30 чайных магазинов и 20 лет опыта. Особенности чайного бизнеса

Особенности чайного бизнеса с Натальей.
О НАС
Наш чай: jamaltea.ru
Почта для предложений: glazamipred@gmail.com
Наш канал на rutube: rutube.ru/channel/24821789/
Наш канал на telegram: t.me/glazamipred (GLAZAMIPRED)
Мы в инстаграм: / glazamipred
Мы в вк: glazamipred
Мы в ДЗЕН: zen.yandex.ru/glazamipred
ОПИСАНИЕ
Тайм-коды
00:21 - рассказ о себе
01:23 - в каких городах открывала магазины?
03:00 - какую практику довелось пройти в начале пути?
05:06 - знаменитый на весь СССР чай со слоном, моё небольшое исследование
7:19 - как много надо знать по чаю в этом деле?
7:36 - что запомнилось за последний год из чаев?
8:25 - как долго хранится чай на самом деле?
10:30 - о необычном кофе, зёрна которого вначале скармливают зверькам
12:19 - разбирается ли Наталья в кофе?
13:00 - влияет ли на качество кофе фасовка в России?
15:08 - реально ли продавать чай не разбираясь особо?
15:20 - а если Наталья заранее подберет ассортимент?
17:53 - модный чай среди молодежи
18:40 - чаи-энергетики берут достают ресурсы из организма?
21:20 - что изменилось после 2007 года?
22:20 - отразился ли скачок курса в 2014 году?
22:45 - региональные особенности
26:50 - что надо сделать перед открытием магазина?
27:23 - как влияет перемещение магазина даже на небольшое расстояние?
28:20 - что обязательно следует учесть при открытии точки в СПб?
29:16 - ритм жизни в разных городах
30:50 - бывает ли так себе чай в очень классной упаковке?
31:55 - влияние упаковки на стимуляцию к покупке
33:30 - в массмаркетах есть хороший чай?
33:55 - за сколько должна окупиться точка?
35:20 - практика открытия точки на короткое время
36:00 - при выборе чая смотреть ли только на цену?
36:50 - портрет клиента чайной лавки
37:50 - Иван-чай еще в моде?
38:50 - бывает ли качественный Иван-чай дешевым?
39:18 - нужен ли элитный чай на полках и в каком количестве?
39:30 - что например должно быть из элитных чаев, не имея который теряешь в продажах?
39:40 - а пуэр?
40:15 - спустя года снизилась ли прибыльность?
41:20 - влияние сетевых магазинов на чайные точки
42:35 - открывать ли напротив касс продуктовых магазинов?
43:55 - плюсы точек на рынках
44:13 - о поиске персонала
45:50 - боль нанимателей при поиске персонала среди молодежи
47:00 - продвижение в интернете
47:50 - о важности сайта
49:30 - пробы в вк
52:25 - как ускорить процесс вхождения в чайный бизнес
54:30 - как пережила пандемию?
56:45 - что надо делать обязательно с момента открытия?
59:00 - сколько людей нанимала за всё время?

