Самогон-Аквамен

Самогон-Аквамен

Канал для всех любителей домашнего самогоноварения.
На канале буду рассказывать и показывать, как я делаю самогон в домашних условиях.
Расскажу о своих рецептах домашнего самогона, настоек, наливок.

Яблочный сидр

Яблочный сидр

Брага для чачи

Брага для чачи

Виски   разлив

Виски разлив

Пікірлер

  • @ВладимирВоробьёв-м1с
    @ВладимирВоробьёв-м1с2 күн бұрын

    Чтоб тебе так толково объясняли все всегда.

  • @user-vr7ly9oj9g
    @user-vr7ly9oj9g2 күн бұрын

    Здравствуйте Уважаемый!!! Где купить такой терморегулятор для браг Можно ли ссылку на товар Буду очень благодарен

  • @user-hr2dv9db9x
    @user-hr2dv9db9x2 күн бұрын

    @@user-vr7ly9oj9g Добрый день, я покупал на Али экспресс, правда было это несколько лет назад) сейчас к сожалению не нашел его в продаже, можно взять любой для аквариума с плавной регулировкой температуры, мощностью 50-100 ват для 30 литрового бака будет в самый раз. Например вот такой: ozon.ru/t/Y6j9bnp

  • @Esver62
    @Esver625 күн бұрын

    Сливу туда можно было и не ложить. Брага бы и так получилась.

  • @user-vo5tn9ih1g
    @user-vo5tn9ih1g8 күн бұрын

    У меня осталось просроченное пиво. Могу ли я смешать его с брагой, на каком этапе? и перегнать. Знатоки прошу ответить!

  • @user-hr2dv9db9x
    @user-hr2dv9db9x8 күн бұрын

    Вопросов нет конечно можно добавить его в брагу на этапе окончания брожения или непосредственно перед перегоном. Правда непонятно зачем вам это нужно, пиво слабоалкогольный напиток сильно много с него спирта не получить)

  • @user-lj1qh6qp7n
    @user-lj1qh6qp7n14 күн бұрын

    Я ставил с косточкой. Через неделю она сама отделилась, достал со дна бочки.

  • @Nikolay_K
    @Nikolay_K14 күн бұрын

    Приветствую! Хорошая подача материала, странно что маловато подписчиков... У меня вопросик... На каком то канале слышал инфу, что у черной смородины мезга если долго бродит , то метанол образуется... А у вас с мезгой вино бродило больше месяца... Так как с метанолом то быть?) это страшилки или реально есть опасность какая-то?

  • @user-hr2dv9db9x
    @user-hr2dv9db9x14 күн бұрын

    Добрый день, канал молодой еще растет. По поводу метанола в вине к сожалению метанол образуется в любом продукте при брожении из фруктов и ягод и связано это с наличием пектина в них и его концентрации. Наибольшее количество пектина содержится в винограде сорта Изабелла и в связи с этим и связан запрет на изготовления из него вина) Правда ни кто не рассказывает что смертельная концентрация для человека содержится в 52 литрах вина!!! Такой объем вина вряд ли кто осилить выпить сразу, что получить смертельную дозу) В смородине содержание пектина меньше поэтому и количество метанола получаемое при брожении не опасно для человека.

  • @goryainovgeorgii8645
    @goryainovgeorgii864517 күн бұрын

    Здравствуйте. Делал все как в видео, брага постояла 3 дня, после чего обнаружил в банке шапку из плесени. Не подскажите в чем может быть проблема?

  • @user-hr2dv9db9x
    @user-hr2dv9db9x17 күн бұрын

    Скорее всего проблема может быть либо в банке не очень хорошо продезинфицировали или ягода могла быть подпорченная, не заметили когда перебирали.

  • @goryainovgeorgii8645
    @goryainovgeorgii864517 күн бұрын

    Понял, спасибо

  • @user-nm4uw3pg4h
    @user-nm4uw3pg4h17 күн бұрын

    А если нет такой крышки, с перчаткой можно?

  • @user-hr2dv9db9x
    @user-hr2dv9db9x17 күн бұрын

    @@user-nm4uw3pg4h конечно можно, только не забываем в одном пальце у перчатки иголкой дырочку сделать, чтоб воздух стравливала немного)

  • @user-ne4ej6nn5e
    @user-ne4ej6nn5e17 күн бұрын

    Разбавление сырца - вредное действие.

