Пікірлер

• 
  @poyraz-uo7sp11 күн бұрын

  Elerine sağlık dondurcuda mu bekletiyoruz yoksa normal soğutmada mı

• 
  @rukiyedonmez832525 күн бұрын

  elinize sağlık çok teşekkürler.🌻🌼 .. bir sorum olacaktı kuvertur çikolata yerine normal marketlerde satılan beyaz çikolata kullansak bir sorun olur mu ?

• 
  @sefatekmenpastrychef86725 күн бұрын

  Ben teşekkür ederim. Olur tabiki.

• 
  @MUSTAFAUGURDaglАй бұрын

  Ustam.başarıların.devamın.dilerim.hayırlı.bayramlar

• 
  @bayramsanc80443 ай бұрын

  Tavaya sıktıktan sinra bekletmemiz gerekmiyirmu buraz kabuk yapmasi icin

• 
  @sefatekmenpastrychef8673 ай бұрын

  Aynen ustam. En az bir saat serin bir yerde bekleyip kabuk bağlarsa daha güzel etek bırakır.

• 
  @Ersadftre8 ай бұрын

  Çemberlerin çapı ve yüksekliği nedir ustacım

• 
  @Ersadftre8 ай бұрын

  Allah razı olsun tesettürler

• 
  @Ersadftre8 ай бұрын

  🎉

• 
  @elifkaya-po2zv10 ай бұрын

  Merhaba Şefim, ev yapımı malzemeye göre yaptıktan sonra dolaptan çıkarıyoruz, kıvamını açmak için ne kadar sıvı krema kullanalım? Teşekkürler bilgi için.

• 
  @muradelizade1217 Жыл бұрын

  Gecekden süper 👍

• 
  @Ersadftre Жыл бұрын

  Kek ilk olarak ganajmı sıkıyorsunuz cok az

• 
  @Ersadftre Жыл бұрын

  Peki ev tarifi için kekin tarifi varmıdır 🎉

• 
  @mercinrozz8198 Жыл бұрын

  Yaprak jelatin yerine toz jelatin kullanabilirmiyiz ve olcusu ne olmali

• 
  @pastasanat1540 Жыл бұрын

  ustam soğuk mermer videosu istiyoruz detaylı

• 
  @betulakman8015 Жыл бұрын

  Digerleri cikolata galiba calistiginiz modeldekiler

• 
  @betulakman8015 Жыл бұрын

  Elinize saglik cok güzell o santimi ustam model yaptiginiz

• 
  @betulakman8015 Жыл бұрын

  Kursa basladim bende ustam cok güzelller yaptiklariniz yakin olsada bizede ögretsen yaa 😂

• 
  @veiskenderkilicinicekti2343 Жыл бұрын

  Ustam fırına tepsi ile atarken altını yağlamak gerekiyor mu?

• 
  @muratserbes Жыл бұрын

  Masaallah ustam gerçekten çok kaliteli işçilik..ellerine sağlık

• 
  @farukbahadir Жыл бұрын

  Eline sağlık ustam

• 
  @elmasagayva207 Жыл бұрын

  USSTAM BIZIÑ MENLEKETDE SIVI ŞANTI YOK KREMA KULANA BILERSMI

• 
  @pastasanat1540 Жыл бұрын

  ustam noel sarma pasta yaparmısınız

• 
  @muratserbes Жыл бұрын

  Ellerine sağlık ustam

• 
  @pastasanat1540 Жыл бұрын

  noel sarma yaparmısınız

• 
  @kenanrustemov2598 Жыл бұрын

  'En sewdiyim ...' ☄☄

• 
  @semirasljivo8088 Жыл бұрын

  👏👏👍👌

• 
  @beyzahilalylmaz8167 Жыл бұрын

  Merhaba. İnşallah erkenden cevap alabilirim. Şu sıvı krem şanti yerine ne kullanabilirim ? Ya da normal bildiğimiz krema eklenir mi ?

• 
  @sefatekmenpastrychef867 Жыл бұрын

  Evet normal sıvı krema da koyabilirsiniz.

