La misión de este canal es poder acercar a todo aquel que guste del vino y desea aprender un poco más. Abordo el tema de los vinos con un lenguaje más relajado, sin dejar el lado técnico pero tratando de hacerlo más ameno.
Qué buen video yo como asesor/ mesero me sirve para nutrirme de conocimiento
@asdfgdiana11592 ай бұрын
Sommelier, al día de hoy cuántas bodegas de vino hay en México?
@SommelierJeffreyZamoraАй бұрын
se dice que hay 120 casas productoras, sin embargo en la página del Consejo regulador del vino Mexicano inscritas hay 61 bodegas.
@ricardouribe79422 ай бұрын
Excelente trabajo..muy admirable. Te felicito. Saludos desde los Cabos México
@SommelierJeffreyZamoraАй бұрын
Hola, muchas gracias
@user-vv9kx6kk7p3 ай бұрын
Jose Antonio Haua Maauad- me fascina
@user-vv9kx6kk7p3 ай бұрын
Jose Antonio Haua Maauad- me gustaria saber mas del tema
@juliocesarhuerta93835 ай бұрын
Que vino tan delicioso 🍇🍷
@robertosequeira3005 ай бұрын
Excelente explicación!
@SommelierJeffreyZamoraАй бұрын
Hola, muchas gracias
@tarikabaraka22515 ай бұрын
Louis Roederer es un productor de champán con sede en Reims, Francia. Fundada en 1776, la empresa fue heredada y rebautizada por Louis Roederer en 1833. Sigue siendo una de las pocas maisons de champagne independientes y de gestión familiar.
@SommelierJeffreyZamora5 ай бұрын
Súper!
@jaasielgonsalez23726 ай бұрын
Muy buen video gracias
@SommelierJeffreyZamoraАй бұрын
Gracias a ti
@wendywalker32246 ай бұрын
Dónde lo puedo conseguir? A mi me gusta una sola copa…🙌🏼❤️
@djcolts6 ай бұрын
No me sirve.... Lo tomo en 20min jaja🎉
@SommelierJeffreyZamora6 ай бұрын
Jajajajaja lo mismo me pasa pero había que grabar !!!
@antoniopaddeu7 ай бұрын
Muy buen video però hay que aprender a hablar alemán!!!
@SommelierJeffreyZamoraАй бұрын
jajajaja, dígamelo a mi que tuve que grabar!!!
@alejandrolopeztun32639 ай бұрын
Tengo una duda somm Zamora entonces lo que se fermenta es la cebada para ser destilada y ese alcohol se redestila volviéndose neutro y se infusiona con enebro??
@JeanCharlesPasquierAlpire9 ай бұрын
Muchas gracias Sr Zamora por transmitirnos sus conocimientos de forma clara y concreta. Cada día aprendemos algo mas; excelente.
@SommelierJeffreyZamora7 ай бұрын
Gracias por el comentario 🙂🍷
@magdalamello45429 ай бұрын
Muchas gracias por la valiosa información! Excelente !!!
@SommelierJeffreyZamora9 ай бұрын
Gracias por el comentario!
@oscarcastillo13189 ай бұрын
hola, saludos, mi nombre es Eleazar Oscar, soy sommelier, y me gusto, felicidades, solo le falto un punto que tocar, el viñedos mas antiguo de América estuvo en el Val de Cristo, en Atlixco Puebla, antes que se fundaran las bodegas de Marques de Aguayo y Casa Madero, en Parras Coahuila. pero lo demás nuevamente felicidades.
@SommelierJeffreyZamora9 ай бұрын
Gracias por el comentario Oscar!
@ivanluis459510 ай бұрын
Excelente explicación.
@SommelierJeffreyZamora10 ай бұрын
Gracias! Pura vida!
@jorgenavaventura822310 ай бұрын
Efectivamente solo en norteamerica hay uvas silvestre(EE y México) Cabe decir que esas uvas son comestibles pero no sirven para elaborar vinos ya que son muy astringentes. Ya para el año 1595 la vitivinicultura en la Nueva España era una realidad cosa que no gusto obviamente a los españoles puesto que amanazaba su potencia vitivinicola, y de inmediato las mandaron arrancar.
