417 - Pappardelle al ragù di cinghiale...primo piatto eccezionale! (primo piatto tipico di carne)
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
2017 - IlBoccaTV - 417 - Pasta aromatizzata al cacao al ragù di cinghiale...poi diventi più cordiale! (primo piatto tipico di carne)
►Subscribe: kzread.info...
►Produzione: WEUSETV - www.weuse.tv
Dove si può trovare il nostro libro “Il mare in Bocca”?
• domani in edicola in promozione con Il Tirreno
• sul sito dell’editore: www.editorialeprogramma.it/sho...
• su amazon: www.amazon.it/bocca-Raccolta-...
• ordinabile in edicola o nelle migliori librerie in tutta Italia
►Sito Web: www.ilboccatv.com
►Instagram: / ilboccatv
►Facebook: / ilboccatv
►G+: plus.google.com/u/0/+IlBoccaT...
►Flickr: bit.ly/2mnf2iL
►Pinterest: bit.ly/2laETdV
►Merchandising (coming soon): www.weuse.tv
►WEUSETV:
- Sito web: www.weusetv.com
- Subscribe: kzread.info?s...
- Linkedin: / weusetv
- G+: plus.google.com/+Weusetvofficial
- Facebook: / weusetv
- Twitter: / weusetv
►Informazioni: info@weuse.tv
►Grazie a Katia Giovannetti per la cura del nostro blog (www.ilboccatv.com)
►Grazie a Giulia Gori per i sottotitoli (sub eng, esp) (email: giuly_1201@hotmail.it, Linkedin: bit.ly/2eyHYpw)
►Big thanks to "La Comba" for the music of Tina Andrei
LA COMBA F.LLI SNC
LAMPADARI DISCHI RADIO TV
27, Piazza Grande - 57123 Livorno (LI)
tel. 0586 883431
►Big thanks to Dario Cappanera for the outro music:
KappaDarioCa...
►Ingredienti
Ingredienti per circa 4/5 persone (Livornese):
mezzo 'ilo di pappardelle
un chiletto di cinghiale
3 cucchiai di concentrato
un bicchiere di vino rosso
mezza carota, sedano, cipolla e uno spicchio d'aglio
-sarvia, alloro, ramerino, bacche di ginepro e pepe in grani
sale e pepe vanto basta
olio di vello bono.
(Per la marinatura der cinghiale occorre 1 litrozzo di vino rosso giovane toscano, du 'ostole di sedano, 'na cipolla, mezza 'arota, sarvia, alloro, ramerino, bacche di ginepro e 'n poino pepe in grani)
Ingredienti per 4/5 persone (Italiano):
500 gr di pappardelle
1 kg di cinghiale
3 cucchiai di concentrato
un bicchiere di vino rosso
mezza carota, sedano, cipolla e uno spicchio d'aglio
-salvia, alloro, rosmarino, bacche di ginepro e pepe in grani
sale e pepe quanto basta
olio extravergine.
(Per la marinatura del cinghiale occorre 1 litro di vino rosso giovane toscano, 2 costole di sedano, una cipolla, mezza carota, salvia, alloro, rosmarino, bacche di ginepro e pepe in grani)
Ingredients for 4/5 persons (english):
500 gr of pappardelle
1 kg of wild boar
3 tablespoons of concentrate
a glass of red wine
half carrot, celery, onion and a clove of garlic
salad, laurel, rosemary, juniper berries and grape pepper
salt and pepper enough
extra virgin olive oil.
(For the pickling of the wild boar, 1 liter of red Tuscan red wine, 2 ribs of celery, one onion, half carrot, sage, laurel, rosemary, juniper berries and grape pepper)
Ingredientes para 4/5 personas (Español):
500 gr de pappardelle
1 kg de jabalí
3 cucharadas de concentrado
un vaso de vino tinto
media zanahoria, apio, cebolla y un diente de ajo
ensalada, laurel, romero, bayas de enebro y pimienta de uva
sal y pimienta lo suficiente
aceite de oliva virgen extra.