Пікірлер: 46

  • @glazamiped
    @glazamiped2 жыл бұрын

    Тайм-коды. Не забывайте ставить лайк, если видео оказалось полезным) 00:21 - рассказ о себе 01:23 - в каких городах открывала магазины? 03:00 - какую практику довелось пройти в начале пути? 05:06 - знаменитый на весь СССР чай со слоном, моё небольшое исследование 7:19 - как много надо знать по чаю в этом деле? 7:36 - что запомнилось за последний год из чаев? 8:25 - как долго хранится чай на самом деле? 10:30 - о необычном кофе, зёрна которого вначале скармливают зверькам 12:19 - разбирается ли Наталья в кофе? 13:00 - влияет ли на качество кофе фасовка в России? 15:08 - реально ли продавать чай не разбираясь особо? 15:20 - а если Наталья заранее подберет ассортимент? 17:53 - модный чай среди молодежи 18:40 - чаи-энергетики берут достают ресурсы из организма? 21:20 - что изменилось после 2007 года? 22:20 - отразился ли скачок курса в 2014 году? 22:45 - региональные особенности 26:50 - что надо сделать перед открытием магазина? 27:23 - как влияет перемещение магазина даже на небольшое расстояние? 28:20 - что обязательно следует учесть при открытии точки в СПб? 29:16 - ритм жизни в разных городах 30:50 - бывает ли так себе чай в очень классной упаковке? 31:55 - влияние упаковки на стимуляцию к покупке 33:30 - в массмаркетах есть хороший чай? 33:55 - за сколько должна окупиться точка? 35:20 - практика открытия точки на короткое время 36:00 - при выборе чая смотреть ли только на цену? 36:50 - портрет клиента чайной лавки 37:50 - Иван-чай еще в моде? 38:50 - бывает ли качественный Иван-чай дешевым? 39:18 - нужен ли элитный чай на полках и в каком количестве? 39:30 - что например должно быть из элитных чаев, не имея который теряешь в продажах? 39:40 - а пуэр? 40:15 - спустя года снизилась ли прибыльность? 41:20 - влияние сетевых магазинов на чайные точки 42:35 - открывать ли напротив касс продуктовых магазинов? 43:55 - плюсы точек на рынках 44:13 - о поиске персонала 45:50 - боль нанимателей при поиске персонала среди молодежи 47:00 - продвижение в интернете 47:50 - о важности сайта 49:30 - пробы в вк 52:25 - как ускорить процесс вхождения в чайный бизнес 54:30 - как пережила пандемию? 56:45 - что надо делать обязательно с момента открытия? 59:00 - сколько людей нанимала за всё время?

  • @user-bi3wj7lf2i
    @user-bi3wj7lf2i2 жыл бұрын

    Интересно слушать увлечённого человека своим делом 👍

  • @alem4893
    @alem48932 ай бұрын

    Унция - гениальный магазин, они умеют продавать чай в 3-4 раза дороже чем у конкурентов... Гениальная задумка

  • @user-bi3wj7lf2i
    @user-bi3wj7lf2i2 жыл бұрын

    Наконец то наша тема 🙂👍

  • @glazamiped

    @glazamiped

    2 жыл бұрын

    Мечты сбываются)

  • @user-eq1uj2wx1x
    @user-eq1uj2wx1x2 жыл бұрын

    Приятно смотреть 👍большая умница 👍🙂 Узнал много интересного🤔🙂

  • @glazamiped

    @glazamiped

    2 жыл бұрын

    Согласен)

  • @user-io6qs4bn8v
    @user-io6qs4bn8v Жыл бұрын

    Интересная девушка 🙂 энергичная 👍

  • @user-nn6cj3eo8s
    @user-nn6cj3eo8s2 жыл бұрын

    Отличная работа!

  • @glazamiped

    @glazamiped

    2 жыл бұрын

    Спасибо!

  • @user-cy9or1oc3f
    @user-cy9or1oc3f8 ай бұрын

    Что значит - Саган-Дайля смешивают с багульником? Саган-Дайля - это тоже багульник. Багульника большое разнообразие. Все это по научному Рододендрон. Есть Рододендрон Адамса или Саган-Дайля, Рододендрон Даурский, Кашкара ( тоже багульник). Вот кашкара ядовита, с ней надо быть ооочень аккуратно. Но и любой рододендрон надо принимать осторожно. Саган-Дайля собирается в конце августа. Рододендрон Даурский в конце мая, начале июня.

  • @XAMEJIEOH777
    @XAMEJIEOH7772 жыл бұрын

    Лошадь на свадьбе, голова в цветах а ж . . а в мыле ;) Как это точно сказано :)

  • @XAMEJIEOH777
    @XAMEJIEOH7772 жыл бұрын

    38:52 там очень много ручного труда. И как правило на постсоветском пространстве то что сделано своими руками то и само дёшево ценится. А вот посредники, которые это не делали "своими руками" вот эти умеют деньги из воздуха получить и уже именно в свой карман.

