My channel is a distinguished channel in cooking everything new and varied from kitchens around the world, and the main goal of the channel is the viewer's satisfaction with the content that he follows and finally I thank everyone who has viewed the content on my channel. New, we hope you have .an enjoyable follow-up and thank you
Пікірлер
صلصة لذييذة جانبية تتناسب اي نوع اكل بالأرز 🤤 *المكونات : ٦ طماطم متوسطة ١ قرن فلفل اخضر حار ٢ ليمونة صغيرة مع قشرتها اذا كان اصفر ٤ فصوص ثوم ١ م ك ملح ٥ م ك زيت زيتون بالعافية 🤍🍴 … #صلصة #صوص #دقوس #كبسة #اسراء_الحمران
تسلم إيدك ❤ ايش البهارات المستخدمة؟
تسلم ايدك
فطيرة تركية 🤤 المكونات: الحشوة : زيت نباتي مع زيت زيتون ( مخلط ) ١ بصلة كبيرة مفرومة ٤ صدر دجاج مقطع مربعات ١ م ك ملح ١ م ص فلفل اسود ١ م ك بهار مشكل ١ كوب فطر مقطع ١ كوب فلفل حلو مقطع ١ قرن فلفل اخضر حار مقطع ١ كوب ذرة ٤/١ كوب صوص الباربكيو جبن موتزاريلا . *العجينة الفورية : ٤/١ كوب حليب بودرة ٢/١ كوب لبن زبادي دافي ١ م ك خل ١ م ك بيكنج باودر ١ م ك سكر ١ م ك خميرة فورية كيلو طحين ٧ اكواب معيارية ٢/١ كوب زيت نباتي ١ كوب ماء دافي . الطريقة: -نضع اللبن الدافئ والحليب البودرة والماء الدافئ ومعلقة الخميرة والبيكنج باودر والسكر والزيت النباتي ثم نضع معلقة خل أبيض حتى تبقى العجين طرية ثم نضع الطحين بالتدريج ونعجن باليد او بالعجانة الآلية حتى يصبح قوامها متماسك لا يلتصق في اليد . . 📌ملاحظة : -في هذه الطريقة لا يحتاج العجين أن يختمر نستخدمها مباشرة . -كل مكونات يجب أن تكون دافئة وإذا استعملنا حليب سائل يكون المعيار كوب حليب سائل مع 1\2 كوب من اللبن الزبادي . -نضع الدقيق بالتدريج حتى تماسك العجين دون أن تلصق باليد . بالعافية 🤍🍴 … #فطيرة_تركية #فطيرة #عجينة_فورية #اسراء_الحمران
يا سلام
بتشهي❤
تجنن تسلم ايدك❤❤
كيكة السحاب ☁️ 🍰 المكونات : ٣ بيض ١ م ك فانيلا ١ كوب سكر ١ كوب زيت نباتي ١ كوب لبن زبادي ١ ظرف بديل النسكافيه ٣ كوب دقيق ١ م ك بيكنج باودر ٤/١ م ص بيكنج صودا بايركس مدهون زبدة *للتشريب : ١ ظرف نسكافيه ١ كوب ماء *خليط الكريمة: ١ قشطة او قيمر ٢ م ك بديل النسكافيه 3in1 كريمة خفق للحلويات على نكهة فانيلا كاكاو للتزيين 📌ملاحظة: -يوضع الكيك على فرن محمّى من قبل على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ٤٠ دقيقة ⏰ -يجب ان يبرد الكيك تماماً قبل وضع الخليط الكريمي عليه -يبرد الكيك بالثلاجه ساعة اقل تقدير بالعافية 🤍🍴 …. #كيك_النسكافيه #كيك #cake #كيكة_السحاب #اسراء_الحمران
يسلمو ايدكي ❤❤
