APUNTA

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Cocinando desde Nueva York:
Recordemos nuestros platos favoritos a través de estas recetas hogareñas y otros clásicos peruanos desde la Gran Manzana. Conseguir ingredientes peruanos no es fácil, pero eso no nos detendrá. Busquemos la mejor forma de recrear esos platos que nos llenan de nostalagia y nos abren el apetito!

Пікірлер

  • @franciscohuamanjuarez4703
    @franciscohuamanjuarez4703Күн бұрын

    Manos a la obra

  • @MirthaPrincipe
    @MirthaPrincipe5 күн бұрын

    De q material es el tablero y cuanto mide y donde lo consigo

  • @ASHMIN-y8x
    @ASHMIN-y8x6 күн бұрын

    Hola

  • @elduendemagico7989
    @elduendemagico79896 күн бұрын

    PORQUE NO DICEN QUE USAN ENTRE SUS INGREDIENTES VENENO COMO EL GLUTAMATO MONOSODICO O AJINOMOTO......NO GRACIAS PREFIERO COMER SANO.

  • @carlosderegil8674
    @carlosderegil86747 күн бұрын

    MSG no tengan miedo ajinomotos

  • @felipemgmaxi
    @felipemgmaxi12 күн бұрын

    Apunta, excelente video de la causa, suerte que te encontré , me ayudó mucho está vez. Muy buenos tips, el de hornear la papá en vez de hervirlo, un golazo.

  • @jonaspersson2425
    @jonaspersson242518 күн бұрын

    ERES EL MEJOR BRO YA TE COMPARTI Y LE DI LA MANO ARRIBA!

  • @user-xt3ff6sk4f
    @user-xt3ff6sk4f18 күн бұрын

    Quiero ver La olla porque de eso se trata

  • @MarisselajesusaMeghanTel-fl6dq
    @MarisselajesusaMeghanTel-fl6dq19 күн бұрын

    No hechas vino

  • @carmensoldevilla1301
    @carmensoldevilla130121 күн бұрын

    La MEJOR receta que he encontrado! Te agradezco por el esfuerzo de hacer todos estos comentarios y explicaciones. Bendiciones

  • @margaritamelgar-p5u
    @margaritamelgar-p5u21 күн бұрын

    Gracias por la explicación aprendí mucho

  • @vilmaparedes2951
    @vilmaparedes295122 күн бұрын

    Cantidad

  • @ANADIAZ-q7k
    @ANADIAZ-q7k24 күн бұрын

    very nice!!

  • @mariellamottberrospi9487
    @mariellamottberrospi948727 күн бұрын

    Excelente 📝 gracias

  • @jorgepalomino5214
    @jorgepalomino521429 күн бұрын

    Todo bien pero mucho hablas

  • @rubiazucenainfantesrivera8620
    @rubiazucenainfantesrivera8620Ай бұрын

    SUPER VIDEO BRAVO

  • @antonietaQuisperisco-e8v
    @antonietaQuisperisco-e8vАй бұрын

    Container cirbe para tirar todos Los desechos

  • @gianlucamoldovan9366
    @gianlucamoldovan9366Ай бұрын

    Great

  • @yolandavilchez6812
    @yolandavilchez6812Ай бұрын

    Me gustó tu receta..muy bien explicado y facil.

  • @juanlock4990
    @juanlock4990Ай бұрын

    Gracias! buenos tips para ir perfeccionando tu cevichito!

  • @rubiazucenainfantesrivera8620
    @rubiazucenainfantesrivera8620Ай бұрын

    Felicitaciones su explicacion super profesional

  • @gabrielmacha8041
    @gabrielmacha8041Ай бұрын

    Y la zanahoria mi estimado

  • @manuelrosas1000
    @manuelrosas1000Ай бұрын

    👍👍👍

  • @maridzaflores6615
    @maridzaflores6615Ай бұрын

    Gracias chef 👨‍🍳 me encanta 🥰 😊

  • @maridzaflores6615
    @maridzaflores6615Ай бұрын

    Gracias, me encantó tú receta, es la primera ves que lo hago y me gusta mucho los consejos y los detalles a tomar en cuenta 😊gracias 🙏🏾

  • @linkking1985
    @linkking1985Ай бұрын

    Ya pero abria sido bueno q diga q pescado se acomoda mejor aaui en USA.