  • @glazamiped

    @glazamiped

    2 жыл бұрын

    Сделано своими руками в чайной сфере? Просто могу сказать за другие, что на ум первым приходит, везде дороже ручной труд. Просто хотя бы потому, что нет размаха, который позволяет снизить стоимость затрат. И порой это настолько ярко отражается, что стоимость становится дикой Если говорить о посредниках, то тоже в деньгах не купаются. Поверьте, если обнаруживается сверхприбыльное дело, проходит несколько лет и оно битком набито другими предпринимателями и инвесторами, в связи с чем сверхприбыли исчезают. Дорого продают? У них берут мало. Дешево? Берут много, если о них знают, но мизерная наценка не кормит особо.

  • @i_iIE
    @i_iIE2 жыл бұрын

    Так ведь ГАБА - это технология. По этой технологии не только улуны делают :)

  • @Master-tea
    @Master-tea2 жыл бұрын

    Лаконичный рассказ про чайный бизнес, что - то новое даже узнал, хотя сам 10 лет в чайной теме. Только вот, я так и не понял хозяйка сама пьёт ли китайский чай или еще не нашла свой любимый напиток... Жаль, что ведущий так не проникся, и не понял для себя всю красоту и многогранность чайной культуры.

  • @glazamiped

    @glazamiped

    2 жыл бұрын

    Здравствуйте!) Возможно действительно не проникся, но поверьте, вопросов было больше, чем в этом видео. Съемка заняла в районе двух часов, но это перебор. Даже час много Спасибо за ценный комментарий)

  • @glazamiped

    @glazamiped

    2 жыл бұрын

    Спросили у Натальи - как чай пьет, сказала китайский по времени года, все как положено)

  • @Master-tea

    @Master-tea

    2 жыл бұрын

    @@glazamipedвидимо она знает как говорят в Поднебесной - весной пей цветочный чай, летом зелёный, осенью улыны, зимой красные а пуэпы круглый год! Успехов вашему каналу и новых интересных бизнес проектов!

  • @glazamiped

    @glazamiped

    2 жыл бұрын

    Спасибо большое! Вам побольше продаж!

  • @LuckyAngry
    @LuckyAngry Жыл бұрын

    Добрый день. А как получить консцльтацию у Натальи? Не могу нигде найти.

  • @glazamiped

    @glazamiped

    Жыл бұрын

    Здравствуйте! Напишите нам на glazamipred@gmail.com

  • @raisatelegkina7007
    @raisatelegkina70079 ай бұрын

    Здравствуйте! Где можно обучение получить?

  • @glazamiped

    @glazamiped

    9 ай бұрын

    Здравствуйте! Напишите на glazamipred@gmail.com

  • @user-io6qs4bn8v
    @user-io6qs4bn8v Жыл бұрын

    Интересно что у неё сейчас?

  • @KANTNV
    @KANTNV10 ай бұрын

    габа даёт не бодрость, а расслабление

  • @alem4893

    @alem4893

    2 ай бұрын

    С чаем все очень весело. Можно зачесывать любую пургу, и про вкус и про состояние. Вот я чувствую фруктово-коньячный аромат, а ты докажи что я не чувствую🤣

  • @XAMEJIEOH777
    @XAMEJIEOH7772 жыл бұрын

    46:20 не надо лукавить !!! Хотят люди учится !!! Только, наш человек привык что образование должно быть бесплатным. А ваш ценник отпугивает. Я готов у вас поучится за бесплатно, что бы вы могли гордится мной, что бы вы с гордостью смотрели на своего ученика. Но я на 100% уверен вы даже не посмотрите в мою сторону. Как говорят умудрённые китайцы:" когда учитель созреет то и достойный ученик найдётся". Посмотрите в мою сторону ???

