You know its a serious situation when even japanese people are worried about it being undercooked 😂
@mangasaint
4 ай бұрын
That’s because pork should never be undercooked. Doesn’t matter where it’s from. That being said, they over roasted it so that the internal temp is at a high enough level to kill off parasites, so this meat looks fine.
@elmjojokes7782
3 ай бұрын
@@mangasaintI don't think that's pork
@rolanddobson5185
3 ай бұрын
That is pork
@gallusgallusdomesticus235
2 ай бұрын
@@elmjojokes7782this is pork as the title says
@ignorantman6366
2 ай бұрын
It's not pork guys one of the Japanese viewers went to the store website and found out it's beef.
@user-cj7gx5bx7e6 ай бұрын
でけぇよ 見てるだけでお腹いっぱいだわ
@holuro6 ай бұрын
以外に良心的な値段で行きたくなる
@user-xf7xn1pf7e6 ай бұрын
ここのお肉まじで柔らかくて美味しい。大好き!
@whitesidelemie40527 ай бұрын
これめっちゃ美味かったまた行きたい
@TheangPathae-bg2fg
7 ай бұрын
私は日本食が好きです。
@mamingo_lol_12186 ай бұрын
ごめん、全部を焼きたいwww
@amuuy1777
6 ай бұрын
勝手に家で焼け
@usedtoilet82957 ай бұрын
It looks like the meat is seared after the sous-vide. I can see that some of the comments freak out about the pink, but rest assured, it is cooked 100%.
@asdasdsadasd4
6 ай бұрын
There's no way a meat that smooth and melty-looking ain't sous-vide. I watched too much Guga to not notice it too. LoL.
@johntan4997
6 ай бұрын
@@asdasdsadasd4 It's pork
@lancecarter4709
6 ай бұрын
Almost over cooked
@zanerinsane1574
4 ай бұрын
@@lancecarter4709it’s fucking pork, if you’re eating pork less cooked than this, you’ve got stomach worms to worry about lmao. This is suuuper undercooked. Rare pork is literally never safe to eat
That looks so good! How is it so cheap!? In NYC they would probably charge twice as much or at least 50% more.
@ZelltisExx
4 ай бұрын
It's a relatively cheap pork cut
@timbatee7433
4 ай бұрын
@@ZelltisExx Undercooked pork can result in parasites in your body and even the brain
@klrnuker8592
4 ай бұрын
it's also raised in Japan, so over there it's local beef/pork..... it's so expensive in New York because they have to import it and then you have to pay the NYC tax.
@johnshepherd42994 ай бұрын
For those that are unaware, you can eat Sous Vide pork at lower levels of doneness since its been kept uniformly at a certain temperature for an extended period of time. It looks a lot like this pork is sous vide or something very similar and then pan seared afterwards.
@charaznable8072
22 күн бұрын
Pink doesn't mean uncooked, temp not color.
@ponpoko_dog20 күн бұрын
付け合わせが豊富なのが飽きがこなさそうでいいな
@handle_sleep6 ай бұрын
レアなポークとかいう特級呪物
@user-lq6jx1ld3x
6 ай бұрын
ちゃんと火は通ってるから安心して食え
@user-bl4br3rk2f
6 ай бұрын
@@user-lq6jx1ld3xレアとは
@emdesyo
6 ай бұрын
@@user-lq6jx1ld3x 低温調理なので自己責任でどーぞー😊
@9f238
6 ай бұрын
@@user-lq6jx1ld3xレアなのに火は通ってるってどういう意味だよ?😂
@fuyu.nekokasu
6 ай бұрын
@@9f238少しは調べてから物言え😂 頭悪いのバレるぞ😂
@wsphnick95887 ай бұрын
美味しそうですね♪
@ny-jm8el6 ай бұрын
低温調理器使うにしても、絶妙過ぎる火加減すごすぎ。
@gedounumber3
5 ай бұрын
豚肉は少しでも赤い部分があればアウトです 『豚肉』『有鉤条虫』でググってみよう!!
