〈職人吹水〉糖醋雞翼 /糖醋汁簡單調配/ 甜酸好味/ 可作凍食 /炎夏精選
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
三聯 中華 商務書店
官方公佈書籍排行榜
(職人吹水烹飪書)
全港銷售量排行第一💪💪💪
衷心感謝大家 支持
#職人吹水烹飪食譜新書發行👇
• 〈職人吹水〉烹飪書 重要公佈 職人烹飪食譜 ...
行街去書局影片 👇
• 〈 職人吹水〉VLOG/星星/日常 /行街睇...
好抱歉要海外網友耐心等候多時
美國西雅圖
已率先在六月陸續 會收到通知
美國其他地方和加拿大
我都會陸續進行
英國和歐洲其他地方
希望 繼續耐心等候
亞洲 部分地方 部分網友已收到書籍
再一次感謝大家支持🙏
我和團隊 會繼續努力💪
有關海外朋友訂購食譜詳情
暫時以下地區嘅朋友已經可以到別天神網店購買。
www.ramenbetsu.com/%e9%a3%9f%...
星馬泰- 參考運費:每本約港幣$100
台灣- 參考運費: 每本約港幣$40-$60
澳門- 參考運費: 每本約港幣$30-$50
我們將會以順豐速遞寄出 運費到付
我地已經寄緊一批書去美國，5月尾會到。到時會通知已經填寫google form 嘅美國/加拿大朋友。
其他地區嘅朋友麻煩要耐心等候，將會陸續安排。
注意: 海外訂單只接受以信用卡付款
香港網上售賣
Hong Kong TV mall 👇
www.hktvmall.com/hktv/zh/main...
別天神 網上售賣👇(運費自行支付)
www.ramenbetsu.com/product/職人...
職人吹水烹飪食譜
別天神拉麵售賣門市地址👇
www.ramenbetsu.com/location/
灣仔(天地圖書)👇
地址：香港灣仔莊士敦道 30 號地庫
海外網友售賣連結👇
forms.gle/Xtcbc2NPq2KctJrB6
訂購後希望耐心等待
集合 一定數量 在行寄出, 減低運費
寄出後有專人通知, 確認 ,訂購 ,運費和 付款.
迎加入 職人吹水頻道會員 👉 / @singsingkitchen
instagram職人吹水👉 singsingkit...
facebook Singsing Kitchen👉 / singsingkitchen
facebook職人吹水群組 👉 / 706255186396987
#職人吹水茶餐廳 👉 • 職人吹水港式 茶餐廳 炒粉麵
#職人吹水火鍋 👉 • 〈 職人吹水〉 生菜魚肉粉絲煲 當中技巧 怎...
#職人吹水賀年餸菜 👉 • 職人吹水 過年過節 烹調菜式
#職人吹水湯水 👉 • 職人吹水 湯水,甜品,小食,糖水頻道
#職人吹水旅遊自助餐 👉 • 〈職人吹水〉 酒店住宿 自助晚餐 旅遊 頻道
#職人吹水海洋光譜號 youtube熱爆影片👇
• 〈職人吹水〉海洋光譜號 公海遊/ 五天自費實...
#職人吹水雲頂夢號 公海遊三天👇
• 〈職人吹水 〉雲頂夢號公海遊 歡迎加入 #職...
#職人吹水雲頂夢號 海景套房 聖誕公海遊4天👇
• 〈職人吹水〉 雲頂夢號 Genting Dr...
Пікірлер: 215
嘩, 好快就搞掂 呢排真係好熱, 唔想勁煮, 呢個fit晒 皮爽肉滑, 重有肉汁, 消暑開胃
好味😋👍🙏
早晨師傅加油支持你！
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
💪💪💪😋😋
呢個可做省時好味既福食，一開檔較定個汁底，到差不多時間先整，又可以同時間處理大量既雞翼，正👍🏽
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
👍😋
@hkdaisyhk
2 жыл бұрын
放烚蛋和鷄翼一同鹵，可以試試嗎？
師傅早晨,天時暑熱甜酸菜式特別醒神,粉麵飯加兩隻雞翼增胃口,糖醋汁撈檬粉凍食更一流😋💪👍💯🎉
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
早晨你好凍食都好食
@kwanms8071
2 жыл бұрын
朱師兄早晨🥤😋
@user-ni6mh1ll5v
2 жыл бұрын
@@kwanms8071 早晨👍
@seiko77
2 жыл бұрын
師兄晚安，煲多啲飯先夠食。
@user-ni6mh1ll5v
2 жыл бұрын
@@seiko77 晚安,剛剛食完飯,聽日入定貨,過幾日放假煮😋
好簡單易整！謝謝🙏
@Hokamei
2 жыл бұрын
可以換為糖醋排骨？
😋大人同小朋友都鍾意
開胃醒神😋😋😋👍👍👍💯💯💯
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
🙏🙏😋😋
Oh boy looks so good and delish , thanks again for another great and tasty wings.
