А где приобретали бутылки, укупорку, пробку, колпачки и воронку?
@valeryyrivich2 ай бұрын
Здравствуйте ,все приобретал на ОЗОНЕ.
@user-pc5wu2gy6d4 ай бұрын
Это получилось сухое вино? Совсем не сладкое?
@valeryyrivich4 ай бұрын
У меня 2% сахара осталось, поэтому получилось полусладкое но очень вкусное вино.
@user-pc5wu2gy6d4 ай бұрын
Приветствую! Отличие ролики, подписался!
@valeryyrivich4 ай бұрын
Спасибо ,Вам удачи.
@FriesVather4 ай бұрын
Как я вам завидую что у вас столько винограда растет , у нас в Караганде тяжело вырастить но я пытаюсь сделал в прошлом году 5 ,литров
@valeryyrivich4 ай бұрын
Извините я вас не понял чему вы завидуете, я живу в Сибири у нас виноград не растет.Я покупал на оптовом рынке.
@user-om8sm5wr5r5 ай бұрын
Спасибо большое за хорошее видео, здоровья Вам в Новом году!!!
@valeryyrivich5 ай бұрын
Спасибо и Вас с Новым Годом.
@myoldcat5 ай бұрын
Красиво, вы молодец, будем творить добро❤🎉
@valeryyrivich5 ай бұрын
Спасибо за добрый комментарий.
@user-pro5555 ай бұрын
И вас с наступившим новым годом!
@valeryyrivich5 ай бұрын
Спасибо
@user-ei9di1ff2g5 ай бұрын
Очень хорошее вино, хочется попробовать.
@valeryyrivich5 ай бұрын
Приезжайте в Сибирь ,если есть возможность.
@igrigrigrigr6 ай бұрын
Раша"вино". Паркани фарбувати і жуків кропити. Зюбеллу в Европі для вина застосовувати заборонено. Отрута. Але москавитам пойдьоть! Смачного.
@valeryyrivich6 ай бұрын
Спасибо,я уже пробовал вино, действительно Раша.
@Sefim-um1yy6 ай бұрын
Рекомендую после получения сусла с "вторичного" брожения смешайте его с "первичным", тогда выровняете качество будующего вина. Можна это сделать и при первом снятии с осадка, переливая в общую бочку, а затем розливая по бутылям...
@valeryyrivich6 ай бұрын
У меня была такая мысля, сейчас буду снимать в четвертый раз с осадка и смешаю все в бочке,затем разолью в 10л бутыли и в погреб, частично в бутылки к Новогоднему столу.Спасибо за подсказку.
@user-gq6ho6rx7z6 ай бұрын
Вы что нормальный виноград для вина не можете купить, будете травится этим вином, сам раньше делал вино из Изабеллы и не понимал, как только немного больше выпить, утром голову не поднять, потом стал разбираться и выяснил что в этом винограде очень много пектина, который при брожении превращается в метанол, Сейчас делаю вино из технических сортов винограда и наслаждаюсь
@valeryyrivich6 ай бұрын
Здравствуйте,может вы правы, но полный ответ за химическим анализом.А потом если к примеру выпить 1литр любого вина с утра будет тяжеловато.Вино из Изобеллы я делаю уже 6лет,как-то неплохо получается.
@user-gq6ho6rx7z6 ай бұрын
@@valeryyrivich вы просто не делали вино из нормальных сортов винограда
@valeryyrivich6 ай бұрын
Посоветуйте из чего лучше сделать.
@user-gq6ho6rx7z6 ай бұрын
@@valeryyrivich если можно купить, то конечно это классика сира, пино, мерло и т.д., но у меня эти сорта не очень хорошо растут и купить их виноград не возможно, а посадил гибриды, в этом году был первый урожай, из-за не большого объёма урожая сделал вино в сепаже, а среди тех виноградов, которые произрастают на моем участке более продолжительное время, могу выделить виноград "Регент", получается приличное сухое вино, а из белого "Солярис", ну и конечно воду и сахар я не добавляю, а лет десять назад я также делал вино из Изабеллы и наслаждался вкусом
@valeryyrivich6 ай бұрын
Конечно вы сами выращиваете виноград и к тому же еще можете купить любой сорт,а у меня нет такой возможности.
