〈 職人吹水〉 蒜子 金銀蛋浸菠菜 Gold and Silver Egg Spinach

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

#職人吹水 賀年餸菜
#職人吹水茶餐廳粉麵
#職人吹水 旅遊自助餐
#職人吹水 湯水糖水甜品涼茶

Пікірлер: 118

  • @kennth2012
    @kennth20124 жыл бұрын

    係美國留學緊,出去食太貴所以要自己煮,星星師父呢個頻道簡直係香港留學生既福音!

  • @gigitang2073
    @gigitang20734 жыл бұрын

    多謝星師父無私教授!

  • @alanliew2346
    @alanliew23464 жыл бұрын

    蒜子菠菜金银蛋 美味可口又好看 手艺高超花样多 职人吹水值得赞

  • @tsangwl8730
    @tsangwl87304 жыл бұрын

    早晨!師傅!晨早見到喜歡的餸菜,開胃又醒神😋多謝!教煮美味飯都可以吃多碗💪

  • @cyw10
    @cyw104 жыл бұрын

    謝謝星星師傅❤️🙏🏻🙏🏻🙏🏻😊

  • @morningwong68
    @morningwong684 жыл бұрын

    好鍾意食呢個餸!多謝星星師傅教學🙏🏻

  • @raysee6222
    @raysee62224 жыл бұрын

    星星師傅晚安🌟 剛試左煮泥自已食,,,真的十分惹 味🙏星星師搏的功架好🉐🌟

  • @marchwu2109
    @marchwu21094 жыл бұрын

    想學呢個菜好耐,而家韞住 喺屋企又唔出得去食,喺自己屋企整啲鍾意食嘅菜真係好多謝曬

  • @janegalella8743
    @janegalella87434 жыл бұрын

    Finally we can make this favorite dish at home, thank you Star Chef!!

  • @dimsum6135
    @dimsum61354 жыл бұрын

    多謝你的綱站,除了令我和家人大飽口福還增進家人的關係。疫情過後定用從你身上學會的招待朋友。努力加油💪🏻

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    4 жыл бұрын

    🙏

  • @aliceyip896
    @aliceyip8964 жыл бұрын

    謝謝師傅有菜吃😋😋😋❤❤❤

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    4 жыл бұрын

    🙏

  • @tracyleung7465
    @tracyleung74654 жыл бұрын

    感謝您詳細的教導

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    4 жыл бұрын

    🙏

  • @kennethcybaster4221
    @kennethcybaster42214 жыл бұрын

    本人睇咗星師父教學,真係獲益良多!!

  • @yawenzhang636
    @yawenzhang6364 жыл бұрын

    每當唔知食乜餸就馬上想起🌟星師傅的視頻!多謝🙏

  • @user-lf3jk4gw9f

    @user-lf3jk4gw9f

    3 жыл бұрын

    咸鱼蒸肉饼

  • @nenylei1422
    @nenylei14224 жыл бұрын

    Omg😋😋😋👏🏼, following you Chef Sinsing I always learn something new . Thank you for sharing and by explaining every detail in how to take care the spinach . Happy Easter to you and your family 🙏😍🐰🕊

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    4 жыл бұрын

    🙏

  • @connietam8555
    @connietam85554 жыл бұрын

    👏👏👏👏👍👍👍👍明天可以煮個菜啦! 多謝曬!師傅!😂😂😂😂

  • @siulinlam2665
    @siulinlam26654 жыл бұрын

    👍👍👍,謝謝師傅分享

  • @Cnork
    @Cnork4 жыл бұрын

    呢味野我至愛, 聽日買料試煮先 自從上年開始發現左呢個頻道 係呢到學左唔少煮野食技巧, 至少煮出黎唔失禮人 仲可以係女友面前威 :D

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    4 жыл бұрын

    👍😋

  • @momo6774
    @momo6774 Жыл бұрын

    蒜香真係人間極品!蒜炆豬腩己是只有天上有

  • @yuenyuentemple
    @yuenyuentemple4 жыл бұрын

    浸莧菜都好好味~~

  • @kinyipjonathan4413
    @kinyipjonathan4413 Жыл бұрын

    謝謝你

  • @smimming932
    @smimming9324 жыл бұрын

    謝謝星星的好介紹, 等我今晚又試下!