  • @user-hr2dv9db9x
    @user-hr2dv9db9x17 күн бұрын

    @@user-ne4ej6nn5e В чем выражается вред при разбавлении?

  • @user-ne4ej6nn5e
    @user-ne4ej6nn5e17 күн бұрын

    @@user-hr2dv9db9x , посмотри на графики Крект примесей. При низкой крепости Крект ароматных, в тч энтановых эфиров от 5 до 100, таким образом они вылетают почти все из куба с головами, а максимум Крект ацетатальдегида при 60%, поэтому от больше остаётся в теле прогона, при этом к 40 - 60%об Крект ароматных эфиров падает до 1,5 - 2,5. Верхние промежуточные быстро накапливаются в задержке, и начинают проходить колонну не замечая её сразу после отбора голов. Нижние промежуточные быстрее накапливаются в задержке, соответственно раньше попадают в отбор. Концевые примеси меньше уходят с головами, при крепости в 60% при отборе голов в них отобралось бы до половины концевых примесей. Для дистиллята оптимальная крепость в кубе около 60%, для спирта с короткой колонной прогон надо останавливать на 79,5С в кубе. Или делать закрытую эпюрацию сырца низкой крепости с последующим ректом.

  • @gdhdhjddhhdjd484
    @gdhdhjddhhdjd48421 күн бұрын

    Какие у вас приспособления😮 оболденные😅

  • @user-hr2dv9db9x
    @user-hr2dv9db9x20 күн бұрын

    Сильно облегчают жизнь, особенно когда год урожайный на яблоки😊

  • @stasderli8548
    @stasderli854825 күн бұрын

    Почему при гонки самогона у меня выкипает ?

  • @user-hr2dv9db9x
    @user-hr2dv9db9x25 күн бұрын

    Не совсем понял вопроса, может вы хотели спросить, что при первой перегонке сильно пениться брага?

  • @stasderli8548
    @stasderli854825 күн бұрын

    @@user-hr2dv9db9x да это и имел виду ввиду

  • @user-hr2dv9db9x
    @user-hr2dv9db9x25 күн бұрын

    @@stasderli8548 надо добавить пеногаситель при перегонки в брагу, продается на Озоне.

  • @stasderli8548
    @stasderli854825 күн бұрын

    @@user-hr2dv9db9x хорошо спасибо

  • @demawg
    @demawg25 күн бұрын

    Почему многие ставят гидрик по центру ? Ведь ближе к краю удобнее 😊

  • @user-hr2dv9db9x
    @user-hr2dv9db9x25 күн бұрын

    👍

  • @user-cf6it9ol3e
    @user-cf6it9ol3e26 күн бұрын

    Всё кратко чётко. Мне только не понятно, что значит :"Винный камень выделил".

  • @user-hr2dv9db9x
    @user-hr2dv9db9x26 күн бұрын

    Добрый день, винный ка́мень - кристаллический осадок, выпадающий при производстве вина спиртовым брожением! Сам по себе не опасен для организма человека, просто страдает эстетика употребления алкоголя если на дне бокала будет присутствовать небольшой осадок.

  • @DobriyGradus
    @DobriyGradus27 күн бұрын

    Коллега приветствую! Часть сахарных хвостов при такой скорости на 1.5 колонне, мощности 800Вт и с РПН все равно пролетели. Об этом свидетельствует плавное повышение температуры в колонне во время отбора тела с 61-63.9°С и крепость 95%. Но спирт при расбавлении до питьевой крепости будет мягче нежели 96.6% за счёт тех же самых масел которые прошли в отбор. Другой вопрос что они в такой еще небольшой концентрации и не такие ядрёные чтобы ощущаться в белом напитке☝️. Удачи в этом пусть и не легком но приятном деле 😉

  • @user-lj1qh6qp7n
    @user-lj1qh6qp7n28 күн бұрын

    На 80% хвосты не цепляете?

  • @user-hr2dv9db9x
    @user-hr2dv9db9x28 күн бұрын

    Тут всегда идет борьба между тем, чтоб получить больше аромата в продукте и меньше бухнуть туда хвостов, грань очень тонкая, сейчас я не много модернизировал колонну стало проще ловить эту золотую середину.

