Top Gar

Top Gar

Top Gar - kuchnie świata, proste i szybkie przepisy często przywiezione z podróży.

Dzięki za wszystkie subskrypcje, łapki w górę oraz komentarze :)!

JEDYNY TAKI BURGER

JEDYNY TAKI BURGER

CHACZAPIZZA

CHACZAPIZZA

sernik MILKY WAY

sernik MILKY WAY

ŻEBROBURGER

ŻEBROBURGER

Пікірлер

  • @patrycjamiecznikowska712
    @patrycjamiecznikowska712Күн бұрын

    Najlepszy przepis na swiecie, niezawodny

  • @gieudowicz
    @gieudowicz3 күн бұрын

    Bardzo fajny film. Dużo się dowiedziałem. Dzięki! Nie wiem tylko po co jest nazwa BEKO w filmie... Do dziś pamiętam, jak Ci oszuści otworzyli sklep w Skarbku w Katowicach na początku lat 2000. W sklepie było na wystawie wszystko, ale kupić można było tylko BEKO. Sprzedawcy byli szkoleni do oszukiwania klientów i wmawiania im że wszystko inne to złom.... tylko BEKO jest ok!

  • @ICEELK69
    @ICEELK693 күн бұрын

    całe szczęście że można mieć wyjebane :D

  • @AgentElrond
    @AgentElrond3 күн бұрын

    Największym błędem podczas jedzenia pałeczkami, jest używanie pałeczek.

  • @Bartekdex
    @Bartekdex3 күн бұрын

    Super! Wszystko bardzo prosto wyjaśnione :D

  • @piotrkrupa7511
    @piotrkrupa75113 күн бұрын

    Czy chwyt, gdzie nieruchoma pałeczka spoczywa na palcu wskazującym (a nie pierścionkowym jak na filmie) jest akceptowalne? Ruchem górnej pałeczki steruję w zasadzie tylko palec wskazujący

  • @TopGar
    @TopGar3 күн бұрын

    Na pewno nie w kontekście Japonii i chyba nigdy się z takim chwytem nie spotkałem. Poszedłem sprawdzić nawet na pałeczkach i w sumie da się tak trzymać, ale górna jest dużo mniej stabilna i łatwiej je rozjechać - jeśli nauczyłeś się trzymać w taki sposób to po zmianie na poprawny chwyt na pewno będzie Ci się jadło wygodniej (jak już trochę doświadczenia nabierzesz).

  • @user-dk1wo
    @user-dk1wo4 күн бұрын

    Zamiast klitori można użyć herbatę z borówek 😊

  • @luxmix1371
    @luxmix13714 күн бұрын

    27x

  • @Adam-lq9mg
    @Adam-lq9mg5 күн бұрын

    Kultura japonska jest fascynujaca. Niby zwykle paleczki a tylu ciekawych rzeczy mozna sie dowiedziec. Dzieki za filmik. Piona!

  • @TopGar
    @TopGar4 күн бұрын

    Bardzo proszę! Pozdrawiam!

  • @kasiakajetanowicz1307
    @kasiakajetanowicz13076 күн бұрын

    Dawno temu w Budapest ja jadlam pychotka😊

  • @niemazaco87
    @niemazaco876 күн бұрын

    Gdzie znaleźć klitorię?

  • @TopGar
    @TopGar6 күн бұрын

    Ja zawsze na Allegro zamawiam

  • @ewasiedlecka333
    @ewasiedlecka3336 күн бұрын

    Nie bardzo lubię kawę rozpuszczalną Ciekawe czy można to zrobić z inną kawą na przykład zapażoną w kawiarce

  • @tomaszbogucki1582
    @tomaszbogucki15826 күн бұрын

    Dobrze że jest napisane to ragu.

  • @CorneliusMagnus
    @CorneliusMagnus6 күн бұрын

    Jprd pol szklanki cukru na szklanke wody...

