Soy una persona que me encanta cocinar, disfruto con ello y viendo cómo a los demás les gusta lo que hago! Me gusta el deporte, lo practico diariamente y me encanta estar con mi bebé y mi familia, aunque los tenga lejos, siempre los llevo conmigo.
Seńora, muchas gracias por compartir su receta de la mermelada, la hice y me quedó riquísima,,, creo que hare mas,,,,,
@cookingconmarian8 ай бұрын
😊me alegra mucho saber que le ha servido! Muchas gracias por tu comentario!❤
@arceliaaldana95318 ай бұрын
No entendi si le pusiste jugo del otro cocimiento a la mermelada,
@cookingconmarian8 ай бұрын
No le puse jugo de la jalea, si te refieres a eso, la mermelada se ha hecho en su propio jugo y el líquido del vino y limón. Espero haberte entendido y contestado a tu duda! 😊
@mariadelourdesnakamura749210 ай бұрын
Una pregunta entre menos azucar la consistencia sera mas liquida? Gracias.
@cookingconmarian10 ай бұрын
Hola!! Muy buenas! Sí, la textura y el sabor de la mermelada pueden cambiar si se reduce la cantidad de azúcar. El azúcar desempeña un papel importante en la gelificación de la mermelada y su conservación. Menos azúcar puede resultar en una mermelada más líquida y menos dulce, y es posible que tenga una vida útil más corta. Sin embargo, es posible hacer mermelada con menos azúcar utilizando agentes gelificantes como pectina o cocinando durante más tiempo. El resultado final dependerá de la receta específica que utilices y de tus preferencias personales! Espero haberte ayudado! Un saludo 😘
@mariadelourdesnakamura749210 ай бұрын
Muchas gracias es de gran ayuda su valiosa respuesta.
@cookingconmarian10 ай бұрын
@@mariadelourdesnakamura7492 de nada! Gracias a ti por ver mi vídeo! 😉
@DiegoNunez-ll9tu11 ай бұрын
Cómo querés que se suscriban si no pones los ingredientes ni su proporción
@cookingconmarian11 ай бұрын
Hola muy buenas! Los ingredientes y proporciones los tienes bien explicados en el vídeo! 😉 a mi me gusta cocinar, me gusta compartir las recetas que me funcionan, en realidad no busco “que se suscriban” solo que les sirva lo que hago y les guste! Gracias! Creo que antes de decir nada, deberías de ver el vídeo y después criticarme 😅
@berthazapien728911 ай бұрын
Muy mal tu video, no supe en que momento agregaste mas ingredientes a la jalea para q quedara negra. Cuando retiraste los clavos de olor?
@cookingconmarian11 ай бұрын
Siento mucho que no te gustara como he hecho el vídeo, intentaré mejorar los próximos, no le he agregado ningún ingrediente más que los que explico en la receta, la jalea o la mermelada se ponen más oscuras por el vino tinto, los clavos de olor los retiras cuando la jalea esté terminada y vayas a meter en los frascos. Yo los puse en un colador pequeñito del té, así me es más fácil retirar y no tener que estar buscándolos. Espero haberte ayudado y gracias. 😊
@francismarianicedeno5037 Жыл бұрын
❤
@hugoalbertomelgarejo9772 Жыл бұрын
Siempre se recomienda q cuando se estira la masa el dobles siempre se tiene q colocar en direccion d la persona q amasa
@cookingconmarian Жыл бұрын
Gracias por el consejo 😉
@silviation388211 ай бұрын
Exacto
@rolandosanchez8194 Жыл бұрын
Esa mada ya elevo por lo tanto la levadura comio azúcar... No creo que sslga buena
@cookingconmarian Жыл бұрын
Perdona, no te he entendido… salen muy buenas, las he hecho muchas veces. Me gustaría saber tu punto de vista, siempre se puede mejorar.
@CTLab17 Жыл бұрын
❤
@witchsk Жыл бұрын
Hola! Excelente receta, cuanto tiempo de cocción tiene aproximadamente la jalea?
@cookingconmarian Жыл бұрын
Hola buenas! Muchas gracias 🥰, la jalea depende de qué tan espesa la quieras, si la quieres con la consistencia de la miel, por ejemplo unos 45 min, por que cuando se enfríe coge más consistencia y si la dejas mucho, se convierte en mermelada! Espero haberte ayudado!😘
@witchsk Жыл бұрын
@@cookingconmarian Muchas gracias! Me quedo excelente, le puse mas agua de la que debería pero con cocinandola un poco de mas quedo regia
@cookingconmarian Жыл бұрын
Me alegro muchísimo que te haya servido! Claro, si consumes el agua queda más espesa!
@soniadeluna763 Жыл бұрын
👏👏👏👏 que pintaaaaaa 😍
@cookingconmarian Жыл бұрын
Gracias guapísima 🥰
@arturopalomares69582 жыл бұрын
Gracias por la receta!! 👍
@cookingconmarian2 жыл бұрын
Gracias a ti por verla!😘
@LiebezurMusik.2 жыл бұрын
Por qué quedó negra si eran verdes?
