フライパンから落ちた食材を中に戻す妖精だと思っていたのだ…

枝豆取り出してすり潰す時点で心折れるの、どうして枝豆パウダーから作るレシピが存在するのか理解できるやつ。 手間がとんでもねぇわりに出来る量がね…

宮城県民です…作っていただいてありがとうございます… ずんだもんって使用率高い割に地元の解説とか郷土料理つくってる動画全く見かけないのでクッソ嬉しいです🎊

@gNFEuV9rY77w

6 ай бұрын

確かに。目から鱗

@meroppa1

Ай бұрын

蒲鉾作りの催促と見ました

枝豆って普通に食うのもワリとめんどくさい食べ物なのに、そこに「薄皮剥く」「磨り潰す」って工程が増えると考えるだけで、絶対にやる気起きないwww

ず ん だ の 本 懐 を 果 た す

ずんだもんが、 「理想は耳たぶぐらいの硬さ～」って言った時、自分の耳たぶを触ったのは私だけではないはず……

ずんだ餅ってうめーよな... ずんだもんを想いながら今から買ってこよ

ずんだもんの適当クッキングさん2024年明けましておめでとう！ 今年も頑張ってください！

白玉の生地に砂糖を少量混ぜ込むのもオススメなのだ

白玉粉でやっても上新粉でやっても何回やってもうまくいったためしがないのですげぇと思った。

枝豆からずんだもち手作りするだけでも骨が折れるのに それを動画に撮って編集して…… 数分の動画作るために大変な労力と時間をかけて尊いと思います　とても真似できません！　お疲れ様でした

真ん中へんにょり押された白玉かわいくて大好きだからアップのサービス助かる！

@グリマン

22 күн бұрын

赤血球みたいだね！

自分で作った自分を食う行為…あまりにも背徳ッ！

今回の動画は語録が多くて嬉しかったです

めちゃくちゃ大変だったと思いますがお疲れ様です、もちもちで美味しそう！

胡桃を殻から割ってほじくってクルミ餅作るよりはかなり楽よ＜ずんだ餡

@user-yh3pk4xo4x

2 ай бұрын

やったことある 超しんどかった二度とやらない

@meroppa1

Ай бұрын

胡桃の実を割らずに機械で殻だけ綺麗に取るのがどういう仕組みなのか検索しまくって、工場動画はあったけど肝心なその部分が全く解説されてなくて結局分かりませんでした。その機械を発明した人の頭の中を見たいです。

あけましておめでとうございます！ずんだもんさん！ ついに自分を作るときが！正月餅も消費できるし良いですね

お疲れ様なのだ。 1:52 これは確かに本物のずんだ餅からワサビ入りのずんだ餅を選ばないように食べるという「ロシアンずんだ餅」が成立する筈なのだw

明けましておめでとうございます❤ ずんだ可愛い

新年のずんだもん「去年のずんだもんうまいな………。」

主さん、あけおめ😂共食い作業おつ❗これは大変だねえ

あけましておめでとうございます！ 大福のお店でずんだ餡大福がたまにしか店頭に並ばない理由がよく分かるのだ

あけましておめでとうございます！ 新年あんま元気無かったけど可愛いずんだもんと美味しそうなずんだ餅、元気な淫夢語録に励まされました😊 正月の餅で作ってみようかな(作るとは言ってない)

作るの面倒くさすぎて近くの産直に買いに行くけれど300gでもめちゃんこ高い

ずんだもん、あけましておめでとう💖✨️🎉 ずんだ餡を作る工程が大変すぎて泣いちゃった。。🥲 白玉がプリプリしててかわいい✨️ 苦労からの涙くるしょっぱさ、、🥲🥺✨️ 今回のhookは、「僕はずんだ餅の妖精」だね♪♪✨️🧚‍♀️💫

自分もずんだ作ったことあるけど、まあめんどいよね・・・ でも素朴な味っつーか旨いから作った事ない人はやってみるといいと思う

枝豆を剥いている愚痴多めのずんだもん、面白い😂

明けましておめでとうございますなのだ(^-^)　新年最初の苦行には恐れ入りました、 今年も楽しくて素敵なレシピに出会える事を楽しみにしています。

「そこで入れるのは塩じゃねえ、味噌だやり直し」 とずんだ原理主義者には怒られるんだよなあ、そして現地では本当に餅使うほうが主流だったりする

チャンネル登録しましたー

おいしそうなのだ！

フードプロセッサーorミキサーがおすすめ うちではミキサーでだましだまし回して作ってる

適当クッキングだから薄皮剥かずにフープロかと思ったらちゃんと地道に剥いててえらい

普通の妖精ずんだもん久しぶりに見たなぁ

あけおめ~🎍🎌✨ 珍しく、ずんだもんがんばれー と応援してしまった📣✊

きれいな指してたんだね知らなかったよ

あけましておめでとうございます。 ずんだ餅好きだから嬉しい！ ずんだシェイクも好きだから次は、ずんだシェイクが良いなぁ（苦行の上塗り）

ある意味の原点回帰…｡ 苦行で笑いました笑

1回作ったけど枝豆つぶす工程マージでめんどくいさい でもずんだ餅大好きだからイオンで餡買っちゃう しっかり自作するずんだもんえらいのだ！

全然適当クッキングじゃない!けど絶対おいしいと思いました

あけましておめでとうございます。 その、すごいっすね。鞘とって薄皮取ってで嫌になるの。丸美屋のパウダーは素晴らしい商品です

ずんだもち美味しそう

薄皮は皮の食感が気にならなければ剥かなくても大丈夫なのだ ところで僕自信・・・いやなんでもないのだ

今回の動画、不思議と東北ずん子の幻聴が聞こえる気がする…しかもツッコミで

ずんだもんってこんな味か…

毎回作っているから気にしないけど小さいすり鉢だからキツイと思うんだよね。 デカイすり鉢を胡座をかくように抱えて擦り潰すと楽です。(ミキサーを使うとずんだ過激派に拉致られるから気を付けて！)

