12 productos de supermercado chino que vale la pena probar | EL COMIDISTA
Ойын-сауық
Lost in the supermarket
es una canción de The Clash que muchos podríamos cantar cuando entramos
en una tienda de alimentación china. Sabes que allí te esperan un
montón de productos fascinantes, pero si no dominas la cocina asiática,
es fácil que te invada la frustración por no saber qué son o qué hacer
con ellos. No serás el primero que acaba saliendo con un triste frasco
de salsa de soja en una mano y una bolsa de pan de gambas en la otra.
Para
perder el miedo, nada mejor que empezar con unos pocos básicos de uso
fácil que se suelen encontrar en muchos de estos supermercados. Nuestro
guía para la selección es Manel Ollé,
profesor de historia y cultura chinas en la Universidad Pompeu Fabra y
gran aficionado a la comida de aquel país. Ollé nos enseñó 12 productos y
cómo se pueden utilizar tanto en platos chinos como españoles. bit.ly/supermercadochinoComid...
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Пікірлер: 260
Un 10 para el señor que te ha acompañado, estaria guay que le invitaras para proximas aventuras cono cocinar algunos platos tipicos chinos.
Me encantan estos videos de gente normal, gente que no va de Máster y que para más Inri domina todo el tema asiático a la perfección!!! Se me hizo corto el video, necesitamos UNA SEGUNDA PARTE YA!!! Molaría tipos de arroz, fideos normales, de arroz, tipos de setas... Si un día vuelven los directos del comidista tendría que venir este señor (ahí lo dejo)!!! Salu2. Txema.
@Ciorin
2 жыл бұрын
Te refieres a gente como los maestros queseros a los que en el vídeo justo anterior a este les acaban de colar un queso vegano y han dicho que estaba espectacular... Je je je. Bueno esos no son chefs y parecían buena gente igualmente.
@cocinacontxema
2 жыл бұрын
@@Ciorin 🤣
La tienda dong fang es la mejor, sin duda. Este señor habla mucho con las manos pero es una gozada escuchar lo que sabe, me quedaria toda la mañana en la tienda preguntándole todo. Gracias por el video.
Que señor tan entrañable, que bien me ha caído
Simpático el experto. Me encantó su expresividad con las manos. Aprendí mucho con sus explicaciones. Gracias Mikel.
Fantástico reportaje. Somos muy aficionadas a cocinar chino, tailandés y coreano en casa. Se me pasa el tiempo volando en la tienda buscando nuevos ingredientes para aplicar en nuevas recetas. Gracias por llevarnos de paseo. 👏👏👏
Muy interesante. Yo agradecería una segunda ( y tercera...) parte con más productos, no sólo chinos, asiáticos en general, e incluso del resto de nacionalidades en estos supermercados. Gracias!!
Que hombre mas majo y agradable, me transmite buena sintonía!!
La gestualidad de este hombre me tiene alucinado.
@birraspeople
2 жыл бұрын
Igual es profesor de percusión, y por eso se mueve tanto...
@betormb1837
2 жыл бұрын
@@birraspeople 😀😀😀😀😀
@bosquedehayas1889
2 жыл бұрын
Siii aaaa mííí me pone neerviosssssa😵
@lala-vh6fg
2 жыл бұрын
Gracias!
@libreaireaire2897
2 жыл бұрын
Seguro que es timidez
Soy el único que se esperaba que el experto fuera una instagramer de 25 años o un chico con peinado de vocalista de K-Pop ? Fan de este señor. Haced uno con la parte dulce de esos supermercados, que hay mucha fantasía.
@aitortilla5128
2 жыл бұрын
Aun queda gente con dos dedos de frente y buen criterio. No todo van a ser youtubers, instagramers, influencers y demás fauna con cerebro licuado.
El señor que entiende que flipas: *explica* Los gestos del señor: ☝️👎🤝👎🤝👏🤜✊🤜👌👏☝️🤜🙌🤝👊🤜👎👇👆☝️✌️✌️👌✊👌👌👆👆
@bosquedehayas1889
2 жыл бұрын
😂😂😂😂😂
Me encanta la comida china; me parece muy sana y saludable. Los expones que se han dedicado con abnegación a estudiar y analizar las diferentes preparaciones alimenticias, están haciendo la mejor labor para ayudar a conservar la salud; atacando sus posibles causas, evitando concecuencias fatales. Soy fervorosa de conocer las mejores enseñanzas sabias, relacionadas con la salud. "LA SALUD ES EL PRINCIPAL CAPITAL HUMANO ". Gratísima por sus conocimientos sabios, porque son el mejor aporte para la salud. Bendiciones.
