Centro de Artes Culinarias Maricú

Centro de Artes Culinarias Maricú

Especializados en panadería y repostería con técnica francesa.

◈ Centro de Artes Culinarias Maricú

Reconocidos como la mejor escuela de repostería en México desde hace más de 40 años, El Centro de Artes Culinarias Maricú ha impulsado la cocina dulce en México a través de la enseñanza, la disciplina, el esfuerzo y la constancia.

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LIVE CARLOTA PARA MAMÁ

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Maricú Play

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Clase gratuita: Fruitcake

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Clase gratuita: Betunes

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Clase gratuita: Grenetinas

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Clase gratuita: Streusel

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Feuilletine

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Pralinés

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Cremas de Mantequilla

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Clase gratuita: Glasedos

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Пікірлер

  • @doralandell4082
    @doralandell408217 күн бұрын

    Muchas gracias por compartir sus conocimientos muy bien explicado

  • @marthapatriciaoropezalopez576
    @marthapatriciaoropezalopez57621 күн бұрын

    Excelente gracias 😊

  • @paolocalabrese363
    @paolocalabrese363Ай бұрын

    Eccellente, grazie

  • @victoriagutierrez621
    @victoriagutierrez621Ай бұрын

    Hola muy buenas clases bendiciones ❤❤ una pregunta ❓ y las recetas 😃😅

  • @victoriagutierrez621
    @victoriagutierrez621Ай бұрын

    Gracias x su enseñanza ❤❤❤ bendiciones

  • @marinajaimes6815
    @marinajaimes6815Ай бұрын

    Gracias

  • @valentinabrea4097
    @valentinabrea4097Ай бұрын

    Excelente, muchas gracias.

  • @raquelalejandragomezchavez1386
    @raquelalejandragomezchavez1386Ай бұрын

    P. D. La crema de de mantequilla inglesa*

  • @raquelalejandragomezchavez1386
    @raquelalejandragomezchavez1386Ай бұрын

    Saludos chef, ¿se puede hacer a baño maría ?

  • @raquelalejandragomezchavez1386
    @raquelalejandragomezchavez1386Ай бұрын

    Una abrazo, muchas gracias por compartir sus conocimientos

  • @raquelalejandragomezchavez1386
    @raquelalejandragomezchavez1386Ай бұрын

    Saludos, en la receta de pasta de almendra, las claras como las puedo yo pasteurisar? Gracias por su ayuda

  • @akire0909
    @akire0909Ай бұрын

    Muchas gracias por sus clases . A mí me gustaría aprender un poco más sobre pasta choux.

  • @aliciamariacristinasalasde8042
    @aliciamariacristinasalasde8042Ай бұрын

    Que maestra!!!! Para prefesionales, si nos quiere sacar buenos tendremos que practicar de a una ,a la vez..Gracias

  • @alepodesta2032
    @alepodesta2032Ай бұрын

    y las cantidades?

  • @marlenidamianv86
    @marlenidamianv862 ай бұрын

    Me encantaria tomar clases presenciales con Usted. Que gran don para transmitir sus conocimiento. Felicidades!

  • @marlenidamianv86
    @marlenidamianv862 ай бұрын

    Excelente clase, super explicado. Mil gracias

  • @vanessaerrechederra7503
    @vanessaerrechederra75032 ай бұрын

    Gracias Maricu desde gd.jal

  • @valentinabrea4097
    @valentinabrea40972 ай бұрын

    Excelente 👌. me gusta mucho escuchar todas sus recomendaciones, son de gran utilidad. Dios le pague toda su generosidad! Muchas gracias , un abrazo grande desde Argentina

  • @lauraaguayo9574
    @lauraaguayo95742 ай бұрын

    Hola chef!, saludos desde Mexicali!

  • @nonafernandezmartinez7952
    @nonafernandezmartinez79523 ай бұрын

    Donde encuentro la recetas de las galletas 12:

  • @dairorivero3004
    @dairorivero30043 ай бұрын

    Hola, en que puedo reemplazar la glucosa en polvo

  • @cacmaricu
    @cacmaricu3 ай бұрын

    Hola! la glucosa no se puede remplazar

  • @mariaaureliagutierrezmoral2711
    @mariaaureliagutierrezmoral27113 ай бұрын

    Gracias chef!!!

