Somos una familia , así que si quieres ser parte de la familia de cocinando con Iván pues eres bienvenido te invitamos a que te suscribas , a pesar de ser cubano en este canal subimos platos de comida cubana y de varios países , así que si esto es lo que estás buscando pues llegaste al lugar indicado , aquí subimos videos todas las semanas , nos gusta interactuar con nuestros seguidores para conocernos , hacemos rifas regalando algunos de nuestros platillos en fin ya nos iremos conociendo a lo largo de este camino juntos en este familia de KZread y de Cocinando con Iván
Una vez más te invito a que cocines junto a mi esto es de mi cocina a la tuya
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Пікірлер
Cómo se limpia y se lava . Gracias
Cuál fue el secreto del pellihiro de. Galleria as
M
Cual fue el secreto para el chicharrón?
Tú nunca comiste fufú de plátano en Cuba es muy similar
Wow la piel crujiente, como me gusta; PERO no me enseñaste la pierna por dentro.
consulta , como es limpiar nuevamente la cafetera ,¿ se pega mucho la leche ?
Ese huevo no está frito las claras tienen que estar livianas para poder mezclar el pan por lo tanto me parece que te excediste en el tiempo 2 minutos es demasiado porque de esa manera no puedo mojar el pan sobre la yema debes corregir el video
350 grados ? Que horno coge esa temperatura porque no conozco ninguno
En Cuba seis y hacía el bistec uruguayo los Chef del hotel nacional siempre lo hacían exquisito
La grasa debe tapar el bistec completo
Demasiado grande el bistec
Me perdonas pero el bistec uruguayo no es de cerdo
3 horas para esa cantidad de carne no es suficiente, por algo no lo corto para enseñarlo.
Pregunta: le puedo poner papel de aluminio en la bandeja para protegerla? Gracias por contestar.
De donde son ustedes
CADA CUAL ES LIBRE PARA HACER LO QUE LE DA LA GANA😂😂😂😂😂😂POR ESO PASAN LOS ACCIDENTES.
Son buenisimos tiene 4 dias que yo hice tambien garbanzos fritos
😂
Se daña mucha cafeteras. Lo he hecho asi y se tapan los filtros
Gracias x compartir nuestra Comida Cubana y hablar como somos nosotros. Resido en Chile y me acercaste a la isla por la forma de ser. Ahora voy hacerlos 😋😋😋😋 Oye ,mandate un Guiso de Maíz 🌽.. jijiji jijiji Un abrazote mi hermano.
Este tipo esta aprendiendo pues cuando vas a preparal uns receta ya tienes que tener listos los ingredientes en tacitas este tipo apenas esta sacando los ingredientes de sus empaques logivo este hombre no tiene ninguna experiencia o no ed muy listo.
Ni abrir el paquete de chorixo sabf este cubano.
Cortalooooooo,muy seco eso
Porque siempre hacen los rellenos con carne
Pa que le saque todo el sabor que tiene andaaaaaaaaaas
“Ajíes” no ajises
Con usar manteca Ya me convenciste jjjjjj
Quemado
Tienes toda la razón,, como mejor sabe es cerdo y sal,,,, ni adobo ni nada,,, es su sabor, y punto 😊. Desde gran Canaria
Feliz año 2024. Y para nada el papel aluminio.?
Iva pana no la en soñaste como queda la carne pol dentro si quedo sinple o medio cruda soi jose luis de Venezuela valencia isavelica me quede es perando yo boy aser una pero vic puro cuero dime
No se aplasta ! Myyyy eyesssss
Hola Ivan, a mi nunca se me ha cocinado en 3 horas, la verdad.
Tengo una duda en cuanto a la temperatura si es 350 en grados celciu o fahrenheit
Farenheit
No entiendo , una pierna , sin adobar, solo sal , sin hoyos , sin reposar unas horas , me imagino el berrinche a cerdo k saldra . No creo k sepa bueno 🤮
Ivan, hice mi paleta de cerdo y el pellejo me quedó como una galletica pero cuando corté la carne una paleta de 9 lb a 350 grados, 3h y media en el horno la carne que estaba pegada al hueso quedó cruda y con sangre, pienso que lleva mucho más de 3 h y media para que se cocine bien la carne
Ahora que veo este video, yo las hago por 300 °F por cinco horas para evitar que me quede cruda metes un cuchillo que llegue al hueso si le tocas la punta y está caliente es que ya está hecho sin cortar el pellejo, o cuando veas que se separa el hueso de la carne, una vez que estés segura que está bien cocinada la carne entonces subes el el horno 400 × 5 minutos y logras el mismo resultado, suerte
Wow, eres un mounstro de la carne de puerco azada, pero ese es el secreto solo sal, espectacular gracias por compartir tu secreto, 😋
Pero la carne queda dura de la paleta de cerdo
Hola Ivan no hay que taparlo con papel de aluminio
Pero no hizo ver la carne cocinada, si no vale.
Hoy voy a cocinar este plato Iván y espero me quede como el tuyo Saludos desde Washington dc
Estoy haciendo el pernil
Wow quedó espectacular 👍🏼
Hermano usted di hablas meta mano rapido
Eso no sirbe , la carne dentro no sabe a nada o peor sabe a berraco. sorry
Q ricos voy a hacerlos y les digo😊😊
Necesitas una bandeja mas grande, es necesario tener los utensilios adecuados
Hola Ivan .soy de España lo que tu dices jamón no sotros le decimos jamon York para nosotro. El jamon es la pierna del cerdo .yo los garbanzos los hacia cuando me sobra de un puchero que hacemos y frio los garbanzos..mañana cocinare como tú tienen buena pinta
El gorden bruno se como aserlo pero lo comía en cuba