@franciscogarciavalenzuela906211 ай бұрын
Saludos para usted Jeffrey y sus seguidores , aqui en valle de guadalupe baja california mexico cada vez mas va creciendo el amvito vitivinicola
@SommelierJeffreyZamora11 ай бұрын
Hola Francisco! Gracias por tu comentario y que sigas disfrutando de exquisitos vinos! ¡Pura vida!
@felixcolon156811 ай бұрын
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 gracias por excelente video
@SommelierJeffreyZamora11 ай бұрын
Gracias a usted! Por verlo y comentar, ya están recopilados los 5 gran cru y la historia de 1855!
@beatrizvelez583111 ай бұрын
Empresa Riediel, gracias excelente video.
@SommelierJeffreyZamora11 ай бұрын
Gracias por comentar
@susyq1311 ай бұрын
Jeffrey podrías hacer un video de vino mexicano pls. - mil gracias!!!
@SommelierJeffreyZamora11 ай бұрын
🤗 En proceso! Pronto estará!
@susyq1311 ай бұрын
❤❤❤ Gracias por este video 🙏🏻 muy buena información ℹ️
@SommelierJeffreyZamora11 ай бұрын
Gracias por el comentario! Y me alegra !
@alejandrolopeztun326311 ай бұрын
Es la mejor explicación siempre siendo tan certero en todo .me gustaría ver más videos del proceso de destilacion del cognac y del armagnac
@SommelierJeffreyZamora11 ай бұрын
Gracias por tu comentario Alejandro!
@citlallivazquez455511 ай бұрын
🤩
@rubendarioguerra304211 ай бұрын
Excelente 👏, Sommelier
@SommelierJeffreyZamora11 ай бұрын
¡Muchas Gracias! Rubén
@Lospapanatos Жыл бұрын
Tu pronunciación es perfecta! Gracias! Muy claro!
@SommelierJeffreyZamora Жыл бұрын
Se hace lo que se puede! Muy complicado el Alemán, pero espectaculares sus vinos!
@rubendarioguerra3042 Жыл бұрын
Excelente explicación del origen de este vino y el Chateu👏👏🍷🍷gracias.
@danielaclaverie-latour8674 Жыл бұрын
Excelente!
@marcelarosales316 Жыл бұрын
Ayer vi la película, muy interesante y completa.
@SommelierJeffreyZamora Жыл бұрын
Que bueno! Un hito en la historia del vino!
@rubendarioguerra3042 Жыл бұрын
Excelente explicación, detalles muy interesantes 👍 😊
@SommelierJeffreyZamora Жыл бұрын
Gracias por. El. Comentario!
@lucifernos Жыл бұрын
No entendí nada seguiré buscando
@SommelierJeffreyZamora Жыл бұрын
Vieras que es complicado si! Hay que ver varias veces, importante es entender que el vino alemán se clasifica por los Métodos de elaboración, selección de granos, late harvest, (azúcar residual) y por la zona.
@valeriaayalaperez22874 ай бұрын
Justo eso, verlo varias veces y leer otras fuentes a la par.
@julioleon8429 Жыл бұрын
Me Gusta esa maxima " el mejor Vino es El Que te Gusta" Siempre es bueno Un Vino, Mejor si es en Buena Compañia .😊
@SommelierJeffreyZamora Жыл бұрын
Gracias Julio!!!
@lucifernos Жыл бұрын
Amigo que gran aporte haces con estos mini documentales aprender de vinos es aprender de historia y ciencia. Agradezco tus videos me han ayudado mucho.
@SommelierJeffreyZamora Жыл бұрын
Muchas gracias por su comentario y me alegra mucho que te ayuden! Esa es la idea!!!
