Пікірлер

• 
  @user-ge6eq7qg3w2 сағат бұрын

  Да его есть невозможно из-за количества соли

• 
  @andron1969Күн бұрын

  😂 забыли Русский язык.. или понты фашистские? Будем учить заново .всему время свае..

• 
  @user-oy6sv1fj1eКүн бұрын

  Вот че че не забыл так это как нах*й посылать, там там сам разберешься

• 
  @user-zc3cg1qh5p2 күн бұрын

  На огурцах паутинный клещ

• 
  @user-dc7qk4dz1b2 күн бұрын

  Попробовал но немогу понять почему образуется конденсат на рыбе

• 
  @user-tr5um1xj3q6 күн бұрын

  Сделал по вашему рецепту, только курицу. Вообще огонь, спасибо

• 
  @user-bo9mh3fn6u6 күн бұрын

  Если часто пользуетесь горячим копчением то бочка прогорит быстро тонкая 70 литров бочка .

• 
  @user-ku4mj4iq2d9 күн бұрын

  Не какой он не супер рецепт его, пиздаболище предупредил бы людей, что якобы хамон его адски соленый получается

• 
  @davidmaisashvili699914 күн бұрын

  Этот мотора на цепи или на ремне?

• 
  @user-oy6sv1fj1e12 күн бұрын

  Если речь идет о ГРМ то на цепи

• 
  @eladygin0518 күн бұрын

  Можно ещё наверное лист металла не толстого ложить на печку , потом бочку ставить , чтобы не прогарало дно бочки. Хочу на днях такую же коптику сделать.😊

• 
  @user-gi3tp7sj8u20 күн бұрын

  Привет! Совсем случайно наткнулся на твой канал. Очень нравятся видео. Спасибо тебе!

• 
  @user-oy6sv1fj1e18 күн бұрын

  Привет спасибо ☺️

• 
  @eladygin0520 күн бұрын

  Говорят надо накрывать мешковиной , а не железной крышкой типа конденсат образуется . что скажете?

• 
  @user-oy6sv1fj1e20 күн бұрын

  Посади 100 человек и у всех мнение разное, пробуй

• 
  @user-xr8mf7wf2v23 күн бұрын

  👍👍👍

• 
  @mr.Lol8826 күн бұрын

  почему тет нет лайков,коментов и просмотров?! это ж разъёб!

• 
  @user-oy6sv1fj1e22 күн бұрын

  ☺️☺️☺️ людям нужна дичь тогда будут и лайки и комментарии 😅

• 
  @andreaandrea97Ай бұрын

  такой сверчковотараканий фарш у нас фиг купишь.

• 
  @user-oy6sv1fj1e21 күн бұрын

  Перекрути грудку куриную, или свиняку пофиг на самом деле , я с опытом понял что мне подходит мясо любое на самом деле главное не Жироное по максимуму

• 
  @andreaandrea9720 күн бұрын

  @@user-oy6sv1fj1e мой коментарий к тому, что афтор ролика в своём рецепте даже не указал какое мясо он использовал, а вдруг свечковотараканье?

• 
  @nadiyamatichina5565Ай бұрын

  Дійсно красиво та апетитно! ❤

• 
  @XirurglegendaАй бұрын

  Ебать строитель , верстак охуеть дорого богато

• 
  @Shmalgauzen-666Ай бұрын

  Зачем Ты постоянно повторяешь "ребятки"?

• 
  @user-oy6sv1fj1eАй бұрын

  А зачем ты это спрашиваешь, по-моему и так понятно

• 
  @Shmalgauzen-66625 күн бұрын

  после, по-моему, запятая тоже нужна, - держу в курсе. И я не понимаю, как это может быть понятно так? что ты понимаешь под "так понятно" ?

• 
  @user-oy6sv1fj1e25 күн бұрын

  Молодец возьми с полки пирожок

• 
  @user-dv5dv6mo2gАй бұрын

  Все шикарно,главное мат по русски не забыл,все остальное не важно))))

• 
  @user-oy6sv1fj1eАй бұрын

  Все верно

• 
  @user-ck9lr4zy4lАй бұрын

  Так вот как мумии делали. Боюсь представить - для чего...

