אורטל כץ - פשוט לבשל בבית

אורטל כץ - פשוט לבשל בבית

בלוג אוכל

עוגיות מכונה

עוגיות מכונה

מרק חומוס

מרק חומוס

תפוח אדמה קלאסי

תפוח אדמה קלאסי

Пікірлер

  • @Nuli378
    @Nuli3782 күн бұрын

    חמודה, זה לא שלש גזרים! את בשיח ציבורי, אנא דברי בעברית תקינה שלשה גזרים

  • @user-in7my9xl4w
    @user-in7my9xl4w2 күн бұрын

    @@Nuli378 קודם כל אני לא חמודה, דברי בנימוס ובכבוד לפני שאת מלמדת דקדוק. דבר שני זה ערוץ בישול ולא ערוץ ללימוד השפה העברית מוזמנת לצפות או להמשיך למישהו שהעברית שלו מצוחצחת יותר ויותר לטעמך.

  • @Sagi56668
    @Sagi566688 күн бұрын

    מתאים גם לפיצות?

  • @user-in7my9xl4w
    @user-in7my9xl4w8 күн бұрын

    @@Sagi56668 לא! זה פיצה: 1 קג קמח 650 מל מים 20 גרם מלח 3 גר שמרים מכניסים לקערה את המים והמלח ולשים במיקסר מכניסים 100 גר קמח ואת השמרים ומוסיפים את יתר הקמח בהדרגה אחרי הלישה מקפלים ומעבירים לקערה משומנת בשמן זית. לאחר מכן נותנים לבצק תפיחה של שעתיים וכל חצי שעה מקפלים סך הכל 4 קיפולים מכניסים למקרר ללילה מחלק ל-5 כדורים את הכדורים שמים על משטח מקומח להתפחה נוספת (אפשר להכניס לעוד 24 שעות למקרר) להוציא מהמקרר לפחות חצי שעה לפי פתיחה, לפתוח על משטח מקומח לאפות בחום גבוה. לפיצה מהירה להשתמש במתכון של הפוקצ'ה.

  • @Sagi56668
    @Sagi566688 күн бұрын

    @@user-in7my9xl4w תודה 🙌🏼😊

  • @user-pt8hb5hv5t
    @user-pt8hb5hv5t11 күн бұрын

    ירק הכי טעים להוריד אחרי הבישול בדיחה

  • @user-in7my9xl4w
    @user-in7my9xl4w11 күн бұрын

    @@user-pt8hb5hv5t תמיד טוב לצחוק. וברצינות במטבח החומר ביד היוצר ואפשר לשנות לפי העדפה.

  • @user-cp5pr1ef9t
    @user-cp5pr1ef9t22 күн бұрын

    תודה על המתכון

  • @user-eg7nx3ej4r
    @user-eg7nx3ej4r23 күн бұрын

    אורטל, אפשר עם עגבניות תמר רגילות?

  • @user-in7my9xl4w
    @user-in7my9xl4w22 күн бұрын

    פחות ממליצה

  • @user-sd5jd2lq5i
    @user-sd5jd2lq5i28 күн бұрын

    מצוינת ❤❤❤❤❤

  • @sharonaf16
    @sharonaf16Ай бұрын

    אני מכינה קבוע את המרק שלך.מעולה.❤

  • @anatmeir5990
    @anatmeir5990Ай бұрын

    עוגה נהדרת כייף לשמוע אותך הסבר נהדר תבורכי 🎉🎉

  • @estyfeder8397
    @estyfeder8397Ай бұрын

    הכי טעים שיצא לי וואו

  • @sarahbouaziz5238
    @sarahbouaziz5238Ай бұрын

    כל שבוע מכינה תודה רבה❤

  • @shoshyomtov6655
    @shoshyomtov6655Ай бұрын

    כמה זמן וכמה מעלות בתנור

  • @user-sn7hi1eg7m
    @user-sn7hi1eg7mАй бұрын

    מושששש❤

  • @user-sn7hi1eg7m
    @user-sn7hi1eg7mАй бұрын

    מהממתתתת❤

  • @user-gf6cx5xw7h
    @user-gf6cx5xw7hАй бұрын

    את נהדרת ‏‪

  • @avikasiel
    @avikasielАй бұрын

    נראה יאמי!😋

  • @MarianArush-nd5xf
    @MarianArush-nd5xfАй бұрын

    אלופה❤

  • @riovelo
    @rioveloАй бұрын

    שאלה - 10 דקות ועוד בחלק העליון של התנור זה לא הרבה מדי? ברוב המתכונים שראיתי זמן החימום הוא 5 דקות והפיתות בכלל הונחו בחלק האמצעי של התנור.

  • @user-in7my9xl4w
    @user-in7my9xl4wАй бұрын

    זה תלוי בתנור ובזמן שחומם מראש, אחרי 7 דקות אפשר לבדוק אם זה מוכן. אין בעיה לשים את הפיתות בחלק העליון ואפשר גם באמצע בשני המקרים יוצא טוב.

