1 ingredient: TOFU WITHOUT SOY! Rich in Protein! ♥
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Looking for an alternative to soy? Here is THE solution! Tofu without soy! A Tofu with coral lentils! It creates an illusion in the dishes! It's quick and easy to make and costs a lot less. Its taste is neutral, which is perfect! And you should know that coral lentils are rich in protein: 24% per 100 g! You can also make Tofu with other types of lentils but they will leave a taste that is not very popular to replace classic Tofu. On the other hand, you can also use chickpeas or sunflower seeds or peanuts. PS: I don't count water as 1 ingredient ♥ Good tasting!
Ingredient:
140 g coral lentils
350ml boiling water
230 ml of ambient water for an extra firm Tofu or 280 ml of water for a semi-firm Tofu
Пікірлер: 120
We make this. You can treat it just like tofu - marinade it, pan-fry it, seasoned and air-fried is great, use it for curries and other stews. It's very versatile. Thanks for spreading the word on this.
Étonnant 😊 mais plus rien ne devrait me surprendre avec vous Cathy, heureuse de vous suivre car toutes vos recettes sont utiles, originales, surprenantes et facilement réalisables. Merciiiiiii ❤😋😋😋😋
Fab-u-lous! Make this fairly often. We moved off grid and so don't have a fridge per say so I just leave it out for a few hours to cool down and it still works great. So yum if you add smoked paprika and dried herbs when cooking 👌🏼 another wonderful recipe, love this channel. Love from South Africa. ❤
Génial, merci pour toutes ces recettes, toutes plus originales les unes que les autres et anti gaspi. Vraiment merci. Votre chaîne est une pépite 😊
@UnjourUnerecettekatyseats
Жыл бұрын
Merci beaucoup ❤️
vous etes une vraie magicienne de la cuisine avec vos recettes, qui sont toutes originales, surprenantes et facile et anti gaspi saines et economiques !!MERCIIIIIIIIIIIIII !!!!
@UnjourUnerecettekatyseats
Жыл бұрын
Merci beaucoup ❤️😘
Bonjour Katy, vous êtes presque une "chimiste culinaire". Peut-être aviez-vous du goût pour la science/biologie/chimie dans votre jeunesse ? 🤔 En tout cas, ce qui est sûr, c'est que vous y mettez de l'amour dans vos recettes ! Merci pour cette nouvelle astuce. On ne s'ennuie jamais avec vous 💕
Ma grazieeee. Non sapevo che fosse così semplice prepararlo, ma grazie alla tua spiegazione credo proprio che finirò per farmelo da sola. Tu rendi tutto molto semplice ❤
Poderia mostrar receitas feitas com cada produto que ensina!seria ótimo.❤
Encore un bonne dinguerie 🫶
Merci pour ce nouveau partage. A essayer dès que possible. ☀️
Wow amazing, I will definitely try this. Thanks for all the ideas you cook to life xxx
Excelente y fácil receta, muchas gracias 🌷
Merci 🙏 pour ton idée recette, à faire bientôt
Perfeito 👌 😊💕 💖 Merci! Obrigada ☺️
This seems an excellent recipe! Thank you.
Bonsoir et merci pour cette découverte... Bravo !
Merci pour le partage. Ça doit être très bon je vais l’essayer !
Excellente idée. Merci/
Definitely will try dis one thank u fr sharing
Thanks 👍👍👍 you so much for your astonishing recipe
Very good recipe, thank you for sharing and have a beautiful Sunday Katy.
Bravo 👍👏 merci beaucoup.
Thanks for sharing your healthy recipe. 👏🏼😋💚💜I like that. I will make it soon.
Cc,j'adore vos recettes, variées,économiques faciles à faire pour moi c'est très bien, merci à vous ❤
Excellent idea, thank you! 👋🏻🇬🇧🙏🏻
Bonjour Katy, merci encore pour ta nouvelle recette. Tu es vraiment une fée. Cela va nous permettre de consommer moins de viande ! Je ne connaissais pas cette méthode de tofu. Merci pour tes idée géniales et pour notre porte-monnaie. Bien amicalement à toi. Dominique 😘
Che meraviglia grazieeee ☺️👋
Bjr, merci pour la recette, mon repas de ce midi. Un vrai délice et testé avec votre sauce qui était dans un commentaire et roulé dans farine de tapioca, croustillant à souhait. Merci bcp
Perfect super excited I love 💕
Bonjour tres surprenante comme recette mais géniale merci 😊 Katy
Formidable ! Je déteste le tofu mais j'adore les lentilles corail ! Cela va m'aider à consommer encore moins de viande... Merci, Katy ! 😋😊🌷
Merci pour la recette
Excellent 🎉 merci merci ❤
J'adore ❤
Многовариантный рецепт.. Спасибо!👏🏻👏🏻🌷
Merci tout simplement ❤
Bella idea...da provare subito .Grazie dall'Italia
While it's not tofu, I think it would taste a lot better than real tofu, which I don't like. Thanks for the recipe !