  • @TopGar
    @TopGar6 күн бұрын

    Chyba nie obejrzałeś filmu ze zrozumieniem albo nie wczytałeś się w listę składników za bardzo - pół szklanki cukru, szklanka wody i szklanka soku z cytryny to nie cała lemoniada ale baza, która rozcieńczana jest później wodą

  • @shade4835
    @shade48356 күн бұрын

    Bardzo przydatny materiał, wielkie dzięki

  • @Kliver13
    @Kliver137 күн бұрын

    Przyszedłem dla omleta tamagoyaki z przed 2 lat. Zostałem dla pana ^^

  • @TopGar
    @TopGar7 күн бұрын

    Dziękuje, bardzo mi miło :D i nie trzeba na pan :D!

  • @michag1866
    @michag18667 күн бұрын

    Chłopie, nagrywasz cały film o tym jak niegrzecznie jest popełniać błędy, a sam wyjeżdżasz z "półtorej miesiąca"!? #ojacieprdl... 😂

  • @TopGar
    @TopGar7 күн бұрын

    Chłopie, ja tu jestem od pałeczek, a nie języka polskiego, a odcinek nie jest o tym jak niegrzecznie jest popełniać błędy tylko jak ich nie popełniać.

  • @reyk7184
    @reyk71847 күн бұрын

    Sporo zasad. Następnym razem jak udam się na sushi to poproszę o widelec i lyżkę :D

  • @TopGar
    @TopGar7 күн бұрын

    Sushi możesz tez jeść rękami

  • @EMHMarkIX
    @EMHMarkIX7 күн бұрын

    Dodałbym jeszcze dwie uwagi. Etykieta to podstawa bo zachowanie przy stole i szacunek dla odrębnych kultur bardzo się liczy ale tak naprawdę jednym z najczęstszych błędów jest trzymanie pałeczek zbyt mocno. Dłoń się wtedy męczy błyskawicznie i stąd może się wzięło przekonanie, że jedzenie pałeczkami jest takie trudne. Chwyt powinien być naprawdę minimalny, bo mikroskopijne porcje jedzenia wyłapywane z talerza, ważą czasem kilka gramów lub ich ułamki, więc nie trzeba ich (znaczy, pałeczek) ściskać jak cytryny. Ćwiczenie na suchym ryżu/kaszy/grochu też się ma nijak do rzeczywistości bo jedzenie ugotowane ma inną strukturę i inaczej się zachowuje podczas chwytania, jest wilgotne i zawsze stawia pewien opór pozwalający na pewniejszy chwyt. Z własnego doświadczenia polecam bardziej ćwiczenie na ugotowanym ryżu (byle nie na sypko - zauważcie, że ryż w miseczce na filmie klei się w grudki) tudzież na jakiejkolwiek potrawie z drobno krojonymi składnikami (od biedy, jakiś chińczyk na wynos). Tak, wiem, jedzenie gulaszu czy leczo pałeczkami może wyglądać dziwnie ale uwierzcie, że po paru razach nabierzecie takiej wprawy z różnymi wersjami potraw, że jedną ręką będziecie potrafili utkać gobelin w trakcie rozmowy o pogodzie. Dobra, wystarczy tego marudzenia, jakkolwiek opartego na własnych doświadczeniach.

  • @TopGar
    @TopGar7 күн бұрын

    Jakby ktoś z Was się zastanawiał czy jakiś Japończyk zrobił film o tym jak jeść nożem i widelcem to odpowiadam: Jak najbardziej jeszcze jak. Przykład: kzread.info/dash/bejne/eaGdzJd8fM61fJM.html

  • @EMHMarkIX
    @EMHMarkIX7 күн бұрын

    Widziałeś angielskie tłumaczenie? Zakładam, że nie każdy zna japoński ale napisy angielskie to komedia na miarę Monty Pythona i "poduszkowca pełnego węgorzy". Jak przeczytałem, że "niewinna matka farmy rybnej przeżyje", odpadłem.