@user-cf5ne4qp7e6 ай бұрын
А зачем тебе гидрозатвор на сусле с мезгой?
@valeryyrivich6 ай бұрын
Цель одна,защитить сусло от бактерий.Многие виноделы ,особенно из южных регионов ставят под гидрозатвор,напишите как Вы делаете.
@user-cf5ne4qp7e6 ай бұрын
@@valeryyrivich В процессе брожения выделяется углекислота. Никакик бактерии в ней не выживают. На этом этапе достаточно просто сусло накрыть крышкой.
@valeryyrivich6 ай бұрын
Согласен с вами Сергей,но я привык к этому правилу.
@aleksandr.scheenberg.6 ай бұрын
А ты мастер , хорошую штуку сотворил .🤝👍😉☝️
@valeryyrivich6 ай бұрын
Спасибо,я рад ,что Вам понравилось хорошего дня.
@nekrasovigor81207 ай бұрын
Классное видео, так всё по домашнему, как будто у родителей дома побывал😢, кстати вы на Олега Ефремова похожь, и речь ваша тоже. Спасибо за науку, второй год делаю домашнее вино)
@valeryyrivich7 ай бұрын
Очень рад Вашему комментарию,удачи.
@user-ei9di1ff2g7 ай бұрын
Удачная дробилка ,просто и надёжная.А пресс вообще жесть,удачи вам мастер.
@valeryyrivich7 ай бұрын
Спасибо,мне нравится.
@dmitriybester91607 ай бұрын
Где она изабела созревала? 19% сахара както маловато. У моей в Крыму ещё в сентябре 24 было
@valeryyrivich7 ай бұрын
Согласен ,маловато сахара, не было выбора.Вино еще бродит,но 10%крепости уже есть,вчера проверял.
@dmitriybester91607 ай бұрын
@@valeryyrivich ну и хорошо, главное чтоб вкусно было))
@valeryyrivich7 ай бұрын
Ок
@Sefim-um1yy6 ай бұрын
Это не Изабелла, у неё другая форма гроны. Если купили в октябре значит среднего срока созревания.
@saldajrostov1197 ай бұрын
Остро-языким как и остроумным я бы посоветовал заткнуться. Насмотрелись Ютубовских учителей виноделов и считают себя знатоками. Человек делает вино так как его учили старшие. У нас в станичники тоже так делают, и вино вторичное тоже. Никто никогда из жмыха "чачу" не далал . И даже дробилки похожие встречал. А посмотрите на домкрат , кто нибудь держал такой в руках. За ролик спасибо. Реально есть чем гордится. Дети и внуки соберутся за родительским столом на новый год и порадуются вкусу Изабеллы. Для того кто не разобрался что за виноград разьясню : Изабелла из Молдовы . Это как Труфальдино из Бергамо.
@valeryyrivich7 ай бұрын
Очень благодарен Вам за поддержку ,Спасибо всех благ.
@user-pd3in6gs7q14 күн бұрын
Дураков хватает в этом мире и идиотов ! Не обращайте внимания делайте так ка щитаете нужным! Да хранит вас всевышний!
@ALEX-up2tw7 ай бұрын
обьяву на авито дай ...на чачу точно заберут
@user-ly5qb9cz5l7 ай бұрын
А так дядька молодец, все сам делает, старается, рукодельный. Все получится. 👍
@user-ly5qb9cz5l7 ай бұрын
Гидрозатвор на мезгу, зачем?
@user-ly5qb9cz5l7 ай бұрын
Так Молдова или Изабелла? Так снял с мезги или с осадка? Путаем понятия.
