Пікірлер

• 
  @veronicaionel33505 күн бұрын

  scuzați ,dar nu am inteles ,după 14 zile ce facem ,nu punem la frigider până la 1 lună?

• 
  @user-cf2fj9dm5c9 күн бұрын

  Nu am înțeles nimic ce faci cu restul de maia care rămâne o arunci

• 
  @nataliadari33938 күн бұрын

  O arunci

• 
  @anamariacojocaru616711 күн бұрын

  vă mulțumesc, am să încerc să adun curaj să fac o piine , am două întrebări: 1). cum se cheamă “ maia” în engleză? eu sunt în California, este drojdie? uscată? sau ce este? 2). în cuptor am văzut ca ați pus tuciul pe o lespede rotundă, din ce e făcută? Vă mulțumesc

• 
  @kremene12 күн бұрын

  capul de moldovan e cap patrat de lemn.Românii, mergeti la canale românesti fiindcă limba română si limba moldovenească nu sînt la fel!

• 
  @corduneanuzanovia44514 күн бұрын

  Buna.Pot folosi oare brinza proaspătă de vacuta in loc de ricotta? Mulțumesc

• 
  @user-dt9nj3zh9d14 күн бұрын

  Bună seara. Multumesc pt indicațiile de obt a Madeleine. Am câteva întrebări la dvs: 1. Am ajuns în ziua 8 și și a triplat aproape volumul. O pot pune la frigider? 2. Continui sa o hrănesc cu um mixt de faina dar mai multa faina integrala și o las afara, iar procesul îl continui pana la 14 zile când o pot fol la pâine? Mulțumesc

• 
  @luciapanainte268222 күн бұрын

  Multumim mult!

• 
  @doinisilv22 күн бұрын

  Mulțumim pt.tutorial! Totul este foarte clar, simplu si usor!

• 
  @dianarusu4314Ай бұрын

  Mulțumesc pentru rețetă, pina acum faceam dupa alta metoda, am avut vreo 4 incercari si nu ieșea nimic bun, nu creștea deloc pâinea , am aplicat metoda d-ra si mi-a ieșit din prima, plus că si maiaua mea a început sa crească mai frumos dupa metoda d-ra de hrănire, si mentinere.

• 
  @iulianamahalean7913Ай бұрын

  Thank

• 
  @AndysCorner-qs4gkАй бұрын

  Ce faci cu restul maelei? Mă refer după ce o hranesti,restul se aruncă?

• 
  @Maria-ParaschevaMarzeaАй бұрын

  Mulțumesc pentru video! Imi este de mare folos!

• 
  @SilviaPostica-bs2pw2 ай бұрын

  Mulțumim mult Natalia! 🩷 dar totuși aș avea o întrebare ? Spune-ți vă rog în ziua 8 la cât timp hrănim maiaua dacă coacem 1 data pe săptămână ? 🤗

• 
  @capraandrei45912 ай бұрын

  Vorbești prea mult

• 
  @minodoracorobca12462 ай бұрын

  ❤❤❤❤

• 
  @levantinboracay28692 ай бұрын

  Bunaaaa... am inceput si eu... sunt la ziua 3 si merge totul super. Intrebare. Mentinerea se face la interval de 12 ore? Sau la 24?

• 
  @dorinasimboteanu14892 ай бұрын

  Multumesc.Fiti binecuvintata.❤

• 
  @bonnedegustation5002 ай бұрын

  salut Natalia deja a 2 oara incerc si nu se primeste nimic . Puteti sami ziceti la ce temperatura pastrati acelea 7zile,? NU SE PRIMESC ACELEA BULE .MERCI

• 
  @IuraTapu2 ай бұрын

  Buna ziua am crescut maiaua mia reușit am copt deja 3 pinele sau primit frumoase după receta dumneavoastră dar care ieste diferența dintre maiaua de Consistența rară și mai văd maia care o frământa ?

• 
  @sv43752 ай бұрын

  Buna ziua,sunt la ziua 4 si creste frumos maiaua,si mirosul e placut,mi-am scris pe caiet tot procedeul pana la sfarsit,si nu îmi este clar dupa ziua 7 ,cand începe doar procedura de hranire cat de des se face hranirea,tot la 12 ore ?....mulțumesc.

• 
  @crina38762 ай бұрын

  Acum v-am găsit și m-am abonat. Mulțumesc!

• 
  @IuraTapu2 ай бұрын

  Am încercat după receta data am reușit sa primit ca in video dumneavoastră

• 
  @mayamayan44872 ай бұрын

  Si cu maiaoa care ramane o aruncati? Sau cum?

• 
  @polarcucu21863 ай бұрын

  Scuzați -ma,dar ce facem cu "maiaua" care rămâne zilnic ? Care-i i logica? Nu se poate face cu tot "aluatul" de la început și,să-l păstrăm la frigider sau în congelator?

• 
  @inaina44493 ай бұрын

  nu imi place

• 
  @Nadejda_19813 ай бұрын

  Foarte frumos și draguț explicați. Va mulțumesc frumos!!!🫶😘

• 
  @luminitafiscuci8863 ай бұрын

  Mulțumesc pentru acest video foarte explicit și simplu de urmat! Am aflat în sfârșit ce si cum trebuie făcut în pași preciși! Just perfect🙌🏻

• 
  @adelatorturi95523 ай бұрын

  Câtă maia punem de exemplu la 1kg de făină?

