週５で食べているキャベツ鍋が美味しくてダイエットにも良さそう【キャベツ鍋】キャベツ レシピ 大量消費
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
キャベツ鍋が美味しすぎるので紹介したい。
ポイントは
・生姜を入れること
・豚肉はアクを取るために下茹で
・ごまだれにポン酢は入れると旨い
◾︎材料（２人前）
キャベツ 半個
生姜 １５〜２０g
豚こま ２００〜３００g
※調味料
みりん 大さじ１
めんつゆ 大さじ１
醤油 大さじ１
＜＜この料理のポイント＞＞
キャベツの芯は煮えないので僕はしっかり取り除きます。
またキャベツは一度、水でさっと洗う方が臭みが取れる気がします。
また生姜を入れるタイミングは沸く前くらいです。
生姜は新生姜よりも普通の生姜の方がキャベツの香りとのバランスが良いです。
豚肉はアクがたくさん出るので別の鍋でさっと茹でます。
さっと白くなる程度で硬くならないようにすぐに引き上げてください。
茹でるときに軽くめんつゆや醤油などをお湯に入れておくことで
香りよく下茹ですることができます。
ごまだれにポン酢は絶対に覚えておいてください。
少しポン酢を入れることで高級ごまだれにランクアップします。
****僕が普段使っている本気のおすすめアイテム****
鎌田醤油 うどんつゆ
amzn.to/3cklN1u
福来純 伝統製法熟成本みりん
amzn.to/3uTZ2Ie
ズッキ ひまわり油
amzn.to/34RFMQQ
村山造酢 千鳥酢 900ml
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オリーブオイル フレスコバルディ ラウデミオ 500ml
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ペルシュロン 赤ワインビネガー 500ml
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マデイラ スイート バーベイト 750ml（デミグラスの動画で使用）
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バーミックス（ハンドミキサー）
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バイタミックス（氷も砕るミキサー）
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高桑金属 ホーローBlanc(ブラン）デザートスプーン
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シャープ(SHARP) 過熱水蒸気 オーブンレンジ RE-SS10X-W 2段調理 31L ホワイト
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ティファール 圧力鍋 6L ワンタッチ開閉
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琺瑯のおすすめ保存容器（野田琺瑯）
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茅乃舎だし
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ル・クルーゼ 両手鍋 18cm
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ル・クルーゼ 両手鍋 16cm 公式ショップ
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チーズおろし マイクロプレイン（microplane）
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【無印良品 】 シリコーン調理スプーン 長さ約26cm
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野菜水切り器 サラダスピナー
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Пікірлер: 252
高評価、コメント泣いて喜びます♪ 知りたいレシピなどあればコメント頂けると嬉しい！！ メンバーシップを始めています １００本ほどの限定非公開動画がありますのでぜ下のリンクよりどぞ♪ kzread.info/dron/zb3FKu0YrdNG5CRvBl6atg.htmljoin
シメジを水から入れると良い出汁がでます。
美味かったです。 豚肉、生姜、醤油の組み合わせはとても素晴らしかった。
ダイエットしようと思ってたので早速作ることにします！神レシピ！
いつもながら、ベリー😉👍️✨なレシピですね☺️ BGMもほんわり品良く癒されます🎵
ダイエットしないけど、美味そうなので作ってみようと思います！ ありがとうございました✨
今度是非作ってみたいです！タレに温泉たまごを入れる所でプチ贅沢な気分になれますね！これからも冬に心も温まる料理を教えてださい！
やってみました キャベツがモリモリ食べられました いいレシピをありがとうございました
美味しかったです。生姜ホントに良いですね！ありがとうございます。😊❤
美味しそう、作ってみます😊
おすすめに上がってきて、視聴したらとっても簡単美味しそうなので作ってみました✨キャベツと新玉ねぎも少し入れてみました😊 美味しかったです✨ 野菜が残っちゃったので鰹節＋お味噌を溶いてお味噌汁（味噌スープ？）にしてみたら、スープが甘くてうまー！です😊二度美味しく幸せな時間をありがとうございます✨✨
このお鍋美味しそうでなく、間違いなく旨い！ 今は胃潰瘍が再発中なのでキャベツは良いかもと、思いました！
ちょうどでっかいキャベツを買ったとこで どうしようかなと思ってたのでやってみます！！
実際鍋にキャベツの千切りを入れるとダシがしゅんで凄く美味しいよね。 自分は毎回千切りキャベツを買ってそのまま投入してます
これは秀逸なレシピ!