كيكة الكرز 🍒 المكونات: ٣ بيض ١ كوب سكر ١ م ك فانيلا ١ كوب زيت نباتي ١ كوب لبن رايب ٣ دقيق منخول ١ م ك بيكنج باودر ٢/١ م ص بيكنج صودا كرز احمر منزوع النواه بالعافية 🤍🍴 …… #كيكة_الكرز #كيك #cake #cherry_cake #اسراء_الحمران
شكلها بتشهي يسلم ايديكي
سناك سريييع 🌽 المكونات : ٣ ذرة مسلوقة ب ماء مغلية لمدة نصف ساعه مع ملعقة كبيرة سكر ١ م ك بابريكا حلوة او مدخنة ١ م ص فلفل اسود ١ م ص ملح ١ م ص سمّاق زبدة عصير ليمونة الصوص: مايونيز لبنة زعتر سمسم محمص سّماق بالعافيه 🤍🍴 …….. #ذرة #سناك #اسراء_الحمران …. حققت اهدافك ؟ ✨
انتو الاردنيين خليكم عالمنسف وبس
يسلمو ايديكي حبيبتي بجد بتشهي
سلطة بطاطا كرنشي 🥔🥗 المكونات: ٤ بطاطا مسلوقة ١ م ك سمّاق ٢/١ م ص فلفل اسود ١ م ك ملح ١ م ك بهار مشكله ١ م ك بابريكا حلوه ٤ م ك زيت زيتون اللبن : ١ كيلو لبن ١ م ك ملح ١ م ص فلفل اسود ١ م ك سمّاق نعنع ناشف ٣ سن ثوم مهروس ١ بصلة حمراء صغيرة مقطعة ناعم ١٠ ورقات خس مقطعين ناعم ١ فليفلة مقطعة صغير ١ عصير ليمونة شوية زيت زيتون 📌ملاحظات : -تسلق البطاطا ب ماء مغلية لمدة نصف ساعه -تحمَّر البطاطا و تقرمش ب الفرن لمدة نصف ساعه او اكثر حسب حم الفرن يجب ان تكون كرسبي ومقرمشة بالعافية 🤍🍴 ……. #سلطة_البطاطا_الكرسبي #سلطة_الترند #هبّة #اسراء_الحمران
جربتها كثيييييييييير زاكيه ❤
حلى بارد سرييييع ولذيييذ✨ المكونات: ٢ باكيت بسكوت شاي ظرف بديل النسكافيه كوب حليب ٢٠٠ مل باكيت قشطة او قيمر ٢/١ م ص فانيلا وبالخلاط العادي لحتى يصير الخليط كريمي التزيين شوكولاتة كريمية اي نوع 📌ملاحظة -يمكن وضع الفراولة بين الطبقات -تبرد قبل التقديم بالثلاجة تقريباً ساعة بالعافية🤍🍴 …. #حلى_بارد #حلى_سريع_وسهل #٣_مكونات #اسراء_الحمران
تسلم يدك 💓🌸
المنظر للحلى 😊 لوحده غرام
بتشهي يسلمو ايديكي
سلسلة حفظ النعمة part 1✨ لو ما عندكم لبن بايت هي الطريقة اللبن : ٢ كيلو لبن ٢ م ك دقيق ١ كوب ماء بكيت ماجي علبة جميد سائل ملح حسب الرغبة -نخلطهم بالخلاط ونضعهم بقدر على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي ثم يصبح جاهزاً . ٢/١ كيلو كرات كفتة عجل مملحة حسب الرغبة مع فلفل اسود مقلية نقلبهم من كل الجهات بالقليل من الدقيق ٤ حبات بطاطا مربعات مقلية . ٢ كوب ارز مصري و ٢ كوب ارز الحبة الطويلة منقوعين ، الطريقة: في قدر على النار نضع القليل من الزيت النباتي ثم نضع الارز بعد تصفيته من الماء ثم نقلب الارز مع الزيت على النار ثم نضيف ملح حسب الرغبة ونضيف ماء مغلية حتى نغمر الارز ب ١ سم فوقه ، ويطبخ على نار متوسطة وعندما تبدأ الماء بالنشفان نجعل النار هادئة جداً مع تغطية القدر جيداً من الاعلى وهكذا يصبح جاهز للتقديم بالعافية 🤍🍴 ……. #شاكرية #لبن_منسف #حفظ_النعمة #اكلات_باللبن #كفتة #اسراء_الحمران
