Тесту - Место с Баруковой Евгенией
Тесту - Место с Баруковой Евгенией
Я - Евгения Барукова! И вы на моём канале ТЕСТУ - МЕСТО С БАРУКОВОЙ ЕВГЕНИЕЙ.
Да, я была ведущей программ "Теле-теле-тесто" и "Реально!Кондитер" На телеканале ЕДА. Сейчас я не снимаюсь в телепередачах и поэтому решила создать свой канал по просьбе моих подписчиков и телезрителей.
Тут я буду делиться новыми знаниями, новым пониманием тестоведения и новыми техниками.
И конечно же, Вас ждёт большое количество новых рецептов!
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Где меня можно найти:
ВК: vk.com/id2944631
Инстаграмм: instagram.com/barev_71/
Пікірлер
Пробовала приготовить обе "намазки" по этим рецептам Евгении, это реально очень вкусно!! Во второй вариант к овощам добавила томатной пасты и прованских трав, результат замечательный! Особенно вкусно на гренках из бородинского хлеба!!
Женечка, хочется с вами дружить...
А если 20 банок, так и будем наоезать, нудно ужас.
Благодарю за рецепт.Всех вам благ!
Уберите музыку, пожалуйста.
Женя, спасибо за рецепты, я стала что-то понима́ть в принципе брожжевого теста. Скажите,пожалуйста, а что делать с тем тестом, что в моозилку положили, как его использовать при замесе теста? Спасибо
Один старец сказал,что все мы вернемся к ручному труду.По моему мы так и движемся с нашими реформаторами.
Вот надо показывать по 1 каналу.Что бы посмотрели те кто пр шли Россию поднимать с колен.И 30 лет никак не поднимут.
Спасибо
Спасибо
Мука 1 сорта не развивает клейковину, так же как и ржаная. Поэтому к ржаной муки пекари говорят, что надо использовать муку 1 сорта.
Евгения, жду с нетерпением Вашего возвращения! Я с Вами с 2015 года, когда Вы работали на телеканале Еда. Вы лучшая! Пересматриваю все Ваши передачи! Спасибо Евгения, за то что Вы есть!
Все очень нравится,НО,,,можно в крем 100г масла-уж очень жирно.....??? А в меренгу меньше сахара???,,,ответьте,пожалуйста
Дорогая и любимая Евгения! Поддерживаю комментарий с просьбой - очень хочется вновь видеть и слышать Вас! Евгения, вы лучшая! Профессинал высочайшего уровня. При этом обаятельная, с чувством юмора и простотой общения! ❤❤❤
Женя,очень рада увидеть вас снова.Смотрела на канале Еда программу теле тесто..Столько узнала про выпечку, пекла по Вшим рецептам ивсе получалось.Канал Еда очень изменился если честно смотреть нечего.Очень люблюВас иочень рада вновь увидеть .
Спасибо за труд, сколько не работай пенсию достойную не заработать,у нас только депутаты работают в поте лица,чтоб народ не бедствовал,низкий вам поклон
Женечка, возвращайтесь, мы вас ждем
Евгения, многое пекла по вашим рецептам. Хотела в этом году испечь старый ваш рецепт со сливочным сыром и коньячком, добавив больше сахара.. теперь нашла еще один этот рецепт.. все таки именно на ваш вкус, какой лучше? Мы любим не воздушный а кексовый вариант кулича. Ответьте пожалуйста 🙏
Уважение Вам❤❤❤
❤❤❤❤❤❤❤
Финские огурцы идут с горчицей горошком,смените название,в Финляндии таких огурцов нет
Спасибо.Очень тяжелй труд.
Спасибо ❤❤❤
Моя мама работала на пекарне в п.Кубово, Карелия. Всё моё детство прошло там, я вспомнила как бегали на пекарню к мамочке и помогали, тяжёлый труд у этих женщин, низкий поклон вам, и крепкого здоровья.
Спасибо ❤❤❤
Евгения! Вернитесь на этот канал! Я Вас обожаю и уважаю за труд, юмор, за знание и понимание того, о чем рассказываете❤❤❤
Или своем канале. Вы супер во всем❤❤❤
Женечка, пожалуйста вернитесь к нам на своей странице или с
Який совок! Який жах! Умови праці, ремонту нема вже років 60! І ви прийшли визволяти високотехнологічну та процвітаючу Україну?!? В нас навіть в глухій глуші такого нема!
В РФ до сих пор хлеб вкусный а здесь печь русская ни с чем не сравнимая печь женщины труженицы
Это ужас пещерный век, я сама пекарь. Восьмидесятые года работала на современной печке , дижа тесто месить. Можно подумать послевоенный год. Девочки мне вас очень жалко.
Женечка, здравствуйте! Во-первых , хочу сказать, что обожаю Вас, и Ваш профессионализм, Вашу любовь к тесту .И вот на радость многим- ЗЕФИР! Что называется, разжевали, и в рот положили рецепт этого прекрасного десерта. Скажите, пожалуйста, цветы из этого замеса можно делать?
А ещё нам ,, вещают,, про Нанотехнологии..!? Что там будет после этих героически женщин ??
Евгения, спасибо за ваши видео! Колпак сделала из фольги. Хлеб получился замечательный,м спасибо!
Насчет соли, вы неправы, соль в тесте плохо расходиться, а сразу очень хорошо, посмотрите блогера коллекция рецептов, она технолог пищевик не вам подстать, а у вас много неточности
А сухой ферментированный солод нужно разводить кипятком или кластьв муку сухой, тогда сколько?
Сегодня испекла, Боже мой, какая вкуснота н а самом деле легко , по другим рецептам,других блогеров такого не получается.Спасибо.
Пирог со скумбрией пекла сегодня 2 марта 2024 г.все вкусно и тесто отличное!!!Благодарю.!Таня.
Ужас какой то, вода из реки в коромыслах , а во время дождя можно воду из луж набирать и хлеб будет черным и не нужно тратить ржаную муку
Рада безмерно Вашему появлению, смотрела с любовью и радостью, ощущение как встреча с давним хорошим человеком. ❤
Здравствуйте. А где дегустация круассанов?😂
Евгения, я очень любила смотреть передачи с вашим участием. Потом вы пропали. А когда снова увидела, не могла понять вы или не вы. Голос ваш, а волосы, цвет ужасный. Так некрасиво. Вообще не ваш цвет волос.
Позор России за такую пекарню.
Я тоже пеку горячий вкусный хлеб на с в о раздаю бесплатно местным жителям помогаю. У нас своя пекарня есть полевая как вагончик.
Хорошо поаробуес
На газ вообще нет надежды?Очень жаль женщин,тяжёлый труд,мне грустно от этого видео.
Просто и вкусно
Кулич очень вкусный!!!
Коржики яблочные ,вкусные!
Евгения я вас благодарю за ваши золотые руки и талант,все получается хорошо.