Стоит такая-же брага уже 4 неделю, спичку подношу она тухнет, значит еще не выбродила?
@TENI-SVAROGA2 ай бұрын
у меня кукурузная брага уже больше месяца стоит и перчатка с дырками на пальцах не падает - все играет.
@user-su7dm7rr8j5 ай бұрын
Всë сложно. Надо одной колоной перегоняем 2 раза. Чистота гарантия. Для себя. Остальное рабочим на даче.
@user-lt1jz8ts8u6 ай бұрын
В ПЭТ бочке делал бы,обязательно нужно проводить дезинфекцию.У меня на второй день вонь пошла и плесенью покрылось и вечером вылил 50 литров в огород
@alni766 ай бұрын
Ниочём..................................
@user-qm3kt1ez5l7 ай бұрын
Ты такой же как и я. Я за то что бы максимально упростить, но и качество что бы было не хуже)))
@user-qm3kt1ez5l7 ай бұрын
Не брат, закиснуть может за сутки. Я тоже так думал. Если конечно сусло проварить, то вся патогенная микрофлора умрёт. Охладить и внести кодзи. У меня тоже кодзи 5 дней и готово.
@user-zn7or7gd8u11 ай бұрын
32 много, я сыпал при43 нормально всё сбродило.
@strimerofisial932111 ай бұрын
Мой город)
@user-ic4wh9eb6n11 ай бұрын
Я обворачиваю термо одеялом и ставлю 35-40 градусов на всем протяжении брожения..Неделю гуляет..Кодзи любят тепло...Комнатная температура им мало
@user-kk3hf6zz2l Жыл бұрын
Специальноради эксперимента поставил две аналогичные браги с разницей в неделю . Одну переннал через 7 дней вторую через 15 разницы в выходе вообще никакой . Так что тоже не вижу смысла держать дольше 7 дней.
@Vladamir67 Жыл бұрын
А я делаю практически так же, 5кг пшеничной муки, 20 литров воды, 40-45 грамм "кодзи". 10 литров закипятил, залил в ёмкость для бражения и высыпал туда крупу, через время перемешал. Еще пару раз помешал и всё это на протяжении 1 часа. После долил оставшиеся 10 литров и поставил в ванну с хол/водой охлаждаться. Охладилось до 32-30 градусов - перемешиваю и всыпаю кодзи, закрываю крышкой. Пару раз в день заглядываю и перемешиваю первые 2 дня, а после там уже идет такой самостоятельный процесс что вмешательства и не нужно)). Последний раз отгуляла за 5 дней еще пару дней и она максимально осела, перелил начисто и гони в своё удовольствие. Всем удачи и здоровья!
@APOSTOL_75 Жыл бұрын
Братко насмотрелся блогеров сделал выводы ,делаю по своемому и не киснет и выход один и тот же ,так что нех@й слушать не кого эксперементировать надо и как легче ,удачи тебе
@zeoxiro Жыл бұрын
Если это называется "Ухайдоханый", то мой тогда вообще груда металла)
@user-bi2im5nj9j Жыл бұрын
10гр это много, 8-9 и то когда не уверен в свежести дрожжей.
@andreizergut6471 Жыл бұрын
Вот кому передачи а не всяким Соловейко Симоньянко как так далле
@lavikkovich7697 Жыл бұрын
Чувак ты не привираеш? У меня на кодзях пшеница выход 1:3.из 3 кг выходит 1 л -65 %
@lavikkovich7697 Жыл бұрын
Процесс идёт.контора пишет.Четкий пацик!!!
@user-of9cq4qy9q Жыл бұрын
При таком способе органолептика хуже.
@popovvtc Жыл бұрын
Да и неделя долго. Я засыпаю дрожжи, размешиваю и сразу перегоняю. Выход тот же, что настаивать месяц.
@halgerdka9287 Жыл бұрын
Расскажи подробнее про мебельные болты в эластомер?
@halgerdka9287 Жыл бұрын
Варил трещину или прямо так сверху одел хомут?
@user-ps6qn6lo5r Жыл бұрын
А в 3 л банке за два дня будет готова!
@airj3411 Жыл бұрын
ну деревня
@user-ri9jk3xm8r2 жыл бұрын
Я тоже так делаю.только с вечера а утром кидаю дрожи и солод. Ночь подержишь она осветлиться. Добавляю ещё сахар растворенный в воде. Чтобы выход больше был.но это на усмотрение.