@valeryyrivich7 ай бұрын
Виноград из Молдавии сорт Изобелла ,гидрозатвор на мезге цель одна оградить вино от микробов.На 5день я убрал мезгу из бочки сильно не отжимал потом я из нее сделал второе вино.Ну с осадка снимать нужно через 4недели.
@user-tv5oc8mf6h6 ай бұрын
Я представляю запах какой стоит в квартире, кстати можно и не проснуться.
@valeryyrivich6 ай бұрын
месяц стоял запах, как на винзаводе,ставил вытяжку,сейчас все в норме.Извините за поздний ответ.
@aleksbryka98807 ай бұрын
Тоже делаю вино. Смотрю на вас стараетесь, но бать в квартирных условиях это секс.
@user-mb8ts6zg5f7 ай бұрын
Делаю вино давно(мне 66лет). Молодежь на работе, называют меня , "самый продвингутый дед". Если Вы хотите, чтобы у вас было много подписчиков. Этот ролик, должен быть , максимум 8 минут. А иначе, Вам удачи не видать!
@user-mb8ts6zg5f7 ай бұрын
Поставлю лайк. Мож поможет!
@valeryyrivich7 ай бұрын
удачи
@valeryyrivich7 ай бұрын
Ок
@user-mb8ts6zg5f7 ай бұрын
Ну рассмешил!!! 100 кг перебрать от веточек! Сколько же времени отделяли ягоды от гребней? А не пробовали прокрутить ведро винограда с гребнями и гребни сразу выкинуть.Вы удивитесь, насколько быстрее и жена спасибо скажет. В дрель вставляю рогатульку из сухой ветки яблони, рогами вниз.3/4 ведра ставлю в бочку, чтоб не разбрызгивало.30 секунд кручу, крупные гребни выкидываю, еще кручу 30-40 секунд, минуту удаляю остатки гребней. Весь ваш объем максимум за пару часов.Одной рогатулькой уже лет 6 дроблю.И мезгу, на гидрозатвор??? Попробуйте добавить в сусло сок черноплодки. Я на 10 -15л сока,обычно добавляю 1 литр сока черноплодки. Или также дробле. ную черноплодку в мезгу добавитьПопробуйте, не пожалеете.
@user-xb1nh8mi6b7 ай бұрын
Черноплодка что это?
@user-mb8ts6zg5f7 ай бұрын
@@user-xb1nh8mi6b Вы это серьёзно? Черноплодная рябина.
@valeryyrivich7 ай бұрын
Мы с супругой 1ящик перебрали, затем крутили прямо с веточками.За совет Спасибо и коментарий тоже.
@alextex21967 ай бұрын
@@user-xb1nh8mi6bAronia
@SebastjanPereiroTorgovecDerevo6 ай бұрын
А зачем черноплодка? Что она даёт? Просто у меня ее в достатке.
@user-ei9di1ff2g7 ай бұрын
За такой простой рецепт огромное спасибо,удачи вам.
@valeryyrivich7 ай бұрын
Спасибо за положительный коментарий,,
@user-ei9di1ff2g7 ай бұрын
Не думала ,что из варенья можно сделать такое вино,спасибо.
Пікірлер
Просто супер ролик! Спасибо отец!
Очень рад, что понравилось,пробуйте, получится.
Здравствуйте 😊 спасибо за рецепт ❤
Здравствуйте , желаю хорошего вина.
Красивые свечи,можно купить 100шт
Напишите куда и я вышлю.
Спасибо, интересно
Обращайтесь.
Обращайтесь.
А где приобретали бутылки, укупорку, пробку, колпачки и воронку?
Здравствуйте ,все приобретал на ОЗОНЕ.
Это получилось сухое вино? Совсем не сладкое?
У меня 2% сахара осталось, поэтому получилось полусладкое но очень вкусное вино.
