YAMILE COCINA

YAMILE COCINA

HELADO DE AGUA DE LIMON

HELADO DE AGUA DE LIMON

Especiero 140ML #tupperware

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Peceto a la parrilla #shorts

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T-Bone 🥩🤤🤤

T-Bone 🥩🤤🤤

PLANCHETA CURADO

PLANCHETA CURADO

Пікірлер

  • @eri4195
    @eri41955 күн бұрын

    No entendí nada... Ese era el objetivo???

  • @percypadilla320
    @percypadilla320Ай бұрын

    Me quedo muy marrón la que hice, la única diferencia es que le puse nueves...

  • @springtime7885
    @springtime7885Ай бұрын

    Hoy hago 😊

  • @pritamsamajpati
    @pritamsamajpati3 ай бұрын

    Loved it

  • @maxirodriguez9755
    @maxirodriguez97554 ай бұрын

    Hola disculpa muy buen video, pero en algún momento tiras el azafrán ? O cuando se tiraría? Muchas gracias ! Felices pascuas

  • @EduFerrada
    @EduFerrada4 ай бұрын

    Gracias por tú tutorial, me sirvió para confirmar lo que ya conocía pero necesitaba un impulso así que nuevamente gracias Y por favor sigue subiendo contenido

  • @efra_viajero
    @efra_viajero4 ай бұрын

    Aquí un loco de la Planchetta!!! Tremenda receta!!

  • @silvinacaballero291
    @silvinacaballero2916 ай бұрын

    Hola Yamile! Con el uso y altas temperaturas no se empieza a deformar la chapa?

  • @YamiTorres
    @YamiTorres6 ай бұрын

    Hola! Por lo menos a mi no me ha sucedido. La he usado en fuego directo(brazas) y no ha pasado nada. En la actualidad la utilizo todos los días para cocinar...Usala tranquila manteniendo la higiene y cuidados.

  • @silvinacaballero291
    @silvinacaballero2916 ай бұрын

    @@YamiTorres muchas gracias!!!

  • @rachelpenamaxime
    @rachelpenamaxime6 ай бұрын

    ver el video x bailar la musica v

  • @YamiTorres
    @YamiTorres6 ай бұрын

    Esta bueno 😂😂😂😂 a algunos les pasa el placer por ver la comida otros escuchar la música 😊

  • @rachelpenamaxime
    @rachelpenamaxime6 ай бұрын

    si verdad pero esta buena la receta lo hice y esta rica@@YamiTorres

  • @YamiTorres
    @YamiTorres6 ай бұрын

    ​@@rachelpenamaxime de verdad? Me alegro que te gustará! Esta muy buena y sana...😊

  • @rachelpenamaxime
    @rachelpenamaxime6 ай бұрын

    si gracias@@YamiTorres

  • @leandrobonetti3449
    @leandrobonetti34496 ай бұрын

    😘😘

  • @andreapresa2441
    @andreapresa24417 ай бұрын

    No mostró cuando se cura

  • @YamiTorres
    @YamiTorres7 ай бұрын

    kzread.info/dash/bejne/mIiGtNppmtjFg6g.htmlsi=cjnS3VzPsKEDCFAO

  • @YamiTorres
    @YamiTorres7 ай бұрын

    kzread.info/dash/bejne/iaiEuM57m9ezm6g.htmlsi=TBffR9MqTcdr6wSG

  • @YamiTorres
    @YamiTorres7 ай бұрын

    Ahí te dejo dos videos...como curar y como limpiar una plancheta! Si te gustaron te invito a que te suscribas!

  • @andreapresa2441
    @andreapresa24417 ай бұрын

    @@YamiTorres graaaciass!!

  • @Pixel_Art11
    @Pixel_Art117 ай бұрын

    Nooooo 😢

  • @YamiTorres
    @YamiTorres7 ай бұрын

    ❤ próximamente la subo!😊

  • @marceloaciar3838
    @marceloaciar38387 ай бұрын

    Y la receta

  • @erosion3498
    @erosion34987 ай бұрын

    Mi plancheta tiene unas marcas como la que se ven al final del video que parece óxido pero no es podrían decirme que es ?