(Para el decapado del jabalí, 1 litro de vino tinto rojo toscano, 2 costillas de apio, una cebolla, media zanahoria, salvia, laurel, romero, bayas de enebro y pimienta de uva)
Zutaten für 4/5 Personen (deutsch):
500 gr de pappardelle
1 kg de sanglier
3 cuillères à soupe de concentré
un verre de vin rouge
demi-carotte, céleri, oignon et une gousse d'ail
salade, laurier, romarin, baies de genièvre et poivre de raisin
suffisamment de sel et de poivre
huile d'olive extra vierge.
(Pour le décapage du sanglier, 1 litre de vin rouge rouge toscan, 2 côtes de céleri, un oignon, la moitié de la carotte, la sauge, le laurier, le romarin, les baies de genièvre et le poivron)...
Ingrédients pour 4/5 personnes (en français):
500 gr de pappardelle
1 kg de sanglier
3 cuillères à soupe de concentré
un verre de vin rouge
demi-carotte, céleri, oignon et une gousse d'ail
salade, laurier, romarin, baies de genièvre et poivre de raisin
suffisamment de sel et de poivre
huile d'olive extra vierge.
(Pour le décapage du sanglier, 1 litre de vin rouge rouge toscan, 2 côtes de céleri, un oignon, la moitié de la carotte, la sauge, le laurier, le romarin, les baies de genièvre et le poivron)
Che cosa ne pensi di questi canali?..what do you think about these channels?
/ weusetv
/ cagerocktv
/ tresmusicchannel
/ terrapuratv
Пікірлер: 343
Non so' che darei per assaggiarlo!!!!!! Super ricetta , complimenti!!!!!
@IlBoccaTV
5 жыл бұрын
Ti ringrazio erano spettacolari un po' di ammatimento ma il risultato ne vale la pena parola di Bocca ciao
Bocca toscano doc,sono di Brescia ma vengo da 20 anni in Toscana..Donoratico.. Sempre il numero 1!
@IlBoccaTV
4 жыл бұрын
Grazie mille io ho mio fratello su a Brescia e anche due nipoti bresciani, anche da voi si mangia di molto bene per non parlare del bere ciao
Ogni volta che ti guardo mentre ceno con mia moglie, oltre che a divertirmi un sacco perchè sei simpaticissimo, mangio il doppio perchè mi fai venire ancora piú voglia di mangiare 😂😂😂😂😂
@IlBoccaTV
5 жыл бұрын
ti ringrazio marco un salutone a te e alla famiglia ciao
Fatto! Con tegame di coccio, cucina economica a legna, 5h di cottura (sic). Risultato: strepitoso. Grande Simone!
@IlBoccaTV
4 жыл бұрын
Me lo immagino deve essere stato esagerato ciao
Non posso immaginare la bontà di questo piatto......a vedersi mi si sono arricciati non solo i capelli.......deve essere una vera delizia!!! Grande Bocca come al solito.
@IlBoccaTV
6 жыл бұрын
io oltre ad immaginarla mela sono sgrofognata e ti posso assicurare che è divina un connubio perfetto ciao e grazie come sempre.
Ho provato a fare il sugo di cinghiale, ho seguito alla lettera e devo dire che è venuto proprio bene, sei un maestro !!!
@IlBoccaTV
2 жыл бұрын
Grazie per il maestro ciao e buo a cucina
Very unique dish! It looks delicious. I can't even imagine what it would taste like.
@IlBoccaTV
6 жыл бұрын
thank you heartily, it was really delicious, a unique flavor, a sublime conjunction, hello and the next recipe video
Grande Simone, e sempre positivo! Questa è una ricetta che adoro fare, anche se la cucino abbastanza di rado. Unica differenza è che metto i pezzi di carne a rosolare per prima e poi dopo unisco il tritato di verdurine. Grazie Simone!
@IlBoccaTV
3 жыл бұрын
Ciao Sergio anche la mi nonna faceva come te ma io non ho un tritacarne
Anche in biancoo davvero spettacolare quel sapore di carne patticolarissimo fame gnam😍😋
@IlBoccaTV
Жыл бұрын
Super ricetta consigliatissima ciao
Che bontà!✌👏🍷👍bravo mio babbo era un cacciatore🙏mia mamma questi piatti erano da paura da quanto li faceva buoni😋.. bravo Bocca👍
@IlBoccaTV
4 жыл бұрын
Questa è un super ricetta tanta robba 🤤🤤🤤
Dopo che ho mangiato con gli occhi, mi metto in cucina a preparare il piatto, in attesa di degustarlo in bocca con gli amici...6 grande. Grazie e auguri di Buon Anno
@IlBoccaTV
4 жыл бұрын
Mi fa un branco di piacere sentire che ti stai preparando una delle mie ricette preferita una vera delicatesse
Grandissimo, grazie lo devo cucinare ai primi freschi f'Autunno!
