Пікірлер

• 
  @vlastimilmarak41927 күн бұрын

  Řeznictví u Kusaku. Mají bio hovězí i Anguse mívají.

• 
  @grilovani7 күн бұрын

  Napište mi schválně, kolik nových receptů za rok vyzkoušíte. Bude jich alespoň 10 ??🙄

• 
  @zdenekvilimovsky760312 күн бұрын

  Ahoj, dá se s tím grilovat i klasicky, nebo jen jako BBQ?

• 
  @grilovani11 күн бұрын

  Zdravím kolego, na klasiku je klasický kotel - Master Touch, apod., WSM je primárně určené na BBQ. Přímá metoda je možná, ale tak do teploty 180st. Celsia. Pokud budeš mít kotel, dá se v něm BBQ připravovat taky - www.grilovani.cz/zdokonal-sve-grilovaci-techniky/minion-snake-metoda/

• 
  @maccaster445412 күн бұрын

  V Nedelu tu budeme tiez mat Angusa z Australie:)

• 
  @sekecmazecblazinec12 күн бұрын

  Dobrý den pane Dytrych chtěl jsem se zeptat,jak ohřívate trhané maso potom co vychladne? Děkuji za odpověď nashledanou Sekanina

• 
  @grilovani12 күн бұрын

  No doma se s tím moc nepářu a normálně v mikrovlnce. Ale dneska to větší množství budeme dělat v chafingu a ve vakouvacím sáčku v horké lázni. 👍

• 
  @sekecmazecblazinec12 күн бұрын

  @@grilovani děkuji za odpověď ať se daří

• 
  @bububu1234513 күн бұрын

  Trik? Majonézu a cibuľu vmiešajte do mäsa.

• 
  @roberts990018 күн бұрын

  Slabost už po 5sekundach

• 
  @bububu1234519 күн бұрын

  ....je rozhodnuté!

• 
  @bububu1234519 күн бұрын

  Sumček africký Lemon Garlic Pepper od Sucklebusters robím veľmi rád ale najradšej sú to všetky nové recepty.

• 
  @grilovani19 күн бұрын

  Jj, ten Lemon/Garlic Pepper je na ryby fajn...

• 
  @bububu1234519 күн бұрын

  @@grilovani máme radi tvoje videá ale sú krátke: ( musíš nám viac prezradiť

• 
  @grilovani18 күн бұрын

  Tak koukejte na delší video recepty. Shorts jsou prostě krátký.....Díky za přízeň.👍

• 
  @jandaair20 күн бұрын

  S kupovanou omackou 😂

• 
  @grilovani20 күн бұрын

  Jasne, jinak to asi nepujde, pokud to maji byt Buffalo kridla........

• 
  @MiroslavKolaci21 күн бұрын

  Neříkáš teplotu ani čas grilování

• 
  @grilovani20 күн бұрын

  No, myslím, že u ovoce a zeleniny, to je asi zbytečný, když se dá jíst syrová a tudíž nemá žádnou minimální teplotu propečení. Prostě řeším jen vzhled, až se mi to bude líbit pohledově.....

• 
  @grilovani22 күн бұрын

  Celý video recept naleznete zde www.grilovani.cz/grilujeme-drubez/grilovana-kureci-kridla-jl/

• 
  @Lubo5427 күн бұрын

  TOMÁŠ, toto je trochu cez čiaru...kde by som ako "nerybár" zohnal mečúňa...v Lidli ???...2 roky vyloveného, zamrazeného, rozmrazeneho...PONÚKNUTÉHO V "AKCII" ??? 👎👎👎

• 
  @grilovani27 күн бұрын

  No my kupujeme mečouna v Makru nebo Bonfoodu nebo v Diana Fish ☝. Prodává ho i Blue Fjord a Rohlík. Vždy když jsme ho kupovali byl deklarován jako zamražený (pravděpodobně již na moři) a pak buď rozmražen a prodáván již k tepelné úpravě nebo se koupí stále zamražen ve formě steaků. Nevidím v tom problém, pokud je maso zavakuováno. Většina tuňáků se taky zamrazí na moři, naporcuje pilou a expeduje zmražený. Vůbec bych se toho nebál, chuťově 👌

• 
  @RomanHrdy-c2sАй бұрын

  Tomáši chci se zeptat, čistíte i topnou spirálu, jak? Děkuji.