@antares4004 Жыл бұрын
borracho y vividor conocido
@luckyM9963 Жыл бұрын
Vinaso! Pronto en Nueva Zelandia :)
@sergiogerardotrejonavarro747 Жыл бұрын
¡¡ Excelente video e información, felicidades 👍 !! No cabe duda que es muy cultural el mundo de los vinos y que de alguna manera te regresa a esas clases de historia, geografía, química 😉. Quisiera sugerir que podrías hacer un vídeo de los maridajes con oportos blancos y tintos 🍷😊. ¡¡ Reitero mis felicitaciones y agradecimiento x estos excelentes videos 🍷👍 !!
@SommelierJeffreyZamora Жыл бұрын
¡Muchas Gracias Sergio!
@tonnydaza3849 Жыл бұрын
Ese vino lo logré ver a $110,000 pesos MXN. Impresionante el precio para los 3 tragos que te acomodarias, mejor un carrito no?
@SommelierJeffreyZamora Жыл бұрын
Con la billetera de Elon Musk, me daría ese gusto 🤭! Por dicha los he probado gracias al gesto de algunos conocidos y la oprtunidad de estar allá, pero definitivamente no es algo para un simple mortal.
@mariogv2611 Жыл бұрын
Buen video pero bastante largo , creo que si es bastante complejo el tema es mejor hacer varios videos pero concretos y sutiles
@SommelierJeffreyZamora Жыл бұрын
Gracias! Si ese se extendió un poquillo pero hay otros en mi canal un tanto más cortos! Salud!
@luiswine_bartender Жыл бұрын
Muy interesante video . Gracias por compartirlo.
@SommelierJeffreyZamora Жыл бұрын
Gracias por el comentario! La idea es. Recopilar las historias de estos Gran Cru Classe así que hay más por ver!
@Entenderdevinos Жыл бұрын
En crianzas muy largas, la cápsula nos impide saber el estado del corcho.
@SommelierJeffreyZamora Жыл бұрын
He venido notando que por causa de la escases de algunos materiales producidos en China y Ucrania muchos vinos están llegando sin cápsula, será esto una buena excusa?
@Entenderdevinos Жыл бұрын
Muy bien JEFFREY, siempre viene bien un poco de sentido común, (que es el menos común de los sentidos). buen video!
@SommelierJeffreyZamora Жыл бұрын
Cosas se ven ven la Internet, que lejos de generar cultura, nos complica!
@juvenalvences374 Жыл бұрын
No lo savia
@SommelierJeffreyZamora Жыл бұрын
Ahora ya lo sabes!
@leinerramirez535 Жыл бұрын
tengo una pregunta para fermentar un tanque de 200 litros con jugo de caña cuanto mosto necesito ? cuanto jugo de caña necesito ? que puedo hacer con la melaza como hago para fermentar ?
@SommelierJeffreyZamora Жыл бұрын
Hola Leiner, lamento mucho no poder ayudarte con la consulta ya que no soy ingeniero químico, ni enólogo. Lo que si te puedo decir es vas a ocupar luego un alambique! Ojala encuentres la ayuda a tu consulta sé en el caso del vino que cada 17 grms de azúcar contenido en el mosto de vino da un 1%de alcohol. 🤷🏻♂️
@quadrum1 Жыл бұрын
Excelente video. Probablemente el más corto y mejor explicado sobre la elaboración del champagne. Muchas felicidades. Se nota el conocimiento del expositor
@SommelierJeffreyZamora Жыл бұрын
Muchas gracias por su comentario, estamos a las órdenes!
@leydibethdelcarmensemprunv4605 Жыл бұрын
Gracias
@SommelierJeffreyZamora Жыл бұрын
¡¡¡A usted!!!
@arturovalladares3174 Жыл бұрын
Bravo!! Muchas gracias
@SommelierJeffreyZamora Жыл бұрын
Muchas gracias por su comentario 🤗. Estamos a las órdenes!
@sebastianvaldiviaaguirre9815 Жыл бұрын
saludos de un futuro sommeliers de chile 🍇🫐🍷
@SommelierJeffreyZamora Жыл бұрын
Hola Sebastián!!! Saludos desde Costa Rica!