@IlBoccaTV
4 жыл бұрын
E si proprio vero con l'autunno il cinghiale si mangia più volentieri Ciao e buona cucina 🤟🙏👍
Spettacolo ! Bravo maestro !
El..Bocca..Troppo in gamba...bravo simpatico ironico...ARTISTA DEL GUSTO..semplice e genuino..top
@IlBoccaTV
4 жыл бұрын
Boia de con tutti questi popò di complimenti mi fai arrossi 😊😊 Ti ringrazio di cuore ciao e buona cucina 🤟🙏👍
Grandissimo bocca. E questa ricetta e una bomba atomica. STRATOSFERICA. Ciao a tutti. Jeff
@IlBoccaTV
6 жыл бұрын
ci puoi mettere il timbro mio caro amico Jeff ciao e grazie
D'un'altra categoria!! Grande Bocca!
@IlBoccaTV
6 жыл бұрын
grazie di cuore come al solito ciao
cuoco numero unoooo!!!!! le tue ricette le ho riproposte tutte
@IlBoccaTV
2 жыл бұрын
Mi fa un branco di piacere ciao e buona cucina
Simpatico , bravo e chiaro !!
@IlBoccaTV
4 жыл бұрын
🙏🙏🙏
Sei un grande Bocca !! Un piatto Speciale !
@IlBoccaTV
6 жыл бұрын
veramente spaziali!!!!! ciao e grazie
Desde España!.Geniale !.Tantti auguri !!!
@IlBoccaTV
6 жыл бұрын
grazie mille ciao un salutone a tutta la España
Buonissimo!!! Bravissimo!!!❤
@IlBoccaTV
Жыл бұрын
🙏🙏🙏🙏🙏🙏👋👍
Sempre bravo, Luca ! Buon Natale !!
@IlBoccaTV
2 жыл бұрын
🙏🙏🙏🙏
Guardo questo video mentre preparo la carne di cinghiale... sarà di buon auspicio ;-)
@IlBoccaTV
6 жыл бұрын
di sicuro :) ciao e grazie
Bocca sei il poeta della cucina toscana Bravissimo
@IlBoccaTV
6 жыл бұрын
grazie mille ciao e alla prossima
In Basilicata ho trascorso due anni di Paradiso...Tra sugo al cinghiale nero trippa agnello,caprone salsicce e salumi,Pecorino di Moliterno ed altre cose varie stavolta le ho guardate con il binocolo girato nel verso giusto......Quando si decideranno a mandarmi in pensione poco ma sicuro...ci ritorno.E ci rimango.
@IlBoccaTV
4 жыл бұрын
Spero per te che arrivi presto la pensione e tu ti goda tutto ciao
Eccezzziunalee veramente!!!!
@IlBoccaTV
6 жыл бұрын
grazie ciao e lo puoi dire forte
Boccaaaaaa ieri sera ho proposto il piatto. Che dire .....eccezionale. grazie
@IlBoccaTV
6 жыл бұрын
mitico roberto sei stato bravissimo ciao e alla prossima
Buona.....!!! sempre bravo..anche ne spiegare la ricetta...ciao bello.!!
@IlBoccaTV
6 жыл бұрын
ciao luigi grazie di cuore alla prossima
Che bello Averti trovato!!!
@IlBoccaTV
3 жыл бұрын
ti ringrazio katia ciao e buona cucina
Nella zona del mugello i cinghiali vengono a razzolare ai cassonetti della nettezza e ti attraversano la strada come i gatti. Ce ne sono a centinaia per far pari bisognerebbe mangiar le tagliatelle 2 o 3 volte al giorno. Proponi altri piatti col cinghiale e vediamo se si controlla la crescita. Ciao ragazzi un salutone a tutti.