@cookingconmarian2 жыл бұрын
Hola!! Por que lleva vino tinto..y ademas al cocinar cambia de color.
@LiebezurMusik.2 жыл бұрын
Ah. Bkn. Gracias.
@elenabenegas97252 жыл бұрын
Me encanto...
@cookingconmarian2 жыл бұрын
Muchas gracias! Me alegro 😊
@deliaelsacastillo58812 жыл бұрын
Hola Mariela recién descubro tu canal . Felicitaciones muy bien explicado !!! Te hago una consulta se puede cambiar el azúcar por edulcorante???
@cookingconmarian2 жыл бұрын
Hola!! Muchas gracias ☺️ si podes cambiar el azúcar por edulcorante, yo hice una sin azúcar, pero no queda la textura igual, y además se tarda menos en hacer por que es como cocinar más que nada la uva y demás, yo utilice stevia para hacerla, quedo rica! Lo que no sé exactamente es la proporción de uva y edulcorante… cualquier duda no tengas problema en decirlo!
@deliaelsacastillo58812 жыл бұрын
Muchas gracias por contestarme y si yo habia pensado q en algo podía cambiar la mermelada .
@cookingconmarian2 жыл бұрын
Pensa que siempre hay que poner menos edulcorante que azúcar, por que es muy distinto, yo probé hacerlo con muy poca uva y así no desperdiciaba nada si no quedaba bien! Por suerte estaba comestible! ☺️ muchas gracias a ti por ver el vídeo! 😘
@deliaelsacastillo58812 жыл бұрын
😘
@ilsecortes6903 жыл бұрын
Gracias , se ve delicioso ❤️
@cookingconmarian3 жыл бұрын
Esta buenísimos!! Si los haces me cuentas!! 😘
@brendabobadilla88023 жыл бұрын
Gracias por receta!
@cookingconmarian3 жыл бұрын
De nada!!!! Espero te salga súper rica😊
@anavictoria91833 жыл бұрын
Se puede hacer con vino blanco?, gracias
@cookingconmarian3 жыл бұрын
Si claro! También se puede hacer sin vino si quieres, le puedes poner jugo de uva o agua.
@anavictoria91833 жыл бұрын
@@cookingconmarian gracias, pensé que era solo con el vino tinto por alguna propiedad que el blanco no tuviese. Te agradezco mucho y más que compartas tus recetas Saludos
@cookingconmarian3 жыл бұрын
@@anavictoria9183 gracias a ti guapa! Lo que necesites me preguntas sin problema! Espero que te quede súper rica!! 😘
@marinetitajuan35197 ай бұрын
Yo venía a preguntar lo mismo. Tengo una parra que en cualquier instante la hago mermelada, pero no me gustan tan oscuras, excepto si son frutas del bosque. Le voy a poner vino blanco...😊
@maryelena61033 жыл бұрын
BIEN 👍👍💖🇦🇷
@cookingconmarian3 жыл бұрын
Gracias ❤️
@gracielaabdeljalek37443 жыл бұрын
Tu comentario me llega al corazón.. me ocurre igual. Voy a probar tu receta... sdos
@cookingconmarian3 жыл бұрын
Me alegro que te haya podido hacer recordar momentos tan bonitos como esos, con los malos momentos que estamos pasando ahora es necesario hacerlo! Un beso y ya me cuentas cómo te ha quedado!! 😘
@gracielaabdeljalek37443 жыл бұрын
Quedó genial.. muy rica. Sdos desde Buenos Aires
@cookingconmarian3 жыл бұрын
@@gracielaabdeljalek3744 genial!!!! Me alegro!! Saludos para vos también! Soy Mendocina pero vivo en España! Así que saludos de españa! 😘
Пікірлер
😊
😊❤
Seńora, muchas gracias por compartir su receta de la mermelada, la hice y me quedó riquísima,,, creo que hare mas,,,,,
😊me alegra mucho saber que le ha servido! Muchas gracias por tu comentario!❤
No entendi si le pusiste jugo del otro cocimiento a la mermelada,
No le puse jugo de la jalea, si te refieres a eso, la mermelada se ha hecho en su propio jugo y el líquido del vino y limón. Espero haberte entendido y contestado a tu duda! 😊
Una pregunta entre menos azucar la consistencia sera mas liquida? Gracias.
Hola!! Muy buenas! Sí, la textura y el sabor de la mermelada pueden cambiar si se reduce la cantidad de azúcar. El azúcar desempeña un papel importante en la gelificación de la mermelada y su conservación. Menos azúcar puede resultar en una mermelada más líquida y menos dulce, y es posible que tenga una vida útil más corta. Sin embargo, es posible hacer mermelada con menos azúcar utilizando agentes gelificantes como pectina o cocinando durante más tiempo. El resultado final dependerá de la receta específica que utilices y de tus preferencias personales! Espero haberte ayudado! Un saludo 😘
Muchas gracias es de gran ayuda su valiosa respuesta.