• 
  @beyzahilalylmaz8167 Жыл бұрын

  Bir şey daha soracaktım. Paki bu 1:38 dakikada sıvı krem şantiyi mikserde kabarttınız ya orda toz krem şantiyi çırpıp eklesek olur mu yoksa o kısımda da sıvı kremamı eklemelyim

• 
  @sefatekmenpastrychef867 Жыл бұрын

  @@beyzahilalylmaz8167 Ben krem şanti ile denemedim. Olabilir belki ama prenses kremanın kesilme riski de var. Denemeden net birşey söylemem doğru olmaz. Ama olmaz da diyemiyorum. 👍😇

• 
  @beyzahilalylmaz8167 Жыл бұрын

  Tamam çook teşekkür ederim :) Ellerinize sağlık 😊

• 
  @sefatekmenpastrychef867 Жыл бұрын

  @@beyzahilalylmaz8167 Ben teşekkür ederim. İyi çalışmalar.

• 
  @elmasagayva207 Жыл бұрын

  HOCAM ÝUMURTA SARISI YOKMU

• 
  @sefatekmenpastrychef867 Жыл бұрын

  Yok hocam. Benim tarif böyle.

• 
  @elmasagayva207 Жыл бұрын

  @@sefatekmenpastrychef867 Tsk ederim

• 
  @elmasagayva207 Жыл бұрын

  HOCAM PASTA SIVAMA OLURMU BU KREMA 🇹🇲🇹🇲🇹🇲🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷

• 
  @sefatekmenpastrychef867 Жыл бұрын

  @@elmasagayva207 Tabiki sıvayabilirsiniz.

• 
  @elmasagayva207 Жыл бұрын

  @@sefatekmenpastrychef867 Allah razy olsum Usttam😊😊😊🇹🇲🇹🇲🇹🇲🇹🇷🇹🇷🇹🇷

• 
  @muratserbes Жыл бұрын

  Ellerine sağlık ustam

• 
  @muratserbes Жыл бұрын

  Ustam altina yağlı kağıt olsa olmazmi makaron yarın deneyeceğim. Yalnız Ben de silpat 1 tane var

• 
  @muratserbes Жыл бұрын

  Masaallah kardeşim hepsi emekle yapilmis hepsi çok güzel

• 
  @sefatekmenpastrychef867 Жыл бұрын

  Teşekkür ederim ustam.

• 
  @muratserbes Жыл бұрын

  Ya gardasim ben bugün prenses yaptim içine yumurta sarisi girdim zaten icime sinmedi..ustam bu guzelmis tüh keşke daha önce senden izleseydim

• 
  @sefatekmenpastrychef867 Жыл бұрын

  Sağlık olsun ustam. Bir dahaki sefere bu tarifi yaparsın. Kolay gelsin.

• 
  @muratserbes Жыл бұрын

  @@sefatekmenpastrychef867 ustam dun yine yaptım prenses içine yumurta sarisini 150 gr eksik attim..makinamda küçük fazla cekemedim bir gün dolapta beklettim sabah geldim şu gibi...nasil düzeltebilirim bu kremayi

• 
  @sefatekmenpastrychef867 Жыл бұрын

  Ustam tekrar krema kabartip çikolatayı eklesen bu sefer de kesilme yapar. En iyisi elinde hazır toz krema varsa şanti ile beraber azar azar koyarak kıvamını alınca kurtarabilirsin belki.

• 
  @muratserbes Жыл бұрын

  @@sefatekmenpastrychef867 ustam sagolasin..ama ben de toz krema yok...az cektim makinayla ondan oldu herhalde...cok sağol ALLAH razı olsun

• 
  @muratserbes Жыл бұрын

  @@sefatekmenpastrychef867 aynı yaptığım bakır kazanda dolaba biraktim ondan olabilirmi ki ustam...senin videoyu izliyorum başka kovaya koydugunu gördüm kremayi..acaba dedim hatam burdami

• 
  @resulkurt2608 Жыл бұрын

  Ben yaptimda şekersiz sıvı şanti ile diğer gün kabartip kremayı yedirdigimde kesilmiş gibi oldu neden acaba

• 
  @sefatekmenpastrychef867 Жыл бұрын

  Aslında şekersiz ile de oluyor ustam. Ben bir kaç sefer yaptım sıkıntı olmadı. Tam kabartmadan kremayı birde öyle deneyin.