  • @dazulay1754
    @dazulay1754Ай бұрын

    שאלה בבקשה🙏 אני אוהבת את הפיתות שלי עבות ובשרניות, האם אפשר לעשות פיתה אחת 150-200 גרם? או שזה ישפיע על יצירת הכיס? ועוד שאלה בבקשה תמיד אומרים לחמם את התנור לחום הכי גבוה וכאן את מחממת רק ל250 מעלות ואופה יחסית לזמן די ארוך, האם הפיתות לא מתייבשות? מה עדיף לדעתך אפיה ארוכה בחום בינוני או אפיה קצרה בחום הכי גבוה? תודה רבה❤

  • @user-in7my9xl4w
    @user-in7my9xl4wАй бұрын

    העניין זה לא המשקל של הפיתה אלא כמה מרדדים אותה, ככל שמרדדים דק יותר היא תהיה פחות בשרנית. לגבי זמני אפייה אני מציעה לנסות את המתכון כמו שהוא.

  • @user-fq7ov9xl8t
    @user-fq7ov9xl8t2 ай бұрын

    עוגה ממש טעימה

  • @sarahbouaziz5238
    @sarahbouaziz52382 ай бұрын

    עוגה מדהימה כל שישי מכינה תודה רבה❤

  • @user-bs6mo5hk5t
    @user-bs6mo5hk5t2 ай бұрын

    את לא שוטפת לפני

  • @user-in7my9xl4w
    @user-in7my9xl4w2 ай бұрын

    אין מה לשטוף בדק הוא סופג את המים בורגול עבה שוטפת

  • @user-bs6mo5hk5t
    @user-bs6mo5hk5t2 ай бұрын

    @@user-in7my9xl4w בורגול

  • @annat_hana
    @annat_hana2 ай бұрын

    סוף סוף מתכון מקצועי ומפורט שמצליח!! ניסיתי כ"כ הרבה פעמים ולא הצלחתי לאפות פיתות עם כיס, תמיד יצאו פרנה, הפעם הצלחה!! תודה רבה לך!

  • @shye9618
    @shye96182 ай бұрын

    מה הסוד?

  • @LOL254
    @LOL2542 ай бұрын

    ואם אין תנור טורבו ???

  • @user-in7my9xl4w
    @user-in7my9xl4w2 ай бұрын

    אז על תנור והמעטפת של הלחם תהיה יותר רכה

  • @LOL254
    @LOL2542 ай бұрын

    @@user-in7my9xl4w תודה שענית בזמן כ"כ קצר 🧚‍♀️🧚‍♀️🧚‍♀️

  • @user-to1mk2um3h
    @user-to1mk2um3h2 ай бұрын

    תודה רבה אורטל כץ, היה מאד מעניין. אפשר במקום להוסיף מלח לירקות, אפשר אם זאת ארוחה בשרית להוסיף אבקת מרק עוף. לדעתי יוצא מאד טעים

  • @tehilla100
    @tehilla1002 ай бұрын

    למי שרוצה להשתמש בשקדים טחונים (כי זה מה שיש בבית) אז בדקתי שכוס שקדים זה 140 גרם

  • @user-jo7np7do3k
    @user-jo7np7do3k2 ай бұрын

    האם אפשר לעשות חצי מהכמות על ידי לקחת חצי מכל המרכיבים?

  • @user-in7my9xl4w
    @user-in7my9xl4w2 ай бұрын

    כן בטח

  • @anat5052
    @anat50522 ай бұрын

    מקסים את מסבירה מעולה. שאלתי האם ניתן להכין את אותו מתכון עם אותם כמויות באופה לחם?

  • @user-in7my9xl4w
    @user-in7my9xl4w2 ай бұрын

    אף פעם לא עבדתי עם אופה לחם כך שלא אוכל לענות על השאלה.

  • @user-is5mv4gn1z
    @user-is5mv4gn1z2 ай бұрын

    הסבר מעולהה תודה רבה מהממת ❤

  • @sigsoogit3781
    @sigsoogit37812 ай бұрын

    מקסימה מקסימה❤

  • @user-nh8qs5ic8l
    @user-nh8qs5ic8l2 ай бұрын

    אורטל יקרה. שנים כמהתי לעשות קציצות ומשום מה תמיד נמנעתי. שבת אחת ישבתי וחיפשתי מתכונים ונתקלתי בין היתר בשלך. העובדה שאמרת שזה מתכון מבית אמא שבה את ליבי ועשיתי את הקציצות שלך ומה אומר לך... תענוג אמיתי. מאז החלטתי שכל שישי יהיו קציצות. בקיצור תבורכי ותודה על המתכון המפורט.

