小三廚房Fun kitchen

小三廚房Fun kitchen

因為排行老三,長輩和家人喊我 小三😄😄 希望用最天然的食材,為家人製美味的食物,我們一起努力💪💪

麥香軟蛋餅

麥香軟蛋餅

慘CC的陽台盆栽

慘CC的陽台盆栽

有機椰子糖麵包

有機椰子糖麵包

古早味米製芋頭糕

古早味米製芋頭糕

古早味鐵蛋

古早味鐵蛋

萬用,墨西哥餅皮

萬用,墨西哥餅皮

Пікірлер

  • @user-vf8gn6wf9k
    @user-vf8gn6wf9k19 күн бұрын

    這是撥魚吧

  • @user-sv5ty6lm3v
    @user-sv5ty6lm3v22 күн бұрын

    請問可以用綠豆渣嗎?

  • @funkitchen3235
    @funkitchen323522 күн бұрын

    抱歉,我沒有試過,所以無法跟您說可否,感覺好像不太適合?😅

  • @calalily9375
    @calalily9375Ай бұрын

    感恩你的分享❤我立刻照做,結果出來味道有了但沒酥酥的口感,所以加入少許的食用油下去拌炒,瞬間素香鬆脆脆的口感立刻有🎉

  • @funkitchen3235
    @funkitchen3235Ай бұрын

    好開心看到您的反饋,很高興您做出喜歡的香鬆,開心👍💕

  • @hsiaochingkao5159
    @hsiaochingkao5159Ай бұрын

    我家就是這種做法,筷子切斷。👍

  • @funkitchen3235
    @funkitchen3235Ай бұрын

    我們家爺爺也是這樣做,真的好好吃😋

  • @pochunwan3718
    @pochunwan37182 ай бұрын

    老師 請問你落的是什么醬油和粉, 谢谢分享🙇🙇

  • @funkitchen3235
    @funkitchen32352 ай бұрын

    萬家香醬油喔! 不客氣💕

  • @user-oq2wh4nv5f
    @user-oq2wh4nv5f2 ай бұрын

    2T泡打粉是幾克?

  • @funkitchen3235
    @funkitchen32352 ай бұрын

    6g

  • @mbaocmbaoc6365
    @mbaocmbaoc63652 ай бұрын

    謝謝你的分享,試過跟着做,真的很好吃,又不會浪費咁有營養嘅豆渣,謝謝你😋👍

  • @funkitchen3235
    @funkitchen32352 ай бұрын

    很高興收到您的反饋,謝謝您喜歡喔👍💕

  • @mbaocmbaoc6365
    @mbaocmbaoc63652 ай бұрын

    @@funkitchen3235 🫶

  • @funkitchen3235
    @funkitchen32352 ай бұрын

    @@mbaocmbaoc6365 謝謝您💕

  • @user-tj8pk8um8k
    @user-tj8pk8um8k2 ай бұрын

    黑糖要加多少啊

  • @funkitchen3235
    @funkitchen32352 ай бұрын

    糖依照自家喜好添加喔,謝謝您!

  • @user-ft3hf7rw1c
    @user-ft3hf7rw1c3 ай бұрын

    我媽也是做這種的!

  • @funkitchen3235
    @funkitchen32352 ай бұрын

    這種最好吃了😍👍

  • @user-ft3hf7rw1c
    @user-ft3hf7rw1c2 ай бұрын

    @@funkitchen3235 同意!反而不喜歡坊間捏成片狀的,口感太硬!☺️

  • @funkitchen3235
    @funkitchen32352 ай бұрын

    @@user-ft3hf7rw1c 對,每個人喜好不相同,吃得開心就好😍

  • @black_shiba_game
    @black_shiba_game3 ай бұрын

    這樣會Q嗎? 我看到的好像都是揉成麵糰然後再捏片

  • @funkitchen3235
    @funkitchen32352 ай бұрын

    也是很Q的口感喔👍

  • @yangchen7784
    @yangchen77844 ай бұрын

    为什么用全麦面粉?

  • @funkitchen3235
    @funkitchen32354 ай бұрын

    增添香氣和纖維更健康!

  • @homeinvancouver
    @homeinvancouver4 ай бұрын

    真是纯手工呀,会不会有点甜😂

  • @funkitchen3235
    @funkitchen32354 ай бұрын

    不會,這次的配方真的只有微甜,加上大量的核桃,太好吃了😍😋

  • @user-dg3tv5wp9y
    @user-dg3tv5wp9y5 ай бұрын

    速發酵母哪裡買

  • @funkitchen3235
    @funkitchen32355 ай бұрын

    烘焙材料行都有賣喔!

  • @user-dg3tv5wp9y
    @user-dg3tv5wp9y5 ай бұрын

    速發酵母那裡買

  • @funkitchen3235
    @funkitchen32353 ай бұрын

    烘焙材料行都有賣喔!