Fenomenalan recept hvala puno ❤ Samo nek je jednostavno
Wow amazing recipe😋😋 💓💓💓
الله يعطيك الصحة ماشاءالله 💖🌹💖🌹🥰
A tester 😮
Adoro le lenticchie 🫶💪💪💪⭐⭐⭐⭐⭐
C'est pas mal faudrait que j'essaye 😊
Vous êtes tj super 👍👍
Very creative!
Merci beaucoup plus 🌺💕🌺💕🌺💕🌺💕🌺💕🌺
Variety &tasty recipe ❤
Rapide et simple à faire. En plus goût neutre donc peut être mariné comme le tofu de soja. Super merci car tellement moins onéreux et pour ma part plus digeste que le soja.
Un beau changement, surtout pour le porte monnaie. 👍👏🤗
Merci
Bonjour, Recette scrupuleusement respectée mais lentilles pas assez cuites, il faut donc les faire cuire de façon classique, les égoutter , recette refaite de cette façon et j'ai mis 210ml d'eau chaude dans mon mixeur, du curry sel poivre et faire cuire 5mn , mis dans un plat avec le film alimentaire, laisser refroidir, puis frigo toute la nuit, le lendemain j'ai ôté le peu d'eau et retourné sur une assiette. Coupé en bâtonnets et frits dans un fond d'huile à la poêle, avec une salade verte tomates olives, c'est sympa !
Excellente recette pour les femmes qui ont des cancers hormonaux pour qui le n est pas top…bravo❤
Thank you ❤❤❤
@UnjourUnerecettekatyseats
Жыл бұрын
You're welcome 😊
ça a l'air d'avoir une texture assez proche du gâteau indien halwa, faudrait que j'essaye une version sucré (même si ça a l'air de pas du tout s'y prêter). Merci pour la recette, une idée inattendue mais excellente :)
Si on veut du tofu fumé, à quel moment vous pensez qu'il faudrait mettre le liquide fumé d'après vous? Merci pour vos vidéos c'est vraiment toujours intéressant vos recettes faciles et rapides ❤
Wow👍🙏
Good
Mais c'est super car je suis allergique au soja.vraiment merci
Génial il me tarde d’essayer Un très très grand merci pour toutes vos recettes Auriez-vous des recettes pour le cuisiner 👍👍👍🤩🤩🤩
@UnjourUnerecettekatyseats
Жыл бұрын
Merci à vous ❤️ J'en ai une préférée, je peux vous l'écrire si vous voulez 👍☺️
@patgrant2651
Жыл бұрын
Volontiers merci
Recette Originale pour consommer les lentilles d'une autre manière , de plus quand on connait le prix du tofu 😢 Merci Katy ❤
@UnjourUnerecettekatyseats
Жыл бұрын
Carrément 😲 et on ne voit pas la différence ! Sauf pour le porte monnaie et la santé 😁
@saharhashem3425
Жыл бұрын
@@UnjourUnerecettekatyseats اتابعك من مصر وصفاتك رائعة ولكن لااعرف فيم يستخدم هذا التوفو
👍👍
ขอบคุณมากๆจ้าชอบจ้า.👍👍👍💚💟💖👌👌👌.::
Hola buen día yo a qui no encuentro ese tipo de lentejas no más la verdecita la podría Aser con esa gracias un abrazo
Comment vous faites pour être magicienne à toutes les recettes ?!💐🌺
@UnjourUnerecettekatyseats
Жыл бұрын
😘❤️
@montagnevert
Жыл бұрын
Merci beaucoup ! 😍
Con lentejas de otro color se puede? Orgánicas, creo que no se consiguen coralinas.....Gracias por si puedes informar la sustitución. 😘
😮
Génial, par contre comment peut on l'epicer et avec quoi l'accompagner merci
Bonjour Katy! Comme toujours: bravo! J’aime les lentilles corail, mais je prépare les plats de cuisine indienne, en général. Aujourd’hui c’est q.chose de nouveau pour moi. Merci bcp! Et je déjà transférer cette recette à ma fille: elle peut faire maintenant. Vous avez déjà 2 adeptes…😂
@UnjourUnerecettekatyseats
Жыл бұрын
Bonjour Tania, oui ici aussi et puis c'est une légumineuse importante dans notre alimentation ♥ Belle découverte à vous et merci d'être là :)
@tanias-b1506
Жыл бұрын
A la prochaine! 🙋🏼🙋🏼🙋🏼. 🌸🌸🌸
Can we add seasoning while stirring the lentils?
🥰🤩
Je vais l’essayer car je ne dois pas consommer du soja à cause des œstrogènes. Merci beaucoup 👍😊
you can treat it just like tofu - marinade
No lleva sal ?
Moi, ça me fait un peu penser à de la polenta... j'essaie ça tout à l'heure.
J’adore. A tester impérativement Est-ce qu’il est possible de l’assaisonner durant la cuisson ou il faut le faire après le tofu realisé?