  • @user-lj1qh6qp7n
    @user-lj1qh6qp7n28 күн бұрын

    @@user-hr2dv9db9x поставили узел отбора? Или что иное

  • @yuri-cy7zb
    @yuri-cy7zbАй бұрын

    Класс, очень понравился весь процесс приготовления, продукт на выходе должен быть замечательным. Один вопрос. Может я не внимательно смотрел весь процесс, но в начале приготовления на этапе браги вы отлаживали и высушивали персиковые косточки, куда их добавили? Привет из Крыма!

  • @user-hr2dv9db9x
    @user-hr2dv9db9xАй бұрын

    Добрый день, спасибо большое за отзыв, косточки я использовал, когда делал настойку из персиков.

  • @user-om3ur5yi7g
    @user-om3ur5yi7gАй бұрын

    Два ведра на флягу5штук поставил в огороде по 5 кило сахара 5 дней прошло став аппарат и понесла душа в рай😂😂😂😂😂🎉🎉🎉

  • @user-tk1qn8eo3c
    @user-tk1qn8eo3cАй бұрын

    Если ты разводишь до 10 градусов то головы отбираешь без дефлегматора . если ты подключаешь деф изики сидят в кубе и с головами не выйдут.

  • @user-hr2dv9db9x
    @user-hr2dv9db9xАй бұрын

    Возможно это и так, я рассказываю и показываю только то, что происходит на моей установке, данная фракция выходит на температуре 70-72 градуса в колонне и имеет ярко выраженный запах старой краски, головная фракция начинает выходить чуть раньше и имеет ярко выраженный аромат ацетона. Причем разводить первак до спиртуозности меньше 10% я начал не так давно около 2 лет, до этого разводил до 20% и данный фракции не получал, хотя всегда работаю на колонне с дефлегматором.

  • @user-fr7kf9wx3w
    @user-fr7kf9wx3wАй бұрын

    Самогонщик не иначе с рублевки. А ты посоветуй свой рецепт мужикам с сибири, где нет и в помине всякой заумной херни типа специальных дрожжей и сахарометров...А тем более всяких термометров.

  • @user-hr2dv9db9x
    @user-hr2dv9db9xАй бұрын

    Тут все просто алюминиевая фляга (перегонный куб), медная трубка согнутая по спирали и ведро воды в качестве охладителя - вот и все, что надо) Мой дед на таком аппарате работал все получалось супер. В качестве исходного сырья зерно пшеницы 6 кг, сахар 5 кг и вода 20 литров. Ни каких дрожжей напиток шикарный получается!

  • @_TAB_84
    @_TAB_84Ай бұрын

    А какую вы насадку в царге используете?

  • @user-hr2dv9db9x
    @user-hr2dv9db9xАй бұрын

    Сетки стоят в царгах. С ними проблем меньше)

  • @_TAB_84
    @_TAB_84Ай бұрын

    @@user-hr2dv9db9x Сетки рпн? А с спн что проблемы?

  • @bonumart2463
    @bonumart2463Ай бұрын

    Такой вы нудный

  • @user-ml6kv5zq9o
    @user-ml6kv5zq9o2 ай бұрын

    3 кг сахара на 9 л воды это 33 brix, не считая сахара, который есть в крыжовнике (17-24 brix). Это вроде многовато для вина, нет? Какая крепость получается на выходе? Измерять остаточный сахар нужно по рефрактометру и по плотности, через специальную программу: сахар плотность повышает, алкоголь понижает, поэтому обычным виномером ничего точно не определишь.

  • @user-nc2xs9jc9f
    @user-nc2xs9jc9f3 ай бұрын

    Какие дрожжжжи........!!! Зачем???

  • @user-hr2dv9db9x
    @user-hr2dv9db9x3 ай бұрын

    Можно и на диких дрожжах сбраживать, но на культурных и выход больше и в браге побочных примесей набраживает меньше)

  • @user-kd5bw4gr4c
    @user-kd5bw4gr4c3 ай бұрын

    Вы этим тарелками весь аромат ободрали, средний градус общего тела 75-80%спиртуозности,для виски,а у вас схема для ароматной водки ,и то не такой ароматной .Чипсы....купаж🤣🤣🤣 не смешите

  • @user-hr2dv9db9x
    @user-hr2dv9db9x3 ай бұрын

    ну у меня средний градус как раз такой и будет если чуть больше сивухи добавить) да обдираю и делаю это сознательно, считаю что лучше менее ароматный напиток получить, но более чистый.