@TENI-SVAROGA2 ай бұрын
так брага на пшеничной муке дает такой же почти выход, как и на сахаре. Только пьется мягче и ароматная.
@user-uf6qt9el9t2 жыл бұрын
Нормуль. А можно видос по конкретнее, куда приделал его , ничего не выпиливал под него ?
@alexeim.50952 жыл бұрын
Привет, как поживает самокат? Пробег, поломки, очень интересно)
@user-kk9ek8vx6k2 жыл бұрын
Мне 57 нравитса.
@user-kk9ek8vx6k2 жыл бұрын
Нормально. Буду пробувати по твоєму рецепту. А какой гидромодуль у тебя получаетса?
@prior4032 жыл бұрын
это петросяния...
@user-lb9oc2lb2i2 жыл бұрын
это куб ? Скорее всего кубичонок. Для зернового затора 50 л. мало.
@user-zx5vs5rr8q2 жыл бұрын
2.4 кг это не серьезно
@user-uc8pv4xq1l2 жыл бұрын
Да уж и не говори. Такие то объёмы... Спиться в два счёта можно 😱😜
@ComradChe2 жыл бұрын
Так теперь и делаю! Автору спасибо.
@user-yx6ju2yl6c2 жыл бұрын
ставил на Кодзи ангел кукурузную крупу, воняла брага какой-то блевотой, перегнал а запах остался, говно эти Кодзи по всей видимости
@user-yk6sf9cu4u2 жыл бұрын
Да уж 😳👍давай так держать 👊
@chlenpartiy2 жыл бұрын
Ну во, нормальный обзор , как я люблю, без лишних заморочек
@a788oa2 жыл бұрын
Выход чакушок?
@user-246-o4q2 жыл бұрын
Как всё "сложно". Йа уею!!!
@user-sf4tg7qq4k2 жыл бұрын
Возможно получить нормальный продукт через обычный аппарат с сухопарником?
@user-ol6kd6ni6u2 жыл бұрын
Очень даже возможно.
@user-sf4tg7qq4k2 жыл бұрын
@@user-ol6kd6ni6u спасибо
@TENI-SVAROGA2 ай бұрын
я зерновую брагу перегоняю простым аппаратом с сухопарником - отлично получается. От сахарной браги отказался давно уже.
@user-ss8ke5fg3q2 жыл бұрын
35' кодзям не страшно
@user-ry9gm2fx4e2 жыл бұрын
Я думал у меня куб маленький на 200л.
@user-vq1zg4fg7z2 жыл бұрын
Чето у меня стоит 8 дней гидро затвор мурлыкает 60 литров браги кукурузной чет я сомневаюсь гнать когда ещё она активно бродит
@user-lx1wp4ft5c2 жыл бұрын
Читай инструкцию кодзи до 63 гр по температуре!!!
@user-vt8ue2kz3v2 жыл бұрын
Я при 45 добавлял. Хорошо заводяться кодзи
@user-be2yy8dq1o2 жыл бұрын
Начало ролика-куб 13л мне уже не интересно!Тренируйся
@user-hz6gz5te1s2 жыл бұрын
Лучший обзор !!!
@goodlucktree88202 жыл бұрын
А чтобы не размешивать рукой, залей холодной водой, а потом нагрей. Я делаю так. Потому что когда каши много 8-10 кг затрахаешся размешивать, рука отвалится.
@user-qv9go3fu2j2 жыл бұрын
Я просто заливаю кипятком, перемешиваю, жду что бы темпер опустился ниже 50,сыплю кодзи и через неделю перегоняю.
@user-eh7yw1fn2b2 жыл бұрын
При 45 не погибнут Кодзи?
@user-qv9go3fu2j2 жыл бұрын
@@user-eh7yw1fn2b У меня запускались. Просто рассыпал на поверхность не перемешивая. Перемешивал через сутки. Но конечно это была вынужденная мера, спать уже хотелось, а так лучше темпер опустить хотя бы до 40.
@user-eh7yw1fn2b2 жыл бұрын
@@user-qv9go3fu2j рассыпал на поверхности при 46,посмотрим с утра
@user-qv9go3fu2j2 жыл бұрын
@@user-eh7yw1fn2b А изначально запаривал кипятком? Я никогда не варил помол, просто заливал кипятком под 100 гр. и хорошо размешав ждал, пока темпер опустится.
@user-qv9go3fu2j2 жыл бұрын
@@user-eh7yw1fn2b отпишись, что вышло.