Ahora quiero probarlo todo!!!
Genial video. En mi ciudad hay varios supermercados chinos y nunca se que coger aparte de salsas de soja y paquetes de ramen 🍜
@dvrchweesse1frfdozemkaanai594
2 жыл бұрын
Cógete el licor de flor de loto que tiene 62º
La "laoganma" os la habéis saltado y está que se te va la mente!! La de cacahuetes y la de ternera sobre un poco de arroz...y a otro nivel!!
@ChicoCabra
2 жыл бұрын
De hecho, hicieron una entrada en el blog sobre la salsa. Me sorprende también que falte.
@luciabaena490
2 жыл бұрын
Intentaré probarla. Gracias por aportación. Me podrías decir a qué se la puedo añadir.
@hellboy7424
2 жыл бұрын
@@luciabaena490 la hay de varios tipos. Las hay que son para cocinar con ellas y usarlas en los guisos (como el toban jian) o para, directamente, ponerlas encima del arroz o un huevo frito (como la básica o la de cacahuetes). La cosa es ir probando. Un saludo.
El día que este hombre haga tantos gestos por la calle le aterriza un avión.
@dimaolra
2 жыл бұрын
Yo soy así también... De hecho me suelen preguntar si soy italiano, porque hablo mucho con las manos. 😅
@siuliagar3866
2 жыл бұрын
Casi me atraganto de la risa al leer tu comentario!!!qué bueno 👏👏👏👏
@bosquedehayas1889
2 жыл бұрын
Siii está como para robar panderetas
Entrar a un supermercado y ver a Mikel abriendo todo y comiendo en el pasillo jajajaja
@Ciorin
2 жыл бұрын
Tapándolo y volviendolo a la leja.
@dancinginthedark666
4 ай бұрын
Seguramente lo tendrán hablado con el encargado jejejeje
Toda mi admiración para el invitado.
Para los que viven en BCN y alrededores. Dong Fang (el super del video) esta en Pelayo con Balmes, al lado de Plaza Catalunya. Los que hay en Arc de Triomf me gustan mas (mas variedad, ya que hay 3 muy juntos, en Paseo San Juan con Ali Bei). Ultimamente compramos mucho en C/Progres en Badalona, que hay varios (buscar wanjia food market en gmaps y por ahi hay 3 o 4). Y para rematar, al lado del mercado de la estacion de Fondo en Santa Coloma tambien hay varios y mucho mejor de precio.
@thesapphirem5469
2 жыл бұрын
esta genial que des direcciones de varios distritos de barcelona, porque la periferia es genial en cuanto a superes extranjeros tmb, y la zona de badalona y santa coloma sobretodo los chinos
@tolacitas
2 жыл бұрын
Muchas gracias!!! Por Hospitalet hay uno al lado de EuropaFira (al lado del Mercadona)
@alvaroadrados268
2 жыл бұрын
También tienes Yuen Tong en Napols por encima de Diputación, este súper tambien es de los primeros de Barcelona, empezó en la calle Tallers y luego estuvo en Cobsejo de Ciento. Cerca de este yendo desde Napols hacia Paseo Sant Joan, tambien esta Honesto, en Diputación lado mar,, no es muy grande pero tienen marisco fresco, incluidos unos cangrejos que a los chinos les gustan mucho.
@barbarafsena
2 жыл бұрын
Gracias
@nuriacampillocampillo7021
2 жыл бұрын
Hay que tener en cuenta que en stk la comunidad china es muy importante
Ostias!!!! El Dong Fang!!!!! Me encanta ese supermercado asiático, siempre que necesito algo asiático (cocino mucho) voy allí, y solo de mirar ingredientes capaz me tiro una hora en la tienda jajajaj
@oskargil132
2 жыл бұрын
Buaa a mi me encantaría ir a ese pero por comodidad voy al que está en arco de triunfo que está bastante bien xd
@lumairiap583
2 жыл бұрын
Dónde está?