  • @mieogeektan7189
    @mieogeektan71895 ай бұрын

    请问老师蛋糕做出来为什么组织是布丁的口感一问题在那里?

  • @funkitchen3235
    @funkitchen32355 ай бұрын

    聽起來是攪拌過頭了,或是蛋白沒有確實打發,消泡了!

  • @user-do8ec9tj6j
    @user-do8ec9tj6j5 ай бұрын

    堅果醬吃了不膩很讚👍

  • @funkitchen3235
    @funkitchen32355 ай бұрын

    好好吃😍😋

  • @arthurlan7080
    @arthurlan70805 ай бұрын

    健康

  • @lifeissrecret2000
    @lifeissrecret20006 ай бұрын

    陽台?真的!你也太厲害了吧!我要在我家陽台種菜!哇,你讓我有希望了!😊❤

  • @funkitchen3235
    @funkitchen32355 ай бұрын

    加油,可以的😍👍

  • @user-ir5bz9gq5d
    @user-ir5bz9gq5d6 ай бұрын

    白蘿蔔它的名字就叫蘿蔔 無需加白;其它品種的蘿蔔才需要加 比方胡蘿蔔 翡翠蘿蔔等等。謝謝

  • @mingshiu6615
    @mingshiu66156 ай бұрын

    請問使用一般的果汁機可以嗎?因為我感覺米粒打的不夠碎

  • @funkitchen3235
    @funkitchen32356 ай бұрын

    普通果汁機可能打的時間要久一點,打完濾一下以免有大渣子喔!

  • @joynien1835
    @joynien18356 ай бұрын

    裡面沒提到麵粉比例,請問低筋麵粉嗎?比例是多少呢?謝謝

  • @funkitchen3235
    @funkitchen32355 ай бұрын

    影片一開始前面幾秒就有配方喔!

  • @75670501
    @756705016 ай бұрын

    我作1斤米用電鍋蒸了2個半小時拿筷子插下去粿拿起時會有沾黏是水太多嗎?還是蒸不夠熟 謝謝

  • @funkitchen3235
    @funkitchen32356 ай бұрын

    稍微一點點沾黏是可以的,因為還要再煎!如果沾黏嚴重就要再蒸個5分鐘! 不過,您蒸那麼久,是因為模具小,很厚嗎?不然應該不需要蒸那麼久喔。

  • @homeinvancouver
    @homeinvancouver7 ай бұрын

    哈哈,真是好玩,特别是那配乐😂

  • @funkitchen3235
    @funkitchen32355 ай бұрын

    哈哈😁

  • @oldcuteboy
    @oldcuteboy7 ай бұрын

    好吃到吮手指和呱呱叫 感谢棒棒哒美食的分享 Old Cute.boy 佬玩童赞!

  • @ivychang7401
    @ivychang74017 ай бұрын

    可以保存多久呢?

  • @funkitchen3235
    @funkitchen32355 ай бұрын

    2週沒問題喔,其實還是要看您儲存的條件而定!

