Добро пожаловать ко мне на кухню!
Меня зовут Нина, я живу в Канаде, в Торонто.
Я очень люблю печь, готовить, придумывать необычные вкусы, готовить по редким рецептам.
Я хочу пригласить вас в мой уютный мир хрустящих багетов, изумительных шоколадно-карамельных трюфелей, нежных муссовых тортов, которые вы можете приготовить сами вместе со мной. То, что вам кажется сложным, совсем не сложно и не страшно
Устраивайтесь поудобнее, и давайте творить вместе!
Пікірлер
Добрый день, Нина. . Видела Ваш ролик на прошлой неделе и решила сегодня пересмотреть еще раз . Спасибо за идею! Удачи и благополучия.
Спасибо большое!
Great
С Днем рождения вас!🥳🥂Всех вам человеческих благ!❤
Спасибо большое! Очень приятно! 😀 ❤️
Здравствуйте,Нина!Какая красивая летняя поляна!🥮🌷🌹🌺🦋👍👌🤗
Спасибо большое !:)
Спасибо. ❤
Тут история такая, нашёл сегодня в воде случайно 1 мидию в заливе на мелководье, нешил домой взять😂. Белого вина не было, зато было пиво, ну вот и решил приготовить. Эх, столько хлопот ради одной мидии, но получилась она и правда вкусной, тут вы не соврали. Пойду как нибудь куплю киллограмчик и поем уже по нормальному😅.
А где купить фисташковую пасту? Видела в магазинах арахисовую, миндальную, кешью - а фисташковой не видела.
Я купила у нас в маленьком магазине, турки держат.
Добрый день. Нина, очень сожалею, что в молодые годы не знала этот рецепт ,да и тесто фило у нас не продавали. Очень люблю пахлаву ,а этот рецепт просто находка! Удачи Вам!
Спасибо большое !
Здравствуйте,Нина!Идеи действительно удачные!Для тех,кто хочет что то вкусное и не слишком долгое в приготовлении.Однозначно,рецепт в копилку!👍🤗👌🧁
Спасибо большое !:)
а есть ли здесь фри?
Вы так "вкусно " рассказываете... Еще немного и я услышу запах из телефона! А я еще только собираюсь высадить рассадой артишок на своей даче. Еще ж и вырастить надо!
Здравствуйте, большое спасибо за рецепт очень вкусного салата.
Спасибо большое за ваш комментарий!
Добрый день , Нина. Вы просто кудесница. Мне уже не освоить такой рецепт. Мои внучки не едят творог , так что и не буду пытаться . А пасхальные яйца у Вас получились очень красивые ! Благополучия и удачи Вашей семье.
Спасибо большое! :)
Добрый день. Нина, очень ко времени Ваш рецепт. Моей семье как раз по вкусу ! Еще раз спасибо.
Спасибо !
Здравствуйте,Нина!Спасибо огромное за идею!Скоро праздник,и ваш рецепт весьма кстати!👍🧁🤗
Спасибо большое! Рада буду, если пригодится!
С дрожжевым тестом легче работать,чем с таким.Тоже в планетарном миксере.
Здравствуйте,Нина!Спасибо за рецепт!Актуально,и совсем не трудно.👍🧁❤😊
Спасибо большое! Очень рада, что понравился рецепт! ❤️
Нина, спасибо огромное за прекрасное видео! Скажите пожалуйста, в каком месяце вы ездили в этот круиз? Выбираю время, но хочу именно китов. Спасибо 🎉
Спасибо большое! Мы ездили в начале июня.
Тесто очень тяжелое, много жира, а украшение совсем " бомба"
Добрый вечер. Нина, спасибо за новый рецепт. Очень ко времени. Кулич и с кремовой начинкой.... Понравился! Удачи.
Спасибо большое! :)
Как ты это розсосолеваес как будто холодец?трава травой
Очень аппетитно и интересно. Спасибо за идею. Сделаю с апельсиновой водой(fleur d'Orange).
Спасибо большое! Да, с апельсиновой водой тоже отлично!
Здравствуйте,Нина!Какой красивый десерт!👌👍Спасибо! ❤🤗
Спасибо большое! 😀
спасибо за красоту!❤
Спасибо!
❤❤❤
Во Франции такие тоже артишоки
Так весь смысл опары пулиш именно в том,что в ней мало дрожжей.Зачем еще добавлять?