@AnaLopez-wj9cz
2 жыл бұрын
¿Y dónde está el Don Fang?
@yengamatic
2 жыл бұрын
Dong Fang esta en Pelayo con Balmes, al lado de Plaza Catalunya. Los que hay en Arc de Triomf me gustan mas (mas variedad, ya que hay 3 muy juntos, en Paseo San Juan con Ali Bei). Ultimamente compramos mucho en C/Progres en Badalona, que hay varios. Y para rematar, al lado del mercado de la estacion de Fondo en Santa Coloma tambien hay varios y mucho mejor de precio.
Nos encantan estos cortos del Comidista, tanto a mi esposa como a mi. Aprendemos mucho y la verdad es que no da un hambre terrible después de los vídeos. Además nos gusta mucho su fino sentido del humor.
Muy top el vídeo, me apunto el Toban Djan y el tofu fermentado. Me va a encantar ir al súper con más cosas en mi lista de la compra👏😍
Muy informativo, me ha encantado el video. El próximo día iré y compraré alguno de estos productos para probar.
Chiquillooo te lo comes todo!!!! Ay madre eres un artista, gracias por tanto 👌😃
Muy interesante, gracias. Más como este video, por favor.
Me ha encantado el video! Interesante la temática de ir tomando cosas del Super y probarlas in situ. El acompañante, una delicia, felicitaciones por su naturalidad
Este es el de la Calle Pelayo. Muy completo. Pero para completo y enorme el que hay en Badalona, el Day Day Go...EXPECTACULAR!!
Ahora falta la segunda parte cocinando con lo comprado 😜. Buena info 👏🏼👏🏼👏🏼
Magnifico video
Por favor, segunda parte de este video usando los productos, bien en recetas chinas o en recetas occidentales con un girito, pliiiiiiiiiiiis
Me ha encantado!
El mejor vídeo del cómo dista este año!! 👏👏👏
He tomado nota. Gracias mil
Muy buen reportaje. Ahora iré a un supermercado chino y ya sabré lo que tengo que probar 👍
Me encantan tus videos y creo que te mereces mi suscripción. La verdad me encantó ver cuándo invitas a suscribir con cada actuación que me mata. Bendiciones.
Me encanta la idea de super/restaurant donde se puede comer mientras compras!
Bastante interesante.
Súper didáctico!!!!!
Sí, por favor, haz más vídeos de alimentos orientales, y también africanos. No sabemos nada y nos perdemos universos de sabores y sensaciones.
Súper interesante el vídeo
A mi mamá le gusta usar una salsa de ostión de Lee Kum Kee para aderezar carne de res en algunas ocasiones, queda riquísimo. Es fácil de conseguir esa salsa acá en Lima, Perú.
@mikeboix3315
2 жыл бұрын
lo que aquí se llama salsa de ostras, supongo.
@lizzy4827
2 жыл бұрын
Yo desde que veo a Kwan Homsai estoy obsesionada con esa salsa, está muy buena
@StarGirl1580
2 жыл бұрын
@@lizzy4827 Kwan Homsai, reina, ama y señora, la amo. Hice ramen en casa con su receta y de las mejores cosas que he cocinado jamás.
@ChicoCabra
2 жыл бұрын
@@mikeboix3315 ¿Dónde es "aquí"? ¿En internet?
@mikeboix3315
2 жыл бұрын
@@ChicoCabra El comidista es un canal español de un periódico español, así que "aquí" quiere decir "en España". No hay que ser muy avispado tampoco.
Hay la ostia, se pone a probar la salsa y to en la tienda 😬😷😳😱😱😱😱
La Laogama de Pollo y Soja es lo máximo!!
¡Qué bueno, me encantan estas cosas! Si haces un vídeo de productos africanos, ya lo más.
Excelente muestra de productos Asalticos. Deseamos que nos sigas ilustrando con mas productos similares y recetas de aplicación. Los que queremos probar otras gastronomías orientales nos sentimos intimidados por la amplitud y exotismo de esa gastronomía. Reportajes como este nos acercan esos sabores pero desde nuestra perspectiva mediterránea.
Gracias!!!!!¡!