  • @YamiTorres
    @YamiTorres7 ай бұрын

    Hola... no sabría decirte que es pero óxido no es. Suelen salir esas manchas en el metal por las temperaturas que toma la plancheta o lo que utilices para cocinar. Yo siempre opto por limpiar, lavar y secar así no se oxida...pero esas marcas van quedando, he utilizado diferentes elementos y líquidos y no salen, acordate que solo es un curado lo que hacemos ... debes asegurarte de que quede bien limpia y también que cuando pongas aceite u otro material no esté mucho tiempo calentándose porque eso también se marca en el metal...pero bueno son manchas que van apareciendo en la chapa con el uso de la misma...

  • @erosion3498
    @erosion34987 ай бұрын

    @@YamiTorres muchas gracias ¡¡!

  • @YamiTorres
    @YamiTorres7 ай бұрын

    Lo importante es que siempre esté limpia y bien seca para que no oxide. Lo demás se va marcando, desgastando e incluso se va curado aún mas con el paso del tiempo

  • @isasave
    @isasave8 ай бұрын

    Mi licuadora no aguantaria eso 😢

  • @YamiTorres
    @YamiTorres8 ай бұрын

    Hola!Tenes que ir haciéndola descansar... moles un poco y dejas descansar el motor. En vez de 300gr podes hacer menos 200 o 100 y vas agregando de apoco... no hace falta hacerlo con la totalidad del maní xq se fuerza mucho cualquiera sea la licuadora... Yo lo hice así...molia un poco y después dejaba descansar...porque tampoco le hace bien al motor tener que estar apagando y prendiendo....

  • @pablocastillo1ppp
    @pablocastillo1ppp8 ай бұрын

    el problema es que el mani sale lo mismo que una mantequilla de mani

  • @YamiTorres
    @YamiTorres8 ай бұрын

    Hola!La bolsa de 1kg me salio $1200. Use sólo 300gr...la ventaja que tenes es que la haces vos y sabes que ingredientes tiene. Muchas veces las mantequillas y otros productos tienen agregados que no están declarado o no hacen bien a la salud. Prefiero gastar un poco más y saber que ingiero algo en buen estado, saludable y con los aditivos que yo decida. De todas formas no tengo idea de cuanto sale la mantequilla de maní industrializada 🤭🤭🤭

  • @pablocastillo1ppp
    @pablocastillo1ppp8 ай бұрын

    @@YamiTorres en eso tenes razon jeje, buen video

  • @Fer-lq3xo
    @Fer-lq3xo8 ай бұрын

    se ven bien, justo estaba buscando si se podían hacer a la plancha. Gracias por compartir.

  • @YamiTorres
    @YamiTorres8 ай бұрын

    Muchas gracias...se pueden hacer sin rebozar también. Con cebolla, pimiento, ajo quedan exquisitos.

  • @belenjanettemolina1098
    @belenjanettemolina10989 ай бұрын

    Está re crudo eso x Diosss

  • @YamiTorres
    @YamiTorres9 ай бұрын

    Si hay algo de lo que me aseguro es que no quede crudo y más cuando el corte el grueso. Cuando es más finito o haces una mezcla directa entre la harina y huevos queda más seco. Al ser más grueso queda más húmedo pero cocido. La textura también cambia...crudo se siente gomoso y como crujiente...cocinado se siente suave y cremoso. Quizás no se aprecia bien en la imagen. Gracias por comentar.

  • @nele19791
    @nele197919 ай бұрын

    Hombre...tanto como nueva, no se yo.

  • @AprilO.nil1984
    @AprilO.nil19849 ай бұрын

    Mondongo

  • @LucaTiclla
    @LucaTiclla9 ай бұрын

    Che buone😊

  • @exequielsolis401
    @exequielsolis4019 ай бұрын

    La próxima has estofado de mondongo 😊

  • @YamiTorres
    @YamiTorres9 ай бұрын

    Si, es muy rico también! Pasa que acá en Mendoza Argentina estamos con el clima medio raro por ahí hace muuucho frio(ideal para los estofados,cazuelas, lentejas) y por ahí un calor que no se soporta!