@UnjourUnerecettekatyseats
Жыл бұрын
Merci ❤️ Préférable de l'assaisonner après 👍
J'évite le soja à cause de mon hypothyroïdie alors merci pour cette surprenante et géniale recette 👍sauf la sauce soja que j'adore mais je reste raisonnable ! Très bon après-midi Katy !
Per i semi di girasole stesse quantità? Stesso procedimento?
♥♥♥😋😋😋
Ça doit pouvoir se faire sucré, ça, non ?
Bonjour Katy, recette reussie 🎉🎉 est ce que je peux en congeler une partie ?
@UnjourUnerecettekatyseats
10 ай бұрын
Bonjour Christine, oui vous pouvez congeler ce tofu sans soja :)
@christinecollado7422
10 ай бұрын
Wonderful !!! Thank's a lot 😊
Merci Kathy 😊 peux tu nous ecrire comment cuisiner délicieusement ce tofu ! 😊 si on utilise des pois chiches crus, il faut les laisser tremper plus longtemps, mais combien de temps ? et toujours non cuits quand on les mouline ? Cest bien ça ? 😊
@UnjourUnerecettekatyseats
Жыл бұрын
Avec grand plaisir ♥ Je roule le tofu de lentilles dans de la fécule de tapioca (vous pouvez choisir la fécule de votre choix mais il est vrai qu'avec la fécule de tapioca vous obtiendrez un réel croustillant) puis je fais griller dans 1 poêle avec 1 filet d'huile d'olive. Ensuite je prépare ma sauce : 2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire ou Tamari, 1 cuillère à soupe de graines de sésames, 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz, 1 cuillère à soupe de tomate concentrée, 1 cuillère à soupe de sirop d'érable ou miel, épices cajun ou pas (selon si on aime le piquant), 2 gousses d'ail hachées et 1 cuillère à café de fécule. Je verse cette sauce sur le tofu grillé/doré et je mélange 30 secondes. J'ajoute sel et je déguste ! Une merveille !
@anneducros4915
Жыл бұрын
Ça, sans miel et avec des herbes de Provence ça pourrait sérieusement me plaire.
@agnesvidal2110
Жыл бұрын
@@UnjourUnerecettekatyseatsmerci beaucoup pour ce croustillant de tofu ! Je vais me régaler ! Peux-tu, stp, me dire pour les pois chiches crus? Merci.
Coucou je vais essayer comment le conserver et comment l utiliser je suis novice dans ce domaine 😊😊😊
@UnjourUnerecettekatyseats
Жыл бұрын
Coucou ☺️5 jours au frigo dans un tupperware 👍
σε ποσες μερες πρεπει να το καταναλωσουμε?
Merci chef qu'est-ce que est-ce que on peut faire avec cette recette Merci beaucoup
@UnjourUnerecettekatyseats
3 ай бұрын
Voici quelques idées pour vous aider à démarrer: Des bouchées croustillantes : Faites frire ou poêler mon tofu sans soja en cubes pour un délicieuse garniture de salade. Vous pouvez le faire mariner au préalable pour plus de saveur. Le faire sous forme de crumble végétalien : pour des salades, des plats de pâtes ou des soupes pour une garniture savoureuse et riche en protéines. Buddha Bowl végétalien, dans des wraps, des burritos ou des raviolis végétaliens. La beauté de cette recette réside dans sa polyvalence ! Belle journée Samira ♥
@samiralaftah940
3 ай бұрын
@@UnjourUnerecettekatyseats merci c'est très gentil de ta part bon courage
Scusa cos'è l'acqua ambiente per tofu? Il Nogaro per caso? Grazie.. vorrei fare la tua ricetta!😊
Avez-vous des recettes à faire avec le tofu svp merci 🙏
@UnjourUnerecettekatyseats
Жыл бұрын
Oui une de mes préférées que je peux vous écrire si vous le souhaitez 👍
@misskandy3535
Жыл бұрын
@@UnjourUnerecettekatyseats oui, s'il vous plaît j'aimerais bien des recettes à base de ce tofu au lentilles corail.merci 😘
bonjour est ce que c est possible de le faire avec de la farine de lentilles corail ? merci
@UnjourUnerecettekatyseats
9 ай бұрын
Bonjour, oui c'est possible :)
I'd love to try this, but I don't know what "ambient water" is. Do you mean tap water, or perhaps bottled water?
@UnjourUnerecettekatyseats
Жыл бұрын
Just water that hasn't been put in the fridge.
plus important encore, riche en amour, n'est-ce pas, Katy ......😊
@UnjourUnerecettekatyseats
Жыл бұрын
As always ♥
@raimundaslas3590
Жыл бұрын
@@UnjourUnerecettekatyseats 😊 💗
Откудова,после холодильника появилась вода? Она,должна была замёрзнуть.
@Fiona-vi2yv
Жыл бұрын
Вода замерзает в морозильнике, а не в холодильнике
@nataliabarg3803
Жыл бұрын
Оттудова… из холодильника! А не из морозилки! Вода в холодильнике вообще то не замерзает😮