Los mejores productos y restaurantes chinos, yo los he encontrado en Usera.
Ehh ya casi alcanzan el medio millón sigan así chicos Pd: buen video
El mejor canal de KZread de comida lejos
Hola gracias eres el mejor 💪😍
Dong Fang, toda una institución en Barcelona
Si llego a este supermercado arraso,me encanta hacer comida asiática
De estos tienes que hacer más... hoy entré en tienda de comida italiana y resultó interesante. El de comida china ya es muy complicado
En Madrid, Ibero China, mi super de confianza😬😍
@jouliperouli451
3 ай бұрын
Me puedes decir la dirección por favor
Esta tienda es unos de los mejores supermercados asiáticos en Barcelona, junto con la de Arc de Triomf 👌🏽👌🏽 10/10
Espero que llegue algún día al millón, dijo que se desnudaría, no soy gay pero a nadie le amarga un dulce 😋
Soy taiwanesa...y me pareció muy agradable el vídeo..y le felicito su coraje por probar sin antes conocer los productos.. No cualquiera sería capaz de eso...por ejemplo, el huevo de mil años, ya he ofrecido a varias amigas y no tienen coraje de probar
Hola buenas! El vídeo está muy chulo, y Manel muy majo. Me gustaría comentar aun así que habría estado bien entrevistar a alguien chino (si hablamos de productos mayoritariamente chinos) sobretodo porque se les deja a ellos hablar de su cocina. Se me haría un poco raro ver a un inglés "experto" en productos españoles hablar de qué comprar en un Mercadona, al igual que me pasa con esto. No quiero criticar el trabajo de Manel en absoluto, pero este es un buen canal para dar voz a gente de diversos ámbitos, y el tema acompañaba.
Qué hombre tan simpático!!
Dong Fang, me encanta este super
Ese señor es una mezcla entre Woody Allen y un profe de filosofía
@patriciacasalrodriguez
2 жыл бұрын
Jajajajaja total!
Estupendo eso de perderse por supermercados de otras culturas e intentar averiguar qué es cada producto. Enhorabuena por haberte atrevido a probar los huevos mil años, de entrada no parecen muy apetecibles.
@gelennjg
2 жыл бұрын
Y dicen que saben fatal
Mikel , para la compra no uses bolsas de plástico , x fa. Por lo demás, geniales tus videos.
Un detalle que el señor haya traducido al lenguaje de signos mientras hablaba.
@pinalimon
2 жыл бұрын
😂😂😂😂😂
@juliagarcia3452
2 жыл бұрын
Ha haha😂
Segunda parte!!
que agradable sujeto
Espero que la próxima sea visitando un mercado africano
el tofu es un productazo, hay muchisimos tipos, fresco , seco , fermerntado ect, se te ha olvidado otros productos pero es normal, tienen muchas cosas te pierdes ajajjajaj
Ma molado mucho pq yo nunca entro por eso no se que coger. Hacer una serie de eso😻
En Madrid hay uno al lado de la estación de Príncipe Pío. Muchas veces voy a por alguna cosa específica y al final acabo llevandome miles de cosas por pura curiosidad.
En Barcelona recomiendo wanjiafood (hay varios supermercados chinos súper completos y baratos, con congelados y cámaras frigoríficas llenas de verduras)
Les recomiendo el fruto del monje muy rico y muy dulce para hacer aguas
Para mi gusto os ha faltado un producto muy versátil, Satay, utilizado en carnes, pescados, verduras, arroz, un producto con mucha intensidad para ponerle un poco a los platos y realzar los sabores. Berenjena china excelente, un gran descubrimiento en rodajas de 2-3 cm cocidas al vapor ( cocción realmente muy rápida comparada con la berenjena típica) acompañas con arroz blanco , huevo milenario con una salsa a base soja, salsa de ostra, ajo y cebolleta china. Espectacular
Más sobre esto por favor hay todo un universo de sabores y especias y no hay un mapa con el que guiarse
Y los que lo atienden SIEMPRE de buena onda !!!!!
Ese hombre gesticula tanto que creo que está haciendo alguna Kata secreta China, te has librao de morir de milagro
? Puedes decirme donde está y si es en Barcelona, hay en Madrid también?
