1 ingredient: TOFU WITHOUT SOY! Rich in Protein! ♥

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Looking for an alternative to soy? Here is THE solution! Tofu without soy! A Tofu with coral lentils! It creates an illusion in the dishes! It's quick and easy to make and costs a lot less. Its taste is neutral, which is perfect! And you should know that coral lentils are rich in protein: 24% per 100 g! You can also make Tofu with other types of lentils but they will leave a taste that is not very popular to replace classic Tofu. On the other hand, you can also use chickpeas or sunflower seeds or peanuts. PS: I don't count water as 1 ingredient ♥ Good tasting!
Ingredient:
140 g coral lentils
350ml boiling water
230 ml of ambient water for an extra firm Tofu or 280 ml of water for a semi-firm Tofu

Пікірлер: 120

  • @mouseketeery
    @mouseketeery Жыл бұрын

    We make this. You can treat it just like tofu - marinade it, pan-fry it, seasoned and air-fried is great, use it for curries and other stews. It's very versatile. Thanks for spreading the word on this.

  • @marilyngascon1734
    @marilyngascon1734 Жыл бұрын

    Étonnant 😊 mais plus rien ne devrait me surprendre avec vous Cathy, heureuse de vous suivre car toutes vos recettes sont utiles, originales, surprenantes et facilement réalisables. Merciiiiiii ❤😋😋😋😋

  • @heidibear44
    @heidibear44 Жыл бұрын

    Fab-u-lous! Make this fairly often. We moved off grid and so don't have a fridge per say so I just leave it out for a few hours to cool down and it still works great. So yum if you add smoked paprika and dried herbs when cooking 👌🏼 another wonderful recipe, love this channel. Love from South Africa. ❤

  • @cherrycoke_
    @cherrycoke_ Жыл бұрын

    Génial, merci pour toutes ces recettes, toutes plus originales les unes que les autres et anti gaspi. Vraiment merci. Votre chaîne est une pépite 😊

  • @UnjourUnerecettekatyseats

    @UnjourUnerecettekatyseats

    Жыл бұрын

    Merci beaucoup ❤️

  • @grangierkathy3690
    @grangierkathy3690 Жыл бұрын

    vous etes une vraie magicienne de la cuisine avec vos recettes, qui sont toutes originales, surprenantes et facile et anti gaspi saines et economiques !!MERCIIIIIIIIIIIIII !!!!

  • @UnjourUnerecettekatyseats

    @UnjourUnerecettekatyseats

    Жыл бұрын

    Merci beaucoup ❤️😘

  • @amstramgram19
    @amstramgram19 Жыл бұрын

    Bonjour Katy, vous êtes presque une "chimiste culinaire". Peut-être aviez-vous du goût pour la science/biologie/chimie dans votre jeunesse ? 🤔 En tout cas, ce qui est sûr, c'est que vous y mettez de l'amour dans vos recettes ! Merci pour cette nouvelle astuce. On ne s'ennuie jamais avec vous 💕

  • @antonellacarraro4402
    @antonellacarraro4402Ай бұрын

    Ma grazieeee. Non sapevo che fosse così semplice prepararlo, ma grazie alla tua spiegazione credo proprio che finirò per farmelo da sola. Tu rendi tutto molto semplice ❤

  • @miralvacorreiamatos7152
    @miralvacorreiamatos7152 Жыл бұрын

    Poderia mostrar receitas feitas com cada produto que ensina!seria ótimo.❤

  • @veroniquemeriem8213
    @veroniquemeriem8213 Жыл бұрын

    Encore un bonne dinguerie 🫶

  • @colibriphysallis7843
    @colibriphysallis7843 Жыл бұрын

    Merci pour ce nouveau partage. A essayer dès que possible. ☀️

  • @PeppieP
    @PeppieP Жыл бұрын

    Wow amazing, I will definitely try this. Thanks for all the ideas you cook to life xxx

  • @lalelilo1217
    @lalelilo1217 Жыл бұрын

    Excelente y fácil receta, muchas gracias 🌷

  • @mariedasilva3010
    @mariedasilva3010 Жыл бұрын

    Merci 🙏 pour ton idée recette, à faire bientôt

  • @serpente300
    @serpente300 Жыл бұрын

    Perfeito 👌 😊💕 💖 Merci! Obrigada ☺️

  • @janetmackinnon3411
    @janetmackinnon3411 Жыл бұрын

    This seems an excellent recipe! Thank you.