@@mariadelourdesnakamura7492 de nada! Gracias a ti por ver mi vídeo! 😉
Cómo querés que se suscriban si no pones los ingredientes ni su proporción
Hola muy buenas! Los ingredientes y proporciones los tienes bien explicados en el vídeo! 😉 a mi me gusta cocinar, me gusta compartir las recetas que me funcionan, en realidad no busco “que se suscriban” solo que les sirva lo que hago y les guste! Gracias! Creo que antes de decir nada, deberías de ver el vídeo y después criticarme 😅
Muy mal tu video, no supe en que momento agregaste mas ingredientes a la jalea para q quedara negra. Cuando retiraste los clavos de olor?
Siento mucho que no te gustara como he hecho el vídeo, intentaré mejorar los próximos, no le he agregado ningún ingrediente más que los que explico en la receta, la jalea o la mermelada se ponen más oscuras por el vino tinto, los clavos de olor los retiras cuando la jalea esté terminada y vayas a meter en los frascos. Yo los puse en un colador pequeñito del té, así me es más fácil retirar y no tener que estar buscándolos. Espero haberte ayudado y gracias. 😊
❤
Siempre se recomienda q cuando se estira la masa el dobles siempre se tiene q colocar en direccion d la persona q amasa
Gracias por el consejo 😉
Exacto
Esa mada ya elevo por lo tanto la levadura comio azúcar... No creo que sslga buena
Perdona, no te he entendido… salen muy buenas, las he hecho muchas veces. Me gustaría saber tu punto de vista, siempre se puede mejorar.
❤
Hola! Excelente receta, cuanto tiempo de cocción tiene aproximadamente la jalea?
Hola buenas! Muchas gracias 🥰, la jalea depende de qué tan espesa la quieras, si la quieres con la consistencia de la miel, por ejemplo unos 45 min, por que cuando se enfríe coge más consistencia y si la dejas mucho, se convierte en mermelada! Espero haberte ayudado!😘
@@cookingconmarian Muchas gracias! Me quedo excelente, le puse mas agua de la que debería pero con cocinandola un poco de mas quedo regia
Me alegro muchísimo que te haya servido! Claro, si consumes el agua queda más espesa!
👏👏👏👏 que pintaaaaaa 😍
Gracias guapísima 🥰
Gracias por la receta!! 👍
Gracias a ti por verla!😘
Por qué quedó negra si eran verdes?
Hola!! Por que lleva vino tinto..y ademas al cocinar cambia de color.
Ah. Bkn. Gracias.
Me encanto...
Muchas gracias! Me alegro 😊
Hola Mariela recién descubro tu canal . Felicitaciones muy bien explicado !!! Te hago una consulta se puede cambiar el azúcar por edulcorante???
Hola!! Muchas gracias ☺️ si podes cambiar el azúcar por edulcorante, yo hice una sin azúcar, pero no queda la textura igual, y además se tarda menos en hacer por que es como cocinar más que nada la uva y demás, yo utilice stevia para hacerla, quedo rica! Lo que no sé exactamente es la proporción de uva y edulcorante… cualquier duda no tengas problema en decirlo!
Muchas gracias por contestarme y si yo habia pensado q en algo podía cambiar la mermelada .
Pensa que siempre hay que poner menos edulcorante que azúcar, por que es muy distinto, yo probé hacerlo con muy poca uva y así no desperdiciaba nada si no quedaba bien! Por suerte estaba comestible! ☺️ muchas gracias a ti por ver el vídeo! 😘
😘
Gracias , se ve delicioso ❤️
Esta buenísimos!! Si los haces me cuentas!! 😘
Gracias por receta!
De nada!!!! Espero te salga súper rica😊
Se puede hacer con vino blanco?, gracias
Si claro! También se puede hacer sin vino si quieres, le puedes poner jugo de uva o agua.
@@cookingconmarian gracias, pensé que era solo con el vino tinto por alguna propiedad que el blanco no tuviese. Te agradezco mucho y más que compartas tus recetas Saludos
@@anavictoria9183 gracias a ti guapa! Lo que necesites me preguntas sin problema! Espero que te quede súper rica!! 😘
Yo venía a preguntar lo mismo. Tengo una parra que en cualquier instante la hago mermelada, pero no me gustan tan oscuras, excepto si son frutas del bosque. Le voy a poner vino blanco...😊
BIEN 👍👍💖🇦🇷
Gracias ❤️
Tu comentario me llega al corazón.. me ocurre igual. Voy a probar tu receta... sdos
Me alegro que te haya podido hacer recordar momentos tan bonitos como esos, con los malos momentos que estamos pasando ahora es necesario hacerlo! Un beso y ya me cuentas cómo te ha quedado!! 😘
Quedó genial.. muy rica. Sdos desde Buenos Aires
@@gracielaabdeljalek3744 genial!!!! Me alegro!! Saludos para vos también! Soy Mendocina pero vivo en España! Así que saludos de españa! 😘