  • @user-in7my9xl4w
    @user-in7my9xl4w2 ай бұрын

    איזה תגובה מרגשת, תודה רבה על השיתוף משמח מאוד מאוד 🌷

  • @user-dr5tv1ib7u
    @user-dr5tv1ib7u2 ай бұрын

    אלופה❤

  • @user-xu3on5wg3d
    @user-xu3on5wg3d2 ай бұрын

    אפשר להשרות בלי סודה לשתייה?

  • @reginadakar9237
    @reginadakar92372 ай бұрын

    ברוכה השבה ❤❤❤

  • @user-pr1hr8qz3d
    @user-pr1hr8qz3d2 ай бұрын

    מערבבת שוקולטה עם סלט של בטטה

  • @user-ex7ix8rv3s
    @user-ex7ix8rv3s3 ай бұрын

    תודה❤

  • @erand6773
    @erand67733 ай бұрын

    מעולה, מתכון קבוע אצלנו בבית!

  • @erand6773
    @erand67733 ай бұрын

    יצא לי מעולה,תודה רבה על ההסבר המפורט!

  • @user-in7my9xl4w
    @user-in7my9xl4w3 ай бұрын

    איזה כיף לשמוע, בשמחה.

  • @GWolfflow
    @GWolfflow3 ай бұрын

    תודה. היה. אפשר לקצר את כל הסרטון לחצי דקה.

  • @user-zc4sd4zc4h
    @user-zc4sd4zc4h3 ай бұрын

    נראה טעים

  • @user-zu7hx9wj2u
    @user-zu7hx9wj2u3 ай бұрын

    אני רואה את כל המתכונים שלך אורטל הכול ואף פעם לא הגבתי לך אבל מאוד מאוד אוהבת את המתכונים לך אלופה עכשיו רואה קובה תפו.א מהמם תודה לך יקריה שתדעי שאני רואה הכול חג פסח כשר ושמח לך אורטל אכין גם לחג ניראה מעולה ❤❤❤❤

  • @user-in7my9xl4w
    @user-in7my9xl4w3 ай бұрын

    איזה כיף 😊❣️ חג פסח שמח וכשר שיביא עימו חירות 🙏🏻

  • @user-nj8mp3wk2b
    @user-nj8mp3wk2b3 ай бұрын

    עשיתי אותם כל הכבוד לך תודה וראש חודש טוב אמן מפלורידה

  • @user-il3uy7xk4d
    @user-il3uy7xk4d3 ай бұрын

    מכינה קבוע את העוגה הזאת וזה המתכון הכי טוב שיש!!! עוגה מושלמת❤

  • @shukypolikar2692
    @shukypolikar26923 ай бұрын

    נהדרת ! הסבר מעולה וברור ❤

  • @elanitbenjamin3278
    @elanitbenjamin32783 ай бұрын

    מהמם תודה

  • @user-xd8pw2gd2k
    @user-xd8pw2gd2k3 ай бұрын

    תודה לך ❤הסבר מושלם

  • @MissEngland555
    @MissEngland5553 ай бұрын

    היי אורטל יש דרישה מבת דודתי שהיא בענין צליאק .הלחם מצא חן בעיניה ושאלתי היא האם אפשר להכין את הלחם ללא לישה גם עם קמח ללא גלוטן? אשמח לתשובתך

  • @user-in7my9xl4w
    @user-in7my9xl4w3 ай бұрын

    היי, לצערי אין לי יכולת לענות לך על זה, אני עובדת רק עם קמחים רגילים. ממליצה לך לחפש מישהו שיש לו נסיון בקמחים ללא גלוטן (צריך לערבב מספר קמחים בשביל שיתקבל לחם טוב בלי גלוטן) ולשאול אותו אם הוא/היא ניסו לעבוד בשיטה הזאת. מוזמנת לשתף תובנות אולי יעזור פה לעוד מישהו 🙂

  • @MissEngland555
    @MissEngland5553 ай бұрын

    @@user-in7my9xl4w תודה לך על התייחסותך

  • @user-yc6zt4ve6l
    @user-yc6zt4ve6l3 ай бұрын

    מתגעגעים אליך

  • @user-in7my9xl4w
    @user-in7my9xl4w3 ай бұрын

    😊 מוזמנת לאינסטגרם שלי לפעמים אני מעלה שם גם מתכונים instagram.com/ortalkatz.photographer?igsh=a3F6N3dnNDN6Ymk0

  • @yaronbrecher7397
    @yaronbrecher73974 ай бұрын

    הסוד הכמוס נתגלה בבונקר תת קרקעי בעזה במקרה והודלף לציבור ❤❤ ישתבח שמו איך יכולנו לשרוד בלי הידע הזה תודה רבה ❤❤❤

  • @user-ex4rv3qk7f
    @user-ex4rv3qk7f4 ай бұрын

    תודה רבה❤😮😊