  • @exequielsolis401
    @exequielsolis4019 ай бұрын

    Que Rico 🤤

  • @YamiTorres
    @YamiTorres9 ай бұрын

    Para los que no consumen harina, hice rebosado de harina de almendra y avena...quedaron buenísimas! En este caso las hice con grasa de cerdo, no utilizo aceite de maíz para nada.

  • @rosamirtaguerra1078
    @rosamirtaguerra10789 ай бұрын

    Me encantó la explicación Bendiciones!!!

  • @rubendariosalinasmendoza6985
    @rubendariosalinasmendoza69859 ай бұрын

    Se pueden comer las lentejas una ves germina dos

  • @YamiTorres
    @YamiTorres9 ай бұрын

    Claro que si.

  • @elcumbiaregaeeok
    @elcumbiaregaeeok10 ай бұрын

    Se ve delicioso 😄🇦🇷

  • @YamiTorres
    @YamiTorres10 ай бұрын

    🥰🇦🇷🇦🇷🇦🇷🥰

  • @lilianaferllen5017
    @lilianaferllen501710 ай бұрын

    Buenísimo. Muy didáctico, para poder realizarlo

  • @valentinanahh5614
    @valentinanahh561410 ай бұрын

    te pasas de pan rayado

  • @YamiTorres
    @YamiTorres10 ай бұрын

    Parece mucho porque lo apane 2 veces. Pero no tenía mucho pan. Igual es al gusto de cada uno. Eran tan grandes que habia que cubrirlas bien... Hay veces que uso avena, otras panko etc.

  • @sacarnovale
    @sacarnovale10 ай бұрын

    Me encanta! La mejor manera de hacer milanesas de berenjenas! Tiernas, jugosas y sabrosas! 😋😋👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @nazarenolescano2823
    @nazarenolescano282310 ай бұрын

    blaw

  • @user-kz5od5mc9f
    @user-kz5od5mc9f10 ай бұрын

    Cocaine

  • @karyle900
    @karyle90010 ай бұрын

    Esta face es solo brote, lleva 7 días para que realmente germine, tienen que crecer mucho mas, se deben poner en un lugar obscuro los primeros dias y luego exponerlos a la luz solar indirecta, hasta que se vean verdes

  • @YamiTorres
    @YamiTorres10 ай бұрын

    Exacto son brotes que recién llevan 2 días...ahí mismo lo dicen. Yo nunca los pongo en lugar oscuro y desde el primer momento en que comienzan las primeras hojas están verdes. Es verdad que si los pones en oscuridad están como amarillos...y al ponerlos a la luz empiezan a ponerse verdes. El short que subí es solo de un 2 día. Tengo que hacer el video completo pero.siempre depende del grano. He realizado germinado de quinoa o de secamos y es mucho más rápido. También tiene que ver la temperatura. Mientras más grandes los brotes más duritos se ponen. Suerte con los tuyos y cada uno va viendo que técnica le resulta mejor. Esta bueno aprender y ayudarse entre todos! Gracias por comentar!!🥰

  • @karyle900
    @karyle90010 ай бұрын

    Si, es cierto, lo está poniendo por días, ok

  • @pachisan8276
    @pachisan827611 ай бұрын

    Diviiino quedó? Pregunta: cómo lo pelaste?

  • @YamiTorres
    @YamiTorres11 ай бұрын

    Hola! podes hacer unos cortes y golpearla contra el piso para que se quiebre la cáscara o podes ir cortandola con un cuchillo pero es muy dura. A mi me resultó golpearla. También podes hacerle perforaciones y meterla al horno por 45 minutos o hasta que se ablande la cáscara. Es cuestión del método que más te guste. Gracias por escribir ❤

  • @user-cg4qu2pk1k
    @user-cg4qu2pk1k11 ай бұрын

    Cómo se come ?? En qué ese germinado

  • @YamiTorres
    @YamiTorres11 ай бұрын

    Hola comí estas? Podes comerlo solo, en ensaladas, en comidas, sándwich etc. Ya voy a subir un video de como hacerlo...bien completo. Nosotros comemos todo! Pero hay quienes.solo comen el tallo y las hojas.