  • @martineb6552
    @martineb6552 Жыл бұрын

    Bonsoir et merci pour cette découverte... Bravo !

  • @fatihaelmadmad4658
    @fatihaelmadmad46582 ай бұрын

    Merci pour le partage. Ça doit être très bon je vais l’essayer !

  • @lunaomar-qt2kt
    @lunaomar-qt2kt Жыл бұрын

    Excellente idée. Merci/

  • @elizalewis984
    @elizalewis984 Жыл бұрын

    Definitely will try dis one thank u fr sharing

  • @riseshies1820
    @riseshies1820 Жыл бұрын

    Thanks 👍👍👍 you so much for your astonishing recipe

  • @lucerohoward5649
    @lucerohoward5649 Жыл бұрын

    Very good recipe, thank you for sharing and have a beautiful Sunday Katy.

  • @anissaamara8940
    @anissaamara8940 Жыл бұрын

    Bravo 👍👏 merci beaucoup.

  • @1339su
    @1339su Жыл бұрын

    Thanks for sharing your healthy recipe. 👏🏼😋💚💜I like that. I will make it soon.

  • @mauricettefluzin4587
    @mauricettefluzin4587 Жыл бұрын

    Cc,j'adore vos recettes, variées,économiques faciles à faire pour moi c'est très bien, merci à vous ❤

  • @misstrekfreak
    @misstrekfreak Жыл бұрын

    Excellent idea, thank you! 👋🏻🇬🇧🙏🏻

  • @dominiqueferrera9298
    @dominiqueferrera9298 Жыл бұрын

    Bonjour Katy, merci encore pour ta nouvelle recette. Tu es vraiment une fée. Cela va nous permettre de consommer moins de viande ! Je ne connaissais pas cette méthode de tofu. Merci pour tes idée géniales et pour notre porte-monnaie. Bien amicalement à toi. Dominique 😘

  • @teresadepace9080
    @teresadepace9080 Жыл бұрын

    Che meraviglia grazieeee ☺️👋

  • @linspirexpire
    @linspirexpire Жыл бұрын

    Bjr, merci pour la recette, mon repas de ce midi. Un vrai délice et testé avec votre sauce qui était dans un commentaire et roulé dans farine de tapioca, croustillant à souhait. Merci bcp

  • @nawfarmohamed832
    @nawfarmohamed832 Жыл бұрын

    Perfect super excited I love 💕

  • @carolineemerguy2139
    @carolineemerguy2139 Жыл бұрын

    Bonjour tres surprenante comme recette mais géniale merci 😊 Katy

  • @cocodoo1806
    @cocodoo1806 Жыл бұрын

    Formidable ! Je déteste le tofu mais j'adore les lentilles corail ! Cela va m'aider à consommer encore moins de viande... Merci, Katy ! 😋😊🌷

  • @meriembelkacem9806
    @meriembelkacem9806 Жыл бұрын

    Merci pour la recette

  • @SuziLouReportages56
    @SuziLouReportages56 Жыл бұрын

    Excellent 🎉 merci merci ❤

  • @danielebegue9414
    @danielebegue9414 Жыл бұрын

    J'adore ❤

  • @azlahaaa773
    @azlahaaa773 Жыл бұрын

    Многовариантный рецепт.. Спасибо!👏🏻👏🏻🌷

  • @fatihasaaidiamine4805
    @fatihasaaidiamine480511 ай бұрын

    Merci tout simplement ❤

  • @paolo13882
    @paolo13882 Жыл бұрын

    Bella idea...da provare subito .Grazie dall'Italia

  • @momof2momof2
    @momof2momof2 Жыл бұрын

    While it's not tofu, I think it would taste a lot better than real tofu, which I don't like. Thanks for the recipe !