@IlBoccaTV
6 жыл бұрын
mi fai morire silverio come al solito , deh io mi ci metto di buzzo bono a voglia di ricette sul cinghiale ciao grazie mille un saluto a tutta la ciurma da tutto lo staff
@chiccovendilumini4239
6 жыл бұрын
Si pure da noi villa santa Lucia la nostra squadra ne prende 10/15 la volta è ogni cacciatore si porta a casa un cinghiale disinegrano gli orti e i vigneti non fanno raccoglie na noce e distruggono le macerie adesso con bocca quale cinghiale c è imbocca ?
Ciao IlBoccaTV, bella e sicuramente buonissima ricetta, come sempre 10+!! Da provare assolutamente!
@IlBoccaTV
6 жыл бұрын
ciao daniela come sempre sei stata molto gentile , ciao e alla prossima gentilezza
@daniela8964
6 жыл бұрын
IlBoccaTV - La vera cucina toscana Ciao IlBoccaTV, figurati,sono veramente invitanti.... E spiegate in maniera che tutti possono farle...
@IlBoccaTV
6 жыл бұрын
ed è proprio mia intenzione far cucinare tutti anche quelli che sono un po svogliati ciao e grazie ancora
@daniela8964
6 жыл бұрын
IlBoccaTV - La vera cucina toscana E fai bene perché cucinare non è difficile anzi rilassa.... Io ad esempio cucino abbastanza bene, ma non ho mai preparato il cinghiale perché avevo paura diciamo nel prepararlo, non avendolo mai cucinato ma solo mangiato fatto da altri, ma avendo visto come si fa, lo replicherò.....
@IlBoccaTV
6 жыл бұрын
Bravissima, così ti rilassi per + di 2 ore, ciao e ci sentiamo a presto
Boia deh! sei una forza della natura bocca!! gran bella ricetta! La proverò al più presto
@IlBoccaTV
6 жыл бұрын
ciao massimo ti consiglio vivamente questo piatto delizioso e anche diverso dal solito grazie di tutto e alla prossima
@massimoceelticc4770
6 жыл бұрын
IlBoccaTV - La vera cucina toscana Ciao Bocca! grazie della risposta. io ho un ristorantino a Lacona, località dove so che anche tu hai lavorato vero? Se nella prossima stagione capiti all'Elba contattami e sarai mio ospite☺. ciao e al prossimo video!!!
@IlBoccaTV
6 жыл бұрын
non proprio a Lacona ,ma l'isola d'Elba la conosco, c'ho passato la mia adolescenza lavorativa, semmai la prossima estate un salto ce lo fò e ti vengo a trovare un salutone ate e a tutto il tuo staff
Sei il migliore!!
@IlBoccaTV
6 жыл бұрын
era meglio :D:D:D mi basta di fare le cose ammodino ciao e grazie
Qualche giorno fa mi hanno regalato un po' di cinghiale ... Provo subito la tua ricetta!!
@IlBoccaTV
3 жыл бұрын
ottimo anch'io speravoin un po di cinghiale ma niente arà per la prossima cioa ebuona cucina
@italianjobb
3 жыл бұрын
@@IlBoccaTV sei un grande! Saluti dalla puglia
Uno dei piatti preferiti del mi bimbo
@IlBoccaTV
Жыл бұрын
Ha già capito tutto 😉 ciao e saluta il bimbo
Sei troppo forte ! Saluti dall'Elba!
@IlBoccaTV
2 жыл бұрын
Grazie mille salutami l'Elba che quest'anno ho saltato
Grande Bocca sei il meglio!!
@IlBoccaTV
4 жыл бұрын
Grazie Rita diciamo che me la cavo 😜 ciao e buona cucina 🤟🙏👍
Eccezionale veramente. Una cosa meravigliosa. Ho un po di cinghialotto ....me li sparo in un botto
@IlBoccaTV
6 жыл бұрын
bravo franco buon appetito ciao
sei veramente bravo
@IlBoccaTV
2 жыл бұрын
Grazie mille ciao
Complimenti!!!!!
@IlBoccaTV
3 жыл бұрын
Grazie mille ciao
Bocca ! I tell you, you are a legend man !