@user-xj5xy4ns1z
4 ай бұрын
@@gedounumber3低温調理
@kykt_8526
4 ай бұрын
@@gedounumber3 温度と時間測った方が確実
@user-or2iy2ui4z3 ай бұрын
めっちゃ美味しそう! 食べたい!
@mannaka944 ай бұрын
これ、一口食べたら、幸せすぎて気絶😵しそう
@user-mg6hr6xy7l7 ай бұрын
チョー⤴️⤴️いいなあ 食べたいなあ
@0-Oz-06 ай бұрын
この厚さ、何時間低音調理するんやろ。。 1日とかかかるんじゃない?
@user-okpiine3 ай бұрын
見るだけで満足した
@yu_yu_you6 ай бұрын
マロリーポークステーキほんと美味しい
@TakoYaki997 ай бұрын
I love the videos, thank you!
@nachoa2116 ай бұрын
レアポークはやばいっしょ。サルモネラ
@user-dn9rh4rp9r
27 күн бұрын
焼く前に中に火通してるやん
@motimayo6 ай бұрын
適当にショート流し見してたら突然クソデカ肉出てきて吹き出しちゃった おいしそう
@user-pn7qh2lw9m6 ай бұрын
一度でいいからこういう縦横がとんでもなく大きい肉食べたい…
@user-zz6cx8tg8e7 ай бұрын
A piece of meat that will make me not want to eat for the rest of the week.😂 I think it's so delicious meat😊
@hellacooook
6 ай бұрын
Animal meat and animal fat is very filling so people that eat those are in shape!
Пікірлер: 1 400
マロリーポークはマジでコスパ最高で素晴らしい 肉は柔らかいし、でかい塊肉を食べるのは想像以上にテンションが上がる 付け合わせのクリームスピナッチもめちゃくちゃ美味しいから別皿で注文するとなお良し
@fmsince48
6 ай бұрын
でも最近は味が落ちてただの焼きチャーシューになってる😢
@buyuk_orzular
6 ай бұрын
Choʻchqa goʻshti biz musulmonlar uchun harom qanday yeydi ahlatxoʻr hayvon goʻshtini
@freydy4598
6 ай бұрын
@@buyuk_orzularwe don't care
@CHlNP0
5 ай бұрын
@@buyuk_orzular私は仏教徒です。
@buyuk_orzular
5 ай бұрын
@@CHlNP0 men hayronman inson qanday qilib yaratganga emas, yaratilganda sigʻinadi
お店の名前は「マロリーポークステーキ」です。 気になる方はメモしてね♪
@TheangPathae-bg2fg
7 ай бұрын
私は日本食が好きです。
@user-ub9oo5mx6w
6 ай бұрын
@@TheangPathae-bg2fg 私も日本食が大好きです
@jingyi9298
6 ай бұрын
@@user-ub9oo5mx6w我喜歡你的大頭貼
@lune1493
6 ай бұрын
澤はドリブルが上手いです。
@ti9815
6 ай бұрын
感謝。店、視聴者、投稿者がいて、投稿者しか得しないこの動画のスキーム嫌い
ちなみに付け合せのクリームスピナッチもマジで美味しい。ポークステーキはここだな、と思いました
@user-jk1ec8je6u
5 ай бұрын
🐃 Good 👍😂
紹介するのはいいが、豚肉にレアステーキという表記で視聴者を不安にさせるのはやめたほうがいい。公式ホームページを見たが、どこにも焼き加減が「レア」という表現はされていなかったし、誤解を招く。日本人なら豚肉を生で食べたら食中毒になるという当然の意識があるのだから、まるで店側が豚肉に火があまり通されていないレアステーキを提供しているように受け取りかねない見出しは如何なものが。
@user-tc6dh1wp6s
5 ай бұрын
レアポークステーキっていう見出しでびっくりしてしまったけどそういうことなのね
@user-hl8eg7fj5x
5 ай бұрын
@@JayParkJapan敏感すぎませんよ。 肉で細菌持たないのは牛だけなので、他はしっかりと火を通さないと食中毒になります。 てか、お店がそんな知識無くやってるのもおかしいし、知識あってやってるならタチ悪いって評判になっちゃう
@dktujjumjntetmtjkotmjpNj
5 ай бұрын
@@kojitadokoro1448なにいってん、こいつ
@user-ex5yp1bh9k
5 ай бұрын
営業停止に成っちまうからな
@user-hb6xh3gl2c
5 ай бұрын
紹介するからにはそれなりの責任が必要ですね
スイーツだけじゃなくて肉も紹介してくれるの最高! 肉の断面綺麗すぎ…めっちゃ美味しそう
@코코밍
7 ай бұрын
지역이 어디에요? 도쿄?