  • @YamiTorres
    @YamiTorres11 ай бұрын

    De todas formas en este video le falta crecimiento....rexien al 5to día cdo ya esta más crecido se come con todas sus propiedades activas

  • @jesuscorral7805
    @jesuscorral780511 ай бұрын

    @@YamiTorres al quinto dia ya estan listas?? se puede comer el grano tambien??

  • @YamiTorres
    @YamiTorres11 ай бұрын

    @@jesuscorral7805 si...es muy rápido. En mi caso todos los días controlo que tenga humedad y si esta al reparo de una ventana que le de el resplandor del sol mejor. Crecen super rápido. Nosotros los comemos con todo, grano, raíz, brote... hay quienes prefieren solo el brote. Si no está tan credo es más tierno. Si tengo que salir y llevar ensalada a algún lado corto con una tijera los brotes y pongo solo eso porque como ya dije a muchas personas no les gusta sentir la lenteja. Pero es super rico!

  • @jesuscorral7805
    @jesuscorral780511 ай бұрын

    @@YamiTorres Esta es la primera vez que hago un germinado de lenteja y asi lo hice justamente como usted menciona que le diera el sol indirectamente y al quinto dia ya estaba el broto mas o menos crecido... ¿ se puede guardar en el refrigerador?

  • @alinoe4308
    @alinoe4308 Жыл бұрын

    Y xq no muestra como hace la masa ?

  • @YamiTorres
    @YamiTorres Жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/qq2qs9mpkpqfpLQ.html

  • @YamiTorres
    @YamiTorres Жыл бұрын

    Hola! En la descripción están los ingredientes. Podes realizar los pasos de la receta que te mande.

  • @YamiTorres
    @YamiTorres Жыл бұрын

    utilizas los ingredientes que estan en la descripcion comenza por poner en un recipiente la harina haces un hueco en el centro y en el colocas la levadura. Por fuera(contornos mas altos de harina) pones la sal tratando de que no toque la levadura. Luego en el centro vas agregando de apoco el agua para que se una todo y logres la masa...amasas hasta tener una masa homogenea , lisa y la dejas descansar hasta que doble su tamaño...luego desgasificas, haces los pancitos y volves a dejar que descansen.

  • @nataliasardi3707
    @nataliasardi3707 Жыл бұрын

    Alaaaaa 🤯🤯🤯🤯🤯🤯, tengo un vaso así voy a probar si funciona 😉

  • @carlosormezzano5372
    @carlosormezzano5372 Жыл бұрын

    Like👇 si tienes uno de eso

  • @hugotallarico6447
    @hugotallarico6447 Жыл бұрын

    preguntas... la sal se puede volver a usar? ... que sucede con restos carbonizados, hay que volver a curar, como se haría? Gracias

  • @YamiTorres
    @YamiTorres Жыл бұрын

    Hola Hugo. Yo siempre uso sal nueva, la cantidad va a depender de la suciedad que tenga la plancheta. Si queres reutilizarla vas a tener que evaluar si queda seca o mojada, con demasiada suciedad, etc. Porque la sal es como una "exfoliacion" que le das a la plancha y te ayuda a arrastar, despegar lo que esta en su superficie. No hace falta volver a curar una vez que ya lo hiciste. Solamente limpias, retiras esos restos de la superficie y secas. Yo para estar segura una vez limpia le doy un golpe de temperatura en la hornalla para que se seque bien. Si hace muchos años que no la usas, la tenes descuidada, con manchas ahí y queres utilizarla, yo la volveria a curar.