  • @TopGar
    @TopGar7 күн бұрын

    @@EMHMarkIX tam raczej grupą docelową są Japończycy, moje filmy w autotłumaczeniu na japoński też pewnie brzmią śmiesznie xD

  • @Bena1957
    @Bena19578 күн бұрын

    Mega wszystkie ❤❤

  • @grzegorzburchardt
    @grzegorzburchardt8 күн бұрын

    typowe pieprzenie. w japoni nie mialem zadnych problemów robiąc te rzeczy.

  • @TopGar
    @TopGar7 күн бұрын

    W Polsce za oblizywanie widelca albo włożenie sztućców do herbaty tężni Ci nikt nie robił problemów, po prostu byś głupio wyglądał w oczach innych, może byś niektórych obrzydzał ale raczej by Cię nikt z obsługi nie wyprosił :)

  • @adresprywatny1841
    @adresprywatny18418 күн бұрын

    Dobrze, że Japończycy jadąc do obcego kraju chętnie i sumiennie przestrzegają zasad tam panujących.

  • @BartekZubr
    @BartekZubr9 күн бұрын

    Mięso albo ryba... xD A ryba to co? Warzywo? :D

  • @TopGar
    @TopGar8 күн бұрын

    W sumie też mięso, ale kulturowo często się odróżnia - w Japonii przez 1200 lat obowiązywał zakaz jedzenia mięsa związany z buddyzmem, ale nie obejmował on ryb i owoców morza, trochę inaczej postrzegano też np. żółwiaka.

  • @PiotrHorzelaOpowiada
    @PiotrHorzelaOpowiada9 күн бұрын

    Ja! Nie wiedziałem :) a lubię jeść pałeczkami

  • @grossibp
    @grossibp9 күн бұрын

    Až mi się przypomniał mem "zachodni": będziesz jadł te krzesło? W kontraście do sposobu obchodzenia się z jedzeniem :P

  • @TopGar
    @TopGar8 күн бұрын

    będziesz pan jadł te patyki?

  • @formbi
    @formbi9 күн бұрын

    europejski sztućcowo-naczyniowy savoir vivre to też przerost formy nad treścią i żenada, ale jeśli kogoś obchodzą takie rzeczy (lub wybiera się do Japonii), to spoko filmik

  • @jolapoltorak6371
    @jolapoltorak63719 күн бұрын

    Bardzo wartościowy film.Dziekuje❤

  • @aaanonim4151
    @aaanonim41519 күн бұрын

    8:04 To spróbuj tak złapać pojedynczą nitkę makaronu. Powodzenia. Żeby sie udalo pałeczki muszą być równolegle do siebie. Stykać się na plasko. W Korei podziwiałem chwyt pałeczek zamknieta pięścią. Dokladnie w sposób jaki odradzasz. Mimo prób tego chwytu nie opanowalem.

  • @mateuszsobczak5644
    @mateuszsobczak56449 күн бұрын

    Półtora miesiąca 😉☝️. Według mnie, jak już jest materiał edukacyjny, nie powinno popełniać się błędów w mowie ojczystej 🙈. Wybacz ale z całą sympatią musiałem zwrócić Tobie uwagę.

  • @Taurus687
    @Taurus6879 күн бұрын

    temat wyczerpany ... dzięki 🙏🏻 ah ten YT i ich polityka ... dramat 🤢 szanuję za wytrwałość na tej platformie 👊🏻

  • @TopGar
    @TopGar9 күн бұрын

    Dziękuję! Teraz jak już skończyłem pisanie to będę miał trochę więcej czasu więc będę chciał też spróbować krótsze formy, ale wolałbym aby były one tylko uzupełnieniem tych dłuższych.

  • @Calandria8989
    @Calandria89899 күн бұрын

    Super materiał, choć większość zasad już mi było znane ;) Fajnie jest nie być burakiem i pokazac szacunek do kultury odwiedzając kraj, czy knajpę tego kraju, tak żeby komuś było miło. Ale jak ktoś w domu chce sobie na pałeczki mięso nabijac, zamiast użyć widelca, to jego dom, jego prawo. Ale nawet, żeby ignorować zasady trzeba je najpjerw poznać 🤭

  • @Matez75
    @Matez759 күн бұрын

    street food Czechach i na Słowacji langosz też bardzo popularny w knajpach i w street foodach. Polecam wersje oliwa z czosnkiem, tarty ser i ketchup...

