chinese chef erik yang

chinese chef erik yang

I do the classic dishes of the Chinese restaurant and more .....
For collaboration contact email: [email protected]
my restaurant is located in via della pisana 30 Rome 00163

i miei regali di natale

i miei regali di natale

manzo croccante piccante

manzo croccante piccante

MY RAVIOLA

MY RAVIOLA

orecchio di maiale

orecchio di maiale

gamberi con funghi e bambu

gamberi con funghi e bambu

maiale in salsa agrodolce

maiale in salsa agrodolce

anatra all'arancia

anatra all'arancia

#boccicasting  [chi sono IO?]

#boccicasting [chi sono IO?]

pomodoro saltato con uovo

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abbonamento

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pane cinese VAPORE/FRITTO

pane cinese VAPORE/FRITTO

Пікірлер

  • @victoriaivanova8649
    @victoriaivanova8649Күн бұрын

    Amo la cucina cinese.❤

  • @stefaniapisanu
    @stefaniapisanu9 күн бұрын

    1 kg farina - 450 acqua - 500 gr carne - 200 gr verza - 160 sedano - 160 cipolla - 100 gr zenzero Sale - salsa di soya scura e chiara - glutammato - salsa di ostrica

  • @mariannacarpin6141
    @mariannacarpin614111 күн бұрын

    Che lungo.

  • @VitainAustralia
    @VitainAustralia11 күн бұрын

    Sei troppo simpatico! Ma dove sei finito? Ci manchi

  • @VitainAustralia
    @VitainAustralia11 күн бұрын

    Ma perché non metti le dosi

  • @CristianFinessi
    @CristianFinessi16 күн бұрын

    Diventa arancione quando lo si cucina, ma è davvero squisito

  • @CristianFinessi
    @CristianFinessi16 күн бұрын

    Mangiare, è identico al nostro del adriatico, solo che questo vola 😂😂😂😂😂 e fa casino

  • @qutts_8094
    @qutts_809417 күн бұрын

    Bravissimo Erik, Grazie per i tuoi suggerimenti. Volevo chiederti, come si fa a rendere antiaderente la wok? Grazie in anticipo.

  • @elvirasorrentino5278
    @elvirasorrentino527817 күн бұрын

    Bravissimo e bellissimi👍

  • @alessandrasantini7458
    @alessandrasantini745825 күн бұрын

    Buonissimi!👏

  • @giuseppemioni
    @giuseppemioni25 күн бұрын

    Ciao Erik che tipo di riso usi?

  • @rosariadevanna3293
    @rosariadevanna3293Ай бұрын

    Ciao scusami quando vado nei ristoranti il panino è di un bel bianco e profuma di latte e così il sapore,potrei sostituire l acqua con il latte cioè usare solo latte anche per spennellare?poi posso sostituire il lievito secco con quello fresco e in che quantità?grazie mio marito ne va matto ne mangia a quantità nei ristoranti😊

  • @alessiog.3601
    @alessiog.3601Ай бұрын

    per le ricette ok.

  • @lloll72
    @lloll72Ай бұрын

    Ottimo video

  • @giovannasale6543
    @giovannasale6543Ай бұрын

    bravo👏👏

  • @lunazhai7525
    @lunazhai7525Ай бұрын

    好吃❤❤❤❤

  • @alinapaladino2574
    @alinapaladino2574Ай бұрын

    Mmm li mangi tutti?saranno mezzo chilo ingrassi

  • @alinapaladino2574
    @alinapaladino2574Ай бұрын

    ❤❤o provato anch'io a cuocere a vapore nel tegame sotto e sopra concoperchi e cuocere con vapore ma ci vogliono ore non si cuociono mai meglio il banbu

  • @alinapaladino2574
    @alinapaladino2574Ай бұрын

    Non scherzare con allusioni al sesso ci sono anche nonne non solo ragazze che ti ascoltano

  • @alcatelidol3340
    @alcatelidol3340Ай бұрын

    Uno dei miei piatti preferiti della cucina cinese ... se passo da Roma farò il possibile per venire nel tuo ristorante ...

  • @alcatelidol3340
    @alcatelidol3340Ай бұрын

    il quadro alle tue spalle è uno spettacolo ... BELLISSIMO !!!

