Пікірлер

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  @user-uu3eh8xs3mСағат бұрын

  제빵기 소음이 심하다고 들었는데 아파트에서 쓰기 괜찮을까요?

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  @user-pp8mc7xu6r21 сағат бұрын

  혹시 실리콘 정보 알 수 있을까요?!??

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  @user-ml3xc8qs5mКүн бұрын

  저는 오트밀 분말로 된거 썼는데 분말이라 그런건지 우유가 더 필요하더라구요😂 다들 참고하셔요❤

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  @jinhh73842 күн бұрын

  더보기 설명란의 발효종(기존발효종 20g + 물 40g + 중력분 30 g+ 통밀가루 30g)으로 총 양이 120g이고 영상의 설명란에 보면 발효종20에 물40,밀가루40해서 양이 총 100g 같은데요. 설명란 레시피양은 80g 이네요. 발효종 총량의 무게를 80g으로 쓰면 되는건가요?

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  @ankh81813 күн бұрын

  플비님 최강희님이랑 선재업고 뛰어의 김혜윤씨 목소리 닮았어요. 또한 연극하신 분처럼 발성 연습 하신것처럼 귀에 쏙쏙 잘 들어옵니다.☺️

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  @KimJessie-ry8cf4 күн бұрын

  가진 재료 중 초코칩이 많이 단 편이라서 설탕을 마스코바도로 100g 넣고 나머지는 그대로 진행해보았습니다. 집에 있는 초코칩이 많이 달다면 이 방법을 추천해요. 밸런스가 딱 맞네요. 덜 넣은 설탕 그램 수 만큼은 집에 있는 견과류 넣고 구웠더니 맛도 풍부하고 좋아요. 굽기 전 냉동에 30분 뒀고 탕종이 덜 풀려서 걱정했는데 결과물이 아주 맘에 들어요. 레시피 감사합니다.

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  @ankh81814 күн бұрын

  와우 밀가루 젓는 저 신기한 도구는 이름이 뭘까요?

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  @user-hh8fm1xs2n6 күн бұрын

  너무 맛있게 잘 되었어요 레시피 감사합니다

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  @yujlee85526 күн бұрын

  홈베이킹 최대단점:살이 많이 찜

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  @jessepinkman81586 күн бұрын

  베이글 반죽은 어느정도로 해야하나요? 글루텐 쫄깃할정도로 하나요?

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  @helenapark71757 күн бұрын

  드뎌 성공했습니다. 흰밀가루가 아니면 이런 잡곡류는 워낙 발효가 느리고 빵빵하고 튼튼하게 안부풀어올라서 실패를 정말 많이 했는데 이번에 드뎌 성공했습니다. 저는 본 레시피에 소량의 호밀까지 넣었더니 발효가 더디긴 했습니다. 그래도 식빵같은 식빵이 나오긴 했어요. 유덴이 탕종보다 더 간편하더군요. 일반 흰식빵도 유덴 활용하는 레시피 알려주세요

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  @rudgns6910 күн бұрын

  전 밀가루양 대비 수분율(물,우유,계란) 66%~70% ,설탕11%, 소금 1.5% 넣습니다. 다른분은 얼마나 넣는지 궁금하네요

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  @flaviaspod9 күн бұрын

  빵마다 약간의 차이가 있지만 식빵을 만들 때는 비슷한 비율인 것 같아요!

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  @user-on5tl2kt8e10 күн бұрын

  ❤❤❤

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  @flaviaspod9 күн бұрын

  🫶🏻🫶🏻🫶🏻

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  @kingdavidkang10 күн бұрын

  Kinda healthy 😂😂😂😂

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  @flaviaspod10 күн бұрын

  솔직하죠?? 😄

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  @user-qv2jg4cl7e12 күн бұрын

  혹시 치아빠타는 없나요

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  @flaviaspod9 күн бұрын

  아직 치아바타 영상을 올린 적이 없어요😆 기회가 되는대로 가지고 오겠습니다. 좋은 영상 아이디어 감사해요

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  @user-ki3pz7qg7x12 күн бұрын

  탕종이 어떤 역할을 하는 걸까요? 강력분 전량을 탕종으로 만들어도 맛이 어떨지 매우매우 궁금해지는데요? 그럼 쿠키가 아니라 떡이 되려나?? ㅋㅋㅋ 좋은 레시피 감사해요. 오늘 꼭 따라해보겠습니다.

