Привет! Меня зовут, Елена. Добро пожаловать на мой кулинарный канал.
На моем канале вы найдете для себя вкусные, простые, легкие и полезные рецепты.
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии.
Для поддержки моего канала:
Paypal: www.paypal.me/DraganElena81
ДОНАТ: карта № 4543 6003 2763 1258
📧Сотрудничество и реклама: [email protected]
Пікірлер
Взял на вооружение!
Нельзя мяса жарить если хочешь Наштаяши вкус
Не ешьте часто курицу,особенно мужской пол!
Курица не бывает мужского пола:)
@@ElenaDragan я про мужиков,им нельзя часто есть куриное мясо. А куриное мясо из петуха,вот и мужской род.
1кг ягід. 1кг цукру. Пустить сік,варити 15хв. В кінці щепотку 2:09 2:09
В кінці щепотку лимонної кислоти. Супер желє.
Елена,добрый день! Рецепты у вас отличные все. Родскажите,а сырники можно замораживать уже готовые жаренные или вы имели ввиду полуфабрикат? Если полуфхабрикат,то как долго размораживать перед жаркой? Не будет ли мокрым? Спасибо за ответ заранее)❤️
Можно так и так. Размораживать сырые сырники не нужно, так как при разморозке они станут очень липкими.
2:41 кипятим убираем пенку . Снова!!!ставим на плиту и доводим до кипения . Так пенку с охлаждённого варенья снимаем, ёпрст?
Соль и перец должны быть на мясе. А болгарский перец должен жариться с луком и морковью. Свежие помидоры, потом картоха и тушить. А это какое-то хрючево.
Так готовьте так как вам нравится:) С морковью и всеми делами... дело вкуса. Я готовлю так как нам нравится и делюсь у себя на канале.
@@ElenaDragan так мы и готовим как нам нравится, просто я сказал свое мнение и подобное хрючево постеснялся бы выложить. Суп какой то, простите, с вареным перцем болгарским.
Не я точно как нибудь это сделаю!
А вода у вас горячая или холодная?
Горячая
Мне 1 год и готовлю по такому же рецепту))))
Подскажите пожалуйста, зачем сухари?
Сегодня приготовлю. Благодарю за рецепт!
Оливковое оно и есть растительное масло…
В курсе:) Надо было сказать я использую оливковое масло ...
Когда поджариваю мясо с луком и морковью добавляю немного муки, потом жижка получается гуще. Мне так больше нравится
А банки не нужно стерелизовать? Он не взорвётся без стерелизации?
Случайно наткнулась на канал,ища рецепт блюд со шпинатом. Столько всего вкусного,интересного.уже очень многие блюда захотелось попробовать приготовить. Спасибо! Смотрим Вас из России ❤
Спасибо, что хоть картошку заранее почистили. А то некоторые чистят в прямом эфире.
Ну принципе так и должно быть:) Многие и этого не умеют.
3 раза или 4 варить?
Смотрите по консистенции.
Я тоже так делаю только без томатами и тоже очень вкусно!!! Попробую сделать с томатом!!!вот очень неприятно когда называют месивом!? А как вы интересно готовите!? Один пустой бульон!!! Не смотрите видео и оставьте свое мнение при себе готовите как вам нравится!!!!
Место томатной пасты я использую перцовую пасту.
Лена в поиске это рецепт найти невозможно. И только потому что нет названия блюда
Это турецкая закуска (салат) шпинат с йогуртом. Я вас прекрасно понимаю, но алгоритм ютуба работает только так.
А как вы выращиваете клубнику?
Покупаю на базаре:)
Va urmaresc din Romania .Mulțumesc pentru rețetă 😂❤
❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊😊
Суп.
Лайк и подписался. Хозяйка молодец .
Ничего нового.Добавляю горячую воду.
Как суп°Вод ы много .
Пройденный этап новое открыла
Окрошка😂😂😂😂
Самый лучший и вкусный. Без яиц, колбасы, кваса ...( не могу это есть). А вот джаджик ( турецкая окрошка уходит на ура)
Это греческая кухня и по назаание тоже по всему миру звучит как Дзадзики. Не важно как в турции произносят. Но это Греческая дорогая. И по всей Европе называют Дзадзики.
Может быть, не буду спорить откуда корни растут. Но Джаджик (cacık) я первый раз попробовала в Турции. Летом его едят в каждом семье и тоже самое можно сказать про айран ( кисломолочный напиток из йогурта). Как только начинается жара я обязательно делаю джаджик.
