Yo lo salteo con cebolla puerro, ajo, pimentón, cúrcuma, pimienta negra y mantesuilla ghee o aceite de coco o de oliva y quedan deliciosos

Aparte de Mantenerme saludable con tus consejos , Se me recrea la vista observandote, que mujer mas atractiva eres , Me imagino que gracias al Brocoli, Te felecito Bella....

Gracias excelente.

Excelente. Gracias 🌹

Milll gracias

Gracias por compartir 😊

Muchisimas Gracias, me gusto tu receta

Gracias por esa información!❤

Gracias por su información es Muy interesante. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

Muchas gracias por tan valiosa y nutritiva información. Saludos .

Muchas gracias un abrazo fuerte desde Colombia tierra querida

Gracias por su forma de explicar gracias

Muy bien explicado gracias, feliz 2023!

Gracias por tan excelentes ideas 💙

Gracias. Por. Su. Excelente. Video. Dios. La. Bendiga. Feliz. Año. Nuevo. 🎉

Gracias, aprendiendo algo nuevo y rico

Me encanta, el broccoli 🥦. Gracias por darnos nueva manera de como cosinarlo.

Muy completo el video, gracias por tu conocimiento

Lo haré siempre al vapor.

excelente

Gracias.

Excelente aporte

Qué gran enseñanza . Yo te agradezco enormemente cómo nos enseñas . Maravilloso.

Muy bien, gracias, vamos a mirar cómo me queda

perfecto y muy bien explicado, gracias, siempre sigo tus consejos.😊👍

gracias, de ahora en adelante lo haré en el agua

Buen dia ,sra.Excelente su trabajo,aprendo tanto de ud.Le doy gracias

Gracias desde 🇨🇱🙋‍♀️👏👏

Gracias

Muchas gracias y Feliz Año Nuevo, me encanta su canal.

Gracias por la.receta me gusto

Gracias por los buenos consejos que Dios la bendiga siempre feliz día bendiciones

Muchas gracias, explico muy bien , las tres formas de preparar el brocoli. Felicitaciones es practica y precisa. Suerte.

Me gusto mucho❤

Hola muy excelente información yo lo cocino al vapor gracias saludos y muchas bendiciones

Excelente vídeo! Me hs encantado la demostración de las 3 maneras. Ahora sí voy a cocinarlo correctamente. Gracias y saludos desde México 🇲🇽

Muy bien el video !

Felicitaciones y Gracias... contenido valioso. Lenguaje claro y preciso y sin dilaciones inútiles. Propuestas fáciles y económica. Manejo de voz espectacular, con ritmo y si gritos o. Gestos simples y elegantes.... como siempre.

Gracias por la información. Saludos desde Venezuela!❤🇻🇪

GENIAL, me ha encantado tu forma de explicar las tres formas de hacer el Brócoli. mañana lo hago al vapor. Saludos

Muy buena información. Me doy cuenta que lo cocía demasiado. Contaré los minutos. Muchas gracias.

Qué gusto verla, feliz año nuevo 2023. Me gustan y he hecho sus recetas. He aprendido mucho. Gracias.

Gran Acha!

Gracias por sus recomendaciones. La veo desde venezuela me encanta el brocoli

A mi gusto me gusta hrrbir por cinco minutos,pero si me gustan mucho tus recetas por la forma censilla y bien clara de trasmitirnosla. Gracias.

Muy interesante gracias, ahora ya cosere el brócoli para que me salga como siempre había querido 😅

Muy buenas estas recetas me encantaron, voy a preparar una ya,estoy en Venezuela.

Lo primero es que siempre que puedo evitar el microondas, no es tan necesario como se piensa y considero que hay métodos de cocinado más saludables. Lo segundo es que como más me gusta cocinar el brócoli es al vapor. Es más eficiente la cocción porque solo necesitas dos dedos de agua para calentarlo, y el brócoli es una verdura delicada, con cinco minutos basta para estar perfecto. Para mí es una de mis verduras favoritas, un brócoli al vapor con un poco de sal y pimienta para mí es exquisito. Las verduras hay que buscarles el punto de cocción, y eso te lo dice el color de la planta, si pierden el color es que te has pasado de cocción, me guío de este parámetro para saber y aprender a cocinarlas. Un saludo y gracias por el vídeo.

@Evilda

Жыл бұрын

Gracias 😊!

@heldamardones3426

Жыл бұрын

Gracias por el video,acabo de cocer brócolis y estaba pensando en las otra maneras,

@luzangelavalenciabermudez9898

Жыл бұрын

Si estoy de acuerdo 👌🏻

@martamalave2633

Жыл бұрын

Bueno

@jackelinecespedes588

10 ай бұрын

Gracias

Gracias 🌹 Me sirvió mucho 👍🙏

Super

🤗 gracias Mónica 🤗🤗🤗, sigo todos sus videos... 🙏

Me viene genial este vídeo. Mañana tenemos brocoli para comer. Yo lo hago siempre al vapor,pero veo que lo cocía demasiado. Mil gracias!!

Hola señora Mónica su video es muy interesante y saludable para nuestra salud

Gracias por la enseñanza. Yo lo prefiero al vapor. Saludos

Muchas gracias por tu video, a ver que tal queda. Feliz 2024

Se tiene que lavar previo a coccion?

1:31 p.m Muchas gracias.

Yo siempre lo hago al vapor,y suelo usar el brócoli congelado qué sale estupendo!!

Buen día gracias por compartir esta información sobre la coccio del brócoli. Abrazo grande de la capital de 🇨🇴 bendiciones me encanta la forma de explicar

@marthafonca4875

5 күн бұрын

Después de sacarlo del agua hirviendo no se lavan de nuevo me refiero con agua fría o meterlos en agua fría mil gracias por su respuesta abrazo grande de 🇨🇴

Ami megusta a la plancha mencanta.