  • @MmMm-cz2ul
    @MmMm-cz2ul Жыл бұрын

    Fenomenalan recept hvala puno ❤ Samo nek je jednostavno

  • @armanmaya1728
    @armanmaya172811 ай бұрын

    Wow amazing recipe😋😋 💓💓💓

  • @omnourelhouda3460
    @omnourelhouda3460 Жыл бұрын

    الله يعطيك الصحة ماشاءالله 💖🌹💖🌹🥰

  • @Christe-bt6en
    @Christe-bt6en Жыл бұрын

    A tester 😮

  • @enricoorsettopavan9892
    @enricoorsettopavan9892 Жыл бұрын

    Adoro le lenticchie 🫶💪💪💪⭐⭐⭐⭐⭐

  • @mariaemiliaam6505
    @mariaemiliaam65056 ай бұрын

    C'est pas mal faudrait que j'essaye 😊

  • @khanhlyo2110
    @khanhlyo2110 Жыл бұрын

    Vous êtes tj super 👍👍

  • @danalaniz7314
    @danalaniz7314 Жыл бұрын

    Very creative!

  • @trudybongers3534
    @trudybongers3534 Жыл бұрын

    Merci beaucoup plus 🌺💕🌺💕🌺💕🌺💕🌺💕🌺

  • @girijasdreamworld
    @girijasdreamworld Жыл бұрын

    Variety &tasty recipe ❤

  • @armonyann
    @armonyann Жыл бұрын

    Rapide et simple à faire. En plus goût neutre donc peut être mariné comme le tofu de soja. Super merci car tellement moins onéreux et pour ma part plus digeste que le soja.

  • @LilyCathy
    @LilyCathy Жыл бұрын

    Un beau changement, surtout pour le porte monnaie. 👍👏🤗

  • @moniquetahireddine
    @moniquetahireddine2 ай бұрын

    Merci

  • @gauloiserefractaire
    @gauloiserefractaire11 ай бұрын

    Bonjour, Recette scrupuleusement respectée mais lentilles pas assez cuites, il faut donc les faire cuire de façon classique, les égoutter , recette refaite de cette façon et j'ai mis 210ml d'eau chaude dans mon mixeur, du curry sel poivre et faire cuire 5mn , mis dans un plat avec le film alimentaire, laisser refroidir, puis frigo toute la nuit, le lendemain j'ai ôté le peu d'eau et retourné sur une assiette. Coupé en bâtonnets et frits dans un fond d'huile à la poêle, avec une salade verte tomates olives, c'est sympa !

  • @jocorsabal1731
    @jocorsabal1731 Жыл бұрын

    Excellente recette pour les femmes qui ont des cancers hormonaux pour qui le n est pas top…bravo❤

  • @laylabanny3790
    @laylabanny3790 Жыл бұрын

    Thank you ❤❤❤

  • @UnjourUnerecettekatyseats

    @UnjourUnerecettekatyseats

    Жыл бұрын

    You're welcome 😊

  • @yassay5854
    @yassay5854 Жыл бұрын

    ça a l'air d'avoir une texture assez proche du gâteau indien halwa, faudrait que j'essaye une version sucré (même si ça a l'air de pas du tout s'y prêter). Merci pour la recette, une idée inattendue mais excellente :)

  • @nathaliebeyssac9502
    @nathaliebeyssac9502Ай бұрын

    Si on veut du tofu fumé, à quel moment vous pensez qu'il faudrait mettre le liquide fumé d'après vous? Merci pour vos vidéos c'est vraiment toujours intéressant vos recettes faciles et rapides ❤