@user-xd2tn8iv5t
7 ай бұрын
@@코코밍 내
@코코밍
7 ай бұрын
@@user-xd2tn8iv5t 감사합니다
@タロウ1
7 ай бұрын
@@코코밍yes
@Woo-ec1te
7 ай бұрын
【マロリーポークステーキ】 ・自由が丘・大手町・中目黒 ・東戸塚・横浜・いずみ中央 ・難波に店舗あり 営業時間 11:30〜14:30(LO 14:00) 17:00〜22:00(LO 21:30)な ところが多いが、店舗によって 違うため確認してください✨
@user-ns8ls2wm8b
3 ай бұрын
لحم الخنزير حرام.
@bb-lz6eo
2 ай бұрын
近所にある!神すぎる
概要欄見たら確かに値段お安めだわ…すげぇ
く…くそう美味しそうすぎるっ!!!! 近くに住んでないから行ける人羨ましい…
サムネでゲラゲラわらった
@gooddoog3152
6 ай бұрын
ほっっっっっっっそ
レアポークと最初聞いて怖って思ったけどこれ焼く前に低温調理してるっぽいね。これは絶対うまい。
@user-ln2yy9vp3w
6 ай бұрын
ローストビーフみたいなことですか?
@user-kr1os7pz7i
6 ай бұрын
@@user-ln2yy9vp3w 同じようなものです。ローストビーフは主にオーブンで少しずつ熱を加えますが(120〜140度かな?)、低温調理は主に63〜70度くらいの、ぬるめのお湯で熱を加えていきます。タンパク質の凝固温度にいかずに仕上がるので、柔らかくて美味しいのです。ただし、豚肉には、食中毒の基準があるので、生はダメです(63度で30分の加熱と同等の加熱が必要とされています)。 私も低温調理でローストポークを作りますが、ここまで上手くできません。とても美味しそうです。
@user-br2hd9ed6c
6 ай бұрын
飲食店やってると普通に低温調理の肉で食中毒出してる店の情報来るから怖い
@user-gx3hx8qg8f
6 ай бұрын
@@user-kr1os7pz7i63℃で調理前の厚みの豚肉を調理しようと思ったら10時間くらいは加熱時間が必要です。
@user-gk5zw3de1w
6 ай бұрын
それでも豚は危ない、、
You know its a serious situation when even japanese people are worried about it being undercooked 😂
@mangasaint
4 ай бұрын
That’s because pork should never be undercooked. Doesn’t matter where it’s from. That being said, they over roasted it so that the internal temp is at a high enough level to kill off parasites, so this meat looks fine.
@elmjojokes7782
3 ай бұрын
@@mangasaintI don't think that's pork
@rolanddobson5185
3 ай бұрын
That is pork
@gallusgallusdomesticus235
2 ай бұрын
@@elmjojokes7782this is pork as the title says
@ignorantman6366
2 ай бұрын
It's not pork guys one of the Japanese viewers went to the store website and found out it's beef.
でけぇよ 見てるだけでお腹いっぱいだわ
以外に良心的な値段で行きたくなる
ここのお肉まじで柔らかくて美味しい。大好き!