  • @TopGar
    @TopGar9 күн бұрын

    Szczególnie na Słowacji mocne są wpływy węgierskie, a kuchnia czeska i węgierska też dość mocno się przenikają (gulasz czy kurtoszkołacz/trdelnik)

  • @HardStyle1410
    @HardStyle14109 күн бұрын

    Wszystko super ale po co te ujęcia z boku? Prowadzisz interview? Rozmawiasz z kimś czy mówisz do widzów? Według mnie bez sensu, tylko to zauważyłem, to od razu poczułem że nie mówisz do mnie tylko do kogoś innego. Niby głupota, ale może jest więcej osób, którym to nie przypasowało, a może sie po prostu czepiam

  • @TopGar
    @TopGar9 күн бұрын

    Dzięki za feedback! w tym odcinku gdzie jest sporo gadania chcieliśmy różnicując ujęcia sprawić aby było trochę bardziej dynamicznie. Może gdybym spoglądał w drugą kamerę nie byłoby u Ciebie takiego wrażenia - przemyślimy następnym razem :)

  • @xonee644
    @xonee64410 күн бұрын

    /nie zapalaj swieczki do obiadu bo wyglada jak odpalanie znicza na grobie/ bzdety z tymi kadzidlami i wszystkim... jedzmy tak zeby nam smakowalo... dziekuje

  • @Kamilkadze2000
    @Kamilkadze200010 күн бұрын

    Takie pytanko w temacie. Czasem oglądając anime widzę danie polegające mniej więcej na tym, że jest jakiś sos w kubku i obok talerz makaronu bez niczego, sobie pałeczkami w tym sosie maczają makaron i tak go jedzą. Wiesz czy to może jakieś konkretne danie albo co to za sos prawdopodobnie może być?

  • @TopGar
    @TopGar10 күн бұрын

    A powiesz w jakim anime to widziałeś ostatnio np.? Generalnie jest np. takie danie jak tsukemen, czyli makaron ramen, który jest maczany w bulionie, ale jest on nie w kubku, a mniejszej miseczce. Jest somen, który najczęściej jest jedzony na zimno i też jest maczany w miseczce.

  • @Kamilkadze2000
    @Kamilkadze200010 күн бұрын

    @@TopGar przykładowo One Piece, odcinek 740, jakoś po 5 minucie. Oprócz tego odcinek 2 najnowszego sezonu Demon Slayera, około minuty 19:30.

  • @TopGar
    @TopGar10 күн бұрын

    O to akurat Demon Slayera będę niedługo oglądał wiec na pewno Ci powiem wtedy!

  • @Kamilkadze2000
    @Kamilkadze200010 күн бұрын

    @@TopGar dzięki! Osobiście stawiam, że to tsukumen tylko w wersji rysunkowej te miseczki bardziej wyglądają jak kubek, ale czekam z niecierpliwością na fachową ekspertyzę. :p

  • @TopGar
    @TopGar10 күн бұрын

    Obejrzalem dziś - jedli sobę na zimno (morisoba) maczaną prawdopodobnie w dashi z sosem sojowym, w podobny sposób je się też somen.

  • @Caahir
    @Caahir10 күн бұрын

    Stolnica silikonowa jest lepsza od tej drewnianej? Domyślam się, że ciasto mniej się przykleja?

  • @TopGar
    @TopGar10 күн бұрын

    Tak, a jeśli ma się w kuchni dobry blat (najlepiej marmur albo inny taki kamień) to można też bez stolnicy

  • @bartoszsokoowski457
    @bartoszsokoowski45710 күн бұрын

    Łyżka i widelec rządzą :)

  • @TopGar
    @TopGar10 күн бұрын

    Japońskie dzieci zaczynają też od noża i widelca, na pewno są łatwiejsze niż pałeczki

  • @bartoszsokoowski457
    @bartoszsokoowski45710 күн бұрын

    @@TopGar Są i łatwiejsze i bardziej praktyczne. Pałeczki nie należą do najlepszych wynalazków w bogatej historii Japończyków.