  • @cleoastete8356
    @cleoastete8356Ай бұрын

    ❤❤❤Gracias por la receta lo haré ❤❤❤ahora mismo .Saludos desde Corea del sur

  • @FrankJersonQuispeEnrique-jc6ge
    @FrankJersonQuispeEnrique-jc6geАй бұрын

    ola soy yamila

  • @RosarioSanRoman
    @RosarioSanRoman2 ай бұрын

    El pescado no se cosina?.

  • @juanlock4990
    @juanlock4990Күн бұрын

    No se cocina!

  • @luisin705
    @luisin7052 ай бұрын

    Muy bien Don Caramelo 😂

  • @juanrochabrun3380
    @juanrochabrun33802 ай бұрын

    Hay varias versiones de ceviche

  • @juanrochabrun3380
    @juanrochabrun33802 ай бұрын

    Todas las variedades son válidas

  • @xiomaratapia93
    @xiomaratapia932 ай бұрын

    Estaba por todo KZread buscando una receta de pepian hecho sin el choclo peruano para saber si era posible hacerlo con los demás qué hay en el extranjero, genial! Gracias gracias 😂

  • @concepcioncordova2068
    @concepcioncordova20682 ай бұрын

    Lo malograste con aji nomoto

  • @luisabolanosacevedo3853
    @luisabolanosacevedo38532 ай бұрын

    Ablas demasiado.. me aburrí en el proseso

  • @yuzhaalmonacid7603
    @yuzhaalmonacid760326 күн бұрын

    😂

  • @maricastra3091
    @maricastra30912 ай бұрын

    Que cosa más rica te pasaste boya hacer la prueva de prepararlos gracias mi gordísimo Peru hito como yo❤❤❤❤❤❤

  • @juanjoalonso5174
    @juanjoalonso51742 ай бұрын

    Enhorabuena por tu trabajo Pero no lo hagas para festejar la independencia, no hay nada que festejar Estábamos mejor todos juntos Al fin y al cabo los "libertadores" fueron unos estúpidos que fragmentaron lo que estaba unido, algo de lo que vamos padecido las consecuencias 200 años

  • @user-qp2fl1mp1l
    @user-qp2fl1mp1l3 ай бұрын

    Q pescado es

  • @albertoanticona1212
    @albertoanticona12123 ай бұрын

    Muy buena que sigan los éxitos 👍

  • @pilarventuri2798
    @pilarventuri27983 ай бұрын

    Puede poner la foto de la harina. Yo vivo en usa.

  • @lidazoraidaabreguflores5324
    @lidazoraidaabreguflores53243 ай бұрын

    Quiérete el aderezo y no a ti ok ??

  • @user-hb1tz1ro3s
    @user-hb1tz1ro3s3 ай бұрын

    Mucho habla

  • @carolafigueroa6525
    @carolafigueroa65253 ай бұрын

    Suscrita con este recetón y ví muchas recetas y la tuya es la mejor. 😁 gracias por compartir vecino jejeje saludos desde el Bronx

  • @jennyaprile3458
    @jennyaprile34584 ай бұрын

    Ricos los tamales también tamalitos verdes humitas chapanas

  • @gladimiraangulodelcastillo9390
    @gladimiraangulodelcastillo93904 ай бұрын

    De que independencia habla ustedes estamos colonizado por los ee unidis

  • @rogelioguzmanantezana616
    @rogelioguzmanantezana6164 ай бұрын

    Ajinomoto nooooo

  • @gregbarreda8514
    @gregbarreda85144 ай бұрын

    Te pongo malo. Porque usas ingredientes q no explicas

  • @jackelinepacheco1299
    @jackelinepacheco12994 ай бұрын

    Que tiempo se espera para que ya este cocido el pescado?

  • @andresamplonius315
    @andresamplonius3152 ай бұрын

    Depende del gusto del comensal y la textura del pescado. Un pescado que no necesita más que cinco minutos es la anchoveta. Una vez se me pasaron como 30 minutos y se deshizo. De todas formas ya no llevan más anchoveta a los mercados. El tollo por ejemplo es de carne más firme que otros y requiera macerarse un poco más.

  • @julianabernalespardes9810
    @julianabernalespardes98104 ай бұрын

    Que feo video no se el pescado solo al pata hablado y hablando mal explicado

  • @marizavillegas5794
    @marizavillegas57944 ай бұрын

    Que hacer cuando la masa no se une ,es falta de agua o exceso ?gracias

  • @atiliorivas720
    @atiliorivas7204 ай бұрын

    El ajonomoto no se usa para comidas frias..ni dulces. Solo para comidas calientes.por porq cuando se agrega a lo Frio no hace absolutamente nada