〈職人吹水〉中秋節快樂/ 市場罕有/超大條三斤重/ 紅瓜子斑/ 咸鮮製作/油鹽水浸/ 肉質嫩滑 /
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
祝大家中秋節快樂🙏🥮
中秋節 晚飯 😋梗係紅運當頭紅瓜子斑😋
祝大家有一個愉快中秋節假期🙏
感謝大家5年來不斷支持🙏
令到職人吹水有一個延續性發
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往後會繼續(詳盡無保留烹飪教學)
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Пікірлер: 128
師傅好,支持繼續新片會網友,教煮佳餚美食賀中秋👍👍👍
@singsingkitchen
Жыл бұрын
🙏🙏
謝謝師父指導，獲益良多！
@singsingkitchen
Жыл бұрын
🙏🙏
師傅，中出節快樂，謝謝分享！🤗
@singsingkitchen
Жыл бұрын
中秋節快樂🥮🎉🎊🤣🤣🤣
㊗️🌟星星🌟師傅及家人：中秋節🥮快樂，人月兩團圓。😄😄
@singsingkitchen
Жыл бұрын
感謝支持頻道會員中秋節快樂🥮🎉🎊
識人吹水中秋節快樂呢條魚好正呀
@singsingkitchen
Жыл бұрын
中秋節快樂🥮🎉🎊
師傅，中秋節快樂
Very very good fish I had once in a fish restaurent poached with wine lemon onion and garlic served with olive oil . I like too with green onions and soya sauce , another way of cooking , but I still préfère the Chinese way 😋😋 Thanks you . Happy Mid-Autumn Festival , good health 🎉🎉❤️❤️🙏🙏
@singsingkitchen
Жыл бұрын
中秋節快樂
師傅功架十足
祝星星師傅中秋節快樂。
未試過用浸熟嘅方法，每次都係清蒸。下次一定會使用，謝謝星星師傅🙏
祝星星🌟師傅一家中秋節🥮快樂，身體健康💪💪💪💪🤩🤩
@singsingkitchen
Жыл бұрын
中秋節快樂🥮🎉🎊
星星師傅，中秋節快樂🌷
星🌟師傅中秋節快樂！身體健康！長煮長有👍🏻👍🏻💪🏻💪🏻 師傅條瓜子斑浸得好靚👍🏻👍🏻我就無本事做架啦，我睇咗當食咗啦🤣🤣
@singsingkitchen
Жыл бұрын
🤣🤣中秋節快樂
祝師父師母以及各位網友～ 快快樂樂過中秋🥮，開開心心渡每天😄
@singsingkitchen
Жыл бұрын
中秋節快樂 祝你 🙏 團團圓圓 開開心心 身體健康💪
@mfvmfvs
Жыл бұрын
@@singsingkitchen 多謝師傅🙏☺️
〈瓜子班〉 瞓覺石班過中秋 碧綠菜底炒斑球 豆腐紅燒魚頭腩 合家團聚話一流 👍👍🤪🤪🌹🌹 瞓覺的魚最穩妥做法！ 😁😀😃😄😂
@singsingkitchen
Жыл бұрын
感謝烹飪詩句🙏 中秋節快樂🎊🎉🥮
星爺、星粉中秋節快樂，身體健康😊
@singsingkitchen
Жыл бұрын
中秋節快樂🥮🎉🎊
多謝星星師父！ 中秋節快樂！
@singsingkitchen
Жыл бұрын
中秋節快樂🥮🎉🎊
師傅早晨！呢条魚超正😋👍💯
@singsingkitchen
Жыл бұрын
真係好食🐠 中秋節快樂
祝星星師傅及網友中秋節快樂！
@singsingkitchen
Жыл бұрын
🙏🙏🙏💪
謝謝高質分享🙏
@singsingkitchen
Жыл бұрын
🙏🙏🙏💪💪💪
支持星星師傅傳授真正又有料既廚藝，請大家踴躍加入會員
@singsingkitchen
Жыл бұрын
感謝支持🙏🙏 大家喺留言區直接payme都可以
星哥：祝中秋節快樂，同家人開開心心
@singsingkitchen
Жыл бұрын