これめっちゃ美味かったまた行きたい
@TheangPathae-bg2fg
7 ай бұрын
私は日本食が好きです。
ごめん、全部を焼きたいwww
@amuuy1777
6 ай бұрын
勝手に家で焼け
It looks like the meat is seared after the sous-vide. I can see that some of the comments freak out about the pink, but rest assured, it is cooked 100%.
@asdasdsadasd4
6 ай бұрын
There's no way a meat that smooth and melty-looking ain't sous-vide. I watched too much Guga to not notice it too. LoL.
@johntan4997
6 ай бұрын
@@asdasdsadasd4 It's pork
@lancecarter4709
6 ай бұрын
Almost over cooked
@zanerinsane1574
4 ай бұрын
@@lancecarter4709it’s fucking pork, if you’re eating pork less cooked than this, you’ve got stomach worms to worry about lmao. This is suuuper undercooked. Rare pork is literally never safe to eat
こういう生活楽しそう
@TheangPathae-bg2fg
7 ай бұрын
私は日本食が好きです。
@user-xe3us2cj9m
6 ай бұрын
@@TheangPathae-bg2fg何言ってんだ
@bayatosi
6 ай бұрын
@@TheangPathae-bg2fg嬉しいです
@user-ni7gq4gb8z
6 ай бұрын
鉄板で焼かれる楽しさがわからないかぁ〜
@mon3072
6 ай бұрын
@@user-ni7gq4gb8zどういう思考回路やねん
この世の中にはこんなにも美味しそうなものが存在するんですね🥺🥴🤤😋
ちゃんと火通ってるか心配な人、X(旧Twitter)でこのお店の画像何個か見たけど、こんなにピンク色じゃなかったから安心して良いと思う
@user-pq4bt5bz1k
6 ай бұрын
多分この動画は見栄えを良くするためにかなり色調補正かかってるんじゃないかな
@user-lb6xi3ir6l
6 ай бұрын
ちょっと安心した
幸せの塊すぎる
@TheangPathae-bg2fg
7 ай бұрын
私は日本食が好きです。
@nagatoyuki2361
6 ай бұрын
@@TheangPathae-bg2fg これはどっちかっていうとそっちの文化だろ
@YouTuber-bv4iw
6 ай бұрын
@@nagatoyuki2361どう考えても洋食で草
低温調理を何度で何時間やってるのかを知りたいな、そうでないと低温調理豚なんて危険性高くて食べれんわ
@user-iw5pm8vl6r
6 ай бұрын
見てわからんよな〜普通は!普通代表ありがとう!ー!www
@user-mq6zx4ld6u
6 ай бұрын
温度と時間教えて満足させた後に地面に擦り付けてから提供してほしい
@user-lk1me2vd4t
6 ай бұрын
断面綺麗に火が入ってるから大丈夫だよ😊 でもあなたみたいな奴は別原因で腹痛起こしても文句言ってきそうだから食べに行かないでテメェでまっずいの作って食べてて欲しいかも、チュ❤
@user-mq6zx4ld6u
6 ай бұрын
@@user-lk1me2vd4t このコメ好きw
@yap8890
6 ай бұрын
ううん。まじでやばいよ。 ステーキで働いてたけど、絶対豚肉は使わない。なぜなら完全に火が通らないと肝炎か脳症かサルモネラ菌で、下手すれば死ぬから。 ①低温調理で②何時間は、鉄則。 しかもみんな知らないけど豚肉はピンクが薄くても実はまだ全く火が入ってない場合がある。 ラーメン屋で出てくるチャーシューは2時間くらい煮てるけどこれはわからん。 焼く前に湯煎で2時間くらい火を通してると信じたい。「鶏の生ハム」でカンピロバクターあったよね?あれと同じ。店で出てるから❣️っていうのはバカが言うセリフ。
メニューの名前が分かりやすい!行ってみたい!
ドリップ出まくりで草 これは食いたくねぇw😊
That looks so good! How is it so cheap!? In NYC they would probably charge twice as much or at least 50% more.