• 
  @resulkurt2608 Жыл бұрын

  @@sefatekmenpastrychef867 tamam ustam saolasin

• 
  @resulkurt2608 Жыл бұрын

  Ustam şekersiz sıvı şanti ile yapsak olur mu

• 
  @guzidetongut8434 Жыл бұрын

  Ellerinize sağlık çok güzel oldu

• 
  @sefatekmenpastrychef867 Жыл бұрын

  Teşekkür ederim.

• 
  @didemcetarifler6802 Жыл бұрын

  elinize sağlık çok güzel oldu kac kisilik bu pasta ve ölçüleri ne acaba

• 
  @muratyayla20222 жыл бұрын

  aynı şekıl yaptım köpük köpük oldu neden şanti tam kaynamıcak heralde

• 
  @sefatekmenpastrychef8672 жыл бұрын

  Aynen ustam. Parmağınızı yakacak kadar olsa yeterlidir. Kaynamadan altını kapatıp, çikolatayı öyle atın 👍

• 
  @azizcannesil71452 жыл бұрын

  Eskiden dekor mu mardı ... 👏🏼👏🏼

• 
  @gulcintunc81252 жыл бұрын

  Sefa bey elinize saglik prenses kremayi seker hamurlu pastanin icinde kullanabilirmiyiz acaba yan bariyer olarak degil sadece ici icin

• 
  @sefatekmenpastrychef8672 жыл бұрын

  Kullanabilirsiniz ama kıvamının biraz sert olması gerek. Yoksa pastanız etek bırakabilir, yani krema dışarı taşar. Onun içinde sıvı şantiyi biraz az koyup kabartabilirsiniz.

• 
  @dilaraohunova43732 жыл бұрын

  Sefa şefim elerınıze saglık fındık katmassak onun yerına ne katabilurız

• 
  @busraseker1032 жыл бұрын

  Tepsinin boyutu ne kadar öğrenebilir miyim

• 
  @sefatekmenpastrychef8672 жыл бұрын

  Pastane tabiri ile 1000 kg lık tepsi.

• 
  @Ersadftre2 жыл бұрын

  Kat araına cubuk koymadam oluyormu

• 
  @qilmaniskenderov78052 жыл бұрын

  🇦🇿👌👍❤

• 
  @alpaslanerdem51462 жыл бұрын

  Slm usta üstüne konan franbogaz kabak ve limonun tarifini verir misiniz teşekkürler kolay gelsin takipteyim yeni buldum kanalınızı

• 
  @zaurgedebey48462 жыл бұрын

  Salam cox gozeldi bu tortun olçusu necədi yani olçusu kaç yarin kizimin doum gunu 7 yasi oluyur onun için pisiricem

• 
  @yucelin_elisleri28752 жыл бұрын

  Ellerinize sağlık çok güzeller kırmızı güllerin yanındaki beyaz aranjmanların yapımını sorabilirmiyim rica etsem

• 
  @yucelin_elisleri28752 жыл бұрын

  Pastanın üzerindeki bütün süsler yenilebilirmi acaba?? Yine harika bir pasta ellerinize sağlık

• 
  @yucelin_elisleri28752 жыл бұрын

  Emekleriniz çok güzel

• 
  @yucelin_elisleri28752 жыл бұрын

  Merhaba emekleriniz çok ben o döktüğünüz beyaz çikolata sanırım onun markasını sizin içinde uygunsa öğrenebilirmiyim acaba ellerinize sağlık

• 
  @Ersadftre2 жыл бұрын

  Şefim yıllardır bir celal usta pudra sekersiz badem unsuz olmaz diyorlar yapamıyoruz. Deniycem reçetenizi teşekkürler.

• 
  @aysenurs.2 жыл бұрын

  Çikolata sosu nasıl yaparız dolapta kıvamı değişmemesi için