今夜はコレにしようと思ってごまドレッシングを買ってきました🎶 生姜もたっぷり入れて体が温まりそうです。この冬、たくさんリピートします！
@kukipp
Жыл бұрын
わーありがとうございます♪ ごまドレにポン酢は感動するのでぜひやってみてください。
シンプルながらキャベツをたくさん摂れるのでいいですね。めちゃくちゃ美味しそう。
@kukipp
Жыл бұрын
ありがとうございます😊これ本当におすすめです。
この直七ポン酢美味いですよね、酸味が緩いのに果汁感が凄い
神レシピありがとうございます！ 自己流で手抜きアレンジしてやってみます。
美味そうだ、これにうどん入れたら僕に取っては人生最大のご馳走だ。
めんつゆがなくて白だしを緊急で使用し、調味料入れるタイミングが分からず茹でたお肉やしょうがと共に入れたら美味しく出来ました。次はしっかり作ります！！！ レシピのレパートリーがひとつ増えて嬉しいです
@kukipp
Жыл бұрын
ありがとうございます。 調味料は最初に入れて大丈夫です。 めんつゆの代わりに白だしで全然大丈夫だと思います♪
とても美味しそう❣️⤴️ ぜったい作る❣️😊
野菜とタンパク質が多く食べられるし、ヘルシーで美味しかったです。大根おろしと七味で味わいました。家族にも好評でした。ありがとうございます✨
ありがとうございます！キャベツ安くて2、3個買ってました！週3で食べて、ダイエットするぞ🤩✨
@kukipp
Жыл бұрын
ありがとうございます😊ぜひーーー
体に良し、コスパ良し、シンプルなのに美味しいレシピ、これも間違いないやつですね。手間かけたくない時作ります！
@kukipp
Жыл бұрын
ありがとうございます😊ぜひおすすめです。
実際作ってみました…べらぼうに美味い👍 家族全員でキャベツ１つで倍のレシピで作りましたが足りずに追加で足したくらいでした。 また作ります、簡単で美味しいレシピをありがとうございます😊
@kukipp
Жыл бұрын
ありがとうございます♪ 美味しく出来てよかったです。
今日作りました！キャベツもりもり食べられて美味しかったです🥰 いつも素敵なレシピをありがとうございます😊
BGM も調理の音も心地よいです😊
@kukipp
Жыл бұрын
ありがとうございます🙇♂️
生姜入れるのいいですね😊くっそ寒い日に作ります☺️
@kukipp
Жыл бұрын
ありがとうございます😊 ぜひ。
喋りがないから気気持ちよく動画が見れる❤
マジで今ダイエットしてるんで試してみます!!
クキパパさんの動画初めて観て早速真似してみました！ 安い食材でお腹いっぱいになれてコスパ最高の一品ですね😊 あなたは天才です🎉
@kukipp
Жыл бұрын
ありがとうございます🙇
これなら簡単にできそう。 作ってみますね😀
@kukipp
Жыл бұрын
ありがとうございます😊ぜひ。
キャベツ多いかな？と思ったけど火を通してクタクタになったキャベツはあっという間になくなりました。締めに片栗粉でとろみをつけてうどん入れて卵でとじましたがとっても優しい味でした。ご馳走さまでした！
@kukipp
Жыл бұрын
わーーありがとうございます♪
美味しそう！ 早速明日トトロ買いに行ってきます！
そのまま食べてもとっても美味しかったですが温泉卵とゴマポンで箸が止まらない美味しさにレベルアップ！！ キムチきらしてたので買ってきて明日はキムチも一緒にと思っていたのに一気に食べきってしまいました。キムチと一緒に食べたらまたどんな美味しさに変身するのか楽しみです🤤
@kukipp
Жыл бұрын
いつもありがとうございます🙇 ゴマポン温泉たまごは結構色々使えるのでおすすめ♪
たまたまお腹空いてるときにおすすめに上がってきた 用意するものほとんどあるけどトトロがねぇ! 買ってこなきゃ!
