Foodie key

Foodie key

探尋各地美味好吃的店、cp值高美食、特別不常見美食
有興趣的朋友可以在播放清單查找該地的店家

Пікірлер

  • @user-zq6yt2tj4v
    @user-zq6yt2tj4v29 күн бұрын

    很有創意,但鍋底不要開洞,溫度才不會過高,瓦斯廢氣致癌物才不會污染食物。

  • @gustavoflores6583
    @gustavoflores65832 ай бұрын

    Muy bueno, gracias por compartir Saludos desde Buenos Aires 🇦🇷👍🍷

  • @user-tt9fi5gm4w
    @user-tt9fi5gm4w5 ай бұрын

    這一開始火力太大才會外焦內不熟啦

  • @cocoon757
    @cocoon7576 ай бұрын

    能直接把锅放上面烧么? 目测火会灭啊

  • @很難
    @很難8 ай бұрын

    焊接技術很棒,但是請做點後處理,醫學有個名詞叫光敏性癲癇。

  • @HK-ro9zk
    @HK-ro9zk8 ай бұрын

    這是乾餾,吃多了小心雜環物質傷害身體

  • @shinyliu8899
    @shinyliu88998 ай бұрын

    您好,我是劉明珠,我在台灣的有線電視台主持一個節目,收視觀眾大多是年長者,我在節目中常常會分享一些台灣及世界各地的美景美食與民情風光,您拍攝的視頻真的很不錯,是否可以同意我在節目分享給觀眾欣賞?當然,我也會在節目特地感謝您的分享?

  • @user-oz9rm4be1j
    @user-oz9rm4be1j10 ай бұрын

    以前在台北買一個烤雞桶2600元,現在可能要4000元以上

  • @user-gt3tg4pz8r
    @user-gt3tg4pz8r2 ай бұрын

    蝦皮現在一千多就有了 🤣

  • @gn00345629
    @gn00345629 Жыл бұрын

    那個 小北有賣一種東西 叫做金桶 你買最小的也夠用了......

  • @Peter-ps3zl
    @Peter-ps3zl Жыл бұрын

  • @AlbertaChen
    @AlbertaChen Жыл бұрын

    縮口後需要導流

  • @user-fy7bg3zf9n
    @user-fy7bg3zf9n Жыл бұрын

    這樣搞真累,直接買一個更快

  • @sheungcheung564
    @sheungcheung564 Жыл бұрын

    𣎴設實際

  • @yinyinlaw1957
    @yinyinlaw1957 Жыл бұрын

    😳😳🤔🤔🤭🤭🫸🫸🫸🫸

  • @TenSwords
    @TenSwords Жыл бұрын

    太焦了

  • @user-yo8ic1wz4s
    @user-yo8ic1wz4s Жыл бұрын

    溫度控制在幾度

  • @NO-lt4jc
    @NO-lt4jc Жыл бұрын

    感謝分享。很有才。

  • @qq1870
    @qq1870 Жыл бұрын

    👍

  • @user-gd1li8dt2e
    @user-gd1li8dt2e Жыл бұрын

    愛信公司出産的「愛心牌」 自制柴火爐( 已訂閱)😂😂😂😂😅😅😅😅☺️☺️☺️

  • @user-km5ip6hj2x
    @user-km5ip6hj2x Жыл бұрын

    建議用150-180度烤1個小時即可

  • @huanhe7656
    @huanhe7656 Жыл бұрын

    我感覺剛開始用大火5分鐘 等溫度上到一百度後 應轉小火慢烤 這樣比較不會烤焦吧 只是時間不知道會拉長多久?

  • @key-wm4du
    @key-wm4du Жыл бұрын

    這算不算燒烤和蒸

  • @key-wm4du
    @key-wm4du Жыл бұрын

    謝謝分享 想要請問為什麼要加水是不是會怕著火還是比較容易熟 謝謝

  • @user-gf2gd4ts6d
    @user-gf2gd4ts6d Жыл бұрын

    應該是用水隔離雞油,避免直接受熱~ 二來事後也好清洗盤子

  • @harrychang2116
    @harrychang2116 Жыл бұрын

    怎麼會是簡單做?誰家會有這麼多工具啊!

  • @user-lv4fg1hn6p
    @user-lv4fg1hn6p Жыл бұрын

    妳們都用木碳嗎?