Приветствую! Отличие ролики, подписался!
Спасибо ,Вам удачи.
Как я вам завидую что у вас столько винограда растет , у нас в Караганде тяжело вырастить но я пытаюсь сделал в прошлом году 5 ,литров
Извините я вас не понял чему вы завидуете, я живу в Сибири у нас виноград не растет.Я покупал на оптовом рынке.
Спасибо большое за хорошее видео, здоровья Вам в Новом году!!!
Спасибо и Вас с Новым Годом.
Красиво, вы молодец, будем творить добро❤🎉
Спасибо за добрый комментарий.
И вас с наступившим новым годом!
Спасибо
Очень хорошее вино, хочется попробовать.
Приезжайте в Сибирь ,если есть возможность.
Раша"вино". Паркани фарбувати і жуків кропити. Зюбеллу в Европі для вина застосовувати заборонено. Отрута. Але москавитам пойдьоть! Смачного.
Спасибо,я уже пробовал вино, действительно Раша.
Рекомендую после получения сусла с "вторичного" брожения смешайте его с "первичным", тогда выровняете качество будующего вина. Можна это сделать и при первом снятии с осадка, переливая в общую бочку, а затем розливая по бутылям...
У меня была такая мысля, сейчас буду снимать в четвертый раз с осадка и смешаю все в бочке,затем разолью в 10л бутыли и в погреб, частично в бутылки к Новогоднему столу.Спасибо за подсказку.
Вы что нормальный виноград для вина не можете купить, будете травится этим вином, сам раньше делал вино из Изабеллы и не понимал, как только немного больше выпить, утром голову не поднять, потом стал разбираться и выяснил что в этом винограде очень много пектина, который при брожении превращается в метанол, Сейчас делаю вино из технических сортов винограда и наслаждаюсь
Здравствуйте,может вы правы, но полный ответ за химическим анализом.А потом если к примеру выпить 1литр любого вина с утра будет тяжеловато.Вино из Изобеллы я делаю уже 6лет,как-то неплохо получается.
@@valeryyrivich вы просто не делали вино из нормальных сортов винограда
Посоветуйте из чего лучше сделать.
@@valeryyrivich если можно купить, то конечно это классика сира, пино, мерло и т.д., но у меня эти сорта не очень хорошо растут и купить их виноград не возможно, а посадил гибриды, в этом году был первый урожай, из-за не большого объёма урожая сделал вино в сепаже, а среди тех виноградов, которые произрастают на моем участке более продолжительное время, могу выделить виноград "Регент", получается приличное сухое вино, а из белого "Солярис", ну и конечно воду и сахар я не добавляю, а лет десять назад я также делал вино из Изабеллы и наслаждался вкусом
Конечно вы сами выращиваете виноград и к тому же еще можете купить любой сорт,а у меня нет такой возможности.
А зачем тебе гидрозатвор на сусле с мезгой?
Цель одна,защитить сусло от бактерий.Многие виноделы ,особенно из южных регионов ставят под гидрозатвор,напишите как Вы делаете.
@@valeryyrivich В процессе брожения выделяется углекислота. Никакик бактерии в ней не выживают. На этом этапе достаточно просто сусло накрыть крышкой.
Согласен с вами Сергей,но я привык к этому правилу.
А ты мастер , хорошую штуку сотворил .🤝👍😉☝️
Спасибо,я рад ,что Вам понравилось хорошего дня.
Классное видео, так всё по домашнему, как будто у родителей дома побывал😢, кстати вы на Олега Ефремова похожь, и речь ваша тоже. Спасибо за науку, второй год делаю домашнее вино)
Очень рад Вашему комментарию,удачи.
Удачная дробилка ,просто и надёжная.А пресс вообще жесть,удачи вам мастер.
Спасибо,мне нравится.
Где она изабела созревала? 19% сахара както маловато. У моей в Крыму ещё в сентябре 24 было
Согласен ,маловато сахара, не было выбора.Вино еще бродит,но 10%крепости уже есть,вчера проверял.