@ZelltisExx
4 ай бұрын
It's a relatively cheap pork cut
@timbatee7433
4 ай бұрын
@@ZelltisExx Undercooked pork can result in parasites in your body and even the brain
@klrnuker8592
4 ай бұрын
it's also raised in Japan, so over there it's local beef/pork..... it's so expensive in New York because they have to import it and then you have to pay the NYC tax.
For those that are unaware, you can eat Sous Vide pork at lower levels of doneness since its been kept uniformly at a certain temperature for an extended period of time. It looks a lot like this pork is sous vide or something very similar and then pan seared afterwards.
@charaznable8072
22 күн бұрын
Pink doesn't mean uncooked, temp not color.
付け合わせが豊富なのが飽きがこなさそうでいいな
レアなポークとかいう特級呪物
@user-lq6jx1ld3x
6 ай бұрын
ちゃんと火は通ってるから安心して食え
@user-bl4br3rk2f
6 ай бұрын
@@user-lq6jx1ld3xレアとは
@emdesyo
6 ай бұрын
@@user-lq6jx1ld3x 低温調理なので自己責任でどーぞー😊
@9f238
6 ай бұрын
@@user-lq6jx1ld3xレアなのに火は通ってるってどういう意味だよ?😂
@fuyu.nekokasu
6 ай бұрын
@@9f238少しは調べてから物言え😂 頭悪いのバレるぞ😂
美味しそうですね♪
低温調理器使うにしても、絶妙過ぎる火加減すごすぎ。
@gedounumber3
5 ай бұрын
豚肉は少しでも赤い部分があればアウトです 『豚肉』『有鉤条虫』でググってみよう!!
@user-xj5xy4ns1z
4 ай бұрын
@@gedounumber3低温調理
@kykt_8526
4 ай бұрын
@@gedounumber3 温度と時間測った方が確実
めっちゃ美味しそう! 食べたい!
これ、一口食べたら、幸せすぎて気絶😵しそう
チョー⤴️⤴️いいなあ 食べたいなあ
この厚さ、何時間低音調理するんやろ。。 1日とかかかるんじゃない?
見るだけで満足した
マロリーポークステーキほんと美味しい
I love the videos, thank you!
レアポークはやばいっしょ。サルモネラ
@user-dn9rh4rp9r
27 күн бұрын
焼く前に中に火通してるやん
適当にショート流し見してたら突然クソデカ肉出てきて吹き出しちゃった おいしそう
一度でいいからこういう縦横がとんでもなく大きい肉食べたい…
A piece of meat that will make me not want to eat for the rest of the week.😂 I think it's so delicious meat😊
@hellacooook
6 ай бұрын
Animal meat and animal fat is very filling so people that eat those are in shape!
豚のレアは危なくないの?
@shintoypoo6265
5 ай бұрын
低音調理してから焼いてるんですよ。 火は十分通ってますね。
@gedounumber3
5 ай бұрын
いくら低温調理していても、赤い部分があればアウトです。 『豚肉』『有鉤条虫』でググってみよう!!
@user-xj5xy4ns1z
4 ай бұрын
@@gedounumber3低温調理していれば無問題
マロリーポークのクリームスピナッチ好きすぎて、肉とべつに単品で頼んでる笑
牛とかならまだしも豚でこの加熱加減は大丈夫なのか?
@zanerinsane1574
4 ай бұрын
Pork can’t be beef
That is thick and I love it.
いやー食べたい‼️
漫画に出てくるステーキだ
ここ見た目だけじゃなくてマジで美味い
ポークのレアって中々勇気いるな 下処理と低音加熱の手間ものすごいかかりそう
最初チョコのパンケーキ的な何かと思ったら肉でビビったわw
出てきた瞬間ビックリしたwデカすぎるうまそ
"レアポークステーキ"ですか? とても美味しそうけど、ただただ豚肉はこんがりにやけないと寄生虫とか食中毒が怖いのですが…
@user-vx4pq1fz2y
6 ай бұрын
どうせ食べないんだから関係なくね?