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  @user-qv2jg4cl7e13 күн бұрын

  용량은 어찌되나요

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  @soooh.944813 күн бұрын

  전 레시피대로하면 달지않아 몇그램 더 넣어서 해요. 그래야 음~ 맛있네 잧도 되더라고요.

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  @user-yd7ef2tf2y14 күн бұрын

  그런데, 정말 궁금해서 그런데 집에서 빵을 왜 굽나요? 재료비, 전기요금, 장비값 비교하면 사먹는보다 더비쌀텐데, 왜 굽나요?

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  @kmir1715 күн бұрын

  한 번씩 바삭하게 구운 베이글에 크림치즈 듬뿍 발라서 먹고 싶을 때가 있는데 통밀로 직접 만들어 먹어보니 더 건강한 느낌에 맛도 좋네요 영상 감사합니다

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  @user-on5df3cf3j15 күн бұрын

  냉동실에 넣어둔빵 맛있게 먹는 법이요 꺼내두고 해동되면 그냥 먹는건가요? 다시 굽나요? 다시 살짝 굽는 다면 어떻게 굽는게 맛있을 까요

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  @user-tb8pz5zc5i16 күн бұрын

  마자...울 아덜은 지 친구들한테울 엄마 빵 잘만둘어하면서 절대 내빵은 안먹는다....내빵의 최고 고객은 울 서방님 고마워 ❤

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  @user-jc8se8lx2z17 күн бұрын

  진짜.... 너무 맛있어요!! 플비님 찬양합니다😂싸랑합니다❤

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  @flaviaspod16 күн бұрын

  따뜻한 후기 남겨주셔서 감사해요!

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  @user-jc8se8lx2z22 күн бұрын

  완성 사진이 너무 짧아요!!!!! 더 길게 보고싶아요!!!!!😢😅

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  @user-xo8os4jd3y22 күн бұрын

  안녕하세요 르방 처음 만드는데 이렇게 더운날엔 어떻게 해야할지 모르겠어요. 어제 처음으로 만들었는데 24시간이 되지않았음에도 부풀고 냄새도나는 거 같아서요.

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  @user-yz3fs7ky8c23 күн бұрын

  밀가루 체에 안치고 넣나요?

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  @gealee548624 күн бұрын

  곰보빵을 너무좋아해서 직접만들까하고 검색하다 찾아왓습니다 다른영상도 잘보겟습니다~ 홈베이킹 하시는분들 너무멋지신거같아요 ps.제빵기를 살까햇는대 오븐이 더좋을거같군요

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  @sun-fq5xn27 күн бұрын

  본반죽 발효는 실온에서 하나요??

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  @user-cg8wm7nc3r27 күн бұрын

  르뱅쿠키 만들기 검색하다가 플비님 레시피보고 남는 르방 이용해서 만들어봤는데 너무 맛있게 잘 되었어요^^ 제 르방은 통밀르방이라서 박력분 125g 통밀강력분 75g에 아몬드가루 20g으로 만들었는데 너무 잘 나와서 맛있게 잘 먹었습니다. 좋은 레시피 감사합니다~

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  @user-vs1mu4zp2b28 күн бұрын

  식감이?

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  @user-ih3dj7ss3q29 күн бұрын

  딱 제가 찾던 레시피에요!! 다른 영상들도 보는데 레시피들이 다 너무 취향이라 좋아요 ㅠㅠ 연구하신게 보여서 넘나 감사할 따름입니다...

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  @user-qe5gt8xz2eАй бұрын

  호밀빵만들때 큰 도움될것같습니다 감사합니다 영상에서 덧가루는 호밀가루를 사용하지않는다고하셨는데요 덧가루로 통밀가루를 사용해도 괜찮을까요?