  • @glazamiped

    @glazamiped

    2 жыл бұрын

    Алексей, мы вели речь о тех, кто устраивается на работу. По её мнению меньше желающих что-то познавать стало И если вы хотите у нее работать, вы будете обучаться бесплатно. А если вы не хотите на нее работать, но хотите обучаться, конечно это платно. Наталья очень занятой человек, у нее иногда проблема себе любимой дать возможность расслабиться, почему же она должна тратить часть этого дефицитного времени на вас бесплатно?

  • @user-gt6kh1iq3e
    @user-gt6kh1iq3e Жыл бұрын

    Купила недавно китайский зеленый чай Сладкая малина на развес, за 4000 кг. Не понравился лист: целых листов нет, обломки листьев с неровными краями от среднего до ооочень мелкого, есть побеги. Продавец сказал, что я ничего не понимаю в чае, это хороший чай, я считаю, что низкокачественный и не стоит своих денег. Кто прав?

  • @glazamiped

    @glazamiped

    Жыл бұрын

    А где купили? Мне кажется зеленый чай не обязательно должен быть с целыми листьями. Не задавались вопросом, так как в нашем Jamal целые, а в черном где как

  • @user-gt6kh1iq3e

    @user-gt6kh1iq3e

    Жыл бұрын

    @@glazamiped покупала в обычном специализированном магазине, чай на развес в больших металлических банок. Мое мнение, если визуально листы чая выглядят как дешевые сорта, то как говорится зачем платить больше. И попадался мне зеленый чай, где нет побегов и трухи, как в дорогом, про который написала.

  • @user-kh8ir4ui5i

    @user-kh8ir4ui5i

    Жыл бұрын

    ЭКО линия Труха одним словом

  • @alem4893

    @alem4893

    2 ай бұрын

    Чай стоит тех денег которые вы за него заплатили. Пока не начнете разбираться, вам будут такой мусор продавать в тридорого

  • @user-bo1kk4vb9c
    @user-bo1kk4vb9c Жыл бұрын

    После того как сказали за отсутствие российского рынка кофе , просто закрыл видео . Вы очень плохо знаете российский рынок

  • @glazamiped

    @glazamiped

    Жыл бұрын

    Насколько я помню речь шла о качестве.

  • @energ1631
    @energ1631 Жыл бұрын

    Ведущий развалился,будто с пацанами сидит в баре пиво пьет.

  • @glazamiped

    @glazamiped

    Жыл бұрын

    Должен сидеть в напряженной позе? Или руки на коленках держать? 😂

  • @user-io6qs4bn8v

    @user-io6qs4bn8v

    Жыл бұрын

    Устал 🙂расслабился 😂

  • @energ1631

    @energ1631

    Жыл бұрын

    @@glazamiped Как то раз видел в передаче на канале культура.Там показывали про культурную посадку на стуле мужчинам.Советую на досуге посмотреть.

  • @glazamiped

    @glazamiped

    Жыл бұрын

    То есть группа людей за меня решила, как мне надо сидеть? Я беру только те советы, которые мне нужны. И использую их тогда, когда мне нужно

  • @user-io6qs4bn8v

    @user-io6qs4bn8v

    Жыл бұрын

    Всё ! Я понял ! Спасибо! Неважно о чем и с кем говоришь 😂 главное как сидишь 😂 кстати Юрий Дудь сидит так постоянно! Вставьте ему !

  • @andreipaltusov3035
    @andreipaltusov3035 Жыл бұрын

    Ни о чем вообще интервью , гостя абсолютно не раскрыли . Вопросы тупые. Час из жизни в мусорку

  • @glazamiped

    @glazamiped

    Жыл бұрын

    А зачем нам гостя раскрывать? Речь про бизнес. Бывалым такие интервью не интересны, а новичкам есть что подчерпнуть.

  • @user-lw2ux4jd3e
    @user-lw2ux4jd3eАй бұрын

    Высокомерная и не очень умная дама. Даже видео досматривать не стал.

  • @glazamiped

    @glazamiped

    21 күн бұрын

    Ничего высокомерного в ней нет. Зря вы так

Келесі