  • @user-kd5bw4gr4c
    @user-kd5bw4gr4c3 ай бұрын

    Только досмотрел до УГЛЕВАНИЯ И ВСЁ, СТАЛО ПОНЯТНО,КАКОЕ УГЛЕВАНИЕ ПРИ ПЕРЕГОНКЕ ВИСКИ!!??Вы же позиционируете "ДЕЛАЮ ВИСКИ",ЭТО НЕ ВИСКИ ,А ШМУРДЯК!!!Начиная с неправильного погона спирта сырца.И заканчивая настаивания вашего "самогона из концентрата" на дубовых палочках,да ,хороший самогон,НО НИКАКОГО К ВИСКИ ОН ОТНОШЕНИЯ НЕ ИМЕЕТ, УДАЧИ ВАМ ,купите себе хоть одну дубовую бочку, хотя бы 10л,чтобы понимать разницу между кубиками,палочками,и бочкой

  • @user-hr2dv9db9x
    @user-hr2dv9db9x3 ай бұрын

    Углевание если его правильно делать еще ни одному напитку не мешало, а чтоб оценить конечный результат полученного напитка, то тут конечно только дегустация может рассудить правильность тех или иных действий. По поводу чипсов и бочек написал в ответе на первой перегонке. А способов приготовления может быть масса и каждый из них найдет своих почитателей или противников. Кому-то медный шлем или аламбик подавай, а кто-то и на тарелках делает хорошие напитки)

  • @user-kd5bw4gr4c
    @user-kd5bw4gr4c3 ай бұрын

    При всем уважении к вашему творчеству,НО первый перегон идёт практически до ноля(там самые вкусняшки,ради чего и собственно все это делается)и на брагмановских дрожжах попробуйте, чтобы вас запах не смущал,ну и виски!! ни на каких кубиках,палочках, щепе и тд,хоть вы их 10лет выдержите, не получить ,от слова совсем☝️это я еще ваш второй перегон не видел))

  • @user-hr2dv9db9x
    @user-hr2dv9db9x3 ай бұрын

    Спасибо за совет) не вижу смысла гнать до нуля, на второй перегонке все равно все в кубе останется) ну не готов я сивуху пить), а ароматики мне хватает. По поводу чипсов могу сказать следующие - для домашнего приготовления самый лучший вариант - можно пробовать миксовать различные варианты сортов дуба и обжарки, а вкус и аромат ничем бочковым не уступает (только ценой конечно). А бочка продукт конечный - один тип дуба и обжарки и ни чего не поменять если что-то не понравилось, ну и геморроя в обслуживании тоже хватает.По дрожжам сейчас перешел на винные со спиртовых результаты меня очень радуют ни каких раздражающих запахов и вкусов в напитке не оставляют), ну может выход не много меньше ну это не критично.

  • @user-kd5bw4gr4c
    @user-kd5bw4gr4c3 ай бұрын

    Зачем на первом перегоне отбирать головы?Чище будет если на втором отбирать 10%(не отбирая на первом)

  • @user-hr2dv9db9x
    @user-hr2dv9db9x3 ай бұрын

    Как показывает мой опыт, отбор голов на первом перегоне позволяет избавить напиток от ненужных фракций и при этом он не занимает много времени. Я не вижу смысла оставлять эту гадость до второго перегона если они очень хорошо отбираются на первом перегоне) Потом оставшиеся головы могут как-то смешиваться с основным продуктом и давать побочные примеси, которые сложнее будет выводить из напитка.

  • @user-kd5bw4gr4c
    @user-kd5bw4gr4c3 ай бұрын

    @@user-hr2dv9db9x если вы правильно делаете второй перегон,то смысла от снятия с первого погона нету от слова совсем,потому что перед вторым перегоном вы снимаете головы с подхвостовиками,так называемыми, не 10%,а может даже и 15% потому что это зерновая перегонка,здесь головы как на сахаре не расчитываются

  • @user-hr2dv9db9x
    @user-hr2dv9db9x3 ай бұрын

    @@user-kd5bw4gr4c тут можно долго спорить как надо я считаю, что лучше сделать так как делают я, у вас есть на это свое мнение - как говориться «я художник я так вижу»

