铸铁锅西式红酒炖烤带骨牛腿,好吃是好吃,就是费火费电费功夫儿

上次买的beef shank用高压锅做了一半,这次试试”铁锅炖”,跟咱东北手法不太一样啊。先说结论,好吃之余,卖相我觉着也不赖,朋友聚会可以用这个菜扛鼎。

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