@sebastianvaldiviaaguirre9815 Жыл бұрын
Saludos de un futuro sommeliers winemap son lo mejor
Пікірлер
Fantastico
Qué buen video yo como asesor/ mesero me sirve para nutrirme de conocimiento
Sommelier, al día de hoy cuántas bodegas de vino hay en México?
se dice que hay 120 casas productoras, sin embargo en la página del Consejo regulador del vino Mexicano inscritas hay 61 bodegas.
Excelente trabajo..muy admirable. Te felicito. Saludos desde los Cabos México
Hola, muchas gracias
Jose Antonio Haua Maauad- me fascina
Jose Antonio Haua Maauad- me gustaria saber mas del tema
Que vino tan delicioso 🍇🍷
Excelente explicación!
Hola, muchas gracias
Louis Roederer es un productor de champán con sede en Reims, Francia. Fundada en 1776, la empresa fue heredada y rebautizada por Louis Roederer en 1833. Sigue siendo una de las pocas maisons de champagne independientes y de gestión familiar.
Súper!
Muy buen video gracias
Gracias a ti
Dónde lo puedo conseguir? A mi me gusta una sola copa…🙌🏼❤️
No me sirve.... Lo tomo en 20min jaja🎉
Jajajajaja lo mismo me pasa pero había que grabar !!!
Muy buen video però hay que aprender a hablar alemán!!!
jajajaja, dígamelo a mi que tuve que grabar!!!
Tengo una duda somm Zamora entonces lo que se fermenta es la cebada para ser destilada y ese alcohol se redestila volviéndose neutro y se infusiona con enebro??
Muchas gracias Sr Zamora por transmitirnos sus conocimientos de forma clara y concreta. Cada día aprendemos algo mas; excelente.
Gracias por el comentario 🙂🍷
Muchas gracias por la valiosa información! Excelente !!!
Gracias por el comentario!
hola, saludos, mi nombre es Eleazar Oscar, soy sommelier, y me gusto, felicidades, solo le falto un punto que tocar, el viñedos mas antiguo de América estuvo en el Val de Cristo, en Atlixco Puebla, antes que se fundaran las bodegas de Marques de Aguayo y Casa Madero, en Parras Coahuila. pero lo demás nuevamente felicidades.
Gracias por el comentario Oscar!
Excelente explicación.
Gracias! Pura vida!
Efectivamente solo en norteamerica hay uvas silvestre(EE y México) Cabe decir que esas uvas son comestibles pero no sirven para elaborar vinos ya que son muy astringentes. Ya para el año 1595 la vitivinicultura en la Nueva España era una realidad cosa que no gusto obviamente a los españoles puesto que amanazaba su potencia vitivinicola, y de inmediato las mandaron arrancar.
Saludos para usted Jeffrey y sus seguidores , aqui en valle de guadalupe baja california mexico cada vez mas va creciendo el amvito vitivinicola
Hola Francisco! Gracias por tu comentario y que sigas disfrutando de exquisitos vinos! ¡Pura vida!
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 gracias por excelente video
Gracias a usted! Por verlo y comentar, ya están recopilados los 5 gran cru y la historia de 1855!
Empresa Riediel, gracias excelente video.
Gracias por comentar
Jeffrey podrías hacer un video de vino mexicano pls. - mil gracias!!!
🤗 En proceso! Pronto estará!
❤❤❤ Gracias por este video 🙏🏻 muy buena información ℹ️
Gracias por el comentario! Y me alegra !
Es la mejor explicación siempre siendo tan certero en todo .me gustaría ver más videos del proceso de destilacion del cognac y del armagnac
Gracias por tu comentario Alejandro!
🤩
Excelente 👏, Sommelier
¡Muchas Gracias! Rubén
Tu pronunciación es perfecta! Gracias! Muy claro!
Se hace lo que se puede! Muy complicado el Alemán, pero espectaculares sus vinos!
