: / vpoiskahvkusa
Facebook: / vpoiskahvkusa
ВКонтакте: id206580016
Одноклассники: ok.ru/profile/554386025030
Подписаться на мой канал: / @vpoiskahvkusa
********************************************************************
Правила поведения на канале "ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С МАШЕЙ МАКОВЕЦКОЙ":
Главное правило - сохраняйте дружелюбный настрой, даже если вы не согласны со мной или вашим собеседником :)
Комментарии, которые содержат мат, хамство, оскорбления, непрошеную критику или издевки (даже завуалированные) я имею полное право удалять без выяснения обстоятельств.
Давайте уважать друг друга!
Пікірлер: 56
Спасибо,большое за все рецепты
Спасибо !
@vpoiskahvkusa
3 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
Коротко и ясно. Удачи
Рады, что используете продукцию Dr. Oetker. Кулинарных успехов вам!
Спасибо за вкусные рецепты из жимолости. Компот просто находка))) Жимолость есть иду за клубникой)))☺️ Пожскажите еще, пжст что это за ключ для винтовых крышек. Где можно поисксть))) Спасибо, С увпжерием Татьяна)))
@vpoiskahvkusa
2 жыл бұрын
Спасибо большое за внимание и доверие к рецептам))) Заглядывайте ко мне почаще))) Готовьте с удовольствием и приятного аппетита! Честно говоря, непомню где его купила. Вроде в магазине Метро.Такой ключ можно поискать на рынках, где продаются банки, крышки или в отделах для заготовок в супермаркетах.
Варю 2-3мин с сах 1:2,сахара меньше , даю остыть и еще 2-3 мин после закипания и без вываривания витаминов
Попробуйте с бананом.
Жимолость чудесно храниться больше недели в холодильникн
Поварили пять минут и по банкам и вкусно и витамины целы.
@romi4698
Жыл бұрын
Общеизвестно, любая варка убивает все витамины. .
@user-jw6my8gd4b
Жыл бұрын
ПРОПАДАЮТ ВСЕ ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА , , ТОЛЬКО САХАРИТЬ !
@user-ct3el7co8w
Ай бұрын
Нет, витамин С всё равно разрушится, хоть и всего 5 минут кипятить
Ягоды на видео не спелые, я не варю жимолость вообще, заливаю ягоды сиропом из топинамбура и блендерю, заливаю по 200грамовые стаканчики и в морозилку, зимой достала и ложкой лопаем или с блинами как варенье, или в набухший псиллиум чуть бухну и ем вкуснота!!!!!!!
Зачем варить, перетереть с сахаром и в погреб
@natalyanas
4 ай бұрын
Да, в моем детстве всегда так делали. Варенье из жимолости не нравилось, а свежая перетертая с сахаром самое то. И все отлично хранилось!
скажите, а можно использовать агар-агар или пектин как загуститель?
@user-cn7vs5hl7r
Жыл бұрын
Жимолость желируется сама по себе
Можно ли заменить желфикс желатином и в какой пропорции?
@user-ki6wx1lh3v
2 жыл бұрын
Желатином заменить не получится. Есть ещё конфитюрка.
@user-vs3il3of7w
Жыл бұрын
Агар_агар
Россчет сахара какой
@user-rp8ov9sb5c
2 жыл бұрын
500 г жимолости и 500 г сахара - расчет так 😊
ДАЖЕ 5 МИНУТКА НЕ СОХРАНЯЕТ ВИТАМИНЫ ! ТОЛЬКО САХАРИТЬ ! !
@user-ct3el7co8w
Ай бұрын
Тогда сахар- всё равно вредно😂
дУршлаг
Замораживать можно?
@user-qh7em9vk2r
Жыл бұрын
Я добавляю немного песочка, даёт сок и в морозилку
@romi4698
Жыл бұрын
Нужно. И не варить.
@elenika6979
Жыл бұрын
У меня до сих пор пришлый урожай в морозилке . Ягоды без сахара.
А не пробовали к апельсину еще лимон?
@vpoiskahvkusa
3 жыл бұрын
Лимон я не пробовала добавлять. Наверное, можно добавить.
@user-pl3cf4fe9m
3 жыл бұрын
@@vpoiskahvkusa Сварила с апельсином, пусть детки оценивают.А про лимон спросила потому что делала крыжовник с апельсинами и лимоном, всем понравилось.
@user-xt5sv3dp3w
2 жыл бұрын
Сколько сахара .? ?? Вот и всё?
А у меня мелкая жимолость её нельзя, что-ли готовить?
@natalyanas
4 ай бұрын
Можно. У вас лесная, наверно; она немного горчит. В детстве только такую и ели.
Зачем пять раз показывать как мыть и очищать ягоды , специально что-ли затягиваете, не досмотрела
В первом рецепте если не добавить лимонную кислоту при варке, то варенье засахарится со временем.
@elenika6979
Жыл бұрын
Нет, не засахаривается.
А нельзя как то без сахара делать?
@user-xq4rs4uw3x
2 жыл бұрын
Просто не добавляйте сахар,остальное всё также,храню в холодильнике,да сахар это и не консервант
@user-jk9gx7sk2i
2 ай бұрын
Вместо сахара сироп топинамбура по вкусу! Блендерим чут чуть и по стаканам в морозлку, всю зиму олопаем ложками
Заморозить и варить кисели !
А моя ягода почему то горчит
@tatyanainkognito4803
2 жыл бұрын
горечь жимолости зависит только от сорта, покупайте сладкие сорта.
@user-cq6do8cs4l
2 жыл бұрын
У меня есть сорта с горчинкой перебиваю блендером, добавляю сахар и горечь уходит. Сахара очень мало добавляю на 500 грамм жимолости примерно 3-4 столовые ложки сахара перемешала и в контейнеры или в вакуумные мешочки и в морозильный ларь. Затем достаю и если по вкусу мало сладости я добавляю сахар. Можно и целой заморозить, в сушилке пробывала но она очень долго сушится по времени у меня получилось 5 дней, от этого варианта я отказалась
@user-cq6do8cs4l
2 жыл бұрын
И в этом году я поливала те кустики которые горчат, они меня своим вкусом порадовали, а ещё есть старый один куст, и его поливай не поливай он очень горького вкуса я его курам на корм отдаю. Всего у меня 18 сортов по осени ещё выскажу 8 канадских позднего созревания. И надо закругляться хватит
@user-sy3ct3qc6u
Жыл бұрын
С горчинкой самое вкусное!
@user-mu8fi1ln6p
Жыл бұрын
Если куст жимолсти выращивают из семян ягоды, то ягоды горчат. Нужно выращивать из черенков, предварительно попробовать ягоду с куста, откуда будете вырезать черенок.
Невозможно слушать-тягомотина с мытьём ягод!
Ой,сколько недозрелой
Бредятина полная. Увидел сколько лайканутых. Видимо страна сошла с ума. Ну боед же неуча и все лайкают от удовольствия.
@user-mx4pk3co5d
Ай бұрын
Какой невежа и невежда тоже