• 
  @user-sk5do8fm3lАй бұрын

  Обратили внимание на бинт? и какие у нас лахмотья продают

• 
  @user-yk9mm7ck7uАй бұрын

  Можно двухсотку обрезать

• 
  @sergeylupinos8343Ай бұрын

  Нитрито-посолочная смесь ! Добрый вечер ! Замечательный и очень нужный выпуск ! Мы все живём в разных странах , но ностальгия за Родиной , за ее вкусами и запахами , часто подступает к горлу ,,комком" , который выдавливает слезы ... Папа каждый год зимой засаливал 2 свинных ноги : одну к новогодним праздникам , а вторую вялил к Пасхе . Его окорок нравился всем. Потом , как - то все забылось ... Да и папы нет уже около 20 лет ... Теперь не у кого спросить ... 25 лет я живу в Шотландии. Посмотрела ваш выпуск и загорелась идеей приготовить , но где взять НИТРИТО-ПОСОЛОЧНУЮ СМЕСЬ НЕ ПРЕДСТАВЛЯЮ ! ПОДСКАЖИТЕ ГДЕ МОЖНО ПРИОБРЕСТИ НИТРИТО-ПОСОЛОЧНУЮ СМЕСЬ ?

• 
  @user-oy6sv1fj1eАй бұрын

  Здравствуйте посмотрите на ваших местных интернет магазинах, я покупал на Anazon, можно на ebey тоже заказать можно. Когда будет готовить я рекомендую не просто копировать рецепт, а добавить те специи какие нравятся вам и так же по соли нужно ориентироваться если любите посолонее то как я сделал будет хорошо, а малосольный вариант нужно гораздо меньше, как говориться на вкус и цвет товарища нет. Удачи вам👍

• 
  @user-vl2tz1pz7gАй бұрын

  С Рождеством Христовым ❤ Спасибо за рецепт)))

• 
  @user-ht9cb8ux9jАй бұрын

  Сделал все по рецепту как на видео. Получилось на мой вкус слишком солёное. В след раз попробую дольше отмачивать в воде. И ещё- мясо получилось матовое - не такое блестящее и прозрачное как на видео. Не знаю, может от качества мяса зависит

• 
  @user-oy6sv1fj1eАй бұрын

  Ну по соли у нас вкус разный поэтому в след раз положите меньше количество соли и всё, а мясо да оно матовое по итогу я его просто смазал маслом

• 
  @user-ht9cb8ux9jАй бұрын

  @@user-oy6sv1fj1e ну тогда норм. )))

• 
  @astakhiy_v24 күн бұрын

  Индюшатину не солил никогда, но уже по описанию тоже сделал для себя вывод, что должно получиться солоновато. Если надумаю делать сам, буду вымачивать дольше.

• 
  @user-nl6rb5yc9iАй бұрын

  Жена сказала ,жена указала ,жена захотела...... Совет сделай тест на отцовство вместо хамона))))

• 
  @user-oy6sv1fj1eАй бұрын

  😅😂 а тебе совет сходи голову проверь

• 
  @user-nl6rb5yc9iАй бұрын

  @@user-oy6sv1fj1e Не могу у нас психиатров нет санкции а Аленям я не верю. Так что останусь так. Ну а все таки веришь бабам да...))) Жена сказала)))

• 
  @andreypleshchenko8515Ай бұрын

  Добрый день, скажите пожалуйста а когда я прошпринцевал ножку и обмакнул в соли, заворачиваю в пергаментную бумагу, а в целлофановый покет нужно плотно закрывать или оставить свободным, для поступления воздуха, я вчера сделал вечером все как Вы показали, шаг в шаг)) положил в холодильник, вот момент с покатом не понятно!!!?)

• 
  @user-oy6sv1fj1eАй бұрын

  Это не играет большой ролик и так и так можно

• 
  @jimred622Ай бұрын

  Херь редкая . Разводу индюков, в голени 20!!!!! Костей и хрящиков которые от костей не отличаются.. .... Это для диванных любителей вкусняшек😂😂😂😂😂

• 
  @user-uq5uu8mc1tАй бұрын

  Не делайте из еды культа.