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  @hihee3879Ай бұрын

  기본 빵만 만드는 전 큰 차이를 못느낀다는ㅎㅎ~^^ 근데 이런 얘기 들으면 궁금해서 꼭 사보게 되는 것 같아요~분유는 대용량으로 파니까 그게 부담스러우면 베이킹재료 파는 곳에서 소분해서 파는걸 먼저 사보는 것도 좋을 것 같아요~~😊

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  @hihee3879Ай бұрын

  저도 그랬었어요~근데 그런 마음을 가지는게 내 아집같다는 생각이 들더라구요. 식구들이 제 눈치를 보는 것도 같고ㅎㅎ;... 그래서 편하게 생각하기로 했어요~지금은 아무렇지 않게 됐어요~😊❤

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  @ord7evenАй бұрын

  제과 종류는 타르트랑 스콘이요 ㅋㅋ 불변의 진리인듯 제빵은 식사빵 위주 폴리시 제법이나 중종으로 미리 반죽치면 편하게 만드니까 좋은듯 싶어용♥

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  @ord7evenАй бұрын

  저도 제과 제빵을 사랑하는 사람인데 저는 보통 밀폐용기 큰것(김치냉장고 통)에 밀가루 넣고 사용하거든요 나쁘지 않은 것 같아요 곡물 가루류 보관은 ㅎㅅㅎ

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  @user-pc2ob6pd8uАй бұрын

  나 보는거 같아서 뜨끔….ㅋㅋㅋㅋ

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  @user-ye6qw5fx8dАй бұрын

  저는 삼계탕과 김치찌개요!!! 제일 돈아까워요

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  @user-ep3he8ct1dАй бұрын

  부럽다

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  @user-is1eb8oi9lАй бұрын

  저는.. 식빵을 주로 많이 굽기 때문에 스텐드믹서가 탐나더라구요 ㅠㅠ 아주 많이 무겁고 비싸기 때문에 덜컹거리는거 잡고 있으면서하다 기어깨져사 사재로 고쳐쓰고 그러는데 스파믹서같이 힘좋은 반죽기가 넘 쓰고 싶어요 ㅠㅠ

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  @user-le1eb6gr6wАй бұрын

  베이킹초보인데요 맨날 플비님꺼 촉촉호밀식빵만했었는데요 이거 완전 부들퐁신퐁신 좔깃~진짜맛있네요 통밀이 이렇게들어갔는데도 좋아요 성공했어요~^^식빵은 항상 플비님꺼로만 하고있어요!! 감사요~

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  @Meoww_snowАй бұрын

  저는 계속 달라붙어서 전분으로 전쟁치뤘어요 🥲😂 뭐가 문제였는지는 모르겠지만… 그래도 맛있게 만들었어요!

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  @user-ef5qd6wy4hАй бұрын

  돈도 많~~이듬😊

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  @Jek7900Ай бұрын

  요즘 풀비님 레시피로 넘 잘해먹고 있어요. 좀 실수하거나 과발효되도 망하는거 없이 잘 나온다는게 넘 좋아요. 제빵기도 일부러 같은거 사서 헤먹고 있는데 식빵 말고 다양한 빵 레시피도 부탁드려요. 감사합니다 ❤❤

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  @crofle3356Ай бұрын

  사 먹는게 더 저렴하지..

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  @kingdavidkangАй бұрын

  오랜만에 올라온 영상!! 화면 변화때 나오는 그림이 바뀌었네요?? 꼬망인가요??? 너무 기여버여

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  @flaviaspodАй бұрын

  오랜만에 댓글에서 만나네요! 콩깍지 덮인 눈으로 그려보았습니다 ㅋㅋ

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  @yejikim2037Ай бұрын

  우유식빵을 만들다가요..쿠쿠제빵기 11번 반죽코스를 눌러야했는데…코드꼽고 1번 상태에서 바로 스타트 눌러서 반죽 돌렸어요..2차로 또 반죽 돌려야하는데…코드 뽑아도 계속 1번 이어진 상태로 시간이 돼요 ㅠㅠ 11번 반죽으로 갈 수 있는 방법이 없을까요?

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  @user-wj4pm7rs4fАй бұрын

  빵반 밀가루반 특히일본빨 60%

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  @user-yw7pw2qo8yАй бұрын

  딸기 발효종 어떻게 쓰셨는지 궁금하다!! :)

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  @BAKAyuppiАй бұрын

  추가 단점 독립전 집에서 빵을 굽고있으면 어느새 나의 등뒤로 내 빵을 뺏어먹기위해 늘 엄마가 어슬렁거리며 한눈팔면 빵의 절반을 사진을 찍기도 전에 뜯겨버리게 된다