正呀😋😋
星星師傅， 雞翼菜式都係大朋友嘅至愛😋
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
💪💪🙏
糖醋雞翼甜甜酸 夏日凍食正到癲 簡單易做人人掂 晚飯食完笑翻天 感謝師傅炎夏食譜推介！👍
@user-ni6mh1ll5v
2 жыл бұрын
師姐晚安,甜甜酸酸夠醒胃😋😋😋
@seiko77
2 жыл бұрын
@@user-ni6mh1ll5v 師兄好，今日遲咗，祝你有個好夢。
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
小師妹感謝詩句🙏🙏💪
Like this new version appetitive method of cooking , I always make chicken wing for a summer picnic or an easy lunch , so well prepared and explain by Mr. Sing Sing 👍👍, thank you , best cook ever 💯💯🙏🙏❤️
@Radio_FM_3123
2 жыл бұрын
Just curious, you understand Cantonese?
@christinathouvenin9254
2 жыл бұрын
@@Radio_FM_3123 of course I do , but I can’t speak or write , with Mr.Sing Sing , I understand more Cantonese conversation .
@Radio_FM_3123
2 жыл бұрын
@@christinathouvenin9254 Thank you!! It should be easier to understand a new language with the content you like on the screen. Hope you learned some unique cooking technique. Happy Cooking!!
@christinathouvenin9254
2 жыл бұрын
@@Radio_FM_3123 thanks
〈糖醋雞翼〉 夏日炎炎喜酸甜 做法簡單不苛嚴 糖醋較得合口味 早午晚餐食不厭 👍👍🤪🤪🌹🌹
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
感謝詩句🙏🙏
@seiko77
2 жыл бұрын
好句好句。
睇到都想食呀
多謝師傅有一樣嘢你教識我
🌟🌟師傅，你好! 這個小食係食唔停㗎! 分分鐘可以食上10隻8隻都收唔到口㗎! 好彩夏天已經到咗，可以去游水減磅咋! 😋😋😋👍👍👍
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
🙏🙏
多謝師傅分享，好勤力出片🙏🏻🙏🏻 Liked 👍🏻👍🏻
G池🌟🌟師傅！
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
衷心感謝🥉
你好，師傅。如果用鎮江醋效果會不會好味尐？
星星師傅，你好，請問雞翼可唔可浸住啲汁放雪櫃，第二日煲翻熱食？
👍👍👍❤️❤️❤️
請問師傅剩餘醬汁可否留待下次用？
你好，👍👍👍👍👍
祝願呀好(鮑汁佬)成世都做跟尾。
到最後過咸不如沾沙糖來吃喇。👍👍👍😄
@ABC-fl5kw
2 жыл бұрын
一定好過你日日食 C (💩) 大 😋😋😋
@ban7228
2 жыл бұрын
甘都講得出,你唔係扮噶🙈
師又，改用鎮江醋OK嗎？
好多工作，現在才有時間看星星youtube。見@TheCashli 有評論" 到最後過咸不如沾沙糖來吃喇" 唔明佢講甚麼。由頭看多次, 哈哈，星星已都教大概比例，味道一向會不同喜好。收汁時略為改變加糖譋校有問題? 這人是來寸寸的。如果唔係，咁佢智商有問題。各位也不用氣，世界上好多傻人。佢只是一個笑話。 多謝佢努力俾大家笑佢，而且增加大家互動，星星增加收入，更多動力拍片。
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
感謝高質素留言 一矢中的 任何留言多一個紀錄為一個數據 都係代表一個支持 多謝曬🤣🤣🤣
@Lucky33x88
2 жыл бұрын
只要花少少時間，睇晒佢嘅留言，就知佢係咩心態啦。反正有人自願出醜娛樂大家，有得笑下，無妨!