باستا اللبن واللحم المفروم 🤤 🍝 المكونات: ١ ونص باكيت معكرونة مسلوقة ١ بصلة مقطعة مكعبات زيت مخلط ( نباتي ، زيتون ) لحمة عجل مفرومة ١ م ك ملح ١ م ص فلفل اسود ١ م ص بهار مشكلة او بهار اللحمة *الصوص : ١ كيلو لبن او زبادي ١ عصير ليمونة ١ م ك ملح ١ م ص فلفل اسود ٣ فصوص ثوم مهروس نعنع ناشف زيت زيتون لوز محمص بالسمنة بقدونس مفروم للتزيين بالعافية 🤍🍴 …. #معكرونة_باللبن #معكرونة_باللحم_المفروم #باستا_باللبن #معكرونة_سهلة #اسراء_الحمران
ماشاءالله الله تسلم ايدك ❤
جزاك الله خيرا ❤❤❤❤
حلى الأناناس المنعش🔥🍍 . المكونات: الطبقة الأولى : ١ لتر حليب ٥ معالق كبيرة نشا الذرة ٢/١ كوب سكر ٢/١ م ص ماء الورد . الطبقة الثانية: ١ لتر عصير اناناس ٥ معالق كبيرة نشاء الذرة نقطة اصنص ليمون لتعزيز النكهة واللون ( اختياري ) فستق حلبي للتزيين . 📌ملاحظة: -كل كوب حليب يحتاج ملعقة ونص نشا -لو ما عندكم حليب سائل ، البديل ( كل كوب مي يحتاج من ٢ ملعقةكبيرة الى٣ حليب بودرة ) بالعافية 🤍🍴 ….. #حلى_الطبقات #حلى_الأناناس #مهلبية #حلويات_صيفية #اسراء_الحمران
طبقات السترو كاراميل 🍮🍓 المكونات: ٢ باكيت بسكويت شاي مطحون ٧٠ غرام من الزبدة المذابة لتر ونص حليب سائل ٤ ظرف كاراميل ٢٥-٣٠ حبة بسكوت شاي فراولة طازجة ٣ ظرف جيلي نكهة الفراولة 📌ملاحظة : يجب ان يحضر الجيلي حسب الخطوات لانه يوجد انواع تختلف عن انواع في طريقة التحضير بالعافية 🤍🍴 … #حلى_طبقات #طبقات_الكراميل_والجيلي #سترو_كاراميل #حلويات_باردة #اسراء_الحمران
دي قريبة اوي من النجرسكو أو نجرسكو بمعنى اصح بس من غير الجزر ز البسلة او هي اضافة لذيذة كنت لسة بعمل نجرسكو برضه و الفيديو ظهر لي😂... بالهنا والشفا ❤و متنسوش فلسطين
يا سلااام ❤
❤❤
وإنت ِبالف خير يا رب 😍❤ سوسو العسل 🎉 اشتقت لك واشتقت ل رانيا
لازم تعتمدو الطريقة✨ المكونات: -الصوص: ١٠٠ غم زبدة نباتي ٢/١ كوب طحين متعدد الاستخدامات ٥ اكواب حليب سائل ، حجم الكوب الواحد (٢٥٠)مل ١ علبة قشطة او قيمر ١ م ك ملح ٢/١ م ص فلفل اسود ظرف بودرة مرق الدجاج -الحشوة: ١ بصلة متوسطة مقطعة مكعبات ٤ م ك زيت نباتي ١ صدر دجاج كامل مقطع مكعبات ١م ص ملح او حسب الرغبة ٢/١ م ص فلفل اسود ١ م ص كاري ١ م ص بهار مشكل ٢ طماطم متوسطة مقطعة ٤/١ كوب بازيلا ٤/١ كوب جزر مبروش ٢ م ك دبس الطماطم ١ علبة فطر مقطع او ٤/٣ كوب معكرونة اي نوع مسلوقة بالعافية 🤍🍴 …….. #باشاميل #معكرونة_بالباشاميل #باستا #صوص_الباشاميل #اسراء_الحمران
الماجي مقاطعة ،ارحمونا متى لدو يكون عندكم وعي ان لما تقاطع بتكسب صحتك و كرامتك
حبيتي الفيديو كتير قديم صورته من سنتين .. طبعاً مستغنيين مش بس مقاطعين🤍
