310 руб. в день на еду. Экономное меню на три дня. Идеи экономного меню на семью из 4 человек.
Планетарный миксер с мясорубкой и блендером Breth C-48 OBERHOF - mixer.oberhof.ru/?...
Рецепт дрожжевого несдобного теста: • Завтрак, обед и ужин и...
Мой "СБОРНИК ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ" в электронном виде: dobrofile.ru/?s=1c86fa2e0
Мой "СБОРНИК ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ" в печатном виде: ridero.ru/books/sbornik_prost...
МЕНЯ МОЖНО НАЙТИ ЗДЕСЬ:
• Мой канал в Телеграм - t.me/+8TCXHmft9oViYWMy
• Мой канал в ЯндексДзен - www.zen.yandex.ru/profile/edi...
• Tik Tok: www.tiktok.com/@valentinadrum...
• Страничка ВК: id107307050
• Мой канал на KZread: / @ud_valentinabarabanova
• Электронная почта: butterfly0908@yandex.ru
Эпизоды:
00:00 - вступление.
00:23 - закупка продуктов.
01:48 - обзор планетарного миксера с мясорубкой, блендером и слайсером Breth C-48 от компании OBERHOF.
03:20 - приготовление дрожжевого несдобного теста, приготовление сырных лепешек с чесноком и плюшек.
06:15 - рыбный суп с манной крупой.
08:08 - курица карри в сметанном соусе.
10:01 - маринованная капуста со свёклой, капуста по-гурийски.
12:09 - блин с овсяными хлопьями, овсяноблин.
13:22 - куриные колбаски на сковороде.
Стоимость продуктов в Московской области по состоянию на 23.04.2023 г:
- курица 2 кг (257 р), от общего количества потратила: куриную грудку и два окорочка примерно 1 кг, итого потратила 129 р
- минтай 2 шт. 800 г (192 р), от общего количества я потратила 1 шт. весом 400 г, 192:2=96 р
- яйца 10 шт. (80 р), общего количества потратила 6 шт., 6:10*80=48 р
- масло подсолнечное 1 л (100 р), общего количества потратила (примерно) 300 мл, 300:1000*100=30 р
- картофель 1,800 кг (52 р)
- репчатый лук 485 (27 р)
- мука 2 кг. (80 р), от общего количества потратила 1 кг=40 р
- морковь 595 г (17 р), от общего количества я потратила 222 г, 222:595*17 = 6 р
- дрожжи (21 р)
- батон 2 шт. (76 р)
- сахар 1 кг (56 р), от общего количества я потратила примерно 200 г, 200:1000*56=11 р
- капуста белокочанная 2 кг 310 г (51 р), от общего количества я потратила 1 кг, 1000:2310*51=22 р
- рис пропаренный 900 г (109 р), от общего количества я потратила 400 г, 400:900*109=48 р
- сыр сливочный 200 г (163 р)
- хлопья овсяные 420 г (90 р), от общего количества я потратила 120 г, 120:420*90=26 р
- манная крупа 800 г (70 р), от общего количества я потратила 4 ст. л. 80 г, 80:800*70=7 р
- сметана 20 % 180 г (63 р), от общего количества я потратила 4 ст. л. 100 г, 100:180*63=35 р
- свёкла 1 шт. 115 г (3 р)
- томатная паста 380 г (178 р), от общего количества потратила 25 г, 25:380*178=12 р
- молоко 900 мл (83 р)
Итого меню на 3 дня вышло нам на сумму в 935 р : 3 д. = 312 р (1 д.)
Рецепт №1. Лепешки с сыром и чесноком (tortillas with cheese and garlic).
Продукты для опары:
• Вода (water) - 1,5 ст. (в моем стакане 400 мл) (there are 400 ml in my glass.) можно пополам с молоком
• Сахар (sugar sand) - 2 ст. л.
• Дрожжи (yeast) - 1 пакет 11 г (package)
• Мука (flour) - 3 ст. л.
