Бизнесофия с Екатериной Деминой

Бизнесофия с Екатериной Деминой

Основатель федеральной сети доставок суши и роллов СушиSELL 🍣

Показываю, что бизнес доступен каждому! Переходи в инст и тг - там еще больше внутрянки бизнеса 🔥

Пікірлер

  • @DarkSwich
    @DarkSwich4 сағат бұрын

    Ну это да, занятие такое себе. Но почему у вас рыбы не столько, сколько вы заявляете? Потому что клиент додик расковырял ролл?

  • @user-iw1mq1fz1y
    @user-iw1mq1fz1y5 сағат бұрын

    Не советую там роллы брать за такой ценник 😂

  • @Kukukusa
    @Kukukusa7 сағат бұрын

    Во-первых они рассказывают про собственную себестоимость определенного ролла. Норм у нас за 7 рублей лист не купишь. Минимум один лист за 20. Это просто опт. Если хотите посчитать ВСЮ СЕБЕСТОИМОСТЬ, считайте время, запрашиваемое поваром в расчете его зп, аренду за 10 минут, электричество за это время, кубы воды, пролитые в кране.. использование всех инструментов в расчете на их срок службы, просто разделите на стоимость и умножьте на 0,1 часа… Ну зачем… серьезно. Вам говорят СЕБЕС ОДНОГО РОЛЛА

  • @user-xg4jd7bs3p
    @user-xg4jd7bs3p7 сағат бұрын

    Не знаю по поводу будет больше резать, сами посудите КАЖДЫЙ день питаться жопками от роллов, через 2 недели такой кухни человек не сможет есть Роллы :) А ведь можно их сушить и продавать как чипсы, а вообще видел заведения их складывают а потом на фермы отдают, как то даже завидно :)

  • @user-rg2by8ok1q
    @user-rg2by8ok1q7 сағат бұрын

    А еще повара дышат и потеют и устают , у вас это тоже запрещено?

  • @Eugen_07
    @Eugen_078 сағат бұрын

    Ты больна

  • @Bekbekov155
    @Bekbekov1558 сағат бұрын

    Для неё лучше выбросит еду чем люди сели

  • @r40-40
    @r40-409 сағат бұрын

    Не умный старается быть умником

  • @user-ye3lt4eo2s
    @user-ye3lt4eo2s9 сағат бұрын

    Ну они думают легко рабоать поваром,когда кроме кузни не фига не видишь,по 12-14 часов наногах

  • @user-uf3hf3mv4f
    @user-uf3hf3mv4f10 сағат бұрын

    В чем прикол ?Выкидывают жопки в мусорку …это же еда,это нормальная еда,не тухлая ,это можно съесть .Продавайте жопки тогда по дешёвке ,ну там не знаю 50 рублей за кг,с руками оторвут

  • @nari_xxx
    @nari_xxx10 сағат бұрын

    Краб комчатский?

  • @user-uh9lf3yq6c
    @user-uh9lf3yq6c10 сағат бұрын

    И после всего ,что вы узнали ,с воришки получили ,а поваром не компенсировали!

  • @alexxmalware7304
    @alexxmalware730410 сағат бұрын

    Я работал в доставке. По факту повара чаще всего таджики и подобные. Повара из японии или профессионалы русские только реально в крутых роллах мск/питера, по регионам 90% сотрудников на кухне это люди из ближнего зарубежья. Они крутят роллы ничем не хуже, но сами жопки не едят. Говорят что наелись уже за свою жизнь, даже не тянет. Складывают в тарелочку и отдают потом курьерам, администраторам. За пол дня может накопиться довольно много, и все равно как никак, а на халяву роллов поел можно сказать, хоть и жопок) а те кто так мыслят как эта женщина, они должны платить поварам как минимум зарплату выше средней гораздо. Если по региону 50, то платить 80. Тогда всё будет хорошо. А если платить копейки, и еще запрещать такое, то никогда ваша доставка не станет хорошей. Все бежать будут как от триппера

  • @vanyashotov6057
    @vanyashotov605711 сағат бұрын

    кароче жмотяра)) не работайте у жмотов, бесполезная трата своей жизни

  • @BlazeChannal
    @BlazeChannal11 сағат бұрын

    Как человек, который работает поваром, скажу что вы несете полную ерунду

  • @user-uh2xt5sv9i
    @user-uh2xt5sv9i11 сағат бұрын

    Жаба давит за жопки ? Ну это прям дно , проще выкинуть что ли ? Не себе не людям ?

  • @cherniiplash999
    @cherniiplash99911 сағат бұрын

    Она не руководитель, она есть ребенок мажор богатеньких родителей.С нуля поднялась бы знала бы все изнутри и как нужно держать коллектив в руках

  • @godfcku3319
    @godfcku331912 сағат бұрын

    Запрещать человеку покушать - на Вас ЕСПЧ не хватает)) Есть же граммовки, он не может отрезать больше если вес измеряется в конце) Даёшь "жопки" поварам!

  • @AlyonaBolshedvorkaia
    @AlyonaBolshedvorkaia12 сағат бұрын

    По приему конечно странно, при вас всегда поставщик все выкладывает, по накладной количество сверяют, тут же ставится подпись и поставщик уходит. Каким образом он на глазах у персонала забрал обратно ведра 😂

  • @AlyonaBolshedvorkaia
    @AlyonaBolshedvorkaia12 сағат бұрын

    У нас чтоб повора не воровали обязали брак выкидывать в мусор. Ну и камеры конечно стояли везде. Зато повора перестали тырить под видом списания.

