Herkese merhaba.
Bugün sizlere 200 kalorinin altında 5 farklı yumurta ile yapabileceğiniz kahvaltı tarifimisi derledik. Bu enfes tariflerle sabahlarınız daha renkli, diyet süreciniz daha eğlenceli olacak. Şimdiden afiyet olsun 😊
Yumurta Burger
Malzemeler:
Yumurta
Zeytin ezmesi
Domates
Az yağlı beyaz peynir
Marul
Tuz
Karabiber
Susam
Çörek otu
Yapılışı:
Bir veya daha fazla yumurtayı kaynamaya başladıktan sonra 10 dk haşlayın.
Kabuğunu soyduktan sonra bir tabağa ya da kesme tahtasına alıp ikiye bölün.
Bir parçanın üzerine zeytin ezmesi sürün.
Sonrasında marul, beyaz peynir ve domates dilimini dizin.
Üzerine tuz ve karabiber ekledikten sonra diğer yarıyı üzerine kapatın.
Bir kürdanı batırarak birbirinden ayrılmasını engelleyin.
Son olarak üzerine susam ve çörek otu gezdirip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
-------------------------------------------------------------------------------
Yeşil Omlet
Malzemeler:
4 adet yumurta
1 avuç maydanoz
50 gr ıspanak
1 avuç taze soğan
75 ml süt
2 yemek kaşığı lor peyniri
4-5 adet kuru domates
1 yemek kaşığı çam fıstığı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Yapılışı:
Tüm yeşillikleri bir robota alıp iyice çekin.
Daha sonra içerisine süt ve yumurta ekleyip kıvamı kabarana kadar çekmeye devam edin.
Karışımı bir kaba alarak tuz ve karabiber ekleyin ve elle iyice karıştırın.
Tavaya zeytinyağı alıp omlet karışımını yavaşça dökün.
Altı kızarmaya başlayınca yarısına lor peyniri, kuru domates ve kavrulmuş çam fıstığı ekleyin.
Boş olan diğer yarıyı üzerine katlayın.
Bir süre daha altlı üstlü pişirdikten sonra servise hazır.
Afiyet olsun.
-------------------------------------------------------------------------------------
Yumurtalı Biber
Malzemeler:
1 adet dolmalık Amerikan biberi
50 gr light kaşar
2-3 dal taze soğan
2 yumurta
Tuz
Karabiber
Yapılışı:
Biberi ortadan ikiye ayırarak çekirdeği çıkarın ve oyun.
Tuz ve karabiber gezdirin.
Biberlerin tabanına rendelenmiş veya minik doğranmış kaşarı koyun.
İnce ince kıyılmış taze soğanı ekleyin.
Biberlerin ortasına yumurta kırın ve kaşar, taze soğan işlemini tekrar uygulayın.
En son üzerine tekrar karabiber ve tuz ekleyin.
180°C fırında 15-20 dakika pişirin.
Afiyet olsun.
-------------------------------------------------------------------------------------
Ispanaklı Omlet
Malzemeler:
1 avuç ıspanak
4 adet mantar
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet yumurta beyazı
Karabiber
Tuz
Yapılışı:
Küçük kek kalıplarının tabanına ıspanak yayın.
Üzerine dilimlenmiş mantarlar ekleyin.
Yumurta beyazını dökün ve baharatlandırın.
180°C fırında 15-20 dakika pişirin.
Afiyet olsun.
-------------------------------------------------------------------------------------
Yumurtalı Avokado Ezmesi
Malzemeler:
2 dilim tam buğday ekmeği
1 adet yumurta
1/2 avokado
1 yemek kaşığı labne peynir
Tuz
Karabiber
Yapılışı:
Ekmekleri tavada kızartın.
Yumurtayı haşlayın.
Avokadonun yarısını bir kaba alın.
Haşlanmış yumurtayı soyarak küçük parçalar halinde dilimleyin.
Avokadonun üzerine yumurta, labne, tuz ve karabiberi ilave edin.
Çatal yardımıyla iyice ezin.
Ezilen karışımı ekmek dilimlerinin üzerine sürün.
Roka veya maydanozla süsleyerek servis edin.
Afiyet olsun.
Merak ettiğiniz diğer konuları yorum kısmına yazmayı, beğen tuşuna basmayı ve kanalımıza abone olmayı unutmayın.
Videolarda kullandığımız ürünlerin linki:
ty.gl/vi9iw0i8
Bidiyet uygulamasını indirebileceğiniz bağlantılar;
apps.apple.com/us/app/bidiyet...
play.google.com/store/apps/de...
Bizi takip edebileceğiniz diğer hesaplar;
www.andacyesilyurt.com
/ andacyesilyurt
/ diyetisyenandacyesilyurt
/ andacyesilyurt
/ diyetisyenmutfagi
#kahvaltı #diyetyemekleri #5farklıtarif