@IlBoccaTV
5 жыл бұрын
thanks so much for the leggend man ciao
@graziabuscarino2537
3 жыл бұрын
Bravo
Una favola li farò domani..Saluti da pozzuoli napoli..
@IlBoccaTV
3 жыл бұрын
Buona cucina e grazie mille amico campano ciao
Carissimo # 1, Bravo..... che bella accoppiata ! ! !, io ci faro´i tortelli. La vera cucina deve essere un laboratorio di sperimentazione e con il cacao ci mette a piu´di uno sull´attenti....abbracci e continua cosi´...e come dicono gia´in tanti, che aspetta la RAI o altre televisioni di farti conoscere al pubblico in generale. Vitto´
@IlBoccaTV
6 жыл бұрын
mio caro vitto credo che sarei troppo scomodo per la TV ,solo il mi babbo mi diceva cosa dovevo fare e anche lui poveruomo ha dovuto sudare parecchio :D :D :D ti ringrazio per i complimenti ciao e ci sentiamo a presto
@vitoorsini1
6 жыл бұрын
Carissimo # 1 , scomodo di che, alla televisione fanno un sacco di casino che uno un ce la fa´a vede´e sinti quello che dicono, troppo polemici e come si diceva una volta ¨¨¨troppi cuochi in cucina bruciano il pranzo alla regina, un ti preoccupa´ci faresti una bella figura, ce ne fossero come te ! Abbracci dalla Florida. Vitto´
Non devono esse' bone... di più *__* Grande Bocca, avanti così.
@IlBoccaTV
6 жыл бұрын
erano talmente buone che son durate da natale a santo stefano:D:D:D grazie ciao
Gran successo delle pappardelle (tradizionali non al cacao) con ragù al cinghiale del bocca. Amici del bar ultra soddisfatti. Un saluto dalla Romagna.
Favoloso 😁
@IlBoccaTV
2 жыл бұрын
🙏👍🙏
Un gran bel primo piatto; qua in Sardegna il cinghiale va via come il pane. Il mi' nonno ce lo procurava di prima mano.
@IlBoccaTV
6 жыл бұрын
anche da noi siamo pieni, quest'estate arrivavano fino alla spiaggia dove c'erano i bagnanti, e in toscana abbiamo una cultura verso questo cibo secolare ciao e grazie aiace alla prossima
Grazie Simone sempre al top adoro il cinghiale...anche se ora sono nella terra del suino Nero.....la provo a fare con questo...
@IlBoccaTV
6 жыл бұрын
ciao alessandro son sicuro che tui viene buona anche con il suino nero grazie e buon appetito
Complicato dici? Si , ma visto il risultato vale la pena... Grazie, grande Simone!
@IlBoccaTV
6 жыл бұрын
di niente è un vero piacere loris ciao e alla prossima grazie
Ho appena scoperto il tuo canale...uno spettacolo mi viene fame solo a veder preparare i piatti. Per le pappardelle al cacao dove trovo le proporzioni vorrei farle
@IlBoccaTV
Жыл бұрын
Ciao Tiziana , ti ringrazio per i complimenti per le proporzioni basta che tu cerchi sul mio canale la ricetta delle pappardelle al cacao li troverai tutto grazie ancora e buona cucina
Che meravilla!!!
@IlBoccaTV
2 жыл бұрын
💪💪🙏🏻🙏🏻👍👍🤤🤤
Buonissimo. Grande Bocca
@IlBoccaTV
6 жыл бұрын
spaziale ciao e grazie
Caro Simone altro grande e ghiotto piatto altro che cucina francese un piatto così se lo sognano
@IlBoccaTV
3 жыл бұрын
👍👍👨🍳👨🍳😁🙏🙏👌👌😋😋
Wow che ricettina!
@IlBoccaTV
2 жыл бұрын
🙏🙏🙏🙏
Per me sei il migliore perché presenti piatti della tradizione e fatti come li facevano i miei familiari. Seguo sempre le tue ricette Per rivedere o cercare una ricetta come posso fare ?