中秋節快樂🥮🎉🎊
星星師傅中秋節快樂
@singsingkitchen
Жыл бұрын
中秋節快樂🥮🎉🎊
星爺 中秋節快樂🥰
@singsingkitchen
Жыл бұрын
中秋節快樂🥮🎉🎊
星星師傅！中秋節快樂！
@singsingkitchen
Жыл бұрын
中秋節快樂🥮🎉🎊
因為唔鐘意食魚， 所以好少係屋企整魚食。睇完星星師傅呢條片，等我揾日收工去街市㨂條靚魚先！
身體健康
今日喺街市買嚿鯇魚都貴過人！歡度佳節應以豐儉由人為本。星星師傅連續三天介唔易做，平、靚、正的菜式，真係十分多謝你的介紹分享。尤其是現在的經濟環境不是家家都能出街過節食飯，剛剛才煮好魚露雞。今日飯餸好豐富！🙇🏻🙇🏻🙇🏻㊗️你和家人中秋節快樂，團圓幸福！.。
@singsingkitchen
Жыл бұрын
中秋節快樂 大時大節 餸菜一定會比較貴
@kchenry8956
Жыл бұрын
真係好想似你咁好運買到條咁靚的瓜子班👍👍👍😋😋😋
冇錯，紅瓜子，如果我見到一定買 唔係成日有的 上次買左條2斤左右，冇呢條咁大 都好好食，𠝹少少鰭邊去蒸 也不得了的 非常好食的
@singsingkitchen
Жыл бұрын
側邊位介 開一刀 粵菜廚師功夫所在
星星師傅，你好勁，咁大条鱼对你一D難度都無
中秋節快樂
@singsingkitchen
Жыл бұрын
🙏🙏
紅瓜子，賀中秋，真快樂 😋😋😋✌️✌️
@ABC-fl5kw
Жыл бұрын
@gogogo再小新新 去睇星星師傅新片都唔會去 🍇🐩 睇舊片 😝😝😝
@seiko77
Жыл бұрын
師兄中秋快樂！🥮
@ABC-fl5kw
Жыл бұрын
@@seiko77 師姐，中秋節快樂 💪💪👍👍
@seiko77
Жыл бұрын
@@ABC-fl5kw 大家咁話！
都係嗰句 雖然唔食魚 但係都畀個讚師傅😉
@singsingkitchen
Жыл бұрын
Joe哥哥 中秋節快樂🥮💪💪💪
@Joe-eb3we
Жыл бұрын
@@singsingkitchen 師父都中秋節快樂😉
請大家多多支持職人吹水，星星從來唔會好似人哋咁…舊片當新片呃收視！
@user-gu8ws6iu1b
Жыл бұрын
人哋話係比啲新嘅觀眾睇喎，呃收視已是常態
@singsingkitchen
Жыл бұрын
土匪網絡 舊片務中 新片 行騙 網絡詐騙案日益猖獗 係相當嚴重罪行 長達五年每日 滋擾 大家有目共睹 我呼籲大家齊聲譴責
@ban7228
Жыл бұрын
阿好已黔驢技窮,所謂新片了無新意,抄襲他人創作自用竟砌詞狡辯話學習,無論佢做乜都不離竊匪本性。
@Joe-eb3we
Жыл бұрын
佢依家有新技巧 話煮嘢食嗰個唔係星星師傅本人 係請人做替身 我真係覺得佢越嚟越黐線😅
@vshk8863
Жыл бұрын
@gogogo再小新新 呀好開始語無倫次，手壇腳震，星星要乘勝追擊。
祝師傅中秋節快樂🍷
@singsingkitchen
Жыл бұрын
關小姐早晨 祝您🙏🍷 中秋節快樂🥮🎉🎊 開開心心👍 身體健康💪
@seiko77
Жыл бұрын
關小姐中秋快樂！🥮🎶🕺💃
@kwanms8071
Жыл бұрын
@@seiko77姐好中秋節快樂🍷
😱👍👍👍
上星期都買左兩條，好平$5兩。蒸起都幾香，好抵食
@singsingkitchen
Жыл бұрын
👍👍 的確抵食 中秋節快樂
😋😋😋
師傅，太大條魚la, 不過我都會買。
請問師傅：浸完的水仲要唔要？可以當魚湯嗎？
瓜子，冰枱始終差d，蒸多少有d腥味。 油鹽水整冰枱魚係咪會好過清蒸呢？
中秋蒸條瓜子斑 油鹽水浸無得彈 三斤重量都好辦 賞住月食團圓飯 感謝師傅中秋節食譜推介，祝職人吹水朋友們中秋節快樂，闔家安康！🥮🎶🕺💃
@singsingkitchen
Жыл бұрын
小師妹中秋節快樂🙏🙏 感謝中秋節烹飪詩句💪💪💪 祝你 開開心心🙏 身體健康💪💪
@seiko77
Жыл бұрын
@@singsingkitchen 師傅中秋快樂，祝天下人安享太平！
師父, 辺个街市多好野, 介紹下!