我已經唔係小朋友喇，但一樣咁中意食😄
@Lucky33x88
2 жыл бұрын
+1
😋😋😋👍
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
🙏🙏
👍🥤
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
關小姐早晨🍻
@user-ni6mh1ll5v
2 жыл бұрын
早晨🙋
我強烈建議要求星星師傅，唔好再姑息鮑汁佬呢類啲咁嘅網絡垃圾，必要時應該採取果斷措施！
👍🏿
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
💪
早晨師傅，個汁可唔可以留返下次再用？
@ABC-fl5kw
2 жыл бұрын
師傅有拍過 "自製糖醋汁"，教過如何保存 💪💪✌️✌️
師傅. 想問. 做乜最後唔加少少玫瑰露既?? 期待師傅回答: [無晒咪唔落] 或者 [外國既網友未必買到] 🤣
果啲汁水，可否放冰箱，再度用呢？
🍇🐩 等咗好耐，終於等到今天雞翼片 又可在社群發多張舊貼做跟尾 🐩 🤭🤭🤭😁😁😁
@user-gu8ws6iu1b
2 жыл бұрын
星星真係好照顧佢嘅寵物，知佢鐘意食雞翼
@ABC-fl5kw
2 жыл бұрын
@gogogo再小新新 近日，佢整好多幾十秒自家廣告短片，並放在自家頻道發放 👎👎 佢可先報捷拍咗超過1500套影片 🤔🤔其實是自欺欺人 🤥🤥
@wonghenry9152
2 жыл бұрын
@@user-gu8ws6iu1b 因為知道吉吉列呢d 阿好跟唔到 會唔開心
解凍過再凍返. 有機會有仙人掌桿菌, 高溫都煮佢唔死咖~ 會痾到七彩~ 大瀉天下~
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
🙏🙏
@ban7228
2 жыл бұрын
甘你食飯就咪睇手機喇
第二名 👋👋👋💯💯💯✌️✌️✌️
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
🙏🙏🥈
🤣🤣🥰
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
輝哥早晨🥇 開工大吉
係咪因為用醋所以唔好用金屬廚具煮?我用電磁爐用唔到你呢款煲🥲
唔用白砂糖 可以用咩糖代替 ？ 謝謝
@AT-mz8hl
2 жыл бұрын
你屋企有冇片糖？ 已用片糖煮咗， 好好味！
想學做豬軟骨
如果用電磁爐咪用唔到玻璃氣皿，可以點呢？
@ABC-fl5kw
2 жыл бұрын
想解決所有煮食難題 請出街堂食 💪💪😁😁
@ABC-fl5kw
2 жыл бұрын
若果仲想知道其它答案， 請加入 "職人吹水真心會員" 後， 師傅一定在會員頻道答你 😋😋💪💪
@user-ni6mh1ll5v
2 жыл бұрын
唔知點？唔緊要,職人吹水呢個頻道有好多人睇,梗有人幫到你。唔介意等我幫下你,有冇聽過一種鍋叫做(琺瑯搪瓷鑄鐵鍋)適用任何爐具,而且琺瑯塗層具有超強的耐腐蝕性,不論酸鹼,大大延長鑄鐵鍋的使用壽命。 摘自: 鍋寶的饗食花園
@Lucky33x88
2 жыл бұрын
如果用電磁爐，你個廚房有咩合適就用啦，最簡單
想知高人教煑完？會食乜呢？山下公仔麵或....？
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
多謝留言支持💪💪
@ABC-fl5kw
2 жыл бұрын
想知多啲星星師傅飲食習慣嗎？ 請先加入會員頻道發問問題 🙏🙏🙏 師傅一定會答你 😋😋✌️✌️
星星， 點解背景聲有相思叫？你係咪有養雀？
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
🙅♂️
好似瑞士雞翼個個做法咁，熱水煮一分鐘浸冰水令雞翼漲身再煮會更好嗎？幾時先要用冰水技巧架？謝謝師傅
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
🙏🙏
Captions please
老實講師傅 如果唔係非必要時 唔好刪除人哋留言或者band人 因為如果咁做 就好似佢咁cheap😅👍
@vshk8863
2 жыл бұрын
絕對認同，非常贊成👍👍👍
@Lucky33x88
2 жыл бұрын
Joe 哥哥深入青山探訪，辛苦晒! 🍻
@Joe-eb3we
2 жыл бұрын
@@Lucky33x88 哈哈！我都唔知點解想咁玩😅
@Lucky33x88
2 жыл бұрын
@@Joe-eb3we 你冇叫姑娘幫佢打針咩？ 熱成咁不如你嘆杯冰凍生啤，等佢自己燒總掣，冇得醫!