@DVTitkov2 жыл бұрын
9:31 эта мерная ёмкость с неправильной шкалой. Перемерь эталонной ёмкостью - будешь удивлён. Объём жидкости в ней соответствует шкале с мукой. По ней и ориентируйся
@user-qt6sh7yn4v2 жыл бұрын
Я всегда гнал сахарный самогон. А тут купил кодзей, привёз из деревни зерно, посмотрел несколько роликов на ютубе и решил что я уже специалист. Насыпал в ёмкость 8 кг зерна (не дробленного) залил 27л тёплой воды и 80г кодзей. Брага заиграла через несколько часов, на второй день появился неприятный запах. Брожение шло полным ходом. На третий день запах превратился в вонь. На четвёртый вонь усилилась🙊👃💩😰. На пятый жена сказала если я не уберу дрянь то она переедет. Шестой день, рвотно-тухло-дерьмововый вонизм уничтожал квартиру... Возможности переехать не было, оставалось выбросить источник смрада. Но жаба внутри не дала выбросить брагу. Пересмотрел кучу роликов, в некоторых говорили что перегонять можно и на четвёртый день. Решился на перегон! В квартире не осталось места где нет ужасной ,уничтожающей всё хорошее, вонищи. Начал перегон браги. Температура в кубе 90 в приёмной ёмкости только вонь. Температура 98 заканчиваем отбор вони. К сожалению спирта не капли. Вот такая вонючая история. ☹️
Пікірлер
Стоило заморачиваться за 200 грамм!
Автор либо троль, либо недалек)😂😂
Стоит такая-же брага уже 4 неделю, спичку подношу она тухнет, значит еще не выбродила?
у меня кукурузная брага уже больше месяца стоит и перчатка с дырками на пальцах не падает - все играет.
Всë сложно. Надо одной колоной перегоняем 2 раза. Чистота гарантия. Для себя. Остальное рабочим на даче.
В ПЭТ бочке делал бы,обязательно нужно проводить дезинфекцию.У меня на второй день вонь пошла и плесенью покрылось и вечером вылил 50 литров в огород
Ниочём..................................
Ты такой же как и я. Я за то что бы максимально упростить, но и качество что бы было не хуже)))
Не брат, закиснуть может за сутки. Я тоже так думал. Если конечно сусло проварить, то вся патогенная микрофлора умрёт. Охладить и внести кодзи. У меня тоже кодзи 5 дней и готово.
32 много, я сыпал при43 нормально всё сбродило.
Мой город)
Я обворачиваю термо одеялом и ставлю 35-40 градусов на всем протяжении брожения..Неделю гуляет..Кодзи любят тепло...Комнатная температура им мало
Специальноради эксперимента поставил две аналогичные браги с разницей в неделю . Одну переннал через 7 дней вторую через 15 разницы в выходе вообще никакой . Так что тоже не вижу смысла держать дольше 7 дней.
А я делаю практически так же, 5кг пшеничной муки, 20 литров воды, 40-45 грамм "кодзи". 10 литров закипятил, залил в ёмкость для бражения и высыпал туда крупу, через время перемешал. Еще пару раз помешал и всё это на протяжении 1 часа. После долил оставшиеся 10 литров и поставил в ванну с хол/водой охлаждаться. Охладилось до 32-30 градусов - перемешиваю и всыпаю кодзи, закрываю крышкой. Пару раз в день заглядываю и перемешиваю первые 2 дня, а после там уже идет такой самостоятельный процесс что вмешательства и не нужно)). Последний раз отгуляла за 5 дней еще пару дней и она максимально осела, перелил начисто и гони в своё удовольствие. Всем удачи и здоровья!
Братко насмотрелся блогеров сделал выводы ,делаю по своемому и не киснет и выход один и тот же ,так что нех@й слушать не кого эксперементировать надо и как легче ,удачи тебе
Если это называется "Ухайдоханый", то мой тогда вообще груда металла)
10гр это много, 8-9 и то когда не уверен в свежести дрожжей.
Вот кому передачи а не всяким Соловейко Симоньянко как так далле
Чувак ты не привираеш? У меня на кодзях пшеница выход 1:3.из 3 кг выходит 1 л -65 %
Процесс идёт.контора пишет.Четкий пацик!!!
При таком способе органолептика хуже.
Да и неделя долго. Я засыпаю дрожжи, размешиваю и сразу перегоняю. Выход тот же, что настаивать месяц.
Расскажи подробнее про мебельные болты в эластомер?
Варил трещину или прямо так сверху одел хомут?