• 
  @grilovani29 күн бұрын

  Zatím mi nepřišlo, že by byla potřeba. Ten úkapový plech ji dobře kryje...

• 
  @RomanHrdy-c2sАй бұрын

  Máte někdo také udírnu Bradley? Jaká je vaše spokojenost?

• 
  @RomanHrdy-c2sАй бұрын

  Čistíte udírnu po každém uzení, napište jak a čím, děkuji.

• 
  @grilovani29 күн бұрын

  Já osobně ji čistím tak po 6-10 uzeních. Mám doma takový čistič, kterým to jde sice snadno dolů, ale zabere dost času to pak celé vytřít a omýt čistou vodou, resp. vlhkým hadrem. Rozhodně neleju vodu do prostoru udící komory. Naposledy mi to zabralo tak 45 minut....

• 
  @RomanHrdy-c2sАй бұрын

  Mám rád vaše videa, jsou poučná a srozumitelná, jen více takových návodů.

• 
  @grilovani29 күн бұрын

  Díky moc, přesně to byl cíl...👍🔥

• 
  @RomanHrdy-c2sАй бұрын

  Chci si udírnu koupit, doporučil byste mi ji na domácí uzení?

• 
  @grilovani29 күн бұрын

  Ano, tento typ udíren je vyloženě určen pro domácí uzení....

• 
  @honzatoman3602Ай бұрын

  To je ta cast, ktery v Americe rikaj "brisket"?

• 
  @grilovaniАй бұрын

  tak tak 👍

• 
  @grilovaniАй бұрын

  Celý video recept naleznete zde - kzread.info/dash/bejne/ZK6npNCpaLCtnLw.html

• 
  @grilovaniАй бұрын

  Koukněte na kompletní video kzread.info/dash/bejne/lZ2Z2saCpauacrQ.htmlsi=jDOX-zfrt4n5b4YB Grilovaná chobotnice je minimálně u nás doma spolu s krevetama TOP letní jídlo na gril!

• 
  @MichalAdamcikАй бұрын

  Přešel jsem z briket na smoker od Pitbosse a za mě spokojenost 👍 trhaný maso a steaky super 🤟ať se daří 🤝

• 
  @sekecmazecblazinecАй бұрын

  Zdravím mám doma dva kotlové grily Weber 47 a 57 cm jsou super na kuřecí na rožni paličky,křídla, steaky,menší rolady z bůčku a pak ještě jeden Smoky Fun na kačeny celý vepřový boky,trhaný plecko, vepřový kolena,zebra atd.moznosti je spoustu.

• 
  @grilovaniАй бұрын

  Ty brdo! Tak to mame shodny 3 kousky......👍

• 
  @grilovaniАй бұрын

  Napište mi do komentářů, jaký gril/y máte doma vy a co na nich nejradši grilujete.👍

• 
  @marekbalogh182322 күн бұрын

  Jamestown kombi grill. Má i plyna je i na uhlí. Ale to hlavní, je to offset smoker a to je nejvíc 🥳

• 
  @warlocorn2 ай бұрын

  Tady končí veškerá legrace. Kam mám dorazit na košt? Chleba si upeču.

• 
  @grilovani2 ай бұрын

  😁 to je složitý. To než bych ti vysvětlil, kudy k nám, tak už to budu mít všechno snězený....😉😁

• 
  @warlocorn2 ай бұрын

  @@grilovani Stačí když dáš vědět než naložíš do grylu. Budu na značkách dřív než to budeš tahat ven.🤗

• 
  @Lubo542 ай бұрын

  Yakitori je parádna chuťovka...robím ju často a veľa veľa rokov 👍vždy na priamo a v omáčke s cesnakom a zázvorom. Videjko je fajn...Tomáš, pekné leto prajem. LH

• 
  @grilovani2 ай бұрын

  Díky, tobě taky! 👍🔥

• 
  @DesmoXRV2 ай бұрын

  Každopádně zkusím, el gril jsem vyhodil. Malý vejce na to bude stačit. Teplota okolo 200C bude ok?