  • @user-kd5bw4gr4c
    @user-kd5bw4gr4c3 ай бұрын

    @@user-hr2dv9db9x я все понимаю как художник художника,просто пока я не добрался до шлема и медного оборудования, я тоже считал себя художником, лет 5-6 назад,когда я только начинал работать с виски, и до шлема у меня было всё,и насадки с медными пыжами,потом рашигами,и медные колпачковые тарелки,причем ,сами понимаете и на трёх и на четырёх и на пяти этажах,короче было всё пока пришёл к шлему☝️

  • @user-hr2dv9db9x
    @user-hr2dv9db9x3 ай бұрын

    @@user-kd5bw4gr4c ну до шлема я пока не дошел), тарелки устраивают полностью),а с медью давно работаю). Работа со шлемом подразумевает полностью переработать весь тех. процесс перегонки - это уже другая история) Я пока остановился на тарельчатой колонне с мощным дефлегматором, который позволяет проводить по фракционную перегонку спиртов.

  • @_TAB_84
    @_TAB_844 ай бұрын

    У вас колона 2 или 1.5 дюйма?

  • @user-hr2dv9db9x
    @user-hr2dv9db9x4 ай бұрын

    У меня выход из куба 3 дюйма, потом переход на 1,5.

  • @igrigrigrigr
    @igrigrigrigr4 ай бұрын

    Раджу почитати літературку стосовно терміну "післякупажний відпочино" (рос.послекупажньій отдьіх). Хоча... москавитам і так "пойдьот".

  • @pefontiykabolef503
    @pefontiykabolef5034 ай бұрын

    Крыжовник это ягода или виноград?

  • @user-hr2dv9db9x
    @user-hr2dv9db9x4 ай бұрын

    Это ягода.

  • @user-ir4tl7yf2i
    @user-ir4tl7yf2i12 күн бұрын

    Что за бредовый вопрос? Вы курили что-то перед тем как его задать? Это то же самое, как спросить, - Осёл это животное или лошадь?, или например, - Курица это птица или страус. Откуда вы беретесь такие загадочные. Крыжевник это не виноград, а виноград это не крыжевник, но то и то ягоды, наверное эти банальные истины знают даже малые дети.

  • @user-rj5ko6md7o
    @user-rj5ko6md7o4 ай бұрын

    привет . где такие красные пластиковые ручки для банок достали?

  • @user-hr2dv9db9x
    @user-hr2dv9db9x4 ай бұрын

    День добрый, купил вместе с банками) они идут комплектом к банке

  • @user-hr2dv9db9x
    @user-hr2dv9db9x4 ай бұрын

    Добрый день) Холодильник на 1,5 дюйма, царга 3 дюйма.

  • @user-iu7su3kf8w
    @user-iu7su3kf8w4 ай бұрын

    Плиз подскажите пожалуйста... Холодильник и царга у Вас на сколько дюймов?

  • @user-dr6mb1vx9h
    @user-dr6mb1vx9h4 ай бұрын

    Здравствуйте! Познавательное видео! Заентересовало ваше присобление на дефлегматор.Можно подробнее рассказать как с ним работать?

  • @user-hr2dv9db9x
    @user-hr2dv9db9x4 ай бұрын

    Добрый день) по факту это обычный холодильник, только мощный, ставиться на выходе колонны и позволяет контролировать температуру спиртовых паров перед основным холодильником, что дает возможность выводить спиртовые фракции последовательно согласно температуре кипения, каждой фракции. А на входе воды в дефлегматор я поставил два крана ( шаровой и тонкой регулировки) параллельно друг другу, чтоб иметь возможность плавной регулировки температуры.

  • @user-dr6mb1vx9h
    @user-dr6mb1vx9h4 ай бұрын

    Принцип понятен! Но хотелось бы увидеть видео с акцентом на работу с температурой на вашем аппарате.Спасибо!

  • @user-hr2dv9db9x
    @user-hr2dv9db9x4 ай бұрын

    @@user-dr6mb1vx9h так я в этом видео и показал как это работает, вроде последовательно показал весь процесс от начала до конца.

  • @user-dr6mb1vx9h
    @user-dr6mb1vx9h4 ай бұрын

    Спасибо!

  • @Dea7th
    @Dea7th4 ай бұрын

    изоамилол прёт вместе с головными при низкой крепости в кубе , в вашем случае 10%

  • @user-mz9rp7wo9s
    @user-mz9rp7wo9s4 ай бұрын

    А если сбраживать жмых и сок вместе без сахара , что не получится ?