ترايفل الجيلي والكاسترد 🍓✨ كيك الفانيلا: المكونات: رشة من الملح. كوبان من الطحين المنخل. ثلاث بيضات موضوعة بحرارة الغرفة. نصف كوب من الزيت. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة بيكنج بودر ثلاثة أرباع الكوب من الحليب بحرارة الغرفة برش ليمونة. ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة . ثلاثة أرباع الكوب من السكر. معيار الكوب (٢٥٠ مل) طريقة التحضير : -نخل الطحين والبيكنج باودر والملح. -ضرب البيض بالخفاقة مع السكر حتى تكاثفه ويفتح لونه وإضافة الفانيلا له وبرش الليمون ثمّ سكب الزيت مثل الخيط أثناء الخفق حتى الحصول على مزيج لزج. -إضافة الطحين قليلاً بالمناوبة مع الحليب حتى انهاء الكميتين مع التأكد من عدم وجود كتل طحين. -دهن القالب بالزبدة وتشغيل الفرن من الأسفل فقط قبل الشوي بخمس عشرة دقيقة ووضع القالب بالوسط وإغلاق الفرن لمدة خمس وأربعين دقيقة على درجة حرارة 160 درجة مئوية. -فتح الفرن عند انتهاء المؤقت واختبار درجة النضج باستخدام قشّة (بالإمكان تركها لمدة خمس دقائق إضافية حتى جفافها من أعلاها لكن بحرارة الفرن من الأسفل من دون تشغيل الفرن من الأعلى وذلك للمحافظة على لونها الفاتح). -إخراجها من الفرن وتركها في مكان دافئ لمدة عشرين دقيقة ثمّ تقديمها. -إدخالها في البراد . الكاسترد : ٤/١ كوب بودرة الكاسترد ٢ و ٢/١ حليب سائل ٣ م ك سكر *طريقة التحضير : ١-نمزج الكاسترد مع ربع كوب من الحليب في وعاء صغير ٢- نضع باقي كمية الحليب والسكر في وعاء ونقوم بغليهم على النار ٣- عند بداية الغليان مباشرة نحرك مزيج الكاسترد والحليب ثم نضعه على الحليب مع التحريك المستمر ٤- نغلق النار عندما يثخن الخليط ونضعه في وعاء ليبرد تماماً ويجمد . الجيلي: ٢ ظرف جيلي فراولة ١ كوب ٢٠٠ مل ماء مغلي ١ كوب ٢٠٠ مل ماء بارد . كريمة مخفوقة فراولة او فانيلا بسكوت شاي اي نوع متوفر فراولة فريش عصير اناناس اي نوع 📌ملاحظة: يترك الترايفل بالتبريد اقل شيء ساعتين …. بالعافيه 🤍🍴
وين القشطة😳
حطيها انت
صحه وهنا يسلمو ايديكم
كيكة الشوكولاته اللذيذة 🍫 المكونات : ٤ ملاعق كبيرة كاكاو خام ٤ ملاعق كبيرة حليب باودر ١ كوب من الماء ١ كوب من السكر ١ كوب من الزيت النباتي ٣ بيضات بحرارة الغرفة ١ ملعقة صغيرة فانيلا ١ كوب من الدقيق ١ ملعقة صغيرة البيكنغ باودر 📌ملاحظات : *يدهن القالب بالزبدة *يخبز الكيك فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ٤٠ دقيقة *يسقى الكيك بصوص الشوكولاتة بالعافية 🤍🍴
رؤؤؤعه بيشهي❤
🤍🤍🤍🤍
رائع❤
🤍🤍🤍🤍
الحين هو يقول لحم وانت/ي دجاج😂😂
احنا نمشي ع الموجود 🤣🤍