  • @MummyKiRasoi16
    @MummyKiRasoi16 Жыл бұрын

    Wow👍🙏

  • @RanaSufyan-md9eq
    @RanaSufyan-md9eq11 ай бұрын

    Good

  • @cendrillonlafee3508
    @cendrillonlafee3508 Жыл бұрын

    Mais c'est super car je suis allergique au soja.vraiment merci

  • @patgrant2651
    @patgrant2651 Жыл бұрын

    Génial il me tarde d’essayer Un très très grand merci pour toutes vos recettes Auriez-vous des recettes pour le cuisiner 👍👍👍🤩🤩🤩

  • @UnjourUnerecettekatyseats

    @UnjourUnerecettekatyseats

    Жыл бұрын

    Merci à vous ❤️ J'en ai une préférée, je peux vous l'écrire si vous voulez 👍☺️

  • @patgrant2651

    @patgrant2651

    Жыл бұрын

    Volontiers merci

  • @petunia933
    @petunia933 Жыл бұрын

    Recette Originale pour consommer les lentilles d'une autre manière , de plus quand on connait le prix du tofu 😢 Merci Katy ❤

  • @UnjourUnerecettekatyseats

    @UnjourUnerecettekatyseats

    Жыл бұрын

    Carrément 😲 et on ne voit pas la différence ! Sauf pour le porte monnaie et la santé 😁

  • @saharhashem3425

    @saharhashem3425

    Жыл бұрын

    @@UnjourUnerecettekatyseats اتابعك من مصر وصفاتك رائعة ولكن لااعرف فيم يستخدم هذا التوفو

  • @user-kb8ye6cr6n
    @user-kb8ye6cr6n Жыл бұрын

    👍👍

  • @user-sq8hq2cb9v
    @user-sq8hq2cb9v Жыл бұрын

    ขอบคุณมากๆจ้าชอบจ้า.👍👍👍💚💟💖👌👌👌.::

  • @rosamedina6362
    @rosamedina6362 Жыл бұрын

    Hola buen día yo a qui no encuentro ese tipo de lentejas no más la verdecita la podría Aser con esa gracias un abrazo

  • @montagnevert
    @montagnevert Жыл бұрын

    Comment vous faites pour être magicienne à toutes les recettes ?!💐🌺

  • @UnjourUnerecettekatyseats

    @UnjourUnerecettekatyseats

    Жыл бұрын

    😘❤️

  • @montagnevert

    @montagnevert

    Жыл бұрын

    Merci beaucoup ! 😍

  • @user-tc7mf4mj6w
    @user-tc7mf4mj6w Жыл бұрын

    Con lentejas de otro color se puede? Orgánicas, creo que no se consiguen coralinas.....Gracias por si puedes informar la sustitución. 😘

  • @Anne-Sophiec-h3b
    @Anne-Sophiec-h3b Жыл бұрын

    😮

  • @lucille6851
    @lucille6851 Жыл бұрын

    Génial, par contre comment peut on l'epicer et avec quoi l'accompagner merci

  • @tanias-b1506
    @tanias-b1506 Жыл бұрын

    Bonjour Katy! Comme toujours: bravo! J’aime les lentilles corail, mais je prépare les plats de cuisine indienne, en général. Aujourd’hui c’est q.chose de nouveau pour moi. Merci bcp! Et je déjà transférer cette recette à ma fille: elle peut faire maintenant. Vous avez déjà 2 adeptes…😂

  • @UnjourUnerecettekatyseats

    @UnjourUnerecettekatyseats

    Жыл бұрын

    Bonjour Tania, oui ici aussi et puis c'est une légumineuse importante dans notre alimentation ♥ Belle découverte à vous et merci d'être là :)

  • @tanias-b1506

    @tanias-b1506

    Жыл бұрын

    A la prochaine! 🙋🏼🙋🏼🙋🏼. 🌸🌸🌸

  • @morshedfatema20
    @morshedfatema20 Жыл бұрын

    Can we add seasoning while stirring the lentils?