  • @user-hr2dv9db9x
    @user-hr2dv9db9x4 ай бұрын

    Все получиться, но выход спирта будет не большой, зависит от первоначальной плотности сахара в соке. Со жмыхом тоже будут проблемы его, потом отделять прийдется и он объем в бродильной емкости уменьшит опять выход уменьшится в конечном итоге. Если в двух словах геморроя прибавиться конечного продукта убавиться, а вкус тоже останется.

  • @user-db2bf5yo9r
    @user-db2bf5yo9r4 ай бұрын

    Не,не то.не рекомедую !

  • @tolyn3401
    @tolyn34014 ай бұрын

    Нет,нет,нет. Мне,не заморочить голову уже😅 Всё,это я отметаю.Только свой опыт,и путь.

  • @denetron2
    @denetron24 ай бұрын

    Вот что можно показывать 20 минут? Зачем показывать весь процесс, отбор голов? Отбор голов для бренди как то отличается от остальной самогонки? Тягомотина. почему бы не показать главное, основные нюансы?

  • @user-hr2dv9db9x
    @user-hr2dv9db9x4 ай бұрын

    Спасибо за отзыв, учту в следующих роликах!

  • @user-pp1hw5tn4o
    @user-pp1hw5tn4o4 ай бұрын

    Здравствуйте скажите воду какую используете для разбавлкния

  • @user-hr2dv9db9x
    @user-hr2dv9db9x4 ай бұрын

    Добрый день, вода колодезная, после системы обратного осмоса.

  • @warpdrv
    @warpdrv4 ай бұрын

    Добрый вечер. Интересное видео. Возник вопрос, где вы такие крышки красные для бутылей 5л берёте? Тоже нужны.

  • @user-hr2dv9db9x
    @user-hr2dv9db9x4 ай бұрын

    Так они вроде с ними продавались.

  • @warpdrv
    @warpdrv4 ай бұрын

    @@user-hr2dv9db9x Они идут от вина Beldi, у нас всякие кафешки на банкетах его подают. Там обычные алюминиевые крышки, которые со временем устают и проворачиваются.

  • @ainurbakhtiyarov
    @ainurbakhtiyarov4 ай бұрын

    В яндекс маркет вчера только видел, 5 литровая банка и такая крышка в комплекте. Так что, если поискать то найдёте

  • @REDLINE.0
    @REDLINE.04 ай бұрын

    До 20 % разводится только зерновые , сахару и фруктовым без разницы до скольки разводить ! ☝️

  • @user-hr2dv9db9x
    @user-hr2dv9db9x4 ай бұрын

    Как показывает практика разница есть)))

  • @REDLINE.0
    @REDLINE.04 ай бұрын

    @@user-hr2dv9db9x практика практики рознь 😉

  • @user-nk6ig3xx9b
    @user-nk6ig3xx9b5 ай бұрын

    Я бы слелал наоборот. Сок на вино, жмых на брагу. Видать, на севере живёшь

  • @user-hr2dv9db9x
    @user-hr2dv9db9x5 ай бұрын

    Это точно;)

  • @user-ky3ko1ix8j
    @user-ky3ko1ix8jАй бұрын

    Логика на севере в другую сторону работает

  • @igorsh5611
    @igorsh56115 ай бұрын

    Дорого живете чтобы покупать виноград на самогон Я бесплатно беру что свой обычный дачный что соседи предлагают дабы не было во дворе мусора И сок с мякотью и сахарометр это не те показатели что по факту количество сахара

  • @user-hr2dv9db9x
    @user-hr2dv9db9x5 ай бұрын

    В нашей местности к сожалению сложно вырастить виноград, а на рынке в сезон стоит копейки) Конечно точность измерений в таком соке страдает, но это не страшно потом по факту в сусле уже более точные значения можно посмотреть.

  • @Fucht4567
    @Fucht45677 ай бұрын

    На этой неделе ставил брагу на цельном винограде. Поставил брагу вместе с мезгой. Мешал раз пять в день. Дрожжи английские. Добавил воды 30 литров и сахара пять кг. Уже перегнал в спирт-сырец.

  • @KRAB-500
    @KRAB-5007 ай бұрын

    А что такое спирт сырец?