Для теста:
• Масло подсолнечное (sunflower oil) - 0,5 стакана (200 мл)
• Мука (flour) +- 4 стакана (в моем стакане 400 мл каждый) это примерно 800 г муки
• Соль по вкусу (salt to taste)
Продукты для начинки:
• Сыр (cheese) - 100 г
• Чеснок (garlic) - 3-4 шт.
• Масло подсолнечное (sunflower oil)
Рецепт № 2 Рыбный суп с манкой (fish soup with semolina).
Продукты (products) на объем кастрюли 4,5 л:
• Минтай (pollock) - 400 г
• Картофель (potato) - 3-4 ср. шт.
• Лук репчатый (onion) - 2 шт.
• Морковь (carrot) - 1 шт.
• Чеснок (garlic) - 2-3 зуб.
• Масло подсолнечное для жарки (sunflower oil for overcooking)
• Соль по вкусу (salt to taste)
• Манка (semolina) - 3,5-4 ст. л.
• Зеленый лук (green onions) - 2 ст. л.
Рецепт № 3 Курица карри в сметанном соусе. (chicken curry spice in sour cream sauce).
Продукты (products):
• Куриное филе (chicken fillet) - 500 г
• Лук репчатый (onion) - 2 шт.
• Томатная паста (tomato paste) - 1 ст.л.
• Соль и черный молотый перец по вкусу (salt and ground black pepper to taste)
• Масло подсолнечное для жарки (sunflower oil)
• Чеснок (garlic) - 2-3 зуб.
• Специя карри (curry spice) - 1 ст. л.
• Сметана 20 % (sour cream) - 4 ст.л. + 1 ч. л. муки
Рецепт № 4 Маринованная капуста, капуста по-гурийски (pickled cabbage, cabbage in Gurian).
Продукты:
• Капуста (cabbage) - 1 кг
• Морковь (carrot) - 1 шт.
• Свёкла (beet) - 1 шт.
• Чеснок (garlic) - 0,5 шт.
Маринад:
• Вода (water) - 1 л
• Масло подсолнечное (sunflower oil) - 50 мл
• Уксус 9 % (vinegar) - 100 мл
• Сахар (sugar) - 7 ст. л.
• Соль (salt) - 1,5 - 2 ст. л.
• Лаврушка, перец душистый, гвоздика, перец горошком (lavrushka, allspice, cloves, peppercorns)
#идеиэкономногоменю#экономноеменюнасемью#бюджетноеменю
Пікірлер: 115
Планетарный миксер с мясорубкой и блендером Breth C-48 OBERHOF - mixer.oberhof.ru/?
Очень интересно, показывайте закупку👍👍👍
@ud_valentinabarabanova
Жыл бұрын
😉🤗🌹
И все же, экономное меню, это чай из одуванчиков, салат из листьев одуванчиика, суп и варенье из него😊, а так очень вкусно, спасибо за рецептики 🎉❤
Урааааа дождались!Очень интересно,показывайте закупку
@ud_valentinabarabanova
Жыл бұрын
😉🌹
Валентина, вы делаете большое дело. Спасибо!
@ud_valentinabarabanova
Жыл бұрын
😉🌷
Здравствуйте. Я очень сильно жду ваших видео. Закупку показывать надо. Просто кому не надо напишите время с какой минуты начинается готовка, они перемотают. Идеи очень классные!!!! Так держать. Очень рада что вас нашла. И следующий ужин это курочка карри!!!!
@ud_valentinabarabanova
Жыл бұрын
Спасибо за ваше мнение! У меня видео разбиты на эпизоды с название каждого рецепта и поэтому с легкость можно найти нужные вам рецепты. С этим проблем нет ))
@user-ni4ep2ro8w
Жыл бұрын
@@ud_valentinabarabanova Это просто идеально сделано. Как нужно найти нужный рецепт, проблем не возникает. Спасибо❤
@ud_valentinabarabanova
Жыл бұрын
@@user-ni4ep2ro8w, пожалуйста 🌹
Добрый вечер! Всегда смотрю закупку продуктов, так гораздо проще!