  • @valentinabrea4097
    @valentinabrea40973 ай бұрын

    Son geniales, toda mi admiración!! Dios las bendiga por su generosidad ❤

  • @valentinabrea4097
    @valentinabrea40973 ай бұрын

    Me encantan sus clases. Son muy completas muchas gracias por compartir

  • @valentinabrea4097
    @valentinabrea40973 ай бұрын

    Son muy amables, gracias por compartir todos los detalles

  • @dulcemariabuenrostrovielma6702
    @dulcemariabuenrostrovielma67023 ай бұрын

    Muchas gracias chef❤ pero tengo una duda que función tiene la grenetina en el bizcocho

  • @mariaaureliagutierrezmoral2711
    @mariaaureliagutierrezmoral27113 ай бұрын

    Gracias chef super deliciosos, y saludables

  • @estanislaosilvianorodrigue5350
    @estanislaosilvianorodrigue53503 ай бұрын

    demasiados ; No.

  • @yellowlemon286
    @yellowlemon2864 ай бұрын

    Gracias, chef

  • @ileanakurisantander6834
    @ileanakurisantander68344 ай бұрын

    Solo vi que el procesador trabajaba y mucho ruido

  • @valentinabrea4097
    @valentinabrea40974 ай бұрын

    Explica muy bien, muchas gracias por haber hecho estos video son muy utiles ❤

  • @monicapedraza9086
    @monicapedraza90864 ай бұрын

    Las cantidades???

  • @gastongarcia3874
    @gastongarcia38744 ай бұрын

    Gracias or el video! En caso de querer reemplazar la leche condensada, por que otra cosa se podría reemplazar?

  • @MARIAALVAREZ-bw3mo
    @MARIAALVAREZ-bw3mo4 ай бұрын

    Muchas gracias Maricu por compartir tus técnicas

  • @conchagaliano7741
    @conchagaliano77414 ай бұрын

    Muchas Gracias. Muy interesanre!!!

  • @mariafernandacervantesmont3494
    @mariafernandacervantesmont34944 ай бұрын

    Me salió a la primera con tu receta, gracias mil. 😊

  • @cacmaricu
    @cacmaricu4 ай бұрын

    Gracias por compartir!

  • @irmacalderon582
    @irmacalderon5824 ай бұрын

    Crema inglesa

  • @veronicaherrera3804
    @veronicaherrera38045 ай бұрын

    Gracias por compartir, pero un favor, cuando editen, podrían quitar el ruido de fondo? No le entiendo bien a lo que dice, gracias

  • @cacmaricu
    @cacmaricu4 ай бұрын

    Gracias por tus comentarios Vero! trabajaremos en el audio!

  • @analuisadominguezcastelo7716
    @analuisadominguezcastelo77165 ай бұрын

    Muchas gracias estoy empezando mi emprendimiento 🙏🏻😘😘

  • @cacmaricu
    @cacmaricu4 ай бұрын

    Mucha suerte!

  • @user-xq4bf2ww8d
    @user-xq4bf2ww8d5 ай бұрын

    Saludos Sra Marycu

  • @user-nl4cs5ez9b
    @user-nl4cs5ez9b5 ай бұрын

    Muchas gracias Maricu..desde Mty. N.L

  • @user-ec9mh1wk8g
    @user-ec9mh1wk8g5 ай бұрын

    Gracias por todo

  • @laurariva9857
    @laurariva98576 ай бұрын

    Interesante y bien explicado. Gracias!

  • @esperanzaespinosa7141
    @esperanzaespinosa71416 ай бұрын

    Me gusta la manera de enseñar Muchas gracias

  • @juliasilvaluzuriaga3849
    @juliasilvaluzuriaga38496 ай бұрын

    Me ha encantado... los moldes rectangulares donde los consigo...gracias

  • @anac4418
    @anac44186 ай бұрын

    Chef, vi su rosca de relles con la chef Pili, y mi esposo me pidió que la rellene con "crema pastelera" pero ya viendo este video, cuál me recomienda usar? la Chef Pili me dijo que debe ponerse una vez horneada la rosca.

  • @bolisuan
    @bolisuan6 ай бұрын

    Gracias excelente receta. No puedo pagar clases y agradezco lo que ud. Me ha Enseñado con sus videos. Gracias

  • @lissethperez7690
    @lissethperez76906 ай бұрын

    Quedaron hermosos! Definitivamente lo haré siguiendo su receta!

  • @lissethperez7690
    @lissethperez76906 ай бұрын

    Gracias por compartir! Saludos desde Ciudad de México 🇲🇽

  • @franciscodelapena4511
    @franciscodelapena45116 ай бұрын

    🎉😢 quiere lss😊😊las cas .ntifas