@ch-xd4je
6 ай бұрын
怖いよね〜食いたくないわ〜😅
す…すごい大きい!!ぼっちでは来れない場所だ…
@theonethatnobodyasked6563
7 ай бұрын
家族に場所だとおもう
@珍宝銀銀丸
7 ай бұрын
ワイはぼっちの方が良いと思う
@user-kq1rf6gr6s
6 ай бұрын
@@theonethatnobodyasked6563 どゆこと?w
@renren8
6 ай бұрын
普通にぼっちで来てる人いたよ〜 カウンター席なんか入りやすい
去年行きました👍めっちゃ食べ応えアリ😂❤最高です👍
Wow that looks good!
Is that even Japan? That's an American portion size!
@epistarter1136
7 ай бұрын
And its crazy cheap, 990 yen for 200g of that or for 2590 yen, you get a 700g piece that'll pretty much feed a small group
@ParanoydYT
7 ай бұрын
How much is that in freedom units @@epistarter1136
@user-xc3xv6gt1o
7 ай бұрын
@@epistarter1136 yeah and in America a single serving of that would probably 20 dollars 💀
ポークでレアとか大丈夫なん?…
マロリーポークステーキはマジで食べ応えあるよね。
うわトークライブめっちゃ行きたい、、、、ばしらさんともやるのか、、、、、ちょうど他の現場で大阪いるかもしれないから行きたいな、、、、、
豚肉のレアはやばくね?
@user-pu3do2ph6r
6 ай бұрын
ローストポーク食べたことある?
@sirokuro77
6 ай бұрын
鶏肉を生で食べたりも出来るしいける!
@dokkan_monsto_like
Ай бұрын
@@sirokuro77鶏肉は超気をつけて加工されてる専用のものしか食べれないし、その生食専用のものでさえお腹弱い人は普通に当たるし誇張表現が過ぎるわ
ポークは生焼け怖いです。
@mxsill
6 ай бұрын
多分色的に低温調理してから焼いてる
ジブリにあっても違和感ないくらいのお肉🍖
Yum! I rarely see you post savory foods. I love the surprise.
地元にもあるから行ってみよかな
さすがにレアポークはこえぇ
@gestalt77
6 ай бұрын
ほんとあれだけ健康被害が出ているのに ポークをレアで、、、 危ないです どうしてこんな店があるのか
@gx1139
6 ай бұрын
@@gestalt77美味いから
@DDganto
6 ай бұрын
@@gestalt77低温調理してそうやねどう見ても
@user-wt6hx8vg3i
6 ай бұрын
見た感じは低温調理してから焼いてるように見える(なので生ではない)。 知らんけど。
@gao-da-gao
6 ай бұрын
店舗行ったらわかるけど鍋にボニークかなんかで低温調理してますよ。 流石にこの厚みの豚を焼くだけで提供はできないw
中目黒にあるやつだ!近所でよく行ったなぁ😆
食った人大丈夫なのかな?ちょっと怖いね
Look so delicious i have never have meal like this i wish i could have one day
美味しそう❤
これを食ってる時は天国に行った気分だね😊
ポークこんな赤身でちょっと尻込み… でも旨そうですね
@user-tk6oo4bz8c
6 ай бұрын
ちょっと怖いですよねw
@main-kaijisan
6 ай бұрын
@@user-tk6oo4bz8c まあでも提供してるってことは大丈夫なんでしょうね(苦笑) 豚=よく焼けってのが頭に定着してるからね😅
That looks so good
@Johnkremer215
6 ай бұрын
Really 😂
低温調理で中まで火を通してから表面を焼いてるのかな? 柔らかくてジュシーで美味しそう! 今週末真似して作るー 追記 一応調理師免許持ってるので衛生管理、温度管理はしっかりしてるつもりです 自分だけが食べるので自己責任でやってます
@user-fj3mj7dy9u
7 ай бұрын
真似して生焼けで腹壊したか火通り過ぎたかのどっちかだと予想
@Mooon88888
7 ай бұрын
@@user-fj3mj7dy9u 炊飯器の低温調理モードで美味しく出来ました! ちゃんと中心温度取れれば豚肉でも全く問題ないんですよ。
@sawayaka_sawaday
6 ай бұрын
@@Mooon88888ローストビーフの作り方と同じやね
@akirarainbow543
6 ай бұрын
低温調理はプロでも難しいから過信しちゃ駄目よ。低温調理を売りにしたチャーシュー出してたラーメン屋もやらかして営業停止に追い込まれたりしてるし。
@ashitaharerukanya
6 ай бұрын
@@akirarainbow543そんなあなたにBONIQ
やっす!コレは是非行きたいなぁ🤤
そんなかわいい曲で紹介できるようなカロリーと量じゃないけど、めっちゃ美味そう。人生で1回はこういうバカでかい肉食べたいよな、、
Esos cortes aún dicen muuuuu, si los llevas al veterinario reviven XD Se ve muy delicioso. Me agrada que además de postres agreguen carnes.