Случайно попала на Ваш канал. Подписалась сразу же. У вас очень приятный голос и качественное видео. И хорошо поставленная речь. Большинство блогеров хабалистые и не грамотные.
@ud_valentinabarabanova
Жыл бұрын
Спасибо! Но, случайно в этой жизни ничего не бывает 😉 Приятно познакомится и будем дружить 🤗🌹
Какая Вы умница! Спасибо за Ваш труд!
@ud_valentinabarabanova
Жыл бұрын
И вам спасибо за добрые слова! 🤗🌹
Мне очень интересно смотреть закупку продуктов, по нему я сразу же придумываю меню на неделю
@ud_valentinabarabanova
Жыл бұрын
Спасибо за ответ! 😊
Спасибо за рецепты. Обязательно показывайте продукты, которые у вас в наличии.
@ud_valentinabarabanova
Жыл бұрын
Пожалуйста 😊
Мне всегда интересно что покупают люди и что едят.
Какой у вас уютный канал 😊
@ud_valentinabarabanova
Жыл бұрын
😉🤗🌷
Валентина, спасибо Вам огромное за видео и рецепты, уже взяла себе на заметку лепешки и супчик, булочки шикарные пушистые, и захотелось курочку карри уже) теперь буду знать, что приготовить на следующей неделе)
@ud_valentinabarabanova
Жыл бұрын
Очень рада!!! Радуйте себя и своих близких вкусными блюдами! Спасибо за обратную связь! 🌷🤗❤️
@user-pc2ry5cq9c
Жыл бұрын
320 рублей на сколько человек
@ud_valentinabarabanova
Жыл бұрын
@@user-pc2ry5cq9c, на 4-х человек)
Здравствуйте! Ждала! Спасибооооо!
@ud_valentinabarabanova
Жыл бұрын
Пожалуйста! 🤗🌷❤️
Спасибо большое за рецепты, обязательно попробую!❤🧑🍳💐
@ud_valentinabarabanova
Жыл бұрын
Пожалуйста! 😊🌷
Моё почтение! О, как замечательно что новое видео вышло. Радуете нас, закупка интересна конечно снимайте пожалуйста!👍😊🌹 Благодарю за столько полезностей и Ваш труд! Крепкого здоровья и всего самого наилучшего!!! Успехов каналу и много подписчиков!!!🌹🌹
@ud_valentinabarabanova
Жыл бұрын
Взаимно! Спасибо за теплые и позитивные слова! 🤗🌹
@user-dk4ow5bi7p
Жыл бұрын
Полностью согласна с Вами!!!
Замечательные по своей простоте и разнообразию рецепты. Умничка!
@ud_valentinabarabanova
Жыл бұрын
Спасибо, что оценили! 🌷🤗
Доброго дня Валентина! Интересное меню 👍👍👍 понравилась курочка,, Карри" обязательно приготовлю, уж очень аппетитно. Я всегда смотрю закупку, мне интересно, так проще сориентироваться.
@ud_valentinabarabanova
Жыл бұрын
Благодарю за обратную связь! 🌷🤗
Спасибо за рецепты 😊
@ud_valentinabarabanova
Жыл бұрын
И вам спасибо за обратную связь! 🤗🌹
Варю рыбный супчик из лосося (у друга мужа суши-бар и рыбка у нас всегда в наличии) и буду использовать Вашу идею с добавлением манки - никогда так не готовила) обязательно выставлю ссылку к фото!