  • @Fucht4567
    @Fucht45677 ай бұрын

    @@KRAB-500 какашка, которую употреблять не стоит

  • @KRAB-500
    @KRAB-5007 ай бұрын

    @@Fucht4567 понятно, то есть из винограда самогон херовый будет, негожий так получается?

  • @Fucht4567
    @Fucht45677 ай бұрын

    @@KRAB-500 у вас получается так, у меня получается по иному. Каждый творит или уничтожает творения в силу своих сил и разумений. На вкус и цвет карандаши разные. Ничего это не значит. Просто спирт-сырец употреблять не стоит. Из чего сделан этот спирт сырец значения не имеет. «Не пей, братец, козленочком станешь!».

  • @KRAB-500
    @KRAB-5007 ай бұрын

    @@Fucht4567 понятно. Хочу выгнать сэм, не разу не гнал, хочу попробовать. Там простой рецепт есть дрожжи и сахар и 10 дней бродит это нормальный получится не в курсе?

  • @user-qj9im4ut6z
    @user-qj9im4ut6z8 ай бұрын

    Я для себя решил что для косточковых идеальный вариант это мацерат. Именно при таком способе у них лучший аромат и вкус, особенно у абрикосов.

  • @user-hr2dv9db9x
    @user-hr2dv9db9x8 ай бұрын

    Да соглашусь с вами.

  • @ОхотаиРыбалка1972
    @ОхотаиРыбалка19728 ай бұрын

    зачем ты эту музыку включаешь так громко11111

  • @user-hr2dv9db9x
    @user-hr2dv9db9x8 ай бұрын

    На отбивке - буду делать по тише)

  • @user-kx3os4gf2j
    @user-kx3os4gf2j9 ай бұрын

    Хочу попробовать отобрать головы пометоду, который вы используете. Теоретическая основа у этого метода есть конечно. Она описана. Но практического распространения не получила! Подскажите как вы отбираете подголовья, если они нужны и при какой температуре они идут? Вродк из видио я понял, что подголовья идут при 72 градусов. А тело вы отбираете до 80 гр. или бывает выше?

  • @user-hr2dv9db9x
    @user-hr2dv9db9x9 ай бұрын

    Добрый день, я отбираю головы на 65 градусов, а подголовья на 72. Но имея такой мощный дефлегматор можно отобрать любую фракцию. Тело отбираю на 78. Для этого метода нужен хороший мощный дефлегматор.

  • @user-kx3os4gf2j
    @user-kx3os4gf2j9 ай бұрын

    Добрый вечер. Спасибо за ответ. Вы используете подголовья? И на какой максимальной температуре вы собираете тело? Если нужно подпустить хвостов для бочки, то после какой температуре пойдут предхвостья? Собираюсь попробовать этот метод!

  • @user-hr2dv9db9x
    @user-hr2dv9db9x9 ай бұрын

    @@user-kx3os4gf2j подголовья я использую в месте с головами в качестве растопки для мангала)), если работаю с дистиллятом и после отбора тела на 78~79 градусах далее можно взять начало хвостов. Обычно это ароматные спирты - спиртуозностью более 70% (для моей колонны) температуру в колонне держу около 80~82 градусов, выше уже не поднимаюсь.

  • @user-kx3os4gf2j
    @user-kx3os4gf2j9 ай бұрын

    Спасибо Большое! Попробую- сообщу результат. Вам куда ещё можно сообщение написать?

  • @user-hr2dv9db9x
    @user-hr2dv9db9x9 ай бұрын

    @@user-kx3os4gf2j в телеграмм

  • @user-sd8yh3td9l
    @user-sd8yh3td9l9 ай бұрын

    Бросай это не позорся, вода дрожи, разрихлитель не пробовал? Алхимик хренов. Мастер по шмурдяку!

  • @aleksbere4786
    @aleksbere47869 ай бұрын

    Сейчас думаю как сделать самогонный аппарат))) , первый раз попробовал чачу , класс лучше пока не пробывал, нахожусь временно Краснодарском крае, здесь везде домашние вино))

  • @user-hr2dv9db9x
    @user-hr2dv9db9x9 ай бұрын

    Самый простой сделать легко - алюминиевая фляга из под молока и трубка скученная в спираль вот и все, у моего деда такой был), но качество напитка будет стремиться к нулю. Я думаю проще купить готовый) Хотя можно и собрать и самому, сейчас много готовых запчастей продается из них можно собрать хороший аппарат.