@@valeryyrivich ну и хорошо, главное чтоб вкусно было))
Ок
Это не Изабелла, у неё другая форма гроны. Если купили в октябре значит среднего срока созревания.
Остро-языким как и остроумным я бы посоветовал заткнуться. Насмотрелись Ютубовских учителей виноделов и считают себя знатоками. Человек делает вино так как его учили старшие. У нас в станичники тоже так делают, и вино вторичное тоже. Никто никогда из жмыха "чачу" не далал . И даже дробилки похожие встречал. А посмотрите на домкрат , кто нибудь держал такой в руках. За ролик спасибо. Реально есть чем гордится. Дети и внуки соберутся за родительским столом на новый год и порадуются вкусу Изабеллы. Для того кто не разобрался что за виноград разьясню : Изабелла из Молдовы . Это как Труфальдино из Бергамо.
Очень благодарен Вам за поддержку ,Спасибо всех благ.
Дураков хватает в этом мире и идиотов ! Не обращайте внимания делайте так ка щитаете нужным! Да хранит вас всевышний!
обьяву на авито дай ...на чачу точно заберут
А так дядька молодец, все сам делает, старается, рукодельный. Все получится. 👍
Гидрозатвор на мезгу, зачем?
Так Молдова или Изабелла? Так снял с мезги или с осадка? Путаем понятия.
Виноград из Молдавии сорт Изобелла ,гидрозатвор на мезге цель одна оградить вино от микробов.На 5день я убрал мезгу из бочки сильно не отжимал потом я из нее сделал второе вино.Ну с осадка снимать нужно через 4недели.
Я представляю запах какой стоит в квартире, кстати можно и не проснуться.
месяц стоял запах, как на винзаводе,ставил вытяжку,сейчас все в норме.Извините за поздний ответ.
Тоже делаю вино. Смотрю на вас стараетесь, но бать в квартирных условиях это секс.
Делаю вино давно(мне 66лет). Молодежь на работе, называют меня , "самый продвингутый дед". Если Вы хотите, чтобы у вас было много подписчиков. Этот ролик, должен быть , максимум 8 минут. А иначе, Вам удачи не видать!
Поставлю лайк. Мож поможет!
удачи
Ок
Ну рассмешил!!! 100 кг перебрать от веточек! Сколько же времени отделяли ягоды от гребней? А не пробовали прокрутить ведро винограда с гребнями и гребни сразу выкинуть.Вы удивитесь, насколько быстрее и жена спасибо скажет. В дрель вставляю рогатульку из сухой ветки яблони, рогами вниз.3/4 ведра ставлю в бочку, чтоб не разбрызгивало.30 секунд кручу, крупные гребни выкидываю, еще кручу 30-40 секунд, минуту удаляю остатки гребней. Весь ваш объем максимум за пару часов.Одной рогатулькой уже лет 6 дроблю.И мезгу, на гидрозатвор??? Попробуйте добавить в сусло сок черноплодки. Я на 10 -15л сока,обычно добавляю 1 литр сока черноплодки. Или также дробле. ную черноплодку в мезгу добавитьПопробуйте, не пожалеете.
Черноплодка что это?
@@user-xb1nh8mi6b Вы это серьёзно? Черноплодная рябина.
Мы с супругой 1ящик перебрали, затем крутили прямо с веточками.За совет Спасибо и коментарий тоже.
@@user-xb1nh8mi6bAronia
А зачем черноплодка? Что она даёт? Просто у меня ее в достатке.
За такой простой рецепт огромное спасибо,удачи вам.
Спасибо за положительный коментарий,,
Не думала ,что из варенья можно сделать такое вино,спасибо.
Сделайте по этому рецепту не пожалеете,
Очень хороший рецепт,спасибо большое,удачи вам.
Спасибо Вам,