@IlBoccaTV
3 жыл бұрын
Ciao Riccardo grazie mille per la fiducia e la stima un salutone
@riccardoghio5604
3 жыл бұрын
Non mi hai risposto alla mia domanda come si fa a riveder o a cercare una ricetta
@IlBoccaTV
3 жыл бұрын
Scusami no avevo visto dovresti prima iscriverti al canale e poi cliccare sulla campanella accanto alla scritta iscriviti potrai ricevere le notifiche di quando pubblico una nuova ricetta, se poi vuoi vedere qualche ricetta vecchia, basta che tu vada sul canale li ci sono tutte le oltre 700 ricette spero di essere stato esaustivo ciao
mitica ricetta caro Simone alla prossima ricetta
@IlBoccaTV
6 жыл бұрын
ciao salvatore ,veramente da leccarsi l'orecchi , grazie alla prossima
Sempre grande come al solito...poi ti chiami Simone come mio fratello👍,meglio di cosi. Un grande abbraccio😄
@IlBoccaTV
6 жыл бұрын
ciao deborah e te sei sempre così gentile e benevola che mi commuovo:) grazie ancora un bacione
si devesser veloci in cucina ed a tavola 😋
@IlBoccaTV
4 жыл бұрын
😂😂🙏👌👍🖖
Ormai per te e le tue ricette non ci sono piú aggettivi. Sei di un´altra categoria. Se vengo in Italia ti vengo a trovare al Ristorante, sperando di poterti salutare e naturalmente mangiare. :-)
@IlBoccaTV
5 жыл бұрын
mio caro mi dispiace deluderti ma non lavoro più nei ristoranti per motivi miei ora mi diletto a cucinare a casa delle persone che organizzano cene un abbraccio e grazie
@Fastbiker100
5 жыл бұрын
Beh, allora vuol dire che se vengo giú a visitare i miei nipoti che abitano a Maranello, ti manderó un messaggio, e faremo un salto a Livorno. Ti invito a pranzo o cena e tu cucini :-) *lol*
@IlBoccaTV
5 жыл бұрын
@@Fastbiker100 mi farebbe un sacco di piacere aspetto il messaggio ciao
Ciao Simone....mi pare di aver capito che per il cinghiale ci vogliono intorno alle 3 ore dico bene? Poi ti chiedo la fraterna cortesia se e quando puoi di fare un maccaroncello lardiato... grande bocca...un abbraccione da Napoli
@IlBoccaTV
6 жыл бұрын
ciao enzo se non tre ore almeno 2 e mezzo deve avere una cottura lenta e a fuoco bassissimo, un po come il ragù normale . sicuramente ti accontenterò in onore alla tua bellissima città grazie ancoradi tutto e alla prossima
Ottimo lavoro pappa speciali.
@IlBoccaTV
3 жыл бұрын
grazie mille cioa e alla prossima
Ciao Simone bellissime ricette complimenti ti seguo sempre sei simpatico e molto bravo. Con le pappardelle al cioccolato quale altro condimento o sugo potrei utilizzare ? Premetto a me il cinghiale non piace , mi dai un consiglio ?
@IlBoccaTV
6 жыл бұрын
va benissimo anche un ragù bello corposo oppure salciccia e funghi, o con un sugo al coniglio
ciao ti seguo spesso e fai sempre ottime ricette,questa mi porta la salivazione a 30000,mi piace inoltre la musica di sottofondo(cantante di stornelli) e quella elettrica tipo dire straits .posso sapere di chi si tratta in modo da poterli riascoltare in altri abiti? ciao grande!
@IlBoccaTV
2 жыл бұрын
Ciao Sergio il gruppo rock si chiama "tres "
@IlBoccaTV
2 жыл бұрын
La cantante di stornelli è Tina Andrei
@sergiobellomo1062
2 жыл бұрын
grazie gentilissimo,non avevo dubbi ciao
Che delizia le farò di sicuro grazieeeeeeeeeeeeeee
@IlBoccaTV
5 жыл бұрын
grazie mille ciao
Sei forte! Pappardelle mitiche! ...son bone anche senza cioccolata...t'ha figurà così...m'è venuto i riccioli a guardattele fa ! 😂
@IlBoccaTV
6 жыл бұрын
grazie mille giacomo ,veramente deliziose, ...spero che tu abbia la piastra per capelli :D:D:D:D ciao e ci sentiamo a presto
Grande il Bocca!!
