Пікірлер

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  @harutan2717Ай бұрын

  何回も何回も動画を戻したり止めたりながら動画通り作りました😅打ち水前に丁度良いかな〜と思いましたが、打ち水して5分追加でとっても美味しい艶々のお赤飯が出来上がって嬉しいです😊因みにセイロでは無くフライパン用ドーム型蒸し器で作りましたがバッチリでした👍ありがとうございます！

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  @hitoronАй бұрын

  初めて作りましたがおいしくできました☺️♥️

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  @user-fi2sd5yi6g3 ай бұрын

  キャラクターがかわいい！！

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  @mtt28887 ай бұрын

  大変参考になりました！

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  @akioh27828 ай бұрын

  動画の通りやってみましたが、べちゃべちゃになってしまいました。2回目、吸水時間を5時間に短縮してみましたが、べちゃべちゃ。3回目、吸水時間を30分にして、蒸し時間10分のスパンを6分にしてみました。すると、豆を混ぜる工程で少し芯がある感じでした。打ち水（20CC程度）をして6分蒸したところ。芯も無く硬さも丁度よい感じ。蒸籠から出し、大きめのボールに移しました。良くかき混ぜてから冷めるまで放置。やっと好みの加減に完成しました。ただ、豆をささげにしたせいか、少し硬いので最初の茹で加減で調整しようと思います。因みに、もち米は動画と同じ新潟県産こがねもちを使い、3合で作りました。

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  @cakefruit703610 ай бұрын

  はじめまして。 大変たのしく拝見しました♪ お赤飯の動画は他にもあるのですが、「簡単に炊飯器で」というのが多くて、ちゃんとセイロや蒸し器(二段式の蒸し鍋など)で蒸すタイプのものは意外に少ないんですよね。 赤色の濃い本格お赤飯を作ってみたいので、こちらの正統派(？)のレシピ動画は本当にありがたいです。 ぜひ挑戦してみようと思います。 ありがとうございます♪

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  @o-ri-o-ri18011 ай бұрын

  他のレシピよりいい！