  • @lucia7129
    @lucia71298 ай бұрын

    我每次都把南瓜子留下來炒來着吃,看來做麵包也不錯👍

  • @funkitchen3235
    @funkitchen32357 ай бұрын

    南瓜籽非常營養,怎麼吃都好😍👍

  • @oldcuteboy
    @oldcuteboy8 ай бұрын

    好吃到吮手指和呱呱叫 感谢棒棒哒美食的分享 Old Cute.boy 佬玩童赞! 佬玩童爱吃爱玩爱旅游

  • @homeinvancouver
    @homeinvancouver8 ай бұрын

    这是什么制的,这颜色是什么😂

  • @funkitchen3235
    @funkitchen32358 ай бұрын

    杏仁果、核桃,拍了影片還沒時間做😅抱歉大哥,謝謝您喔😍👍

  • @homeinvancouver
    @homeinvancouver8 ай бұрын

    @@funkitchen3235 哦,是杏仁的颜色😂

  • @funkitchen3235
    @funkitchen32358 ай бұрын

    @homeinvancouver 是滴,和小嬰兒還是不太一樣滴😂😂😂

  • @homeinvancouver
    @homeinvancouver8 ай бұрын

    这面和得太好了,还放这么多核桃,这面包做出来是真好😂

  • @funkitchen3235
    @funkitchen32358 ай бұрын

    一定要的,我太愛核桃了😍😁

  • @phoebelan8494
    @phoebelan84948 ай бұрын

    ❤❤❤❤❤

  • @yi-shonchang1880
    @yi-shonchang18809 ай бұрын

    這樣可以種,只是種出來的菜比大盆子種的小棵一點。

  • @funkitchen3235
    @funkitchen32355 ай бұрын

    樂趣優先😊

  • @ellenyang8282
    @ellenyang82829 ай бұрын

    我看到版主的手工麵包幾乎都有添加天然酵母,想必風味更佳。有機會能否分享培養天然酵母的方法呢?謝謝🙏

  • @funkitchen3235
    @funkitchen32359 ай бұрын

    好的,找機會拍影片喔,謝謝您👍

  • @ellenyang8282
    @ellenyang82829 ай бұрын

    @@funkitchen3235 謝謝回應。那我就訂閱等通知了,很期待您的影片,一直想學做天然酵母的麵包😊。

  • @funkitchen3235
    @funkitchen32359 ай бұрын

    @ellenyang8282 謝謝您,其實我現在即使用了天然酵母,也還是會加一點商業酵母,因為天然酵母要等待發酵的時間太久了,而且有時酸鹼值沒有顧好,風味未必會達到自己的預期。 所以我把天然酵母當作增添麵包風味、延緩麵包老化,這兩樣目的來使用,並不是完全使用天然酵母來製作麵包! 如果您很喜歡製作麵包,製作一段時間您就會知道雖然天然酵母強調的是天然,但是它還是有不可避免的缺點,有機會多試看看庭就會找到其中的來龍去脈喔,謝謝您支持💕

  • @ellenyang8282
    @ellenyang82829 ай бұрын

    @@funkitchen3235 沒問題,您的作法也很好👍我多年來一直使用商業酵母做麵包,對於天然酵母做的麵包味道很好奇,莫名心生嚮往啊哈哈🤣

  • @feeareon
    @feeareon9 ай бұрын

    音乐很吵

  • @user-it8yh4fk7s
    @user-it8yh4fk7s10 ай бұрын

    請問要做30人的杯子蛋糕,可以給我比例嗎

  • @manhon998
    @manhon99810 ай бұрын

    没见加入鸡蛋?

  • @homeinvancouver
    @homeinvancouver10 ай бұрын

    还想明年去台湾好好品尝各种美食😂

  • @funkitchen3235
    @funkitchen323511 ай бұрын

    本片美食在:鹿港鎮公所公有市場。

  • @zilongcao2140
    @zilongcao214011 ай бұрын

    这个正规的名字应该交=叫“拨鱼儿”

  • @homeinvancouver
    @homeinvancouver Жыл бұрын

    这个办法好,方便种不同的菜😂

  • @funkitchen3235
    @funkitchen3235 Жыл бұрын

    是的,對於我這種沒有土地的人,可以滿足一下種菜的樂趣😍😅

  • @Yang365
    @Yang365 Жыл бұрын

    非常喜歡吃鷹嘴豆。謝謝好友分享你的食譜❤

  • @funkitchen3235
    @funkitchen3235 Жыл бұрын

    謝謝您的喜歡喔👍💕

  • @anitang3287
    @anitang3287 Жыл бұрын

    🤣🤣🤣

  • @funkitchen3235
    @funkitchen3235 Жыл бұрын

    😁😁

  • @user-pj8ub6hf1f
    @user-pj8ub6hf1f Жыл бұрын

    母花授粉最好找別株的公花 成功率會較高

  • @funkitchen3235
    @funkitchen3235 Жыл бұрын

    好的,謝謝您,今年沒種了,暑假有別的安排不在家,又要錯過一年了😥

  • @homeinvancouver
    @homeinvancouver Жыл бұрын

    真会吃,藕粉也能这样吃😂

  • @funkitchen3235
    @funkitchen3235 Жыл бұрын

    太好吃了,小孩超愛😂

  • @user-by6gb5fw8s
    @user-by6gb5fw8s Жыл бұрын

    🤤

  • @homeinvancouver
    @homeinvancouver Жыл бұрын

    还真没有吃过,这样看着真美味😂

  • @funkitchen3235
    @funkitchen3235 Жыл бұрын

    好吃,我喜歡豆子類的東西,怎麼吃都愛😁👍

  • @unusual3383
    @unusual3383 Жыл бұрын

    Amazing...👍😎😍❤Always enjoy !! Have a good day!~^^

  • @aho8690
    @aho8690 Жыл бұрын

    我喜歡這樣子𠆤視頻,謝謝。不過我个人喜歡先用清水煮好面疙𤺥然後放入蕃茄湯面。如果直接放面粉入蕃茄湯會令到湯太糊。

  • @funkitchen3235
    @funkitchen3235 Жыл бұрын

    也行的,家家都有自己的好方法製作出好味道喔😍👍💕

  • @lucia7129
    @lucia7129 Жыл бұрын

    原来葡萄酒是这样酿的👍

  • @lucia7129
    @lucia7129 Жыл бұрын

    蛋饼看上去很好吃😋👍

  • @mymelody5681
    @mymelody5681 Жыл бұрын

    你下次可以把公花冰到冰裡頭避免沒公花

  • @funkitchen3235
    @funkitchen3235 Жыл бұрын

    好主意喔😍👍