@IlBoccaTV
6 жыл бұрын
ciao roberto grazie mille e alla prossima
belli i primi piani mentre cuoce.grandissimo bocca
@IlBoccaTV
6 жыл бұрын
TUTTO MERITO DI ANDREA CHE CI STA ALMENO 10 ORE A MONTARE IL TUTTO CIAO E GRAZIE DA PARTE DI TUTTO LO STAFF
La canzone iniziale mi ricorda sempre la vostra cagnolina che non c'è più. Mi viene sempre una malinconia... Anche perché mi fa ritornare in mente la mia cagnolina.
@IlBoccaTV
6 жыл бұрын
mio caro giovanni ricordati sempre che le nostre cagnoline rivivranno sempre ogni volta che ce le rammentiamo, spesso e volentieri senza nemmeno accorgersene . un salutone sincero da tutto la staff
@giovannibuscemi4095
6 жыл бұрын
Parole molto belle, grazie a tutti voi, un salutone dalla Sicilia.
@IlBoccaTV
6 жыл бұрын
salutami la tua bellissima regione isola
@giovannibuscemi4095
6 жыл бұрын
E un grande abbraccio alla bellissima Livorno di tutti i livornesi e di Giorgio Caproni
@IlBoccaTV
6 жыл бұрын
un grande LIVORNESE GIORGIO CAPRONI
GRANDE!
@IlBoccaTV
5 жыл бұрын
grazie ancora sal
Riesci sempre a farmi venir fame,,,,,,,,toscanaccio malefico!!!
@IlBoccaTV
6 жыл бұрын
faccio il coo' un son mica un medico:D:D:D grazie mille ciao e alla prossima
Spettacolo. Ma toglimi una curiosità. Perché quella musica Sarda sul finale ????
un giorno hai voglia di cucinare la guancia di vitello al vino rosso? È buonissima
@IlBoccaTV
3 жыл бұрын
Non è facile trovare la guancia di cinghiale al. Massimo proverò con quella di maiale ciao
@annamaccagno6128
3 жыл бұрын
@@IlBoccaTV anche di vitello o manzo va bene. Ciao e b giornata
Da me il cinghiale non lo troverò mai! Peccato, deve essere tanto buono. Un bacione al cuoco di Livorno più simpatico e bravo d'Italia
@IlBoccaTV
6 жыл бұрын
mi dispiace per te, elisabetta chissà forse un giorno proverai questa delicatesse e mi rammenterai ciao e grazie mille
Bocca sei un grandeeeeee!!! Domanda: ma il vino della marinatura lo hai buttato perchè avendo la bestia poi renderebbe troppo forte il ragù? Saluti da Ferrara :)
@IlBoccaTV
6 жыл бұрын
certo c'hai azzeccato in pieno ciao e grazie
Bravissimo
@IlBoccaTV
2 жыл бұрын
grazissime
cuesto ragu e da dio. io mangiato questa ropa a arezzo nella bella toscana
@IlBoccaTV
3 жыл бұрын
🙏🙏🙏🙏🤤🤤🤤👍👍👍
ci vuole lo spacciatore di cinghiale però...qui al Nord io in macelleria non lo trovo 😂😂
@IlBoccaTV
3 жыл бұрын
Nemmeno da me è facile trovare la guancia di cinghiale
Ты Супер, Супер,Супер!!! С Уважением Бася
@IlBoccaTV
4 жыл бұрын
Whats i dont speek russian
spettacolo
@IlBoccaTV
6 жыл бұрын
nemmeno al CIRCO MASSIMO :) CIAO E GRAZIE
piatto stupendooo
@IlBoccaTV
6 жыл бұрын
grazie claudio veramente eccezionale da provare sicuramente ciao
Vogliamo il bocca in televisione daie
@IlBoccaTV
6 жыл бұрын
al massimo mi mettano dopo marzullo :D:D:D ciao e grazie
@gianlucamurroni8032
4 жыл бұрын
magari...farebbe più audience...di Sanremo...Vai BoccaN1
Bravo e simpatico
@IlBoccaTV
6 жыл бұрын
grazie giuliana ciao e alla prossima
L unico che qua rimarrebbe deluso è Gianni Morandi!! Grande Piatto come sempre mitico Bocca!!! 👍🏻👍🏻 p.s. Che fame cazzarola!