¡Menos mal que compraste los productos, porque sí voy a un súper chino y me encuentro un bote abierto... Ay! 😁😋
Gracias, por yo voy mucho a estos súper y tardo mil horas para comprar 4 cosas sin conocimiento.
Deberían haberle preguntado al especialista si es cierto que las chinas tienen sus partes horizontales, como los ojos. Queda la inquietud para la próxima entrevista ... ¡Tomando nota Comidista!
Me he prohibido comprar laoganma porque está tan buena que es adictiva, lo mejor aunque no la comenteis en el video jajaajajajaja
@anasaez8670
2 жыл бұрын
Lo he buscado pero no sé que es, me lo puedes decir?
@DervishD
2 жыл бұрын
No estás sólo, yo me la he llegado a untar en pan 🤦♂️ Mis amigos y yo la llamamos "salsa de la abuela cabreada" por la foto de la señora que aparece en la etiqueta 😂😂😂
@DervishD
2 жыл бұрын
@@anasaez8670 Es casi al principio del vídeo, la que dicen que es picante con habas de soja. Uno de los frascos tiene una foto pequeña de una señora, no tiene pérdida. Me da que no es muy saludable pero está buenísima y al final digo como Manuel: adictiva 😂
@hellboy7424
2 жыл бұрын
@@anasaez8670 es una salsa China picante de judías fermentadas. La historia, por si te interesa, es que una señora tenía un puesto de comida pequeñito y ponía una salsa que hacía ella. La cosa se volvió muy loca cuando había gente que solo iba a comprar la salsa de lo rica que está. Ahora la conocen en todos lados. La hay de muchos tipos y sabores, ojo!! Te lo digo porque hay gente que compra la primera que pilla y no todas son para lo mismo. Yo estoy en nivel yonki con la de cacahuetes, tofu seco y encurtidos. 😂😂
@alvaro48
2 жыл бұрын
¿Sabes donde se puede comprar por internet? en mi zona no hay supers chinos 🤣
Muy bien Mikel, ya conocemos estos 12 productos A ver si ahora puedes hacer otro video y así nos enseñas que son los otros 12800000000 productos que te has dejado por explicar 🤣 🤣 🤣 Pero tranquilo, tómate tu tiempo
dioooooooosss !! pero que bestia !! a onde va con un cubito de tofu marinado en un bocao ?!!! eso se come a pellizquitos y con arroz porque esta fuertisimo y salaisimo , esto pasa por que son dos laowais "descubriendo" productos chinos sin supervision adecuada xDDD
Armadillo a la naranja
Hay muchos otros alimentos que vale la pena probar. Soy de Taiwán. Esperando el segundo vídeo (Taiwán es Taiwán)
@Fernando-kf7ff
2 жыл бұрын
Ah eres chino
@valikny
2 жыл бұрын
Taiwan es la China buena
@juliagarcia3452
2 жыл бұрын
@@Fernando-kf7ff Es taiwanés.
Dónde está este súper? Gracias!!
Ya conozco los productos… ahora solo falta que abran un supermercado chino en mi ciudad
@gelennjg
2 жыл бұрын
Busca el Típico chico fr comida tienen algunos de esos productos lo que pasa es que ni nos solemos fijar
xD me meo con él
El pomelo chino es una maravilla. Es como masticar una gominola que sabe medio a naranja, medio a limón. Es muy seco también. No se le puede sacar ni una gota de zumo. Se ve cada vez más en supermercados normales y corrientes.
@pellax
2 жыл бұрын
Pues yo no me lleve una impresión nada buena, era seco como una suela de zapato.
Que hombre mas simpático
Genial el video pero flipo que pruebe todo en el mismo supermercado🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣😦😦😦😦😦
Sólo ver el huevo de mil años abierto me ha dado diarrea para las próximas dos semanas
Tendrías que haber ido al chino de paseo sant joan con arco de trounfo
donde esta esa tienda??
El hombre se graba TikTok y compra a la vez. Que genio
1:53 ha dicho umami. Vídeos previos: - El comidista haciendo huevos fritos en el microondas.
Creo que a Revilla no le va a gustar este video... Las anchoas saludables de Tianjin!!! Menos mal que estará cantando en casa...
El supermercado de calle Balmes 😁
Manel controla bastante
Alguien sabe si en Madrid hay uno así?