ずんだもん美味しい

乾燥わかめ砕くのに苦労したからすり鉢買ったのねｗ

ずんだ寿司というものがありましてですね

イイネ！

2024年も安定の試食SE

原 点 回 帰

冷凍枝豆は流水解凍すると硬いからお湯で茹でた方がいいんじゃない？ あと、すり鉢使わないでブンブチョッパーでやった方が良いのでは?

@meroppa1

Ай бұрын

チョッパーはこのチャンネルで最初の方に登場してから以後消えましたね。壊れたのか主さんのこだわりで使ってないのか。みんなミキサー使えと言ってるけどミキサーも安物だったり大き過ぎたりすると豆が絡んでくれなくて、それを解決するには水を混ぜて豆を流動させる必要があって、例えば豆と生クリームを同時に攪拌してずんだアイスでも作るならいいけど、水を使ったら豆と水を分けるのに手間かかるし味も落ちます。ミキサー動画ざっと検索したけどやはり一つも出て来ませんでした。俺はチョッパー使った事無いけどチョッパー動画見たらすごく簡単そうですね。ただ主さんは他人がやってる事を完全に真似してもつまんないだろうし、適度に手間かけたくてかけているのでやはりこれで正解だと思います。

あけましておめでとうございます いつも楽しんでます あの、薄皮ごと大雑把に潰して粗目のザルで濾したらダメでしょうか……？

@tekito-nanoda

6 ай бұрын

食感気にしなければ薄皮取らずとも多分大丈夫だろうけど、 枝豆って意外と硬いから結局手作業は苦行になりそうなのだ…

@meroppa1

Ай бұрын

小豆もどんだけ軟らかく煮てもザルで超すのは力が要るように、枝豆もザルは辛いです。ツルツルする分余計苦行です。薄皮ごとは更に目詰まりを起こすので三重苦です。

ずんだはともかくとして白玉作りたくなった

工場で作ってる人たちはどうやってるんだろ？

お手軽賽の河原愛してるぞ

初メマシテマイドオッス😊

ずんだ・・・お前消えるのか！？ いや共食いか

ボソッ(フードプロセッサー

あけましておめでとうございます。 見ていて私もずんだ餅が食べたくなりました。（ただし手作りはしたくない）

本来の役割を理解している動画だね^_^

ずんだアローに変身すれば一発なのに(公式設定)

自分を作る

共くi…ゲホン　 美味しそうなのだ！！！　やっぱずんだもんといえばなのだ！

すり鉢じゃなくてフードプロセッサーで良くない…？ 細かくなりすぎて駄目とかかな。

薄皮取らないと口当たりが非常に悪くなります(´・ω・｀)

ビニール袋に入れて押しつぶしてから裏ごしすれば楽だし薄皮取らなくてもいい

すり潰す作業結構やってるような？すり潰す機械買っても元取れそう

全部ミキサーに突っ込め

共食い…

最初からむいてある(さやから出してある)枝豆を買ってくれば良かったのでは😂

と・・ともℊ・・・・ともぐい💦

ぼくはおもちコーナーに売ってるずんだ餡使っちゃったのだ ごめんなのだ

ちょっと粗めなすり潰し具合に苦行みを感じる

ちびっこずんだもんちゃん ずんだ餅たべてめちゃめちゃおいしかったなのだぴょんよ～

そうだよ（小並感

その薄皮水に浮くなら剥いた豆擦って水に浮かせて一気に取れそうだよね

ずんだもちの妖精じゃなくてずんだの妖精だよ

薄皮剥かずにすりつぶして裏漉ししちゃえばよくない？

すりこぎを棒いうな

大勢が言及していますが栄養優先なら薄皮ごと砕けば良いし味優先なら薄皮取った方が良いです。誰に食わせるかにもよります。それ以上に枝豆にも味の当たり外れがあるので、まず一つ二つ食って見てから決めたら良いと思います。不味いので皮取っても、美味しくて皮取らないものに敵いません。 主さんは俺と同じでとりあえず一通り面倒な方法でやってみたい人だと思います。MAXを知ってから手抜き加減を決める。だからこれで良い。「こうすりゃ良いのに」と言いたがる人はもし子供がいたら子供の納得する機会と主体性とアイデンティティ形成機会を奪う人です。主さんはチョッパーでは既に作った事があってラクすぎてつまんなかったし受けないと思ったから手作業度を高めた可能性もありますね。 すりこぎセットは棒の質が悪いとその不味い味が食材に移って台無しになります。白玉団子を白玉粉から何度作っても美味しくならないので諦めました。