  • @user-js3xg3fc3f
    @user-js3xg3fc3f Жыл бұрын

    請問 溫度表哪裡買的到

  • @foodiekey1426
    @foodiekey1426 Жыл бұрын

    網路上都買的到 搜尋"不銹鋼烤爐溫度計"

  • @user-js3xg3fc3f
    @user-js3xg3fc3f Жыл бұрын

    @@foodiekey1426 知道正確名稱後 就好找了 謝謝

  • @danchuan8864
    @danchuan8864 Жыл бұрын

    烘培店看過有在賣

  • @hellruby
    @hellruby Жыл бұрын

    麵包烤了多久?我也嘗試用gas爐烤但是上面怎麼烤也不金黃😢

  • @foodiekey1426
    @foodiekey1426 Жыл бұрын

    不會啊 我覺的很容易耶 是不是沒裝溫度計看一下火候啊 也可以刷蛋液 一定能變色 不過上個視頻中有發現撒麵粉的比較香

  • @hellruby
    @hellruby Жыл бұрын

    @@foodiekey1426 溫度一直維持在220度以上,我看你撒麵粉哪個上面也變金黃,我的要翻轉再烤😂可能是我用的陶瓷鍋?

  • @foodiekey1426
    @foodiekey1426 Жыл бұрын

    @@hellruby 要不你試試換矮一點的盤子 我烤雞腿雞塊都用矮的在烤 烤蛋黃酥也是這樣

  • @hellruby
    @hellruby Жыл бұрын

    @@foodiekey1426 是矮的呢,底部烤焦沒問題,主要是頂部,可能是我的鍋沒有像你那個切開底部的處理,沒有對流的效果吧。謝謝

  • @danchuan8864
    @danchuan8864 Жыл бұрын

    很棒的設計,但用直火烤肉容易烤焦,可用內鍋改為間火改善看看。

  • @foodiekey1426
    @foodiekey1426 Жыл бұрын

    可以的 我有用露營用的鍋子烤麵包 烤雞就放不下了 需要在做一個更大的號的

  • @chenhsiuchuan90
    @chenhsiuchuan90 Жыл бұрын

    哇~紮實。。

  • @foodiekey1426
    @foodiekey1426 Жыл бұрын

    很大一顆 真的 😄

  • @cosmos3900
    @cosmos3900 Жыл бұрын

    這家見過多次超想去,雨天真棒☔👍

  • @foodiekey1426
    @foodiekey1426 Жыл бұрын

    雨天很美 睡覺時能聽見雨聲更好 只是雨天去哪都不方便😌

  • @steveraman7619
    @steveraman7619 Жыл бұрын

    excellent

  • @arthurkuokuo2620
    @arthurkuokuo2620 Жыл бұрын

    超好吃

  • @foodiekey1426
    @foodiekey1426 Жыл бұрын

    CP值很高的

  • @arthurkuokuo2620
    @arthurkuokuo2620 Жыл бұрын

    @@foodiekey1426 現在中午去都要排隊

  • @foodiekey1426
    @foodiekey1426 Жыл бұрын

    @@arthurkuokuo2620 好東西總是會排一下

  • @cosmos3900
    @cosmos3900 Жыл бұрын

    皮薄料多 讃😋👍

  • @foodiekey1426
    @foodiekey1426 Жыл бұрын

    🤤👍

  • @cosmos3900
    @cosmos3900 Жыл бұрын

    辛苦了😄👍。好久不見 加油🍎🍀

  • @foodiekey1426
    @foodiekey1426 Жыл бұрын

    哈哈 最近有些忙 就沒法到處晃了

  • @helenliang9249
    @helenliang9249 Жыл бұрын

    我也用一块铁皮挡住火苗,但是滴在挡板上的油仍然起火燃烧

  • @foodiekey1426
    @foodiekey1426 Жыл бұрын

    鐵皮要大一些 不要讓火直接燒到接油盤

  • @helenliang9249
    @helenliang9249 Жыл бұрын

    我用同样的方法做烤鸭,烤鸭油滴在中心的炉火上引至着火,把鸭子都烤黑了。不成功。

  • @cosmos3900
    @cosmos3900 Жыл бұрын

    感覚不錯吃,太厚了超麻煩💋🤣

  • @foodiekey1426
    @foodiekey1426 Жыл бұрын

    確實很有份量 不過沒有小份偏扁的的可選

  • @hsuchingchen6040
    @hsuchingchen6040 Жыл бұрын

    請問有要量產販售嗎?謝謝

  • @foodiekey1426
    @foodiekey1426 Жыл бұрын

    沒呢 只是一些癈料拿來玩玩

  • @cosmos3900
    @cosmos3900 Жыл бұрын

    訂閲人数加増了!加油

  • @foodiekey1426
    @foodiekey1426 Жыл бұрын

    🙏

  • @DIY-qb9sq
    @DIY-qb9sq2 жыл бұрын

    這個雙層鍋蓋 調節進風 出風量的設計很棒喔!跟雙層的桶子雞的桶子 有異曲同工之妙 超級棒的設計 讚喔!