• 
  @grilovani2 ай бұрын

  Bude stačit. Jak jsem odpovídal v předchozím komentáři - zvážil bych kombinaci nepřímé a přímé metody. Napřímo to šlo, ale výhodou tý elektriky byla snadná a rychlá regulace žáru.....

• 
  @DesmoXRV2 ай бұрын

  @@grilovani díky Tome, na nepřímo tam neudělám vysokou teplotu, ale rošt můžu dát vejš 👌

• 
  @sekecmazecblazinec2 ай бұрын

  Toto je velká paráda o víkendu vyzkouším

• 
  @grilovani2 ай бұрын

  Dej mi pak zpětnou vazbu. Dobrá volba je taky grilovat nepřímou metodou a na konci to dorazit napřímo. Celý od začátku napřímo je to dost choulostivý na připalování tý marinády, abys dosáhnul cílovku uvnitř, ale nebylo to spálený zvrchu. Nepřímo to dělá třeba Miloš Ješko a má to vždy perfektní (ostatně jako všechno, co griluje 😉). Zvaž to a ozvi se! 🔥👌

• 
  @sekecmazecblazinec2 ай бұрын

  @@grilovani až tento recept vyzkouším ozvu se a určitě využijí grilování na nepřímo dělám tak spoustu jídel od kuřecích prsou, paliček,hovězích steaků i vepřovou panenku tak dělám je to pohodlnější a člověk si tak víc pohlídá teplotu uvnitř masa

• 
  @zdenekvejdelek69192 ай бұрын

  Pěkná práce 👍👍👍

• 
  @grilovani2 ай бұрын

  Díky Zdeňku!👍

• 
  @grilovani2 ай бұрын

  Toto je základní omáčka Yakitori. Velmi často je také používaná rozšířená varianta o zázvor a česnek, která je aromatičtější a také ji někdy používám....Ať se vám u grilu daří! 👍🔥

• 
  @sekecmazecblazinec2 ай бұрын

  Přesně tak se to má dělat žádný nesmysly😅 hořčice koření a pěkně pomalu grilovat a je to

• 
  @lukytoky79402 ай бұрын

  Ty jsi taky pěknej pašík,ňam ňam😂

• 
  @grilovani2 ай бұрын

  Celé video naleznete zde - kzread.info/dash/bejne/nIuFu81rlNPblcY.html

• 
  @user-lt2xr1xk7u2 ай бұрын

  Co je to za blbost, odmočit máš poměr soli k masu, jako bys nechal odmočit klobásky !!!

• 
  @svobodalukas_cz2 ай бұрын

  Možná by stálo za to věnovat ve videu kratičký čas jak máte nastavený gril - je vidět alobal dole, ale není to ukázané/vysvětlené..

• 
  @grilovani2 ай бұрын

  Zdravím Lukáši, díky za připomínku. Za dobu, co točíme videa jsem postupně upustil od detailního vysvětlování všeho v každém videu. Naopak mi několik lidí psalo, že to vysvětluju zbytečně moc, že spoustu toho už lidé znají a je to zbytečné. Ten alobal je tam jen jako kryt té mísy na vodu, aby tuk nekapal do prázdné mísy a nepálil se tam. Vodu v míse používám jen na hrudí. Budu o tom přemýšlet. Máte ale pravdu, že jsou to 2-3 věty. Pokusím se na to příště myslet. 👍

• 
  @svobodalukas_cz2 ай бұрын

  @@grilovani jezisi, teď po sobě čtu můj první komentář a napsal jsem to jak hotentot a jeste to zní arogantně.. O to více si cením vaší odpovědi, děkuji . Asi by nebylo potřeba to vysvětlovat úplně do podrobna, ale jen jak píšete - ve dvou, třech větách se zmínit o tom, jaký setup jste zvolil by za mne bylo super. Ještě jednou díky za odpověď a hlavně za tvorbu co děláte :)

• 
  @grilovani2 ай бұрын

  @svobodalukas_cz můžem si na YT tykat? Všechno je v cajku, rozhodně dobrá připomínka. Na čem griluješ a jak se daří? Příští týden bude nový video recept! ☝🔥