👍
@singsingkitchen
Жыл бұрын
中秋節快樂🥮🎉🎊
以前做上什時的經驗,處理大魚的守則是要通氣
@singsingkitchen
Жыл бұрын
多謝分享 一般三斤重魚 拆骨起肉 重點係要放血
👍🏿
@singsingkitchen
Жыл бұрын
🥮👍👍👍💪🥉
從未食過叁斤以上海魚,唔知係咩味呢??我最多食貳斤多DD啦!!
唔使落薑？
鱼头鱼尾会唔会唔熟？
恕問紅瓜子買了多少錢？謝
師父 唔駛用薑？
@singsingkitchen
Жыл бұрын
🙅♂️
想問一斤重浸幾多分鐘？
@singsingkitchen
Жыл бұрын
約十至12分鐘 用筷子測試就可以
三斤，眞係好少見👍
@singsingkitchen
Жыл бұрын
可遇不可求 起肉炒球 蒜蓉蒸頭腩 魚骨草菇豆腐湯 賀年餸菜可以我今次咁 你一定做主角
浸魚嗰陣要唔要開火㗎？
@singsingkitchen
Жыл бұрын
滾水後關節最細火爐
星星師傅買了多少錢几錢一斤
咁大條瓜子會唔會沙皮？
@singsingkitchen
Жыл бұрын
紅瓜子 東星斑 唔會有沙皮
上個星期買左條$1440，清蒸不知幾正。
@singsingkitchen
Жыл бұрын
👍😋😋😋
嗡得出師父都整到，使鬼出舊片咩🤣🤣
咁食法点解唔整兜大眼鸡？用冰枱红瓜子係咪小题大做。不如買條游水表演清蒸啦。你又唔係比唔起。
我之前浸的时候，翻魚总是会弄散，还有就是浸的过程，鱼皮开裂怎么办？
@singsingkitchen
Жыл бұрын
中秋節快樂🥮🎉🎊
蒸魚偷一刀, 必學!!!!! 蒸魚偷刀果邊向碟底, 冇人知！！！
@singsingkitchen
Жыл бұрын
多謝分享 清蒸魚完整性係好重要
如果個鑊夠大要唔要冚蓋
@singsingkitchen
Жыл бұрын
浸魚 器皿 一定要夠大
@johnloan7575
Жыл бұрын
我想問是否浸魚全程不用冚蓋
呢條瓜子唔係新鲜魚，攞嚟做浸魚老點D初哥粉絲，越做越衰！
@singsingkitchen
Жыл бұрын
被盗版爸爸侵權抄圖嘅小恩典 a little grace， 本身是一名女基督徒繪畫設計師，並不是經營任何YT煮食頻道。 她的作品加油圖，之前被盗版爸爸偷取用作為YT營運之用，而且仲要好夠膽加埋佢兩隻貓發仔，達仔嘅名稱落去張侵權繪圖內，當正係自已作品👎 盗版爸爸曾在片中提及過, 抄襲就等如學習👎, 好嘅就去學習，唔好嘅就唔會學習，盗版爸爸已經一次又一次將佢所謂''學習''定義發揮得淋漓盡致👎，Po Chu 內已擁有大量盗版爸爸嘅侵權例子及證據可以找得到👉👹
君有银両？食唔起呀大佬？？？ 只吃20 oz choice ribeye steak 呀？仲用炭BBQ ? 得唔得呀？過節食牛扒呀高人？？？夠功夫BBQ 嗎？？？只知炸xxx? BBQ 夠功夫嗎？？？
@singsingkitchen
Жыл бұрын
銀兩 銀 誠實健康就係財富 中秋節快樂🥮🎉🎊
@Joe-eb3we
Жыл бұрын
其實有冇人可以翻譯下?我完全唔明白講乜嘢😅
@vshk8863
Жыл бұрын
@@Joe-eb3we 都係嗰句；九唔L搭八
中秋節快樂
@singsingkitchen
Жыл бұрын
中秋節快樂🥈