Зачем тут тесто фило? Перевод теста
Замечательно!
Спасибо!
Здравствуйте,Нина и Сергей!Очередное путешествие!Ух ты-солнце,море,зелень гор,яхты...Отдельное спасибо за подводные съемки.👍🐠🐡🐟🐙🐢
Спасибо большое! 😀 ❤️
Нина, спасибо за рецепт! Я пробовал только маринованные артишоки и мне понравилось! Но там они съедаются целиком. Вы пробовали?
Спасибо за комментарий! Да, маринованные артишоки мы тоже любим. С ними можно делать салат, очень вкусно!
@Bonbonina Вам удается в Америке питаться здоровой едой или всё таки классическая американская еда преобладает?
@@AlexanderHHy мы в Канаде. Еда разная. Мы стараемся питаться здорОво:)
Каберне савиньон 1 место
Неделю тому была в Вальпараисо, как приятно опять прогуляться
А где же рецепт домашнего майонеза?
kzread.info/dash/bejne/dGWnuK5_o6u8ltI.html
Добрый день , Нина. Очень удачное у Вас было путешествие . Корабль огромнишьний ! Ваша каюта удобная , балкон. Желаю Вам с мужем еще и двойную дату ( 64 года) Вашей свадьбы отпраздновать в таком же путешествии! Мы как - то все свои путешествия проводим в resorts , то есть без особого расписания во времени. Больше люблю воду и пляж, если в Карибском регионе. Благополучия Вам и удачи.
Спасибо большое!
Какой же это гратен😢?
Гратен (gratin) - это любое сладкое или несладкое блюдо, запеченное в духовке до образования аппетитной корочки. В рецептах или ресторанных меню встречается также выражение «о-гратен» (au gratin), которым обозначают такой способ приготовления. www.gastronom.ru/group/graten-1888#:~:text=%D0%93%D1%80%D0%B0%D1%82%D0%B5%D0%BD%20(gratin)%20%E2%80%93%20%D1%8D%D1%82%D0%BE%20%D0%BB%D1%8E%D0%B1%D0%BE%D0%B5,%D0%BA%D0%BE%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%8B%D0%BC%20%D0%BE%D0%B1%D0%BE%D0%B7%D0%BD%D0%B0%D1%87%D0%B0%D1%8E%D1%82%20%D1%82%D0%B0%D0%BA%D0%BE%D0%B9%20%D1%81%D0%BF%D0%BE%D1%81%D0%BE%D0%B1%20%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F.
Процесс брожения и размножения, конечно, лучше из термофильных хлебопекарских дрожжей. Совсем маленький кусочек отломить от пачки и это лучше, чем сухие.
Вкус запечённой картошки на костре. А майонез делает любую еду вкуснее. Есть там нечего. Пустая трата денег. Из всего артишока получилась чайная ложка пюре картошки, если не учитывать майонез.
Благодарю.
Спасибо. Артишок вкусный❤
Спасибо!
Неправильный пулиш. Смысл в малом количестве дрожжей, их надо класть не больше горошины и не добавлятьбольше ни грамма, тогда хлеб не будет пахнуть дрожжами. А так не понятно что.
Здравствуйте,Нина!Какая прекрасная идея-рисовать тестом!Да,детки,будут довольны.Спасибо за чудесные идеи!🍯🥞
Спасибо большое! ❤️
Очень сладкий ,больше делать не буду и не понравился.Испортила только продукты.
Нельзя резать горячий хлеб... При остывании, он продолжает доходить.
На 75 гр. муки не много ли дрожжей? На Пулиш всего то надо 1 гр.
Это же с ума можно сойти, час готовить суп....
Нина,добрый день. Только сегодня посмотрела ваш новый рецепт торта. Впечатлил! А какую вареную сгущенку Вы использовали? Перед Новым годом надумала порадовать зятя пирожными-орешками . Купила варенку и эту массу невозможно было есть. Было что-то приторно сладкое и маслянистое. Пришлось выбросить! Вам благополучия и удачи!
Спасибо большое! В ями как то покупали,была ок.
Скажите а хлеб на опаре пулиш кислит? Мне не подходит кислота
Нет,кислоты нет.
Не поняла почему пулиш брать 125 ведь 75+75 это 150?Получается не всю опару нужно брать,а только 125г?