@ud_valentinabarabanova
Жыл бұрын
Спасибо, с лососем будет ещё вкуснее! 👍
Отличные рецепты. Спасибо ❤
@ud_valentinabarabanova
Жыл бұрын
Пожалуйста 🌹😊
Благодарю❤❤❤
@ud_valentinabarabanova
Жыл бұрын
Пожалуйста!!!🌷😊
Спасибо хорошее меню ❤👍👍👍
@ud_valentinabarabanova
Жыл бұрын
Пожалуйста, рада, что вам понравилось меню 🤗🌹
Умница. 👍😋
@ud_valentinabarabanova
Жыл бұрын
Спасибо за добрые слова!!! 🌷🤗
Закупка продуктов просто класс люблю смотреть сравнивать цены
@ud_valentinabarabanova
Жыл бұрын
Хорошо)
Валентина, большое вам спасибо за наводку в магазин с овощной базы в Кашире, вчера съездили затаились на праздники👍👍👍 овощи там действительно ароматнее чем в магазине и дешевле, клубника как с огорода, мы довольны😋💚💚💚
@ud_valentinabarabanova
Жыл бұрын
Ну, вот видите, как хорошо! А из какого города вы, если не секрет?
@yankakrasava857
Жыл бұрын
@@ud_valentinabarabanova Подольск😁
@ud_valentinabarabanova
Жыл бұрын
@@yankakrasava857, 👍
ВСЁ супер!!!🤗
@ud_valentinabarabanova
Жыл бұрын
Отлично! Я рада! 🤗🌷
Спасибо устала думать что готовить а тут и не надо думать
@ud_valentinabarabanova
Жыл бұрын
Очень приятно, что помогаю вам! 🤗🌹
Валюша,у тебя выпечка как всегда прекрасна очень понравилась капуста . Спасибо тебе.Подбор продуктов Я не смотрю,а за рецепты благодарю.
@ud_valentinabarabanova
Жыл бұрын
Спасибо, что поделились своим мнением 😊🌷
Спасибо огромное за рецепты, Валентина. Я сегодня приготовила курицу по вашему рецепту. Очень вкусно! И сейчас ещё капусту замариную).
@ud_valentinabarabanova
Жыл бұрын
Спасибо, что поделились своими впечатлениями! Для меня это важно! 🤗🌷
@user-mh8mu3zi4z
Жыл бұрын
@@ud_valentinabarabanova Валентина, капуста тоже очень вкусная получилась, сегодня ещё замариную.
@ud_valentinabarabanova
Жыл бұрын
@@user-mh8mu3zi4z, отлично! Спасибо за отзыв! 🌹🤗
Как всегда всё рецепты хорошие, мне понравились, и машина хороша!!!
@ud_valentinabarabanova
Жыл бұрын
😉🤗🌷
О, курочка карри♥️ сто лет не готовила))) буду теперь ваш рецепт пробовать. У меня в тетради, по моему, без сметаны и пасты Тоже такие колбаски в заморозку делаю - когда времени нет или лень готовить - очень удобно))))
@ud_valentinabarabanova
Жыл бұрын
Приветствую вас! Давно не были на канале...😊
@lonelyn5969
Жыл бұрын
@@ud_valentinabarabanova огород начался)) смотрела, писать не было времени)
@ud_valentinabarabanova
Жыл бұрын
@@lonelyn5969, это мне знакомо! Лёгкой работы! С праздником!
@lonelyn5969
Жыл бұрын
@@ud_valentinabarabanova спасибо 🌹 взаимно☺️
Добрый вечер,и всё -таки овсянка быстрого приготовления - это не очень полезно.
Спасибо за мотивации и рецепты. Не поняла только, почему в расчетах два раза манка...
@ud_valentinabarabanova
Жыл бұрын
Спасибо за внимательность, я ошиблась, сейчас исправлю ))
Какие вы молодцы! Может подскажете чем заменить сладкие и мучные блюда диабетикам? Спасибо!
@ud_valentinabarabanova
Жыл бұрын
В этом вопросе поможет только специалист, такие вещи я не имею права советовать )
Здравствуйте, Валентина, показывайте закупки)
@ud_valentinabarabanova
Жыл бұрын
Ок 😉🌹
Все рецепты классные.