  • @xiaoluobo
    @xiaoluobo2 жыл бұрын

    您好 感謝您之前到我們的店內體驗和分享! 最近小螺波正在建構KZread頻道,我們想尋求您的同意,將影片分享在我們的KZread頻道(會註明出處,純屬分享,不會開放盈利),希望可以分享讓更多瀏覽小螺波的客人看到~ 請您不吝指教,並期待您的回覆,謝謝您

  • @foodiekey1426
    @foodiekey14262 жыл бұрын

    好的沒問題

  • @user-yz5jk9fl3n
    @user-yz5jk9fl3n2 жыл бұрын

    真難吃

  • @guo8136
    @guo81362 жыл бұрын

    請問底下挖洞是比較不會太熱嗎,不挖也可以嗎

  • @foodiekey1426
    @foodiekey14262 жыл бұрын

    開洞是為了讓火上來 把四周溫度升高 不開洞應該也可以 不過應該會烤的不好看 除非你不是用卡式爐烤 我在桶仔雞篇痈提到 你開字幕看

  • @cosmos3900
    @cosmos39002 жыл бұрын

    看照片還以為是在山上煮魚😆

  • @foodiekey1426
    @foodiekey14262 жыл бұрын

    哈哈

  • @cosmos3900
    @cosmos39002 жыл бұрын

    這調味我也愛、没吃過🤤

  • @foodiekey1426
    @foodiekey14262 жыл бұрын

    我也是 誤打誤撞 碰到一間老店 結果沙茶口味 遦真是不錯吃 所以才有後面的烤雞

  • @user-pg7kx5fo7e
    @user-pg7kx5fo7e2 жыл бұрын

    這是我讀小學時最愛的美食、當年我在螢橋國小憲兵隊旁的不到兩坪大的老兵爺爺開的店鋪用木炭烤的ㄧ個3元蔥餅至今讓我無法忘懷、當時每天上學與放學都會繞路走過去身上有3塊錢就買,沒錢就聞烤餅香味😅。 我吃的是飽足、老兵爺爺作的蔥餅是對家鄉思念。

  • @cosmos3900
    @cosmos39002 жыл бұрын

    焼好感覚不錯吃,等的過程超久的🤤 給努力与辛苦点讃😁👍

  • @foodiekey1426
    @foodiekey14262 жыл бұрын

    哈哈不過很有趣呢👍

  • @user-gk5gf7xz7h
    @user-gk5gf7xz7h2 жыл бұрын

    去吃過一次真的熟食的食物有雷

  • @janetsu5199
    @janetsu51992 жыл бұрын

    請問哪一道菜?

  • @madmax8031
    @madmax80312 жыл бұрын

    不錯 加了二次燃燒 關了進柴口 就變木汽爐

  • @foodiekey1426
    @foodiekey14262 жыл бұрын

    您的影片我看過哦 用風扇強制進氣主意很好 所以我做的時候 也只開一個進風口要是火力不夠也能加個風力

  • @danchuan8864
    @danchuan8864 Жыл бұрын

    @@foodiekey1426 問題出在下方的進氣口大小不穩定,我正在設計類似的火箭爐,但在外殼中間偏下另設有一圈的進氣孔並與下部的燃燒室隔離。如此提供新鮮穩定的空氣做後段燃燒就是火箭爐+木汽爐+柴爐,只要風管夠長不用風扇也可以完全燃燒無煙。參考啦。

  • @foodiekey1426
    @foodiekey1426 Жыл бұрын

    @@danchuan8864 可以拿雙併C型鋼試試 這種癈料是一堆

  • @appearzlightmoon6606
    @appearzlightmoon66062 жыл бұрын

    外鍋是自己DIY 的嗎?

  • @foodiekey1426
    @foodiekey14262 жыл бұрын

    是的 可以從影片區翻找制做過程 或最新視頻下方連結