  • @alcatelidol3340
    @alcatelidol3340Ай бұрын

    👏👏👏👏👏

  • @bahse9922
    @bahse9922Ай бұрын

    Ciao Erik, ad un certo punto nel video dici che per aiutarti a stendere la pasta sul tavolo, la spolveri di FECOLA DI PATATE, ma poi in sovraimpressione appare una scritta che dice AMIDO DI MAIS. Cosa bisogna usare esattamente per non avere problemi di manegevolezza? Ho avuto problemi con altre ricette dove la pasta mi si sgretolava in mano oppure si sfaldava, o si incollava, una peggio dell'altra. Mentre le tue ricette sono sempre una certezza ❤ Grazie se mi potrai rispondere 😊

  • @annamariamostini4641
    @annamariamostini4641Ай бұрын

    Sei un srtista😮

  • @sabrinafungi3616
    @sabrinafungi3616Ай бұрын

    Erik scusami: ma come lo hai cotto il raviolo?

  • @Lucia-jb1yp
    @Lucia-jb1ypАй бұрын

    Che farina hai utilizzato?? grazie

  • @graziasinatra8326
    @graziasinatra8326Ай бұрын

    Da provare

  • @robertmircea1888
    @robertmircea1888Ай бұрын

    😂Îl finale micidiale ala fine colpa della moglie😅

  • @goryu1967
    @goryu1967Ай бұрын

    Adoro la cucina cinese

  • @claudiacoroban50
    @claudiacoroban502 ай бұрын

    Grazie mille. Super. Complimenti. Farò di sicuro. 👏👏👍👍❤️❤️

  • @danilacentro2931
    @danilacentro29312 ай бұрын

    Buoniiiiiiiiii

  • @loredanacastoro3900
    @loredanacastoro39002 ай бұрын

    Dove si compra o come si fa il brodo di riso cinese?

  • @paologiordano98
    @paologiordano982 ай бұрын

    TI VOGLIO BENE MAESTRO

  • @gianfrancovicari541
    @gianfrancovicari5412 ай бұрын

    Ciao Erik posso friggere anche i granchio?o usate un altra pastella perché sembra più speziata e piccantina ..mi piacerebbe provare sono buonissimi grazie mille se hai modo di rispondermi un 👋

  • @cuore8979
    @cuore89792 ай бұрын

    Starei le ore a guardarti mi rilassa sono bellissimi e buonissimi

  • @elenaberber4440
    @elenaberber44402 ай бұрын

    Ho visto mettere cipollotti, ma cipolla tagliata a triangoli?!

  • @user-qw9zd6qu7e
    @user-qw9zd6qu7e2 ай бұрын

    Quale riso usare? Grazie 🙏👍

  • @user-yb1eg4bz5o
    @user-yb1eg4bz5o2 ай бұрын

    Grazie dolcissimo Erik

  • @user-qw9zd6qu7e
    @user-qw9zd6qu7e2 ай бұрын

    Il würstel è una cosa immonda!!! Non mi piace!!! Se vorrete Vi spiegherò perché.😂

  • @aymanajraoui7339
    @aymanajraoui73392 ай бұрын

    Bello video 🙂👍

  • @loredanaromano6421
    @loredanaromano64212 ай бұрын

    Spiegazione perfetta ti consiglio per non fare muovere il tagliere di metterci sotto uno scottex o un panno bagnato così non balli 😁 mentre tagli finemente le verdure

  • @user-nw3kf5rh3l
    @user-nw3kf5rh3l2 ай бұрын

    Gustoso lo proverò 😊

  • @alexandramihailescu6329
    @alexandramihailescu63293 ай бұрын

  • @carmenmartucci4429
    @carmenmartucci44293 ай бұрын

    Grazie per la ricetta, i sottotitoli sono bloccati in spagnolo gentilmente noi non possiamo sbloccare! Vorremmo capire e rifare la ricetta i nostri amici sordi ringgraziamo anticipatamente 🌻

  • @carmenmartucci4429
    @carmenmartucci44293 ай бұрын

    Grazie mille per la ricetta gentilmente per quanto tempo si conserva questa salsa grazie anticipatamente per la risposta, aspetto risposta 🌻

  • @michelezaffini1660
    @michelezaffini16603 ай бұрын

    soS

  • @mariafrancescavinci7196
    @mariafrancescavinci71963 ай бұрын

    Grazie Erik!!! Chiaro semplice e veloce!! Lo provo oggi per pranzo!!!