@@ElenaDragan Вы совершенны верно сказали, это летом готовят. А Айран это чисто армянский рецепт , называемый тан. В Армении каждая семья тан готовит по своему. И это слово корен слова танапур, тан и танапур. То есть есть летние версии, и демисезонные версии супа, холодного и горячего использования. Вы молодец что учитесь всему, но будете осторожны в представлении блюд, так как многим это не понравится, такое происходить не только с рецептами , но и с музыкой, и м д. Весь мир знает что турецкий современный язык написал армянин по поручению Ататюрка, главного диллачара Турции Акоп Мартаяна. По этому в современной турецкой лексиконе турки используют буквально армянских 1 5 0 0 слов. И Армянская национальная блюда Долма или Толма ( по разным регионам Армении по разному произносят ) почему то называют турецкой ? Ведь слова долма по тем более древнермянский означает виноград, а в использовании для блюда понимается из виноградных листьев дол, ма передает смысл , которое по армянский также звучит коротко мясо . То есть мясо в виноградных листьях. А у турков слово долма якобы означает перевернутой. Тогда сплошное нестыковка, Как можно сад называть перевернутой? Долма бахчы , или по турецкий означает перевернутой сад, или по армянский означает виноградный Сад. Ведь когда турки захватили наши зармянские западные земли , виноградные поля называли по армянский долма бахчы ( бахчы означает сад ). И сегодня в Константинополе переименованной Стамбуле остался таким же называнием султан Долма бахчы. Почему султан потому что сад принадлежал тогда турецкому султану, которые захватили эти земли. В Турции до сих пор живут много армян, греков евреев, и м.д. и они кухню всех народностей пристраивают по турецким форматом.. В основном Турция плавает на армянской и греческой культуре. А другие народы которые опираются на турецкие называние ни важно на что, они не в курсе дело. Это просто один из примеров.
Спасибо за информацию, было интересно. Так как я гагаузка, а предки наши огузы, наш язык похож с турецким т.е. мы относимся к тюркскому народу. Слово сарма у нас так же означает завернуть во что-то...Так как начинку заворачивают, от туда и слово сарма ( но у каждого свой рецепт). Если мы делаем сарму из виноградных листьев, то уже называется лахана ( капуста) сармасы. Например если я готовлю сарму по - рецепту турецкой кухни, так и называю сарма по-турецки ( у каждого народа свой рецепт), если готовлю нашу сарму, то пишу сарма по-гагаузски. Я живу в Турции и делюсь рецептами, которые готовят в Турции ( то что ем и пробую ). Например взять "Омлет" так его готовят в разных странах, но техника приготовление отличается. Американский омлет, английский омлет, гагаузский омлет... И ни кто не тянет одеяло на свою сторону. Пусть этим займутся историки откуда растут ноги:) Я люблю готовить и вкусно по есть.
Кстати, Тан я пробовала, когда жила в России - очень кислый напиток. Айран - слегка соленый и кисловатый вкус. Более мягкий на вкус.
@@ElenaDragan Лайк вам дорогая за вашу искренность . Самаркандские искренние шеф повара когда на Ютубе объявили, что Знаменитый Узбекский плов, вовсе не принадлежит к узбекской кухни а Индийской кухни. И они рассказывали как две тысячи лет тому назад когда этот плов вошёл в Узбекистан , народ Узбекистана насколько сильно полюбил это блюдо, что с тех пор для них это блюдо стал один из основным блюдом , который уже две тысячи лет прославился по всему миру как узбекский плов. Однако так думают новые поколение, и те которые не знают историю искусств народов. И не только у узбеков, у турков это так. Французский салат Оливье также прославился как русский салат столичный или оливье. Армянская слово Хаш означает варька варить. И на основе этого слова существует много блюд как Хаш ( с говяжий ножками или головой готовиться очень долго ) Хашил Хашлама и т.д. Но азербайджанцы даже не понимая смыслом этих слов приписывают к своей культуре. Спасибо большое.
Оригинальный способ почистить и не испачкать руки!Про такой сыр не слышала
Музыка - очень приятная!
У нас нет перечной пасты
На канале есть рецепт (можно и без неё).
Елена Щербина. Благодарим хозяюшка за прекрасный рецепт и что вы делитесь с подписчиками. Счастья, здоровья, любви Вам и вашим близким. Мира Радости Тепла и Добра.✨🧚♀️✨🧚🏼♂️🕊🧸💕🍀🌺☘️🌸🍀🌼☘️🌹💥🌷 💐☕️🍰🤗😇🤝 Приветик с Украины и США.
Спасибо большое! Взаимно! ❤️❤️❤️
Интересно,надо попробовать!!! Спасибо!!!
Very cute project! Thank you for the tutorial!
🤗
Класс очень вкусный❤
Большое спасибо вам за оригинальный вкусный рецепт.❤
Спасибо!!! Этот салат очень вкусный 👍я постоянно его делаю ❤
Очень приятная девушка❤ спасибо
🫶
Понятно, что ничего не понятно. Духовка мигает. Не понятно ни какая температура, ни сколько времени стерелизовать после нагрева.
Интересно ,но делать не буду.
Обожаю ваши рецепты, многому научилась от вас
🤗🥰
Выглядит очень аппетитно❤
Э гусогонша. Наше коровье надо минимум 2 часа кумарить а то и 3. Если сразу как эта тетенька положить сразу картошку и тушить вместе то она в пюре превратится
❤❤❤
Asa le fac si eu. Este o reteta veche de la bunici. Gustul si culoarea se pastreaza. In borcane rezista si mai mult de 2 ani.
Спасибо.super
Спасибо за рецепт выглядит очень аппетитно,сегодня обязательно приготовлю
❤😊👍
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста. У меня после того как кофе свариться, на дне остаются остатки нерастворившегося кофе.Почему так происходит ?
Добрый вечер. Так ведь это же кофе молотый нерастворимый ( натуральный кофе).
@@ElenaDragan Доброе утро.Я вчера обнаружил что это вовсе и не остатки кофе,а это наверх поднимается какой то шлак,пищинки какие то мелкие,а пенки нет.......Что можете подсказать ?