寒くなると作りたく食べたくなるレシピです。
確かに美味でしたっ！
まじで肉と野菜のコンビは最強だわ！この2つを焼いたりボイルするだけで十分や。
これヘルシーでいいですネ👍 ウチも毎日キャベツは 食べます。 酢キャベツも作ってます。 今年の鍋はこれで行きます。 ありがとう☺
@kukipp
Жыл бұрын
わーありがとうございます😊
キャベツが冷蔵庫の中で眠っています😅 今晩、早速作ります👍 ありがとうございました〜😆🙏
@kukipp
Жыл бұрын
ありがとうございます😊ぜひ。
これのもやしのやつ食べてます。 市販のもやし専用スープ使ってですが。 これの白菜バージョンも良さげですね。 豚肉が血糖値上がりにくいのでいい食材なんです。
前回のハンバーグに続きまたまた晩御飯に作らさせていただきました✨ 大葉好きなので最後に大葉もかけて食べたら、大量のキャベツが...瞬殺でした🤭 次のメニューも期待しています！
@kukipp
Жыл бұрын
ありがとうございます😊
何これーー😆 絶対美味いやつじゃん！ 食べたくてウズウズしてきたーー。
@kukipp
Жыл бұрын
ありがとうございます😊 ぜひーーー
作ってみました。週5で召し上がる気持ち、わかりました！
今日、夜に作ってみました。思いのほかキャベツが進みますね💦これはリピート率高くなりますな😁
@kukipp
Жыл бұрын
早速ありがとうございます😊
体調不良なのでこういうレシピ嬉しいです☺ 調味料オススメとかとても参考になります！
@kukipp
Жыл бұрын
ありがとうございます😊
少し寒い日に作ったところ、夫がとても美味しいと喜んでくれました😊
@kukipp
Жыл бұрын
わーありがとうございます♪
鶏肉団子でもいいかも。 キャベツの白い部分は、みじん切りにして、鶏肉団子に混ぜるとうまい。
美味しそう～♪ 豚肉を下茹して多少余計な脂も落としてるとこが良いですね。
うまいに決まってる❗️❤
参考に、成ります👍️手軽で、良いですね👍️
@kukipp
Жыл бұрын
ありがとうございます♪
豚肉を美味しくいただきました。もちろんキャベツも美味しかったです。寒い日に向いた料理です。
@kukipp
Жыл бұрын
ありがとうございます♪
タレをポン酢、ごまシャブ風にするとよさそうですが、キムチ風でもいけそう。 この鍋にニラとニンニク投入で擬似モツ鍋にもなりそうですね（笑） 楽しみ方の多い旨そうな鍋ですよ（笑）スゴイ！
めちゃくちゃ美味そう
@kukipp
Жыл бұрын
ありがとうございます♪
盗賊の歌が流れているのが素敵です。昔、私もよく弾いてました。で、勿論、料理も素敵。センス良し！😮
@kukipp
Жыл бұрын
ありがとうございます🙇♂️
これは嬉しい。 高評価2回も押しました！ 他の簡単鍋料理もお願いします。
@kukipp
Жыл бұрын
ありがとうございます😊 簡単鍋の需要あるんですね。 色々考えてみます。
@user-rw6hp5sc2z
Жыл бұрын
高評価2回押したら押してないのと一緒www
@Chikochank
Жыл бұрын
美味しかったです！少ない材料で簡単に美味しい料理、最高です✨
@kawaiihaseigi25
Жыл бұрын
褒めてんのに高評価取り消しててワロタ
理想の鍋がとうとう見つかりました。
キャベツを使った鍋とても美味しそうです😊 鶏とキャベツを使った鍋でも合いそうですね😊 次の動画楽しみにしてます。
またまたこれも材料すぐ揃うやーつで絶対美味しいレシピですね。 ポン酢とごまだれ温泉卵、痩せなくていい、食べたい！笑 〆にうどんかラーメンいきたいです！
@kukipp
Жыл бұрын
ありがとうございます😊 ラーメンとかいいですね。
しめじ等のキノコ類を入れても良さそうですね。😃
おっさんでも簡単に作れて美味しかった。 キャベツの甘味と肉の旨味が出た汁に麺が合いそうなので次回はうどんか中華麺で締めようと思います。
@kukipp
Жыл бұрын
ありがとうございます🙇♂️
私豚肉と生姜大好きなのに脂で腹が下ります。下茹でするので安心して食べられます。ありがとうございます。
@kukipp
Жыл бұрын
こちらこそありがとうございます。
@user-rz3gy8ot9h
Жыл бұрын
@@kukipp さん、昨日作りました。大変美味しかったです。
キャベツだからこそ、出来る芸当。白菜ではここまで旨く出来ない。あと豚肉が、いい仕事するんだな。
回鍋肉の材料買ったものの家の米が切れていてキャベツと豚肉で何か…とこちらを見つけて作ってみたら！本当にあっという間にキャベツ半玉無くなりました(笑)すごく美味しかったですー！しばらく食べ続けると思います😂ありがとうございました！
@kukipp
Жыл бұрын
ありがとうございます♪