• 
  @svobodalukas_cz2 ай бұрын

  @@grilovani jasně 😉 no právě kvůli tvým videům jsem včera koupil z druhý ruky WSM, tak doplnil klasiku kotlový a plynové Spirit 300 a Q1200. Ještě musím pro maso a už se těším, že WSM o víkendu vyzkouším :) Na video se těším! Koukáme se ženou na každý co vydáš ;)

• 
  @Daniel-yj2no2 ай бұрын

  Zdravím, líbí se mi vaše videa ale trochu mi chybí, že jídlo neochutnáte a neřeknete zpětnou vazbu. Třeba zde jste zrovna mohl říct, co ta blána. BBQ zdar 🥩

• 
  @grilovani2 ай бұрын

  Díky za reakci. Musím říct, že zrovna já osobně nemám tyhle "ochutnávací záběry" se žvýkáním jídla v puse rád - nepřijdou mi zrovna atraktivní a prostě jsem se rozhodl je na konci netočit. "Blána" ve videu nebyla, protože jsme na ni zapomněli a tak šlo info alespoň do příspěvku - opravdu ji to chce odstraňovat. BBQ zdar je samozřejmý" Ať se daří chlape 👍🔥

• 
  @kapucian_milan2 ай бұрын

  Na co máme chuť

• 
  @grilovani2 ай бұрын

  A to je třeba...... ?😁

• 
  @sekecmazecblazinec2 ай бұрын

  Nejraději připravují kuřecí křidélka a paličky. Snadná příprava a výsledek naprosto perfektní.

• 
  @grilovani2 ай бұрын

  A co na křídla? Omáčku/koření nebo oboje?

• 
  @sekecmazecblazinec2 ай бұрын

  Nejraději suchou směs koření a 10minut před koncem potřít omáčkou na oglazovani a vnitřní teplotu tak kolem 85 stupňů a dobrota je na světě😉

• 
  @bububu1234519 күн бұрын

  ​@@sekecmazecblazinec 85°C na ako dlho? Alebo okamžite pri dosiahnutí 85 vyberieš z grilu?

• 
  @sekecmazecblazinec19 күн бұрын

  @@bububu12345 při dosažení 85 stupňů vydělat z grilu a je to paráda

• 
  @grilovani2 ай бұрын

  V jednoduchosti je krása! A hlavně, tyhle jednoduchý smash burgery s cibulí prostě báječně chutnaj. Celý postup najdete zde kzread.info/dash/bejne/hZik09eMgtqrdco.html

• 
  @grilovani2 ай бұрын

  A pro ty, kteří Aarona Franklina neznají, doporučuji přečíst si tento článek www.grilovani.cz/ze-sveta-grilovani-a-bbq/aaron-franklin-bbq-with-franklin/

• 
  @grilovani2 ай бұрын

  Omáčky a koření od Franklina najdete zde www.grilovani.cz/znacka/franklin-barbecue/

• 
  @user-lt2xr1xk7u2 ай бұрын

  Takhle kazit rybišku, rybiška se jí syrová ať se ať se pěkně mrská

• 
  @DesmoXRV2 ай бұрын

  Pecka, v mém pidi grilu tolik toho asi neuděláme, ale nějak si poradím

• 
  @grilovani2 ай бұрын

  Určitě to vyzkoušej! Je to fakt pecka, jak může bůček chutnat.....

• 
  @DesmoXRV2 ай бұрын

  Tak sem s tím 👌

• 
  @grilovani2 ай бұрын

  😉

• 
  @bububu123452 ай бұрын

  Ešte aj jazierko má krásne....

• 
  @grilovani2 ай бұрын

  Jako rybář jsem nějakou vodu na zahradě chtěl. Je s tím docela dost práce, ale je to fakt pěkný. Díky za reakci.👍

• 
  @grilovani2 ай бұрын

  Celý video recept naleznete zde kzread.info/dash/bejne/nYJ22NaGkZismNI.html a peletové grily tady www.grilovani.cz/peletove-grily/

• 
  @grilovani2 ай бұрын

  Více si o nás můžete přečíst zde www.grilovani.cz/o-nas/

• 
  @grilovani2 ай бұрын

  Celý video recept naleznete zde kzread.info/dash/bejne/lGeb2rymgra-p7Q.html

• 
  @grilovani2 ай бұрын

  Celý video recept naleznete zde kzread.info/dash/bejne/ln-npNqOeqqZlbQ.html