@IlBoccaTV
6 жыл бұрын
mi fai mori...poverino e lui che credeva :D:D:D grazie mille mario ciao e alla prossima
GRANDE BOCCA!!!!!
@IlBoccaTV
6 жыл бұрын
GRAZIE MILLE CIAO E ALLA PROSSIMA
ti vorrei vedere alla prova del cuoco, ovviamente come cuoco. sei bravissimo.
@IlBoccaTV
6 жыл бұрын
te lo immagini io che alla Clerici che ni dico leva di sentimento, mi sviene li in diretta, e mi tocca fanni anche la respirazione bocca a BOCCA:D:D:D:D ...da svenire dalle risate ciao e grazie
Ciao Bocca! Boia de'!! Prima di tutto complimenti per il video! Una domanda: io ho 4 salsicce di cinghiale, ci posso fare il ragu'? hai dei consigli da darmi? Grazie!!!
@IlBoccaTV
3 жыл бұрын
potresti fare le tagliatelle alla saturnia una vera bontà fatta con le salciccie di cinghiale la trovi sul canale, se sono morbide vanno bene anche per il ragù
Che bontá. :-)
@IlBoccaTV
3 жыл бұрын
veramente ciao
Io faccio cuocere il cinghiale, poi prendo qualche pezzo e lo trito a mano. Bravo anche io salo alla fine, altrimenti la carne rimane dura perchè il sale gli leva i succhi. Forse il sugo non è troppo asciutto?
@IlBoccaTV
5 жыл бұрын
si può fare anche come fa te, io preferisco fare cosi perché ci mette meno a cucinare,in effetti la pasta mi asciugato un po troppo il sugo, di solito cucino il cinghiale me lo mangio in salmì ed il giorno dopo prendo l'avanzi e lo ripulisco dagli ossi e lo trito e ci condisco la pasta
Hai sempre dei bei tegami bocca. Prestamelo qualcuno! Hahahaha (Scherzo). Dev'essere ottimo si vede!
@IlBoccaTV
5 жыл бұрын
:D:D:D era favolosa roba da leccassi l'orecchie
Wow
@IlBoccaTV
Жыл бұрын
🙏🏻🙏🏻🙏🏻👍👋
Proverò per la prima volta in vita mia a cucinare il cinghiale; con l' aiuto del video, sono convinto di non fare una brutta figura.
@IlBoccaTV
5 жыл бұрын
grazie mille salvatore per la stima ormai quinquennale che hai nei miei confronti ti mando un abbraccio e alla prossima e buon cinghiale
Qualora si seccasse si potrebbe aggiungere il vino della marinata, invece dell'acqua?
@IlBoccaTV
2 жыл бұрын
No il vino sella marinata non si cucina c'è dentro tutto il bestino del cinghiale
@antoniosenese9082
2 жыл бұрын
@@IlBoccaTV grazie. Gliel'ho chiesto perché conosco un cuoco che lo usa quando cucina il cinghiale alla cacciatora.
L'è il meglio
@IlBoccaTV
4 жыл бұрын
De allora lo sai 😉
Ciao,cosa cambia se non faccio la marinatura col vino? È così forte il sapore di selvatico?
Boia de, gavinoso!
@IlBoccaTV
6 жыл бұрын
levava di 'ulo ciao mitico
6 troppo forte!!
Che spettacolo!
@IlBoccaTV
6 жыл бұрын
ricetta very goddè ciao e grazie
Eccezionale
Ciao bocca! Una domanda, se posso! Visto che il cinghiale è magro posso aggiungere un po' di cotica? Ci sta?
@IlBoccaTV
3 жыл бұрын
scusa il ritardo epistolare ma in estate ero veramente indaffarato che non ce la facevo a rispondere ti consiglio un p di lardo
@giancarlotrovato6088
3 жыл бұрын
@@IlBoccaTV grazie e tranquillo
Bone!
@IlBoccaTV
4 жыл бұрын
Grazie mille ciao