野菜を一杯に入れた鍋はお腹一杯になります。 が、何故かすぐにお腹が減ります。
生姜の皮・めんつゆちょっと入れて豚肉茹でるの…ホントわかるわ〜👍
初めまして‼️登録しました。 今から夜勤なので、明日の昼に必ず作ってみます🎵
業務スーパーのラーメンスープの素とかかなり優秀ですよ！ 家庭用の鍋の素に比べて遥かに安いし、豚鍋ならそれこそ豚骨スープとか、味噌も醤油もなんでも鍋にも使えるので重宝しております！
ビールに合う！美味しかったです。
@kukipp
Жыл бұрын
わー嬉しいです。 ありがとうございます。
おすすめの調味料の中に私の地元の醤油発見しました！めっちゃ有名なんだと嬉しくなりました！ 今日の夕飯に早速作って見ます。 めっちゃシンプルだけど箸が進みそーな予感しかないです。^ ^
@kukipp
Жыл бұрын
ありがとうございます♪ 美味しくできますよーに。
今夜はこの鍋に決定❗️ 楽しみ❤
@kukipp
Жыл бұрын
わー美味しく出来ますよーに♪
麺つゆとしょうゆとミリンはあるけど残念ながらトトロは無かったー けど、明日作ってみます
おいらは一時期、キャベツ一個を十字に切って芯を切り落としてそのまま茹でて、外側から剥がしつつ焼き肉の塩ダレで食ってましたよ。 キャベツ一個ペロッと食えました。 一週間位食ってると、お通じが気持ちいいですよ。
美味しそう！ キャベツが安い時にチャレンジしてみます^^
@kukipp
Жыл бұрын
ぜひ♪
今作って食べてます。しばらくランチはこれにしますw
もやしと唐辛子少しいれてもおいしそう 週８で食べよ
キャベツ大好きだから嬉しい！温泉卵の入ったタレも食欲湧きます☺️
@kukipp
Жыл бұрын
ありがとうございます😊ぜひぜひ。
今夜食べてみよう😊
貧乏性なので芯はスライサーで薄くして食べてます（笑 生姜入れるのいいですね！！鳥つくねでも合いそう！早速作ってみます！
@kukipp
Жыл бұрын
ありがとうございます😊ぜひ。
麹味噌で試してみよう😊
ポン酢にゴマドレッシングって合うんですね😮
神レシピありがとうございます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) いつも冬は食べ過ぎちゃうけどこれなら太らなそう！明日から僕も週5でこの鍋じゃい！！
@kukipp
Жыл бұрын
ありがとうございます😊ぜひ。
レタスと豚のらしゃぶでも良いかと。ごまだれポン酢は、最強ですが、ダイエットにはちと。よく食べます。
今夜作って食べました！ こっ、これは！！ ダイエットにオススメですが美味しくて食べ過ぎてしまいましたww
@kukipp
10 ай бұрын
ありがとうございます🙇♂️
動画を拝見、参考にし、早速夜ご飯につくりました。 ちなみに私は、味付けに鍋キューブのキムチと、市販のキムチを混ぜて、キャベツキムチ鍋にしました。 キャベツ半分を使い、最初は量が多い？と思いましたが、煮込めば、しなしなとなり、ペロリと全てたいらげました。(笑)
昔キャベツを多めに食べて痩せました。これだけ味付けしてるとおいしそうです。
やってみよう～
なるほど、生姜の千切りが臭み消しですね。 キャベツは鍋だとどうしても青臭みが出やすいので味噌味くらいしか出番なかったんですが。 体は痩せてお財布が太る料理ですね！ ぜひともやってみます。
なんか色々目からウロコです 明日の晩御飯はコレにします！
明日、やります、有難うございました♪
あっ！やっぱりキューピーゴマドレッシングつけだれに使いますよね！アクティブに使える調味料ですよね！
ダイエットします！ 参考になるし美味しそうです！
@kukipp
Жыл бұрын
ありがとうございます♪ ダイエット頑張りましょう。
白菜でやれば重ねないミルフィーユ鍋 もやしでやれば汁あり優作鍋 大根おろしでやれば大雪鍋 お腹すいた
これからの時期に良いですね。何よりお手軽♫ポン酢＆ごまドレ＆温泉卵美味しそう♡試してみます。 クキパパさんのレシピはどれも子供に大好評ですが、子供が野菜モリモリ食べてくれるようなレシピあればお願いしたいです🤲
@kukipp
Жыл бұрын
ありがとうございます😊 また色々考えてみます。
これ、美味しいですよっ☺️作ったことあります！！野菜の余りで！🙌キャベツも作ったことあるけど、白菜とかもあります。豚しゃぶ肉とか混ぜると美味しい✨オススメ✨👍🌺😊💮
@kukipp
Жыл бұрын
わーありがとうございます♪
いつも参考にさせていただいてます🙇🏻♀️ もし、よろしければ、ガーリックシュリンプの作り方教えていただきたいです‼︎
@kukipp
Жыл бұрын
ありがとうございます。 またレシピ考えます
ポン酢と胡麻だれもあわせて天才かよってなった
食べたら腹が満たされ幸せになった ソレ以上何も言う必要がない