@ud_valentinabarabanova
Жыл бұрын
Очень рада, что всё понравилось! ❤️
👍👍👍
Закупку показывайте, спасибо за видеообзор)
@ud_valentinabarabanova
Жыл бұрын
Пожалуйста! Закупку буду показывать, большинство согласно )
Снимайте и закупку продуктов. Наглядно сразу из чего готовить и чем запастись нужно...
@ud_valentinabarabanova
Жыл бұрын
Ок 😉🌷
закупки обязательно должны быть
@ud_valentinabarabanova
Жыл бұрын
Я тоже так думаю 😉👍
Минтай, картофель все варится не равномерно
@ud_valentinabarabanova
12 күн бұрын
Да, картофель варится примерно 10-15 мин, тут от сорта зависит, а филе минтая достаточно проварить 6 минут он варится быстро )
Можете выкладывать продукты и показать одним кадром. Так нагляднее и сразу видно весь объем продуктов.
@ud_valentinabarabanova
11 ай бұрын
Попробую 😉🌹
@user-bc1pv4ft3i
11 ай бұрын
@@ud_valentinabarabanova спасибо за рецепты!
@ud_valentinabarabanova
11 ай бұрын
@@user-bc1pv4ft3i, пожалуйста 😊
Какая цена этого миксера?
@ud_valentinabarabanova
Жыл бұрын
Пройдите, пожалуйста, по ссылке в закрепленном комментарии, там будет указана любая интересующая вас информация )
Как говорит Василий Емельяненко, Взрослый мужик о шаты не дойдёт! 😂😂😂 Ешь сынок капусту!
@ud_valentinabarabanova
7 ай бұрын
Мой ребенок очень любит есть разные овощи и это очень хорошо 😉
Да на завтрак только из дрожжевого теста и печь это надо проснутся с петухами.
@ud_valentinabarabanova
Жыл бұрын
Я как раз встаю с петухами, по своей природе жаворонок )
Закупку показывать не нужно, спасибо
@ud_valentinabarabanova
9 ай бұрын
Благодарю за ваше мнение, но большинство проголосовало ЗА, поэтому, если не интересен этот момент, то просто перематывайте 😊🌹
Нет закупку не.надо. Давайте сразу готовку, ну что дети малые прадукты сами не купят что-ли ну капец .
@ud_valentinabarabanova
Жыл бұрын
Большая часть моих зрителей попросила оставить закупку продуктов, поэтому перематывайте не интересующие вас моменты 😉🌹
все знают как прожить на то что у них есть. зачем это видио. вы думаете что все тупые а вы прям асс.
@ud_valentinabarabanova
Жыл бұрын
Я никогда так не думаю о своих зрителях. Не меряйте всех по себе. Я делюсь своими идеями экономного меню т к на это нужно время, а именно, придумать чем накормить семью да так чтобы это было вкусно и недорого, не у всех есть на это время. Например, моя сестра очень довольна моими видео т к работает бухгалтером, а эта профессия отнимает у нее очень много времени. Ей остаётся лишь посмотреть видео, купить продукты и приготовить. И голова не загружена этими моментами. Всего вам хорошего! ))
@kseniyahvostsova7450
Жыл бұрын
Ебобо))
@lonelyn5969
Жыл бұрын
У вас, видимо, жёсткий диск вместо мозга? У меня зачастую рецепты просто вылетают из головы, потому что готовлю ежедневно и разное, зачем лишний раз напрягаться с меню, когда можно зайти к Валентине, которая все уже продумала, и выбрать блюдо на свой вкус
@ud_valentinabarabanova
Жыл бұрын
@@lonelyn5969, я сама рада, что снимаю такое меню. У меня тоже бывает творческий кризис, в этом случае мои же идеи меня выручают 😂
@user-ui5vn2ou2f
Жыл бұрын
Потрясающая логика просто. Я валяюсь.
Рекламу нам не надо.
@ud_valentinabarabanova
Жыл бұрын
Если не надо рекламу, то перематывайте, это дело добровольное 😉
@user-qx5ps6dq8f
Жыл бұрын
@@ud_valentinabarabanova ок