FERRANDI Paris forme l’élite des professionnels de la gastronomie et du management hôtelier, acteurs du renouveau, en France et à l’international.
Créée il y a 100 ans par la Chambre de commerce et d’industrie de Paris Ile-de-France, son nom est associé à plusieurs générations de chefs et d’entrepreneurs qui se sont distingués par leur signature culinaire et leur talents d’innovateurs.
FERRANDI Paris trains elite professionals, innovators in the gastronomy and hospitality management industries, both in France and internationally. Established 100 years ago by the Chamber of Commerce and Industry of Paris Ile-de-France, the name FERRANDI Paris is linked to generations of chefs and entrepreneurs set apart by their signature culinary style and pioneering talent.
Пікірлер
Du Pèrou, asi es,
Bonjour, je voudrais savoir quel mois il commence les inscriptions je suis intéressé merci
Are there any prerequisites to apply?
Merci beaucoup, cela m'aide énormément.
C'est vraiment l'apprentissage mais utile pour la suite
Bonsoir merci beaucoup pour cette précieuse vidéo
Il a bien appris sont texte par coeur.
Здравствуйте, есть ли книга на русском языке? И как получить книгу в России?
J adore la pâtisserie je veux faire formation mais j'ai 45 est ce que je peux
it would have been better if Chef just demonstrated himself and gave precise instructions on what he's doing. Otherwise, we're just watching someone bake for 100 minutes while not really learning anything . Isn't this a cooking school?
Je serais ravie d'intégrer votre groupe un jour
One and a half hour video and no quantities of the ingredients wtf ?!
They want you to come to the class
The hat is next level. 👨🍳
The demonstration is perfect but the receipt of the ingredients missing. Please can I get them.
bg mon frr
Il y a un peu plus de 1ans et demi; cette vidéo m'a fait découvrir les écoles hôtelière... En septembre je passe en 1ere bac pro CSR (Commercialisation et Services en Restaurant) a l'école hôtelière de Saumur
Félicitations !
@@eliasii9642 merci
Recrce travail
Qu'est ce qu'ils se la pétent dans cette ecole cest dingue et quest ce quil sont coincer du cus dans le service ...
Bonjour artus, je doute que te ne me réponde mais je tente quand même. Je suis actuellement en 1ère STMG, j'ai de bons résultat mais je ne sait pas réellement et objectivement quel métier je veux faire... je n'ai pas d'expérience professionnelle dans le domaine de la restauration mais j'ai toujours été intéressé, pense-tu qu'il serait possible malgré tout d'accéder à un BTS MHR?
Wawooo comment se fait l'inscription
Please croissant with ingredians and how to making thanks
Déclaration sincère quel magnifique école de professionnel bravo à Ferrandi Paris Ferrandi Paris
J'ai un deplome de serveur je veux continuer à prendre
Je veux intégré à cette école
i love this book such a gem ♥️♥️♥️ learned a lot from this. Not only it have amazing recipe it also contains helpful techniques to improve my skills ❤❤♥️
Hi guys, is there any chance to get the recipe for this masterpiece? I will really appreciate it. Please let me know 😊
Je veux vraiment faire la pratique dans votre pays
Je voulais faire la pratique de pâtisserie dites-moi s'il te plaît ou c'est Didier votre école
Comment suivre la formation en langue distance
Certes mais dose -
*promo sm* 💃
You mentioned you will post the recipe … WHERE? Thank you
merci pour cette vidéo de qualité
Je suis trop fan de la pâtisserie et je suis au Rwanda malheureusement ils ne sont pas très doué dans ce domaine comment faire svp
Tu peux t'entraîner chez toi, il y a énormément de vidéo sur KZread, de forum, de livre sur internet. Tu peux rejoindre ta capitale, il y aura sûrement un français qui tient une boulangerie pâtisserie.
Je suis sénégalais vivant au Sénégal. Je suis passionné de boulangerie. Je voudrais savoir si vous pouvez m'accorder un stage de trois mois. Je vous en serai très reconnaissant. Merci
J'ai une question j'espère que vous me répondrai est ce que avant la rentrée il y a un test ou pas merci
Se dans quel pays
En france
Salut puts je suivre une formation par module et a distance car je suis pa's sur la France merci
Bonjour, nos formations sont enseignées uniquement en présentiel.
@@FERRANDIParis merci
Is there a link for the recipe?
Bien joué M. Maignan
Where are the ingredient??
Make vedio about crossiant Sheeting n baking
Bonjour .je suis marocaine j ai un diplôme ou patisserie ,et je suis fain des dosseur francaise et je souhaite de faire une formation a se domains dans votre ècole puisse je le faire?Quilles sont les démarches a entreprendre?
La formation est payante et elle est très chère. Entre 130 000 et 18 000 DH. Il te faut le visa, le logement à Paris etc. Oublies c'est trop compliqué. Au Maroc il y a des pâtisseries tenus par des français
@@sara_2049 c'est bien... Mais il faut pas vendre du rêve à quelqu'un... C'est lui faire du mal au final. Lui dire la réalité tel qu'elle est, comme ça il passe à autre chose. Et même dans le fond ce genre de réponse bateau, que tu pourrais copier coller avec n'importe qu'elle domaine.. bof pas grande utilité. On sait tous qu'ils ont un site.. juste pour contrebalancer avec ma franchise et me faire passer pour le méchant. Passons.. c'est comme ma soeur c'est pour ça je suis cash. Bref Je suis français d'origine marocaine, j'ai été dans ces écoles, aux portes ouvertes etc. Elle coûte entre 10-18k€. Tu peux te la faire financer mais c'est très très rare. Au mieux, pôle emploi ou la région te financeront une formation "local" dans un cfa classique. Bref déjà pour un français c'est chaud, mais un sans papier laisse tomber. Rajoutes à ça le logement, les frais de repas, la vie etc... Pour un français déjà c'est chaud mais une fille du bled hors fille de classe aisé, c'est impossible à assumer une telle somme et ces frais annexes.
👋
Très, très, très très très très instructive. Merci
Bonjour j'aime ce métier je veux vraiment apprendre
bon courage Frere
Nan mais porter des costumes pour servir il est grand temps quon évolue et quon laisse porter des uniforles bien plus confortables !!
Complètement débile, ton commentaire !
Comment faire pour inscrire et quelle sont les condition
Tu se passe bien ❌ Vous se passe bien✔️
2:54 cava abuse pas frero 🤣
Mdrrrrr
Il abuse de rien du tout, à l’école t’es supposé apprendre le métier à son plus haut niveau, donc faut pas juste savoir ce qu’il y a dans l’assiette, mais aussi d’où ça vient, comment c’est préparé, avec quel vin accompagner ce met, bref ça demande un peu de culture et beaucoup de par-cœur !