おいちゃん、見るだけで胃もたれする
これはテーブルに届いたら分かってても爆笑してしまいそう 笑
撮影じゃなきゃこんな丁寧にやってくれない
تبدو لذيذة الطعم والرائحة ❤🦋
こういうのがいいんだよなー
あつっっっ!!! 火星までぶっ飛んでってるよっ‼️
My mind is in the gutter because I saw the thumbnail and laughed
Выглядит это конечно очень вкусно.
焼き火入れが素晴らしい
この時間にこれは、オナカスイタナ🤤
夜中にこれは飯テロなんよね
文句言おうかと思ったけどおいしそうすぎる
豚の生はヤバいって聞くんですけど、寄生虫とかは大丈夫なんですかね?
難波にもあるんかい!! 最高やないか
優しく火を通したポーク?ってめっちゃうまいよな
ついに紹介されてしまったのか💧 ただでさえ予約しないと食べれないとこなのに😭
@aloha6890
6 ай бұрын
中目黒は予約しなくても全然食べれますよー
美味しそうだけどポークでレアはちょっと怖くない?
@user-mu4jy6xh1k
7 ай бұрын
大丈夫さ ちゃんとしているから
@user-iu3zr4rn6x
7 ай бұрын
低温でじっくり火をとうしているから大丈夫ですよ😊 大体59度で2時間やれば出来るけど、 怖くて自分では出来ない笑😅
@xLazyNL
7 ай бұрын
60°C internal temp for pork is as 'rare' as it's advised for, but it's often prepared to even 52°C from what I've seen.
@aloha6890
6 ай бұрын
ちゃんとしているから大丈夫
@user-kd1fu3ry4h
6 ай бұрын
基本的に真空調理で熱を通しているタイプは大丈夫です。温度しだいですが。 マッピンピンで生感が無ければ大体セーフ。 逆に赤い、生感があったらかなり怪しいです。
HPに記載されているサイズは焼くと脂身とかが出て少し減るのを念頭に、私はいつも700gをサラダと赤ワインで頂いてます 初期で付いてくるソースは確か言えば追加して貰えるのでジャブジャブ付けて食べてました 「肉食ったー」って感じがして最高なんですよ
夜中に飯テロぉ”ゴォらァ”ああ
豚で赤いのいいの?
@user-pm8ey9pn6k
6 ай бұрын
あの赤さはミオグロビンって言うタンパク質の色だから大丈夫 生焼けの血とは違うから安心して食え
あー、一度は食べてみたい! 中学生の頃なら余裕なのにお財布的には無理だし、社会人になった今ならお財布は大丈夫なのに胃腸がダメなの悔しい😢
Дорого-богато!!!! И, конечно, мясо, это очень вкусно.
急にバカデカステーキ流れてきてビビった
安い!ここは行きたい…! めちゃうまそう!