  • @PiotrIskra
    @PiotrIskra10 күн бұрын

    Aaa musiałem wrócić, bo zapomniałem łapki w górę dać :)

  • @norik3994
    @norik399410 күн бұрын

    Świetny i edukacyjny materiał! Nie słuchaj hejterów, którzy nigdy nie wyściubili nosa poza swoją mieścinę i nigdy nie spróbowali zrozumieć, że istnieją inne kultury i państwa poza Polską. Maniery przy stole u nas mogą się wydawać przestarzałym konwenansem, ale nasi dziadkowie i babki też przestrzegali pewnych reguł przy stole, które zostały zatarte przez lata. Liczę na więcej materiałów z serii o Japonii.

  • @TopGar
    @TopGar10 күн бұрын

    Dzięki! Tak naprawdę wiele rzeczy, których nie powinno robić się z pałeczkami jest dość oczywista bo podobnych rzeczy nie robi się właśnie z naszymi sztućcam, te dwie pierwsze rzeczy mogą być nieoczywiste bo one wynikają bezpośrednio z kultury.

  • @bartoszjasinski
    @bartoszjasinski10 күн бұрын

    Idę do restauracji zjeść coś dobrego a nie zastanawiać się czy dobrze są ułożone miseczki względem krawędzi stołu i czy ryba jest głową tam gdzie mnie to nie obchodzi.

  • @TopGar
    @TopGar10 күн бұрын

    Źle ułożone pałeczki mogą być sygnałem, że restauracja nie do końca może ogarniać kuchnię którą robi i takim małym red flagiem jeśli oczekuje się autentycznych dań dlatego o tym wspomniałem.

  • @bartoszjasinski
    @bartoszjasinski10 күн бұрын

    @@TopGar Na logikę, w Japonii są też różne knajpy i restauracje, w jednych mają w pompie tradycje i te 'konwenanse' a w innych wszystko jest na tip top, a wszystkie z racji, że są lokalne to są autentyczne i serwują 'prawdziwe' japońskie dania. W Polsce też są ekskluzywne restauracje z tradycyjną polską kuchnią gdzie odwalają się różne dziwne 'rytuały' ale są też bary mleczne gdzie często trzeba się cieszyć jak w ogóle obok talerza pojawią się sztućce i nie trzeba po nie dreptać. I czy dania z obu lokali różnią się autentycznością? I tu i tu podadzą schaboszczaka i pierogi. Przereklamowane są te wyssane z palca 'zasady'. Nauczyć się jeść pałeczkami - jak najbardziej, warto chociażby dla samego siebie, tak for fun. Ale rytuały zachowajmy na specjalne okazje kiedy faktycznie trzeba konfrontować się ważnymi dla nas ludźmi co nas oceniają. A w restauracji czy knajpie... nikogo to nie obchodzi. Zjedz jak umiesz i spier..laj, tylko nie naświń.

  • @TopGar
    @TopGar10 күн бұрын

    Z ciekawości, które z zasad z filmu uważasz, za przereklamowane i wyssane z palca? Miałem na myśli te na Zachodzie, jest to też napisane w filmie. Jak dostaniesz pałeczki ułożone po lewej albo prawej stronie jak zachodnie sztućce to dla mnie red flag. To trochę jakbyś poszedł do lokalu Vera Pizza i dostałbyś do pizzy keczup, to mógłby być znak, że nie jest to wcale taka vera (po włosku prawdziwa) jak ma w nazwie. Ostrzeżenie nie dotyczyło Japonii bo tam nawet nie zakładam, że ktoś tak pałeczki poda ;d To kraj gdzie dość dość dużą wagę się przykłada do szczegółów nawet w bardzo tanich lokalach (tam pałeczki często do wzięcia samodzielnego są i są to jednorazówki ale już np. o ułożenie ryżu w odpowiednim miejscu na pewno zadbają).