Nunca he comido brocoli y se que es muy bueno comerlo.tengo diverticulos y no se si deberia comer...gracias!!👍🤗🇺🇾

Muchas gracias por ilustrarnos tanto en la cocción de los alimentos como en su valor alimenticio

@jessiemajozorellana5326

Жыл бұрын

Si es muy cocido ya no tiene muchos nutrientes debe ser entre crudo y cocido

Estoy por acá porque es la primer vez que lo voy a probar y no quiero desilucionarme 😅

Excelente, muchas gracias, siempre se me pasa la cocción,pero ahora gracias a estas técnicas seguro me saldrá perfecto,un saludo desde Veracruz, México

Hola, gracias por compartir las opciones, aunque precisamente busque videos de como cocinar brocolí, porque yo lo hacia como la tercera opción, y al parecer las ondas microondas, matan el 70% de los nutrientes del brocoli, asi que optaré por las 2 opciones anteriores.

Siempre al vapor todas las verduras

Gracias Martha se le echa sal?? O en que momento se le echa, gracias

Yo lo hago en mi vaporera siempre le pongo la sal al agua y me queda perfecto

buenas tardes Monica la sigo por youtube y aprendi mucho sobre alimentaci0n., una pregunta el brocoli cocido? gracias

❤❤❤❤❤

Chef bonito día como s lava el brócoli por favor felicidades gracias gracias

Hola simple Blending, por casualidad encontre tu canal y me parecio estupendo, tanto asi que me suscribi enseguida, pues tu explicación es bastantes clara, mi pregunta es la siguiente, he visto que tu congelas el brocoli en otro video y aqui lo estas haciendo directamente sin congelar, mi duda es que no veo que lo desinfectes antes de este procesopues, pues aveces trae muchos bichitos raros, puedo hacer esa desinfeccion antes de congelarlo o no es necesario, agradeciendo tu aclaración, muchas gracias saludos

Me encanta tú reseta de 🥦 me llamo Metcedes y te beo desde la cala del Moral Málaga

@hooccchtcciloouiphoneuuunm2307

24 күн бұрын

O

Sabe muy rico crudo con aceite de oliva limón y sal

👍👍👍👍👍

Gracias,Marta.Siempre preparo el brécol hervido pero probaré a hacerlo al vapor a ver que tal. Compré hace poco una freidora de aire,me recomiendas prepararlo en ella?Si es así, cuánto tiempo necesitaría?. Un saludo desde Ourense.

Buenas noches si no se tiene la manera para serlo al vapor o no halla microondas entonces como se hace ya q es primera vez q veo el video

Muy buena la forna de preparar pero está mejor al vapor hasta 5 minutos

😂😄🙏👍👏👏👏MIL GRACIAS DRA.UN SALUDO!!

🎉

😘😘😘

Con que se puede acompañar

Hola Mónica buenas tardes. Muy interesante el video. Siempre he escuchado que utilizar el microondas es cancerígeno. .. Que tan cierto es esa información? O cual sería tu recomendación? Gracias.

Hola y si tenemos problemas con la tiroides podemos consumirlo ?

Hola 🙋 yo lo prefiero rallado igual que la coliflor Arroz de brócoli 🥦 o de coliflor ❤

Para mi el talllo es la parteas rica tambien

dame tu reseta ❤❤

@user-tn1ky1sq6v

7 ай бұрын

😋😋😋😋😋😋

@user-tn1ky1sq6v

7 ай бұрын

rico rico rico rico rico y saludos para todos y saludos para todos 😋😋

Gracias! Hay alguna diferencia en cuanto al valor nutricional del brócoli según el tipo de coccion?

@velialopezcerda9770

Жыл бұрын

Se pierde nutrientes entre más cocido este. Pero aun ayuda si se nos pasa un poco pero no igual

@lilianmaggiolo9556

8 ай бұрын

Ella dijo que al vapor se pierden menos nutrientes, o sea que sí hay

Cuanto tiempo en el microondas ?

Estimada, cómo de lava el brocoli antes de cocerlo?

¿el agua de brocoli se puede consumir como base para cocción de arroz por ejemplo ? o es toxica ?

¿Cuánto tiempo es recomendable para la coliflor? Gracias.

Hola,podría hablar como lavar frutas y verduras. Gracias.

@soledadgomez8002

Жыл бұрын

Se lo puede combinar

@soledadgomez8002

Жыл бұрын

Q alimentos podemos comer los q tenemos problemas del colón

Gracias por las recomendaciones, muy útil. Le recomiendo que utilice una mesa más alta y enfoque la cámara que se vean solo sus manos y los productos, sería.mejor

agua hirviendo,sal y una pizca de azucar 5 minutos.Queda muy verde y fresco

@cielopiedadmartinezccruz3195

6 ай бұрын

Con el azúcar le dañas lo saludable.

Yo lo coloco entero en la olla con agua hirviendo, solo que bañe el tallo, y cuando está tierno el tallo le doy la vuelta por 1 min. Probaré al vapor, y ver si queda el tallo blando.

Cómo lavó el brócoli??

@myriamelenabernalnino8869

8 ай бұрын

12:31 cómo lavo el brócoli ?

A mi no me gusta ninguna de las 3 ….yo lo paso por el wok directamente y me gusta dejarlo crujiente ..!! Se siente más sabroso yo hice hoy una tortilla de brócoli ricaaa 12:31

Alguien sabe si acá en Argentina se consigue el brócoli 🥦

No desinfectas el brocoli pregunto