А в 3 л банке за два дня будет готова!
ну деревня
Я тоже так делаю.только с вечера а утром кидаю дрожи и солод. Ночь подержишь она осветлиться. Добавляю ещё сахар растворенный в воде. Чтобы выход больше был.но это на усмотрение.
так брага на пшеничной муке дает такой же почти выход, как и на сахаре. Только пьется мягче и ароматная.
Нормуль. А можно видос по конкретнее, куда приделал его , ничего не выпиливал под него ?
Привет, как поживает самокат? Пробег, поломки, очень интересно)
Мне 57 нравитса.
Нормально. Буду пробувати по твоєму рецепту. А какой гидромодуль у тебя получаетса?
это петросяния...
это куб ? Скорее всего кубичонок. Для зернового затора 50 л. мало.
2.4 кг это не серьезно
Да уж и не говори. Такие то объёмы... Спиться в два счёта можно 😱😜
Так теперь и делаю! Автору спасибо.
ставил на Кодзи ангел кукурузную крупу, воняла брага какой-то блевотой, перегнал а запах остался, говно эти Кодзи по всей видимости
Да уж 😳👍давай так держать 👊
Ну во, нормальный обзор , как я люблю, без лишних заморочек
Выход чакушок?
Как всё "сложно". Йа уею!!!
Возможно получить нормальный продукт через обычный аппарат с сухопарником?
Очень даже возможно.
@@user-ol6kd6ni6u спасибо
я зерновую брагу перегоняю простым аппаратом с сухопарником - отлично получается. От сахарной браги отказался давно уже.
35' кодзям не страшно
Я думал у меня куб маленький на 200л.
Чето у меня стоит 8 дней гидро затвор мурлыкает 60 литров браги кукурузной чет я сомневаюсь гнать когда ещё она активно бродит
Читай инструкцию кодзи до 63 гр по температуре!!!
Я при 45 добавлял. Хорошо заводяться кодзи
Начало ролика-куб 13л мне уже не интересно!Тренируйся
Лучший обзор !!!
А чтобы не размешивать рукой, залей холодной водой, а потом нагрей. Я делаю так. Потому что когда каши много 8-10 кг затрахаешся размешивать, рука отвалится.
Я просто заливаю кипятком, перемешиваю, жду что бы темпер опустился ниже 50,сыплю кодзи и через неделю перегоняю.
При 45 не погибнут Кодзи?
@@user-eh7yw1fn2b У меня запускались. Просто рассыпал на поверхность не перемешивая. Перемешивал через сутки. Но конечно это была вынужденная мера, спать уже хотелось, а так лучше темпер опустить хотя бы до 40.
@@user-qv9go3fu2j рассыпал на поверхности при 46,посмотрим с утра
@@user-eh7yw1fn2b А изначально запаривал кипятком? Я никогда не варил помол, просто заливал кипятком под 100 гр. и хорошо размешав ждал, пока темпер опустится.
@@user-eh7yw1fn2b отпишись, что вышло.
9:31 эта мерная ёмкость с неправильной шкалой. Перемерь эталонной ёмкостью - будешь удивлён. Объём жидкости в ней соответствует шкале с мукой. По ней и ориентируйся
Я всегда гнал сахарный самогон. А тут купил кодзей, привёз из деревни зерно, посмотрел несколько роликов на ютубе и решил что я уже специалист. Насыпал в ёмкость 8 кг зерна (не дробленного) залил 27л тёплой воды и 80г кодзей. Брага заиграла через несколько часов, на второй день появился неприятный запах. Брожение шло полным ходом. На третий день запах превратился в вонь. На четвёртый вонь усилилась🙊👃💩😰. На пятый жена сказала если я не уберу дрянь то она переедет. Шестой день, рвотно-тухло-дерьмововый вонизм уничтожал квартиру... Возможности переехать не было, оставалось выбросить источник смрада. Но жаба внутри не дала выбросить брагу. Пересмотрел кучу роликов, в некоторых говорили что перегонять можно и на четвёртый день. Решился на перегон! В квартире не осталось места где нет ужасной ,уничтожающей всё хорошее, вонищи. Начал перегон браги. Температура в кубе 90 в приёмной ёмкости только вонь. Температура 98 заканчиваем отбор вони. К сожалению спирта не капли. Вот такая вонючая история. ☹️
А как же жена? 😁
Что с женой, как жена, не томи.
поддерживаю вопросы, с женой то че? :)
🤣🤣🤣
И ,что же случилось с брагой , не выяснили????