تشيز البسبوسة 🤤 Follow for more ✨ الطريقة: ذوبت اصبع زبدة ابو ١٠٠ جرام ع النار ثم طحنت ۲ باكيت بسكويت وفركت البسكويت بالزبدة ووضعتها في صينية وضغطتها بكوب حتى تتساوى الطبقة وتصير ناعمه ومرتبه. الطبقة الثانيه : اخلط ٤ قيمر كبير ثم اوزعه بخففففه على طبقة البسكوت واساوي الطبقة كويس واجهز طبقة البسبوسة الطبقة الثالثه : ٢ قيمر او قشطه ٤/٣ كوب زيت نباتي ٢/١ كوب سكر ٤/٣ كوب حليب بودره ١ ملعقه فانيلا سائلة ١ ملعقه بيكنج باودر ١ كوب كامله سميد ناعم ٤/١ كوب ماء امزج كل المكونات مع بعض كويس واخلطها لحد ما احصل على قوام شبه ثقيل واوزع الخليط وتدخل فرن من اسفل على حرارة ١٨٠ لمده ١٠ دقائق ثم اقفل النار من اسفل واشغلها من اعلى وتكون النار مررره خفيفه والصينيه بعيده عن الرف العلوي واتركها تتحمر وتستوي على راحتها اخيرا اسقي البسبوسة ب قطر او بحليب محلى مكثف وتدخل الثلاجه ساعه تتماسك وممكن تتقدم على طول وبالعافية🍴🤍
تسلم الايادى
و ايديك🤍🤍🤍🤍
ماشاء الله عليك وتسلم ايديك اختى الغاليه بالتوفيق ويدوم التواصل بينا ومن نجاح لنجاح ❤❤
شكراً كلك ذوق🤍
امسحي الفيديو مشان شمشون ما يشوف الوصفه السريه ❤😂😂
اه والله صح 🤣🤍🤍🤍
الكل شكلو يجنن بس في ملاحظتين الاولة ما ينحط بصل وانت بدك تاكلي الحمة او ينحط ويكون ناعم كثير والثانية الخضار كانت مجمدة وتنزل مي يأثر ع طعم اللحم وشكرا
يسلم ايديكي الف صحه وعافيه يارب
شكرا🤍🤍
Pancake 🥞🤍🤤 Follow for more ✨ *الفيديو قبل المقاطعة * اكتبولنا بدائل لل nutella ⬇️ ………. المكونات: او ۲/۱ كوب دقيق ا م ص ملح ا م ك بيكينج باودر ا م ك فانيلا ٣ م ك سكر ٢ بيض ۱ و ٢ كوب حليب سائل ٤ م ك زيت نباتي الموز فراولة عسل شوكولاتة * * يجب ان تكون النار هادئه تحت المقلاية لكي تتجنب حرق البان كيك ** بالعافية 🤍🍴 …… #بان_كيك #pancake #حلويات #اسراء_الحمران
شكرا
العفو 🤍🤍
معمول العيد 🌙😋👌🏻 …………………………. المكونات: ٧ اكواب دقيق ( يُضاف بالتدريج حسب قوام العجينة ) ٢ كوب زبدة نباتية لورباك او المراعي ١ كوب حليب ناشف ١ كوب سكر مطحون ١ م ص محلب مطحون ١ م ك مستكة مطحونة ٢ بيضة ١ م ص فانيلا ١ م ص ك بيكنج باودر الطريقة : -اول شي بتطلعي الزبده وبتتركيها تطرى بحرارة الغرفه بعدين بتحطيها بصحن كبير -وبتحطي عليها جميع المقادير ما عدا الدقيق -وبتخفقيهم مع بعض منيح بالخفاقة الكهربائية -بعدين بتصيري تضيفي الدقيق كوب ورا كوب وتعجني لحد ما تتكون معك عجينه ناعمه متماسكه -وعلى طول بتبلشي تحشي بالتمر والفستق الحلبي -هاي الطريقه ما بينحط عليها ولا نقطة مي وهش جداً واكتر وصفة مُعتمدة للمعمول بكل عيد👌🏻 وبالعافية 🍴🤍 وكل عام وانتم بخير وعساكم من عواده 🌙🤍
@@ريم-الحربي ايا مطعم ؟
تسلم ايدك احلي لايك واجمل اشترك ❤❤❤❤❤
شكرا يا بطة🤍
@@esraaalhumran ربنا يسعدك ياريت تنورني عندي تحياتي لحضرتك ولمرورك الجميل
❤❤❤❤
شكرا شكرا ❤
يمي ❤❤❤😂