Тесту - Место с Баруковой Евгенией

Тесту - Место с Баруковой Евгенией

Я - Евгения Барукова! И вы на моём канале ТЕСТУ - МЕСТО С БАРУКОВОЙ ЕВГЕНИЕЙ.
Да, я была ведущей программ "Теле-теле-тесто" и "Реально!Кондитер" На телеканале ЕДА. Сейчас я не снимаюсь в телепередачах и поэтому решила создать свой канал по просьбе моих подписчиков и телезрителей.
Тут я буду делиться новыми знаниями, новым пониманием тестоведения и новыми техниками.
И конечно же, Вас ждёт большое количество новых рецептов!

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Где меня можно найти:

ВК: vk.com/id2944631
Инстаграмм: instagram.com/barev_71/

ПАНАКОТА.

ПАНАКОТА.

9 июля 2021 г.

9 июля 2021 г.

3 июля 2021 г.

3 июля 2021 г.

Пікірлер

  • @user-qo3uz1vc2r
    @user-qo3uz1vc2r3 күн бұрын

    Пробовала приготовить обе "намазки" по этим рецептам Евгении, это реально очень вкусно!! Во второй вариант к овощам добавила томатной пасты и прованских трав, результат замечательный! Особенно вкусно на гренках из бородинского хлеба!!

  • @user-un8ml5sj9s
    @user-un8ml5sj9s6 күн бұрын

    Женечка, хочется с вами дружить...

  • @user-mj9hc4wl6p
    @user-mj9hc4wl6p14 күн бұрын

    А если 20 банок, так и будем наоезать, нудно ужас.

  • @tanyaunknown7726
    @tanyaunknown772615 күн бұрын

    Благодарю за рецепт.Всех вам благ!

  • @bravo4488
    @bravo448815 күн бұрын

    Уберите музыку, пожалуйста.

  • @user-jx2iu9ds1t
    @user-jx2iu9ds1t16 күн бұрын

    Женя, спасибо за рецепты, я стала что-то понима́ть в принципе брожжевого теста. Скажите,пожалуйста, а что делать с тем тестом, что в моозилку положили, как его использовать при замесе теста? Спасибо

  • @user-sm2tw3xp2l
    @user-sm2tw3xp2l16 күн бұрын

    Один старец сказал,что все мы вернемся к ручному труду.По моему мы так и движемся с нашими реформаторами.

  • @user-sm2tw3xp2l
    @user-sm2tw3xp2l16 күн бұрын

    Вот надо показывать по 1 каналу.Что бы посмотрели те кто пр шли Россию поднимать с колен.И 30 лет никак не поднимут.

  • @user-ow7vy8bt4f
    @user-ow7vy8bt4f17 күн бұрын

    Спасибо

  • @user-ow7vy8bt4f
    @user-ow7vy8bt4f17 күн бұрын

    Спасибо

  • @user-on8fg2we1y
    @user-on8fg2we1y25 күн бұрын

    Мука 1 сорта не развивает клейковину, так же как и ржаная. Поэтому к ржаной муки пекари говорят, что надо использовать муку 1 сорта.

  • @user-os7gn1yi6h
    @user-os7gn1yi6h27 күн бұрын

    Евгения, жду с нетерпением Вашего возвращения! Я с Вами с 2015 года, когда Вы работали на телеканале Еда. Вы лучшая! Пересматриваю все Ваши передачи! Спасибо Евгения, за то что Вы есть!