• 
  @adelatorturi95523 ай бұрын

  Îmi spuneți vă rog dacă poate face doar cu făină normală?

• 
  @rodicadragoescu82673 ай бұрын

  Eu nu reusesc niciodata sa o scot pâinea a doua zi din vasul care a stat noapte ka frigider se prinde intotdeauna de că-s chuar dacă pun faina va rog ajutați-mă cu un sfat ca muktumesc

• 
  @danielanasui5806Ай бұрын

  Înainte de a pune aluatul in castron,îl lăsați 10,-15minute pe masă ( să facă o crusta) apoi îl infainati puțin .

• 
  @rodicadragoescu8267Ай бұрын

  Va mulțumesc din suflet pt răspuns îmi este într-adevăr de mare ajutor 🤗🌺🌷🌹

• 
  @cornelia46913 ай бұрын

  De ce painea nu iese cu bule asa mari si aerata mult? Iese frumos, dar nu are bule mari si multe, asa mi as dori sa iasa.

• 
  @MihaelaTeglas-qw7eb3 ай бұрын

  Bună, ma poți ajuta te rog? Astăzi de dimineață, mai aveam doar 27 grame maia împrumutată. Mi s-a părut ca e cam lichida, și am vrut sa o hrănesc. Am hranit-o cu 100 g faina (25 g faina integrala, 75 g faina 550) si 100 ml apă călduță (26 grade celsius). Apoi am văzut acest filmuleț al tău, și am impresia ca am stricat maiaua...... Tu ce crezi, am procedat greșit? Mulțumesc mult!

• 
  @MihaelaTeglas-qw7eb3 ай бұрын

  Buna, se poate congela acest aluat? Mulțumesc!

• 
  @ninasecrii18773 ай бұрын

  Temperatura camerei nu contează?

• 
  @ninasecrii18773 ай бұрын

  Tin sa iti mulțumesc mult pentru explicații, învățăm si ne apucam de treaba!!❤❤❤

• 
  @oameni.sanatosi.134 ай бұрын

  Vă mulțumesc frumos! Exact așa fac și eu și mi-a fost ușor să dau un share pe pagina mea de facebook și să mă împart și cu prietenii mei. Aveți o voce blîndă și explicați foarte bine. Numai bine!

• 
  @danielapop11714 ай бұрын

  Este posibil sa facem doar cu faina integrala? Sau obligatoriu si faina alba ?

• 
  @floricakun33784 ай бұрын

  Cum faceau bunicile noastre , oare ele cintareau asa cu 1 la 1 , etc ??? Prea le complicati !!!

• 
  @simonasim5074 ай бұрын

  De ce trebuie mix de făina ? Eu vreau sa folosesc doar completa integrala .

• 
  @adrianmarius95734 ай бұрын

  La fel si mie mi-a ieșit moale...cred ca e faina de vina...ce faina alba sa folosim ? Eu locuiesc in Germania si înnebunesc cu faina lor de aici de 100 de feluri

• 
  @tunarupetronela7114 ай бұрын

  Mulțumesc mult pentru informații!❤

• 
  @aluminiuvitra-q29954 ай бұрын

  Buna Natalia! In cazul in care vreau sa fac paine numai din Faina Integrala, ar trebui ca maiaua sa o hranesc numai cu faina integrala sau cum sa procedez? Multumesc!

• 
  @corinamuckenauer41614 ай бұрын

  Face - ti un Video cum pregatiti maiaua,penteu a o pastra,i saptamina un frigider si cum faceti cu aceasta maia pastrat o saptamina in frigider autolisa

• 
  @pietraruconstantamagdalena36954 ай бұрын

  Va pierdeți în amănunte neinteresante....prezentarea se poate face scurt și concis concis...mulțumesc

• 
  @doinabutnaru65374 ай бұрын

  Minunat explicat, mulțumim ( dar oare mamaele noastre țineau toți pașii astea pentru a face maiaua?)❤️❤️

• 
  @eddiem92674 ай бұрын

  Felicitări, mulțumesc de explicatii. Acum am demarat deja sa fac o pita dupa metoda dvs. Amu, am o nelamurire: eu am incercat mai demult metoda Codrutei si ea facea un preferment si apoi iar adauga faina cu apa, am vazut si la Alexandra din Emigranti in gradina tot asa cu preferment. Cum este mai bine? Acum o sa merg pe mana dvs doar ca am crescut o țâră cantitatile ptr ca vreau sa-mi iasă mai mare si am inclus si un soaker cu seminte de in. Abea astept sa vad cum o sa-mi iasa, Doamne Ajuta!❤🤗👍

• 
  @elenaapuscasitei93775 ай бұрын

  Va rog rețetă cum sa fac maiaua văd că spuneți cum Sao intreti dar cum o prepar

• 
  @cazacuanamaria50715 ай бұрын

  Maiaua ce hidratare are,sau este un starter?

• 
  @user-rz1em3ss4u5 ай бұрын

  Bună ziua. Pentru întreținerea maielei la 24 ore o hrănesc 1:6:6? Mulțumesc mult.

• 
  @bitiescualexandru98575 ай бұрын

  Cata maia folosesti la o paine de 500g de faina?