  • @hugotallarico6447
    @hugotallarico6447 Жыл бұрын

    linda mujer... pero el pollo sale hervido, primero tendria que haberlo tostado un poco y despues meterle los menjunjes

  • @YamiTorres
    @YamiTorres Жыл бұрын

    Gracuad por su aporte, servirá para hacer otra receta. En este caso no quedó hervido, si vio el video en una primera instancia se cocina el pollo y después las verduras para luego integrar en una preparación. Cuando nosotros comimos el pollo no estaba hervido, y al haberlo introducido desde el comienzo tenía todos los sabores incorporados. Muchas gracias por su aporte. Otra forma de hacer pollo a la plancheta...ya haré una nueva receta.

  • @leomedina8046
    @leomedina8046 Жыл бұрын

    😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮

  • @yanepereyra7691
    @yanepereyra7691 Жыл бұрын

    Hola! Me quedo la plancha manchada de aceite quemado, como puedo sacárselo?

  • @YamiTorres
    @YamiTorres Жыл бұрын

    Hola!... hay manchas que quedan en el hierro...mi plancheta también tiene marcas lo importante es que quede limpio. Hay veces que cuando el aceite esta muy caliente se quema pero si después lo limpias bien no pasa nada con que quede la marca. No es lo mismo que quede marca y este limpia a que quede suciedad y marca o residuos solidos... no se si me explique. Muchas planchas quedan como marcadas... espero que te haya ayudado, ya he intentado de todo para poder sacarle las manchas pero no se puede... queda limpia pero la marca queda.

  • @brianalynatica9217
    @brianalynatica9217 Жыл бұрын

    Dónde vives????? Yo en 🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷💙🤍💙

  • @YamiTorres
    @YamiTorres Жыл бұрын

    También...en mendoza

  • @brianalynatica9217
    @brianalynatica9217 Жыл бұрын

    También tengo esos vasos jaja 😅😅😅 casi todos CREO QUE TODOS jaja

  • @Gioviy
    @Gioviy Жыл бұрын

    También tengo esos vasos

  • @YamiTorres
    @YamiTorres Жыл бұрын

    Dan mucha impresión cuando se están moviendo jaja

  • @Gioviy
    @Gioviy Жыл бұрын

    Si Xd

  • @pablo9708
    @pablo9708 Жыл бұрын

    🤤🤤🤤

  • @pablo9708
    @pablo9708 Жыл бұрын

    Que ricooo

  • @YamiTorres
    @YamiTorres Жыл бұрын

    ¡Los chicharrones ideales para unas tortitas caseras! 🙃😊

  • @pablo9708
    @pablo9708 Жыл бұрын

    Pan chicharrón son muy rico para mí son mis favoritos

  • @pablo9708
    @pablo9708 Жыл бұрын

    Hola soy Pilar soy lo que te mandé que muy rico los panes de chicharrón

  • @YamiTorres
    @YamiTorres Жыл бұрын

    Sii!!! Exquisitos! Anímate a hacerlos! En mi canal hay videos de como hacer pan y solo faltaría que le agregues los chicha

  • @rpcinformatica5399
    @rpcinformatica5399 Жыл бұрын

    Que cocinera que tengo 🤤🤤

  • @YamiTorres
    @YamiTorres Жыл бұрын

    TE AMO MI AMORCITO 💕 💖

  • @rpcinformatica5399
    @rpcinformatica5399 Жыл бұрын

    Hermosos mi amor ❤

  • @YamiTorres
    @YamiTorres Жыл бұрын

    Más hermoso sos vos amor 💘

  • @catalinamuroevans2794
    @catalinamuroevans2794 Жыл бұрын

    Como sabes decorar yo quiero uno

  • @YamiTorres
    @YamiTorres Жыл бұрын

    Decoracion casera y muchas ganas de animarse!!

  • @rominagiselacorroza8910
    @rominagiselacorroza8910 Жыл бұрын

    ❤❤❤

  • @YamiTorres
    @YamiTorres Жыл бұрын

    🥰🥰🥰 cual es el dictamen? Jajaja