  • @formbi
    @formbi9 күн бұрын

    @@TopGar «Jak dostaniesz pałeczki ułożone po lewej albo prawej stronie jak […] To trochę jakbyś poszedł do lokalu Vera Pizza i dostałbyś do pizzy keczup» nie, to tak jakbyś poszedł do restauracji i dostał sztućce na dole lub na górze

  • @Radinv00
    @Radinv0010 күн бұрын

    Trochę off-top: Widzę, że na początku odcinka ryba z Air Fryera wjechała, akurat ostatnio kupiłem podobne cudo. Czy są jakieś plany na przepisy właśnie z AF na kanale? A sam odcinek bardzo przydatny, poszła łapa w górę!

  • @TopGar
    @TopGar10 күн бұрын

    Dzięki! Coś może porobię, na razie był jeden odcinek o frytkach. Jeśli chodzi o rybę to nie pokazywałem na filmie tego, ale dodaję zazwyczaj tylko odrobinę mirinu oraz sosu sojowego lub soli i wychodzi bardzo dobra ;d

  • @uberlusek121
    @uberlusek12110 күн бұрын

    Ja pierdole. Ale oddychać można?

  • @TopGar
    @TopGar10 күн бұрын

    Można

  • @hubertmiszuk6908
    @hubertmiszuk690810 күн бұрын

    nie popełniam żadnych błędów, bo w ogóle nie jem pałeczkami

  • @babilon6097
    @babilon609710 күн бұрын

    Rozumiem, że nie przewiduje się przerwy w ramenie, bo ten musi być jedzony ciepły?

  • @TopGar
    @TopGar10 күн бұрын

    Generalnie tak, ale robi się czasem przerwę na wodę

  • @adriantestowy5500
    @adriantestowy550010 күн бұрын

    Jedzcą ? xD

  • @TopGar
    @TopGar10 күн бұрын

    Poprawiłem xD

  • @adriantestowy5500
    @adriantestowy55009 күн бұрын

    ​@@TopGarpo co, trzeba było zostawić taki smaczek w filmie o błędach 😀

  • @MagorzataKosowska-ev3bj
    @MagorzataKosowska-ev3bj10 күн бұрын

    Bardzo przydatne informacje! Nawet nie miałam pojęcia, że są takie zasady co do jedzenia pałeczkami!

  • @TopGar
    @TopGar10 күн бұрын

    Dziękuje!

  • @kodokoa
    @kodokoa10 күн бұрын

    whatever

  • @derhamcohomology
    @derhamcohomology10 күн бұрын

    "Aaa ja mam to w dupie", cytując pewnego uszatego gościa, którego nazwiska lepiej nie przywoływać. Jeśli to nie restauracja w Japonii - gdzie być może rzeczywiście ktoś mógłby jakieś moje zachowania odebrać jako niewłaściwe - tylko lokal w Polsce albo Europie Zachodniej, to chcę się po prostu cieszyć jedzeniem i dopóki nie zaczynam dłubać pałeczką w nosie, wszystko jest w porządku. Choć coś mi mówi, że nawet i w Japonii niejeden lokals cisnąłby bekę, widząc, jak biały Europejczyk się napina, żeby nie złamać żadnego przykazania z pałeczkowego dekalogu zobaczonego na YT xDD

  • @TopGar
    @TopGar10 күн бұрын

    Akurat Japończycy lubią gdy się przestrzega zasad. Jak będziesz jadł w niepoprawny sposób to raczej nikt nie zwróci Ci uwagi, szczególnie obcy ale ty jakbyś widział kogoś kto je kotleta łyżką albo rękoma też pewnie takiej osobie byś uwagi nie zwrócił mimo iż wyglądałoby to dla Ciebie śmiesznie.

  • @humblebumble6590
    @humblebumble659010 күн бұрын

    Super! Merytorycznie i z poszanowaniem prawidłowej wymowy . Oglądam Twoje materiały już jakiś czas i tworzysz naprawdę Quality Content ! :)

  • @TopGar
    @TopGar10 күн бұрын

    Dziękuję!