@Lucky33x88
2 жыл бұрын
齋睇佢表演都笑到一身汗，大家剝住花生啤啤佢 🥜🍻
隔離喺度議論紛紛，懷疑星星怕咗鮑汁佬，遲遲都唔敢出片，驚被挑機。
師父：陳醋 鎮江醋有什麼分別？
@Lucky33x88
2 жыл бұрын
味道入口唔一樣，係最大分別
@ABC-fl5kw
2 жыл бұрын
想知答案，自己 Google 啦！
阿職業廚師，我今次問題有冇質量呀？你估會唔會被人鬧？多謝你叫我睇嗰三套視頻，我睇左喇。😁
@ABC-fl5kw
2 жыл бұрын
想問問題，請在會員頻道發問 🙏🙏🙏 師傅一定答你 💪💪😁😁
@ABC-fl5kw
2 жыл бұрын
@gogogo再小新新 為表示誠意，應該先叫佢加入會員頻道！再經會員頻道發問問題！相信師傅一定會答佢 😁😁💪💪
@ban7228
2 жыл бұрын
睇左三套乜都學吾到,淨識枉作小人,正柒撚矇矇
@wing7624
2 жыл бұрын
完全冇質量. 也証明你一條星星師傅炆野滷野既片都無睇過囉.
@wing7624
2 жыл бұрын
@gogogo再小新新 其實都係睇唔過眼, 條友連基本既都唔柒知係乜既, 仲要以為好L醒, 好似發現寶藏咁. 又係到串柒柒, 咪出下聲囉. 我明既. [條友真係唔識個喎]
隔離某某班粉係咁唱衰星星，佢哋話星星冇禮貌兼冇品，佢哋成日都倒轉嚟講嘅！
亞職業廚師！你好午安！大家好！其實呢段片最關鍵時刻係第十三分鐘開始，一d咁濃味既餸菜，一早吾醒目去試味就放去浸，仲要上左碟先至話去試味，如果咸又去加糖，雞亦已經咸過龍了，再加糖去令 d汁無咁咸，阿職業廚師。
@ABC-fl5kw
2 жыл бұрын
你啲中文用錯字，請先學好中文 🙏🙏 好嗎？？ 😝😝
@ban7228
2 жыл бұрын
睇D吾睇D,挑骨頭行遠啲,師傅所謂加減味道係的汁呀！甜筒
師傅，要小心又有啲不明來歷人士出來搞事🙏🙏
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
感謝支持
@user-zd8ug2ko8g
2 жыл бұрын
？
@ABC-fl5kw
2 жыл бұрын
@gogogo再小新新 佢啲分身，一聽到師傅話 "吹水到尖東"，以為又是酒店 "staycation" 👇👇👇👇 隨即留言 "the bathroom wet、wet、wet (個浴室太濕、太濕、太濕)" 🤭🤭🤭 誰知是飲茶吹水篇 ！何來見到有浴室 ？？😝😝😝
不健康糖太多了👎👎👎👎👎
唔係嘛整鸡翅？用佢吸點擊及游覽，再同youtube計数。真係江郎才盡無晒新意？再咁落去網友自然流失亦影響收入。
@ABC-fl5kw
2 жыл бұрын
一篇中文又簡體、又繁體！👎👎👎 先學好繁體中文再來挑骨頭 🙏🙏🙏
@kwanwaiman5240
2 жыл бұрын
一種食材有千百種整法…
其實咁濃味既餸菜開首只可調七八成味，但必須要試味先，到最後再試味才教正，一早吾知道乜味到最後過咸先至去加糖wo. 大家思考一下，其實我都係亂講咋，希望大家研究一下。😋
@TheCashli
2 жыл бұрын
@gogogo再小新新 問題係到左過咸先至去救，太遲了，在濃味食物呢個好重要。😄我見到你都係職業廚師台柱嚟，想講今次吾係雞蛋裡挑骨頭。
@TheCashli
2 жыл бұрын
@gogogo再小新新 我今日至知隔離係乜野嚟，哈哈哈哈，隔離教煲湯就煲乾水，蒸野就一碟水，講佢把鬼咩。😄
@TheCashli
2 жыл бұрын
@gogogo再小新新 一個煮食視頻，淨係講下飲飲食食玩咪好囉，香港已經亂，亞職業廚師仲叻吾切加把嘴埋嚟，我感覺到你回覆比較係平和既人，先至多口同你講，有政治與立場其實無所謂，但阿職業廚師真係叻吾切。😄午安可能我已經講太多
@tilllomo1
2 жыл бұрын
@@TheCashli 開始覺得你幾有趣又好硬頸
@TheCashli
2 жыл бұрын
@@tilllomo1 今日終於無屎屎尿尿😄