Excelente explicación del origen de este vino y el Chateu👏👏🍷🍷gracias.
Excelente!
Ayer vi la película, muy interesante y completa.
Que bueno! Un hito en la historia del vino!
Excelente explicación, detalles muy interesantes 👍 😊
Gracias por. El. Comentario!
No entendí nada seguiré buscando
Vieras que es complicado si! Hay que ver varias veces, importante es entender que el vino alemán se clasifica por los Métodos de elaboración, selección de granos, late harvest, (azúcar residual) y por la zona.
Justo eso, verlo varias veces y leer otras fuentes a la par.
Me Gusta esa maxima " el mejor Vino es El Que te Gusta" Siempre es bueno Un Vino, Mejor si es en Buena Compañia .😊
Gracias Julio!!!
Amigo que gran aporte haces con estos mini documentales aprender de vinos es aprender de historia y ciencia. Agradezco tus videos me han ayudado mucho.
Muchas gracias por su comentario y me alegra mucho que te ayuden! Esa es la idea!!!
borracho y vividor conocido
Vinaso! Pronto en Nueva Zelandia :)
¡¡ Excelente video e información, felicidades 👍 !! No cabe duda que es muy cultural el mundo de los vinos y que de alguna manera te regresa a esas clases de historia, geografía, química 😉. Quisiera sugerir que podrías hacer un vídeo de los maridajes con oportos blancos y tintos 🍷😊. ¡¡ Reitero mis felicitaciones y agradecimiento x estos excelentes videos 🍷👍 !!
¡Muchas Gracias Sergio!
Ese vino lo logré ver a $110,000 pesos MXN. Impresionante el precio para los 3 tragos que te acomodarias, mejor un carrito no?
Con la billetera de Elon Musk, me daría ese gusto 🤭! Por dicha los he probado gracias al gesto de algunos conocidos y la oprtunidad de estar allá, pero definitivamente no es algo para un simple mortal.
Buen video pero bastante largo , creo que si es bastante complejo el tema es mejor hacer varios videos pero concretos y sutiles
Gracias! Si ese se extendió un poquillo pero hay otros en mi canal un tanto más cortos! Salud!
Muy interesante video . Gracias por compartirlo.
Gracias por el comentario! La idea es. Recopilar las historias de estos Gran Cru Classe así que hay más por ver!
En crianzas muy largas, la cápsula nos impide saber el estado del corcho.
He venido notando que por causa de la escases de algunos materiales producidos en China y Ucrania muchos vinos están llegando sin cápsula, será esto una buena excusa?
Muy bien JEFFREY, siempre viene bien un poco de sentido común, (que es el menos común de los sentidos). buen video!
Cosas se ven ven la Internet, que lejos de generar cultura, nos complica!
No lo savia
Ahora ya lo sabes!
tengo una pregunta para fermentar un tanque de 200 litros con jugo de caña cuanto mosto necesito ? cuanto jugo de caña necesito ? que puedo hacer con la melaza como hago para fermentar ?
Hola Leiner, lamento mucho no poder ayudarte con la consulta ya que no soy ingeniero químico, ni enólogo. Lo que si te puedo decir es vas a ocupar luego un alambique! Ojala encuentres la ayuda a tu consulta sé en el caso del vino que cada 17 grms de azúcar contenido en el mosto de vino da un 1%de alcohol. 🤷🏻♂️
Excelente video. Probablemente el más corto y mejor explicado sobre la elaboración del champagne. Muchas felicidades. Se nota el conocimiento del expositor
Muchas gracias por su comentario, estamos a las órdenes!
Gracias
¡¡¡A usted!!!
Bravo!! Muchas gracias
Muchas gracias por su comentario 🤗. Estamos a las órdenes!
saludos de un futuro sommeliers de chile 🍇🫐🍷
Hola Sebastián!!! Saludos desde Costa Rica!
Saludos de un futuro sommeliers winemap son lo mejor
Que es un sommelier winemap?