  • @user-hh4it7gk8v
    @user-hh4it7gk8v12 сағат бұрын

    Хорошие аргументы «это не прикольно»

  • @user-dw6qj4im6c
    @user-dw6qj4im6c12 сағат бұрын

    То есть по ее мнению, лучше выкидывать ЕДУ, чем ее человек скушает… да, треш… да и кто давно работает, воротит уже от этих жопок и вообще от этой еды

  • @Lunarenigma1
    @Lunarenigma112 сағат бұрын

    нормально варить рис в сковороде, в рисе для ролов главное заправка

  • @user-bv1xu6gb1r
    @user-bv1xu6gb1r12 сағат бұрын

    Вообще не понял прикола с краями рола. Кто взвешивает роллы после нарезки? ну отрежет на 2 мм больше, за это уже заплатил покупатель. Выбрасывать еду это кощунство

  • @user-sq3ow1hn7d
    @user-sq3ow1hn7d13 сағат бұрын

    Это что за огурцы за 600 рублей за килограмм?

  • @slayne.21
    @slayne.2113 сағат бұрын

    Душно

  • @SabotageNSK
    @SabotageNSK13 сағат бұрын

    Как то мальчишкой, в далёкие 90е, попал на разгрузку арбузов, на жд вагоны.Так вот было правило, разбил арбуз-съешь. С тех пор ем исключительно дыни. Я к тому что женщина абсолютно не понимает о чём говорит.

  • @user-kk9cf5oq8k
    @user-kk9cf5oq8k13 сағат бұрын

    Лучше выкинуть ! ...

  • @park_papilla4913
    @park_papilla491313 сағат бұрын

    В кантенер🐦‍⬛🐓🦆🦃ААА Девушка если снимаете видео, то работайте над речью

  • @Gromoziaka
    @Gromoziaka14 сағат бұрын

    Огурцы по 600 рублей за килограмм, а вы часом не ....те?!

  • @Ace_evdokimov
    @Ace_evdokimov14 сағат бұрын

    в конце я ждал как су-шеф будет жопки в рот уберет))

  • @CSKAMS
    @CSKAMS14 сағат бұрын

    "Это не прикольно!" Грамотно объяснила

  • @user-mp9ru6bn3s
    @user-mp9ru6bn3s15 сағат бұрын

    Что она несёт! Отрезают попки что выровнять ролл и начинка была равномерной на всех кусочках….. бедные ребята кто там работает

  • @ZakharovaAnastasiya.90
    @ZakharovaAnastasiya.9015 сағат бұрын

    пездежом попахивает

  • @user-zc8cw5jq9c
    @user-zc8cw5jq9c15 сағат бұрын

    А чего посторонний не в шапочке?

  • @user-qq8hz8cd9s
    @user-qq8hz8cd9s15 сағат бұрын

    Короче не прикольно

  • @user-lh5tf4vg2k
    @user-lh5tf4vg2k15 сағат бұрын

    Фу мелочная

  • @Gfrd454
    @Gfrd45416 сағат бұрын

    Научите душнить как вы

  • @BoockarooBanzai
    @BoockarooBanzai16 сағат бұрын

    ваще не вижу смысла отрезать от ролла жопку , это могло достаться гостю и он был бы раз сожрать это )

  • @devis1994
    @devis199416 сағат бұрын

    Побольше запрещайте, и никто работать не будет

  • @user-zo7bi5se2g
    @user-zo7bi5se2g16 сағат бұрын

    Если ты обрезаешь жопки - значит ты плохой сушист! С помощью циновки они очень легко прижимаются с торца и все. Обрезают их в двух случаях: Плохо(криво,рис торчит или наоборот проваливается в ролл) прижал торцы или криво порезал ролл. Тогда да, их обрезают. Отсюда может следовать недовес.

  • @makefire6654
    @makefire66546 сағат бұрын

    Эмм.. нет. При любом случае как бы ты не подбил жопку - она отличается от разреза минимум замазанным сыром. В каких то регионах к этому относятся нормально. А в большей части люди ищут любой повод для плохого отзыва, для каких то плюх извинительных от зааедения и т.д.

  • @-fidas-csgo9222
    @-fidas-csgo922217 сағат бұрын

    Ебать) не давайте ей больше микрофон, из за ее голоса видос переключить охота с 1 секунды😮😅

  • @user-sb5mw7io7d
    @user-sb5mw7io7d17 сағат бұрын

    Ой бля хахахах жопки есть нельзя, да повора так ебашут в заведениях так что пустл кушают.

  • @olegoleg204
    @olegoleg20418 сағат бұрын

    Запрети жарить рис😂😂😂 Королева запретов блять 😂😂😂😂😂

  • @FiereFox
    @FiereFox19 сағат бұрын

    Какой идьет на неё работает??

  • @Wow-nm9qx
    @Wow-nm9qx20 сағат бұрын

    А людей нормально кормить не пробовали?

  • @LuckyLukeMsk
    @LuckyLukeMsk20 сағат бұрын

    Поэтому лучше выбросим и не важно что где-то голодают люди, ведь съедать еду это не прикольно, а выбросить прикольно

  • @user-xh4sg5oc9u
    @user-xh4sg5oc9u20 сағат бұрын

    фу

  • @arturbulatov8284
    @arturbulatov828421 сағат бұрын

    Самура - пиздёжный бренд японских ножей чье производство целиком и полностью состоит в Китае , принадлежит китайцу и сделан тоже китайцем… Но цена как у японского

  • @user-kt9zj5zu3p
    @user-kt9zj5zu3p22 сағат бұрын

    прикол не с жопками,а с начальством!