  • @bauwensjudith8358
    @bauwensjudith8358 Жыл бұрын

    🥰🤩

  • @ashas6396
    @ashas6396 Жыл бұрын

    Je vais l’essayer car je ne dois pas consommer du soja à cause des œstrogènes. Merci beaucoup 👍😊

  • @user-vt8fl5oz8k
    @user-vt8fl5oz8k11 ай бұрын

    you can treat it just like tofu - marinade

  • @valentinarossi4082
    @valentinarossi4082 Жыл бұрын

    No lleva sal ?

  • @anneducros4915
    @anneducros4915 Жыл бұрын

    Moi, ça me fait un peu penser à de la polenta... j'essaie ça tout à l'heure.

  • @sissokomariam2952
    @sissokomariam2952 Жыл бұрын

    J’adore. A tester impérativement Est-ce qu’il est possible de l’assaisonner durant la cuisson ou il faut le faire après le tofu realisé?

  • @UnjourUnerecettekatyseats

    @UnjourUnerecettekatyseats

    Жыл бұрын

    Merci ❤️ Préférable de l'assaisonner après 👍

  • @CalliNath
    @CalliNath Жыл бұрын

    J'évite le soja à cause de mon hypothyroïdie alors merci pour cette surprenante et géniale recette 👍sauf la sauce soja que j'adore mais je reste raisonnable ! Très bon après-midi Katy !

  • @luca2704kr
    @luca2704kr11 ай бұрын

    Per i semi di girasole stesse quantità? Stesso procedimento?

  • @enedelialopez7163
    @enedelialopez7163 Жыл бұрын

    ♥♥♥😋😋😋

  • @annepaille8598
    @annepaille8598 Жыл бұрын

    Ça doit pouvoir se faire sucré, ça, non ?

  • @christinecollado7422
    @christinecollado742210 ай бұрын

    Bonjour Katy, recette reussie 🎉🎉 est ce que je peux en congeler une partie ?

  • @UnjourUnerecettekatyseats

    @UnjourUnerecettekatyseats

    10 ай бұрын

    Bonjour Christine, oui vous pouvez congeler ce tofu sans soja :)

  • @christinecollado7422

    @christinecollado7422

    10 ай бұрын

    Wonderful !!! Thank's a lot 😊

  • @agnesvidal2110
    @agnesvidal2110 Жыл бұрын

    Merci Kathy 😊 peux tu nous ecrire comment cuisiner délicieusement ce tofu ! 😊 si on utilise des pois chiches crus, il faut les laisser tremper plus longtemps, mais combien de temps ? et toujours non cuits quand on les mouline ? Cest bien ça ? 😊

  • @UnjourUnerecettekatyseats

    @UnjourUnerecettekatyseats

    Жыл бұрын

    Avec grand plaisir ♥ Je roule le tofu de lentilles dans de la fécule de tapioca (vous pouvez choisir la fécule de votre choix mais il est vrai qu'avec la fécule de tapioca vous obtiendrez un réel croustillant) puis je fais griller dans 1 poêle avec 1 filet d'huile d'olive. Ensuite je prépare ma sauce : 2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire ou Tamari, 1 cuillère à soupe de graines de sésames, 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz, 1 cuillère à soupe de tomate concentrée, 1 cuillère à soupe de sirop d'érable ou miel, épices cajun ou pas (selon si on aime le piquant), 2 gousses d'ail hachées et 1 cuillère à café de fécule. Je verse cette sauce sur le tofu grillé/doré et je mélange 30 secondes. J'ajoute sel et je déguste ! Une merveille !

  • @anneducros4915

    @anneducros4915

    Жыл бұрын

    Ça, sans miel et avec des herbes de Provence ça pourrait sérieusement me plaire.

  • @agnesvidal2110

    @agnesvidal2110

    Жыл бұрын

    @@UnjourUnerecettekatyseatsmerci beaucoup pour ce croustillant de tofu ! Je vais me régaler ! Peux-tu, stp, me dire pour les pois chiches crus? Merci.

