Muchas gracias por compartir he aprendido muchísimo para cuando el de paletilla?saludos
@JoseAntonio-ud8ds10 ай бұрын
Buenas tardes Jorge acabo de ver todos los vídeos del corte del jamón y me ha encantado,me preguntaba si pudiese hacer otro pero del corte de la paleta.🙏😃.Gracias
@artdcorte8 ай бұрын
Hola Jose Antonio, buenas tardes. En cuanto haya ocasión, lo haré también de paleta. Si sigue a la cuenta, en el momento que haya uno nuevo, le avisan y así está al tanto de las novedades. Muchas gracias y buenas tardes
@JoseAntonio-ud8ds8 ай бұрын
@@artdcorte muchas gracias así lo haré 👍
@08vys2 жыл бұрын
Increíble perfecto, tengo una duda muy grande soy cortador , y siempre me debato cual es el grosor perfecto de las lonchas, las mías salen fina casi semitransparente, me gustaría saber cuál es la ideal. Obra de arte el video
@artdcorte2 жыл бұрын
Hola Víctor. Antes de nada, muchas gracias por tu comentario y me alegro de que te guste el vídeo. En cuanto al grosor de la loncha, lo mejor es que no sea ni muy fina casi transparente, ni muy gorda. Tiene que tener un grosor como de 1 mm más o menos, para que pueda tener algo de cuerpo y que al meter en boca, puedas sacar todo su sabor al masticar. Al ser excesivamente fina, no consigues conseguir esos matices. Espero que te haya servido de ayuda. Gracias y un saludo
@jorgegroba52572 жыл бұрын
El GRAN MAESTRO ,con mayúsculas , la clase ,la elegancia ,el estilismo ............ Nada más que decir salvo que estamos ante un GRANDE 🙌🙌
@artdcorte2 жыл бұрын
Muchas gracias, amigo. Agradezco mucho tus palabras. Siempre es un placer leerte. Un abrazo 🤗
Пікірлер
Muchas gracias por compartir he aprendido muchísimo para cuando el de paletilla?saludos
Buenas tardes Jorge acabo de ver todos los vídeos del corte del jamón y me ha encantado,me preguntaba si pudiese hacer otro pero del corte de la paleta.🙏😃.Gracias
Hola Jose Antonio, buenas tardes. En cuanto haya ocasión, lo haré también de paleta. Si sigue a la cuenta, en el momento que haya uno nuevo, le avisan y así está al tanto de las novedades. Muchas gracias y buenas tardes
@@artdcorte muchas gracias así lo haré 👍
Increíble perfecto, tengo una duda muy grande soy cortador , y siempre me debato cual es el grosor perfecto de las lonchas, las mías salen fina casi semitransparente, me gustaría saber cuál es la ideal. Obra de arte el video
Hola Víctor. Antes de nada, muchas gracias por tu comentario y me alegro de que te guste el vídeo. En cuanto al grosor de la loncha, lo mejor es que no sea ni muy fina casi transparente, ni muy gorda. Tiene que tener un grosor como de 1 mm más o menos, para que pueda tener algo de cuerpo y que al meter en boca, puedas sacar todo su sabor al masticar. Al ser excesivamente fina, no consigues conseguir esos matices. Espero que te haya servido de ayuda. Gracias y un saludo
El GRAN MAESTRO ,con mayúsculas , la clase ,la elegancia ,el estilismo ............ Nada más que decir salvo que estamos ante un GRANDE 🙌🙌
Muchas gracias, amigo. Agradezco mucho tus palabras. Siempre es un placer leerte. Un abrazo 🤗