ערוץ זה נולד מתוך רצון לשמר זיכרונות משפחתיים של משפחת סבא, אברהם וג'נט סבא מחיפה ובעיקר מתכונים בלתי נשכחים של מאכלים מאיסטמבול, עיר הולדתה של אימי האהובה והיחידה.
תכננתי להעלות לכאן מתכונים, סרטונים ומצגות משפחתיים.
לא שיערתי שהמתכונים יגיעו לחשיפה מבורכת ומשמחת בשיעור כה נרחב.
תהנו:-) אשתדל לעקוב אחר תגובות ולענות בהקדם.
אורלי רפאל, הבת השלישית:-)
Пікірлер
כל הכבוד ❤
בנדיצ'אס מאנוס. נראה טעים 😊❤
תודה רבה על המתכון , את מקסימה , אוהבים אותך מאוד , ❤❤❤
ניראה טעים מאוד תודה
ג'נט את מקסימה, והבישולים שלך טעימים, ישר כוח אהבתי מאוד!❤
חבל שאת מפריעה לה לדבר ,היא דיי מובנת
פשוט מושלם סיר חגיגי
נראה מעולה.את מסבירה בצורה מאוד אלגנטית וברורה עושה חשק להכין. אכין לשבת הקרובה. תודה לך על המתכון ועל המוטיבציה שעוררת אצלי❤
מדהימה
האם והבת מקסימות.
זה לא סיר מעפן זה סיר מעולה , הסירים של סולתם שכבר לא ניתן למצוא אותם
היא שמה הרבה עגבניות מלכו הרוטב מספיק כל הכבוד יפה
אפשר מתכון מסודר ורשום אשמח מאוד.אפשר לשים את הבצק במקרר לכמה ליום יומיים אחריי?
איזו אישה אלגנטית וקלאסית נהניתי לצפות בך מתוקה! נראה נהדר בעזרת ה׳ אנסה להכין לבעלי המקסים שמשפחתו הגיעה לארץ מטורקיה❤️
karnıyarık - מתכוון לנסות
שלום אמא שלי חברה ותיקה מהעבר של אמא שלך מנסה ליצור איתה קשר ללא הצלחה אודה לעזרתך וזה מאמא שלי קאירי ברטי
כמה. כף. לשמוע. אאתך. יבורכו. ידייך
גברת זנט קוראים לזה מפרום חצילים טריפוליטאי אפשר גם פרחי כרובית והקלאסי בתפוא תודה תהני מהמתכון הקציצה הכי טובה המפרום
גברת זנט זה מפרום חצילים טריפוליטאי זה לא סוד של טורקיה
❤ מתכון מעולה תודה סבתא ג'נט יקרה❤
אישה מהממת נעים ללמוד מימך ומהסבלנות שלך , מאחלת לך בריאות איתנה❤
מה אפשר לשים כתחליף ללחם הלבן?
❤❤
רק המילה חנדרג" העלתה לי דמעות.. אני מכנה בויוס של חנדרג" .. הגברת המקסימה יודעת על מה אני מדברת..
ילדה קרציה😂
נכון. אבל אחלה אמא.
מתכון אליפות...אישה מתוקה
תבורכי נשמה אוהבת אותך
מדהימה אוהבת את מה שאת מכינה ואת הסדר של הבישול, אישה מדהימה משכמה ומעלה מאחלת לך בריאות ואושר תבורכי נשמה בכל מעשייך ובכל דרכייך אמן ואמן ❤❤❤❤
עשיתי בדיוק כמו שאת אומרת יצא לי אליפות , תבורכי,
כן צודקת פסתוק חלבי
מהממת אישה נעימה ומסבירה נהדר
יפה לא הכרתי את הסגנון הזה בבישול .
מאה חמאה חצי כוס שמן חצי כפית קינמון א אםיה סוכר וניל וקמח בהדרגה בין 3-3.5 מתחילים עם הרטובים אחכ יבשים לבצק למילוי אגוזים שתיי כוסות אגוזים קצוצים לא דק ולא גס להוסיף קינמון ומעט דבש לאחד את המילוי סירופ לאחר אםיה כוס סוכר כוס מים קליפת לימון חצי מיץ לימון ומעט דבש הצורה כמו בורקיטס לאפות אחכ לסירופ
שאלה האם יש אבקת אפיה
בורקיטס מבושל מאה גגם חמאה לסיר חצי כוס מים עם ידית חצי כוס שמן מלח להרתיח עד שמבעבע חומץ להוריד מהאש ולהוסיף קמח רק לאסוף עוטפים בערך שלוש וחצי כוסות קמח מעט אבקת אפיה מערבבים עם כף זה חם עד ארבע כוסות ולאסוף לא ללוש אוספים אותו שעה מנוחה
Madame votre menu et Le repas du roi du maroc. Merci 🎉😊
לא בריא לטעום ביצה חיה
אני מאד אוהבת את אסטנבול❤
פג זי
הכנתי פעמיים עם מילוי גבינה יצא פצצה 👍💕
יבורכו ידייך.נהדרת-תודה
ממו את נהדרת וגם ביתך בריאות ונחת תודה לך💖
וואו קה ארמוזו מרסי👍
לא שמים קמח בעיסה?
אפשר עים שמן במקום חמאה
אודה לך אישה יקרה ! רק אם אפשר לרשום מה חום התנור ? האם הכי גבוה ? 200 מעלות או 220 ? אודה לתשובתך , יום טוב !
מקסימה ❤ ומתכונים נפלאים 👍 תודה 🙏🙏
תודה, אישה מקסימה
ג׳נט את נהדרת ! אני מבשלת איתך את המתכונים שלך והכל יוצא דליקטס ! מליון תודות לבת שלך שהקליטה את המתכונים ... תודה גדולה !
דליקטס