• 
  @sadovskasvitlana8014Ай бұрын

  Огромное спасибо

• 
  @denis.gumerovАй бұрын

  Класс! Благодарю за подробное видео, надо попробовать. Добра!

• 
  @andreypleshchenko8515Ай бұрын

  Спасибо большое, все записал)) буду тоже делать!

• 
  @bobfish287Ай бұрын

  Окорок 1 кг съедается за два вечера, 6 кг - 183 вечера. При этом готовить хамон на два вечера месяц....Тоесть в идеале, при постоянной потребности надо 15 хамонов на конвейер ставить. Я понимаю, сделали, накинулись, доели и отдыхать

• 
  @user-zy5gm8zz3yАй бұрын

  Пиво в сухой стакан не наливают, будет много пены. Только в мокрый!

• 
  @andrewkrinitsyn3072Ай бұрын

  С нитритной солью необходимо строго соблюдать дозировку. Автор слукавил, сказав, что ничего особо вредного нет.

• 
  @user-jy1xs9ps1qАй бұрын

  Спасибо автору, попробовал сделал, но пробу сниму только в конце апреля. Думаю это вкусно!

• 
  @lllll2wАй бұрын

  Выглядит очень вкусно, буду пробовать повторить !!!!

• 
  @user-oy6sv1fj1eАй бұрын

  Стоит того 😜

• 
  @user-de3ko1oy6tАй бұрын

  Я не понял Расул тоже из нитритной соли или обычная

• 
  @user-oy6sv1fj1eАй бұрын

  Какая удобнее подойдет и та и лругая

• 
  @user-cl2fh4rg1tАй бұрын

  Причём тут одолженое время???

• 
  @user-wf9fe6zr9xАй бұрын

  Жаль в России таких ножек нет

• 
  @user-oy6sv1fj1eАй бұрын

  Правда?🙄

• 
  @IvanIvanov-fz8mnАй бұрын

  ​@@user-oy6sv1fj1eЭто ложь. Этот человек никогда не был в России.

• 
  @astakhiy_v24 күн бұрын

  В сетевые гипермаркеты или на рынки, не пробовал заглянуть? 😅

• 
  @user-ts4wu4sm1rАй бұрын

  Мне больше по вкусу нравится хорватский хамон,там называется пршут.Попытаюсь сделать по вашему рецепту,спасибо

• 
  @VlasnijdosvidАй бұрын

  Jamón в перекладі з іспанстької - шинка. Ветчина по вашому. А не гомілка.

• 
  @user-md4hz8dz7zАй бұрын

  Guten Appetit.😊

• 
  @chicocks3808Ай бұрын

  Очень интересно, сколько хранятся в готовом виде? И какие идеальные условия хранения?

• 
  @user-oy6sv1fj1eАй бұрын

  Вакуум и морозила вечно, просто охлажденка мож пару сюмесяцев в вакууме, я не технолог я любитель ☺️

• 
  @chicocks38082 ай бұрын

  Консистенция супер. Очень хочу попробовать сделать.

• 
  @ShuraOmsk2 ай бұрын

  Сохранил рецепт. Человек, видимо, бывал в Омске😁 от Омска привет!😀🤝

• 
  @user-oy6sv1fj1eАй бұрын

  Омск привет, я даже скажу больше я жил там на Карбышева 😜

• 
  @user-th8mu6es8m2 ай бұрын

  не плохо, не плохо 🍗🍗🍗

• 
  @mehanizatoronline2 ай бұрын

  Выглядит аппетитно 😋

• 
  @kalina777772 ай бұрын

  А от, когда в соли лежал и влага уходила, это более правильно, просто надо дольше выдерживать на балконе! А сейчас получилось вяленое вкусное мясо!

• 
  @user-iu1dc5um4h2 ай бұрын

  Нога мумии 😂

• 
  @user-xy8xi8nh4z2 ай бұрын

  Сколько соли....😱