Пікірлер

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  @ALESSANDRA168823 күн бұрын

  Top👏🏻👏🏻👏🏻

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  @ricardoperes17224 ай бұрын

  Porque o pão ficou com o miolo escuro??

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  @marcoapaulo98536 ай бұрын

  Boa tarde Chef Mauricio você já fez uma visita aqui na Pizzaria e nos deu muita dica boa muito obrigado

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  @spzs19996 ай бұрын

  Alguém sabe dizer o que aconteceu com essa pizzaria?

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  @cleitonmetalfaria30469 ай бұрын

  A farinha ja foi boa

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  @michaelribeiro4818 Жыл бұрын

  A pizzaria sempre foi muito dificil de fazer❤

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  @BuildingZine Жыл бұрын

  Excelente. Ter encontrado o conteúdo do Mestre Maurício é um presente que não tem preço. Qualquer profissional da área , até mesmo gestores de outros tipos de restaurantes e bares deveriam ver.

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  @willianrafael1350 Жыл бұрын

  Top demais o vídeo parabéns

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  @3leops Жыл бұрын

  Membro vip quer dizer dono da porra toda

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  @garcimat Жыл бұрын

  “Parei de assistir no “Eu sou o Mestre”

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  @josemariaabreu10272 жыл бұрын

  amigo eu acho que os discos da máquina de processar está cego quando os discos estão afiados não e necessário imprimir força no embolo

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  @migsmiguel2 жыл бұрын

  O cara compartilha que ele usa açúcar, magarina e óleo vegetal na massa dele, pqp

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  @fabiomelo6322 жыл бұрын

  Essa massa posso congelar ou resfriar e quantos dias posso guardar?

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  @pericleswender16722 жыл бұрын

  Muito bom essa aula

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  @JlGoncalves-um6xu2 жыл бұрын

  Eu trabalho com bolo caseiro

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  @JlGoncalves-um6xu2 жыл бұрын

  Você mandou WhatsApp o número do WhatsApp

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  @JlGoncalves-um6xu2 жыл бұрын

  Você mandar o WhatsApp da empresa WhatsApp

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  @fernandoneridearaujo81192 жыл бұрын

  Maurício vc e fera ,curto e objetivo .parabéns 👏👏👏

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  @aquimelogames82082 жыл бұрын

  E uma coisa extremamente orrivel trabalhar em uma pizzaria

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  @joeshe7572 жыл бұрын

  A farinha anaconda é horrivel para fazer pão

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  @elaineborges29742 жыл бұрын

  Amei suas dicas

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  @ricardovazguimaraes62082 жыл бұрын

  Poderia ter dito o modelo da máquina

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  @edvaldopedepereiradasilva56282 жыл бұрын

  Sensacional

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  @mariaaparecidafortunato63272 жыл бұрын

  Ola Mauricio, bom dia!!! Me responda uma coisa, um Delivery de Pizza caseiro é um bom começo?

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  @ednapereiradasilva87452 жыл бұрын

  Olá... gostaria de saber qual o percentual de hidratação devo usar na Anaconda? Visto ser uma farinha de excelente qualidade, porém 60% de hidratação vejo que ela não comporta.

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  @kadotagli65332 жыл бұрын

  Vários questionamentos não respondidos. Faltou dizer a força W, quanto de proteína, e qual tipo da farinha, pq tem a farinha tradicional, a Premium, a de pizza, a de pastel (q dizem q serve melhor para fazer pizza), e se houver outra para panificação, eu desconheço. Mas Faltou especificar qual a farinha q o técnico estava se referindo.

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  @pilarmaqequipamentos84322 жыл бұрын

  Conheça nossa modeladora de pizza kzread.info/dash/bejne/hG1rzbxpgruWedY.html&ab_channel=PilarmaqEquipamentos

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  @sweetamora2 жыл бұрын

  ajudou na minha lição de casa, obrigada!

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  @lucaslary31952 жыл бұрын

  👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

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  @lucidaliagirardi72002 жыл бұрын

  Muito boa a entrevista.

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  @energialivredefato94942 жыл бұрын

  cade as aulas anteriores?

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  @energialivredefato94942 жыл бұрын

  vc é um mestre mesmo hein 😍

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  @cah67563 жыл бұрын

  Aí essa pizzaria tem uma cara ...

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  @ressonanciaharmonica3 жыл бұрын

  Obrig

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  @lucassantiagosantos12753 жыл бұрын

  2 BANANAS

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  @margaridaribeirodaconceica33383 жыл бұрын

  Eu preciso disso Onde eu compro

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  @marinhomatsukura19693 жыл бұрын

  Melhor aula que eu ja assisti obrigado Mauricio

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  @silviopinheiro84703 жыл бұрын

  Só faltou falar qual o tipo da faringe.

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  @suyart.atelie3 жыл бұрын

  Muuiiuuuito Bom! Faz outros vídeos com outras pizzarias!

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  @madalenamartinez99033 жыл бұрын

  Gostaría de assistiŕ mais vidios sobre pizzarias pretendó abrir uma em breve MM

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  @techcontabilidade81583 жыл бұрын

  Conteúdo nota 10! Está precisando de uma assessoria contábil para a sua pizzaria? Faça uma consulta gratuita conosco pelo WhatsApp (11) 94286-8623 ! Vamos com tudoo

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  @AnaBeatriz-kf3vw3 жыл бұрын

  Depois que a massa crescer, quanto tempo pra ser utilizada?

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  @silviocosta68823 жыл бұрын

  Show

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  @joelmamagalhaes53853 жыл бұрын

  A masda fica quanto tempo descansando para poder começar abrir a massa? Parabens pelo video .muito bem explicado. Quero abrir um delivery aqui em Petrolina pernambuco. Estou com dificuldade de achar a massa que dure 5 horas que é o perdo de funcionamento que tenho em mente .

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  @vomaluca29383 жыл бұрын

  Top

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  @Guilherme-en7fp3 жыл бұрын

  top demais !! ajuda e muito ! o basico precisa ser visto!!!

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  @cidasilvaandrade93683 жыл бұрын

  Maravilhosa entrevista,cheia de conhecimento. Dicas super importante para aprendiz 👏👏👏

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  @joseliaugustasilva44223 жыл бұрын

  Parabéns muito bem explicado o seu vídeo, que profissionalismo único.

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  @deliciasdointeriorcomjoana25213 жыл бұрын

  Parabéns pelo vídeo. Obrigada pelad dicas. Que Deus te proteja sempre.

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  @antoniocarlosfrancisco51723 жыл бұрын

  Qual diferença entre a anaconda tradicionalne a premium

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  @bobbyz81433 жыл бұрын

  Maluco é bom explica tudo direito maneiro isso 5 star pra ele ^^