  • @user-im3zr9io5h
    @user-im3zr9io5h28 күн бұрын

    Все очень нравится,НО,,,можно в крем 100г масла-уж очень жирно.....??? А в меренгу меньше сахара???,,,ответьте,пожалуйста

  • @user-fm6cs9sr6i
    @user-fm6cs9sr6i29 күн бұрын

    Дорогая и любимая Евгения! Поддерживаю комментарий с просьбой - очень хочется вновь видеть и слышать Вас! Евгения, вы лучшая! Профессинал высочайшего уровня. При этом обаятельная, с чувством юмора и простотой общения! ❤❤❤

  • @user-uy2qy8dv7d
    @user-uy2qy8dv7dАй бұрын

    Женя,очень рада увидеть вас снова.Смотрела на канале Еда программу теле тесто..Столько узнала про выпечку, пекла по Вшим рецептам ивсе получалось.Канал Еда очень изменился если честно смотреть нечего.Очень люблюВас иочень рада вновь увидеть .

  • @user-db5pw1bo3p
    @user-db5pw1bo3pАй бұрын

    Спасибо за труд, сколько не работай пенсию достойную не заработать,у нас только депутаты работают в поте лица,чтоб народ не бедствовал,низкий вам поклон

  • @user-sb1fk7os4k
    @user-sb1fk7os4kАй бұрын

    Женечка, возвращайтесь, мы вас ждем

  • @user-og6cz8bg6h
    @user-og6cz8bg6hАй бұрын

    Евгения, многое пекла по вашим рецептам. Хотела в этом году испечь старый ваш рецепт со сливочным сыром и коньячком, добавив больше сахара.. теперь нашла еще один этот рецепт.. все таки именно на ваш вкус, какой лучше? Мы любим не воздушный а кексовый вариант кулича. Ответьте пожалуйста 🙏

  • @user-ex1tv2up1q
    @user-ex1tv2up1qАй бұрын

    Уважение Вам❤❤❤

  • @user-dj3qq4su1m
    @user-dj3qq4su1mАй бұрын

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-hz2lg2tc8g
    @user-hz2lg2tc8gАй бұрын

    Финские огурцы идут с горчицей горошком,смените название,в Финляндии таких огурцов нет

  • @user-om8dv8xl7d
    @user-om8dv8xl7dАй бұрын

    Спасибо.Очень тяжелй труд.

  • @user-cb7nt6dv2e
    @user-cb7nt6dv2e2 ай бұрын

    Спасибо ❤❤❤

  • @user-bn2hg8dc5s
    @user-bn2hg8dc5s2 ай бұрын

    Моя мама работала на пекарне в п.Кубово, Карелия. Всё моё детство прошло там, я вспомнила как бегали на пекарню к мамочке и помогали, тяжёлый труд у этих женщин, низкий поклон вам, и крепкого здоровья.

  • @user-cb7nt6dv2e
    @user-cb7nt6dv2e2 ай бұрын

    Спасибо ❤❤❤

  • @user-cb7nt6dv2e
    @user-cb7nt6dv2e2 ай бұрын

    Евгения! Вернитесь на этот канал! Я Вас обожаю и уважаю за труд, юмор, за знание и понимание того, о чем рассказываете❤❤❤

  • @user-cb7nt6dv2e
    @user-cb7nt6dv2e2 ай бұрын

    Или своем канале. Вы супер во всем❤❤❤

  • @user-cb7nt6dv2e
    @user-cb7nt6dv2e2 ай бұрын

    Женечка, пожалуйста вернитесь к нам на своей странице или с

  • @user-tl9dp8jc5f
    @user-tl9dp8jc5f2 ай бұрын

    Який совок! Який жах! Умови праці, ремонту нема вже років 60! І ви прийшли визволяти високотехнологічну та процвітаючу Україну?!? В нас навіть в глухій глуші такого нема!

  • @bahytzhamalgaisina3219
    @bahytzhamalgaisina32192 ай бұрын

    В РФ до сих пор хлеб вкусный а здесь печь русская ни с чем не сравнимая печь женщины труженицы

  • @user-qx7cc7bw3j
    @user-qx7cc7bw3j2 ай бұрын

    Это ужас пещерный век, я сама пекарь. Восьмидесятые года работала на современной печке , дижа тесто месить. Можно подумать послевоенный год. Девочки мне вас очень жалко.