  • @fanfanbobo5029
    @fanfanbobo5029 Жыл бұрын

    Coucou je vais essayer comment le conserver et comment l utiliser je suis novice dans ce domaine 😊😊😊

  • @UnjourUnerecettekatyseats

    @UnjourUnerecettekatyseats

    Жыл бұрын

    Coucou ☺️5 jours au frigo dans un tupperware 👍

  • @menioss1731
    @menioss1731 Жыл бұрын

    σε ποσες μερες πρεπει να το καταναλωσουμε?

  • @samiralaftah940
    @samiralaftah9403 ай бұрын

    Merci chef qu'est-ce que est-ce que on peut faire avec cette recette Merci beaucoup

  • @UnjourUnerecettekatyseats

    @UnjourUnerecettekatyseats

    3 ай бұрын

    Voici quelques idées pour vous aider à démarrer: Des bouchées croustillantes : Faites frire ou poêler mon tofu sans soja en cubes pour un délicieuse garniture de salade. Vous pouvez le faire mariner au préalable pour plus de saveur. Le faire sous forme de crumble végétalien : pour des salades, des plats de pâtes ou des soupes pour une garniture savoureuse et riche en protéines. Buddha Bowl végétalien, dans des wraps, des burritos ou des raviolis végétaliens. La beauté de cette recette réside dans sa polyvalence ! Belle journée Samira ♥

  • @samiralaftah940

    @samiralaftah940

    3 ай бұрын

    @@UnjourUnerecettekatyseats merci c'est très gentil de ta part bon courage

  • @evacorletto3226
    @evacorletto32268 ай бұрын

    Scusa cos'è l'acqua ambiente per tofu? Il Nogaro per caso? Grazie.. vorrei fare la tua ricetta!😊

  • @evelynebellaiche4771
    @evelynebellaiche4771 Жыл бұрын

    Avez-vous des recettes à faire avec le tofu svp merci 🙏

  • @UnjourUnerecettekatyseats

    @UnjourUnerecettekatyseats

    Жыл бұрын

    Oui une de mes préférées que je peux vous écrire si vous le souhaitez 👍

  • @misskandy3535

    @misskandy3535

    Жыл бұрын

    ​@@UnjourUnerecettekatyseats oui, s'il vous plaît j'aimerais bien des recettes à base de ce tofu au lentilles corail.merci 😘

  • @cathycathywild5145
    @cathycathywild51459 ай бұрын

    bonjour est ce que c est possible de le faire avec de la farine de lentilles corail ? merci

  • @UnjourUnerecettekatyseats

    @UnjourUnerecettekatyseats

    9 ай бұрын

    Bonjour, oui c'est possible :)

  • @ceciliacorbett8313
    @ceciliacorbett8313 Жыл бұрын

    I'd love to try this, but I don't know what "ambient water" is. Do you mean tap water, or perhaps bottled water?

  • @UnjourUnerecettekatyseats

    @UnjourUnerecettekatyseats

    Жыл бұрын

    Just water that hasn't been put in the fridge.

  • @raimundaslas3590
    @raimundaslas3590 Жыл бұрын

    plus important encore, riche en amour, n'est-ce pas, Katy ......😊

  • @UnjourUnerecettekatyseats

    @UnjourUnerecettekatyseats

    Жыл бұрын

    As always ♥

  • @raimundaslas3590

    @raimundaslas3590

    Жыл бұрын

    @@UnjourUnerecettekatyseats 😊 💗

  • @user-hp6ql3tk2w
    @user-hp6ql3tk2w Жыл бұрын

    Откудова,после холодильника появилась вода? Она,должна была замёрзнуть.

  • @Fiona-vi2yv

    @Fiona-vi2yv

    Жыл бұрын

    Вода замерзает в морозильнике, а не в холодильнике

  • @nataliabarg3803

    @nataliabarg3803

    Жыл бұрын

    Оттудова… из холодильника! А не из морозилки! Вода в холодильнике вообще то не замерзает😮

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