  • @user-dv9uk3uz7u
    @user-dv9uk3uz7u2 ай бұрын

    Женечка, здравствуйте! Во-первых , хочу сказать, что обожаю Вас, и Ваш профессионализм, Вашу любовь к тесту .И вот на радость многим- ЗЕФИР! Что называется, разжевали, и в рот положили рецепт этого прекрасного десерта. Скажите, пожалуйста, цветы из этого замеса можно делать?

  • @user-qu4xe2hf5z
    @user-qu4xe2hf5z2 ай бұрын

    А ещё нам ,, вещают,, про Нанотехнологии..!? Что там будет после этих героически женщин ??

  • @user-yd1mp9mg3q
    @user-yd1mp9mg3q2 ай бұрын

    Евгения, спасибо за ваши видео! Колпак сделала из фольги. Хлеб получился замечательный,м спасибо!

  • @user-cm7ev2sk1r
    @user-cm7ev2sk1r2 ай бұрын

    Насчет соли, вы неправы, соль в тесте плохо расходиться, а сразу очень хорошо, посмотрите блогера коллекция рецептов, она технолог пищевик не вам подстать, а у вас много неточности

  • @user-xm7wv3wk6p
    @user-xm7wv3wk6p2 ай бұрын

    А сухой ферментированный солод нужно разводить кипятком или кластьв муку сухой, тогда сколько?

  • @user-xm7wv3wk6p
    @user-xm7wv3wk6p2 ай бұрын

    Сегодня испекла, Боже мой, какая вкуснота н а самом деле легко , по другим рецептам,других блогеров такого не получается.Спасибо.

  • @tanyaunknown7726
    @tanyaunknown77262 ай бұрын

    Пирог со скумбрией пекла сегодня 2 марта 2024 г.все вкусно и тесто отличное!!!Благодарю.!Таня.

  • @MoonSugar_
    @MoonSugar_3 ай бұрын

    Ужас какой то, вода из реки в коромыслах , а во время дождя можно воду из луж набирать и хлеб будет черным и не нужно тратить ржаную муку

  • @user-ly2dq2ks6w
    @user-ly2dq2ks6w3 ай бұрын

    Рада безмерно Вашему появлению, смотрела с любовью и радостью, ощущение как встреча с давним хорошим человеком. ❤

  • @user-rp3zw2tl6y
    @user-rp3zw2tl6y3 ай бұрын

    Здравствуйте. А где дегустация круассанов?😂

  • @user-pj4sm8zj9u
    @user-pj4sm8zj9u3 ай бұрын

    Евгения, я очень любила смотреть передачи с вашим участием. Потом вы пропали. А когда снова увидела, не могла понять вы или не вы. Голос ваш, а волосы, цвет ужасный. Так некрасиво. Вообще не ваш цвет волос.

  • @user-pu4zo7cr9x
    @user-pu4zo7cr9x3 ай бұрын

    Позор России за такую пекарню.

  • @ghost091234
    @ghost0912343 ай бұрын

    Я тоже пеку горячий вкусный хлеб на с в о раздаю бесплатно местным жителям помогаю. У нас своя пекарня есть полевая как вагончик.

  • @user-kr9wk7ch7k
    @user-kr9wk7ch7k3 ай бұрын

    Хорошо поаробуес

  • @tanyaunknown7726
    @tanyaunknown77263 ай бұрын

    На газ вообще нет надежды?Очень жаль женщин,тяжёлый труд,мне грустно от этого видео.

  • @tanyaunknown7726
    @tanyaunknown77263 ай бұрын

    Просто и вкусно

  • @tanyaunknown7726
    @tanyaunknown77263 ай бұрын

    Кулич очень вкусный!!!

  • @tanyaunknown7726
    @tanyaunknown77263 ай бұрын

    Коржики яблочные ,вкусные!

  • @tanyaunknown7726
    @tanyaunknown77263 ай бұрын

    Евгения я вас благодарю за ваши золотые руки и талант,все получается хорошо.