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    4 жыл бұрын

    👏😋

  • @vr2uod
    @vr2uod4 жыл бұрын

    真係好正呀!😋😋😋

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    4 жыл бұрын

    有菜食 又送到飯

  • @tilllomo1
    @tilllomo14 жыл бұрын

    福食又一好菜,辛苦星星師兄,Like❗🙆🏼‍♀️

  • @jimpk1
    @jimpk16 ай бұрын

    三年後看都好精彩。

  • @christinathouvenin9254
    @christinathouvenin92544 жыл бұрын

    Thanks for sharing another new delicious dish .... Happy Easter Monday 🥰🥰

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    4 жыл бұрын

    🙏

  • @kinyipjonathan4413
    @kinyipjonathan4413 Жыл бұрын

    谢谢你

  • @user-vh4yt8bj7g
    @user-vh4yt8bj7g4 жыл бұрын

    出街食飯都成日食,今次可以自己整👍👍👍😋😋😋

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    4 жыл бұрын

    🙏😋😋

  • @annieyeung5163
    @annieyeung51634 жыл бұрын

    好味!😋

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    4 жыл бұрын

    👍

  • @hofarecycling
    @hofarecycling2 жыл бұрын

    唔該曬師傅

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    2 жыл бұрын

    🙏🙏

  • @cheongchan4243
    @cheongchan42434 жыл бұрын

    好味

  • @laiyinglee1914
    @laiyinglee19144 жыл бұрын

    你好🙋 蒜子金銀🥚菠菜 水滾油鹽來灼菜 爆香蒜子加双🥚 加水煮滾放菜上 👀見都想煮來吃😋👍👍🙏

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    4 жыл бұрын

    感謝

  • @user-yb5ft3kw5j
    @user-yb5ft3kw5j4 жыл бұрын

    實而不華細節的教導,很有用,

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    4 жыл бұрын

    🙏

  • @rosapang2386
    @rosapang23864 жыл бұрын

    正呀.

  • @didicheung5355
    @didicheung53554 жыл бұрын

    正呀👍👍👍呢個菜式我出去食飯成日都叫😻自己就未煮過😿下次試下煮🙋✨✨謝你分享💌

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    4 жыл бұрын

    🙏

  • @maggiewong6142
    @maggiewong61423 жыл бұрын

    正👍

  • @janetlaw6952
    @janetlaw69524 жыл бұрын

    多謝教路!今晚整咗畀老公食。佢讚不絕口。

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    4 жыл бұрын

    睇到你留言好開心 可以整多啲蒜子更加好食

  • @joycelee67
    @joycelee674 жыл бұрын

    真係學到野,我會跟做👍🏻

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    4 жыл бұрын

    🙏

  • @francisleesc
    @francisleesc4 жыл бұрын

    谢谢分享!👍👍👍👏👏👏🙏🙏🙏👑👑👑😋😋😋

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    4 жыл бұрын

    🙏

  • @jiefengye9502
    @jiefengye95024 жыл бұрын

    街坊厨神 誰與爭峰 最有厨德 非你莫屬 __to 星星師傅🙏👍

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    4 жыл бұрын

    多謝你留言 做一個職業廚師 尊重食材 誠實 衛生個人品德係好重要

  • @faynin
    @faynin4 жыл бұрын

    師傅,我會緊記教晦物盡其用,留起菠菜根、粟米芯,縱使好多步驟但每一步都好清,慢慢用心煮,始終都係屋企人食。衷心多謝你無私分享,呢幾個月獲益良多,無言感激!🙇🏽‍♂️

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    4 жыл бұрын

    🙏👍

  • @999067800
    @9990678004 жыл бұрын

    屋企成日整但用莧菜但我就唔係幾啱口味, 最鍾意蕃薯葉同豆苗😀

  • @yoteniaao1788
    @yoteniaao17884 жыл бұрын

    星星師父、想請教下如何可以灼椰菜又淋又翠綠又爽甜呀?

  • @edelweisscheung3399
    @edelweisscheung33994 жыл бұрын

    師博頭湯除咗為蔘茸海味 可以用黎煲咩湯 ?

  • @daisyhung3915
    @daisyhung39154 жыл бұрын

    最近波菜苗好靚,一定要食多啲👍🏻

  • @kairyokaku8607
    @kairyokaku86072 жыл бұрын

    菠菜头有益?还是味道更好?菜头好多泥,我以前一般切左佢。

  • @seiko77
    @seiko774 жыл бұрын

    星星早晨,蒜子金銀蛋浸菠菜幾易做,陣間出街買返嚟今晚整,我想問,有咩菜可以用呢個方法浸菜都一樣好食,因為想屋企有咩菜就用,唔使專登去買先有得食!

  • @augustinelam3967
    @augustinelam3967 Жыл бұрын

    請問星星師傅呢個菜可唔可以改做西洋菜?

  • @UzzZUzuzuzuUZUUZ
    @UzzZUzuzuzuUZUUZ4 жыл бұрын

    預祝星星師傅三十萬訂閱達成🥂🍾 嚟緊想嘗試整海鮮卷, 但係唔知方間邊度可以買到威化紙?同想買啲靚嘅錦鹵皮?求星星師傅指教?先謝🙏🏼

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    4 жыл бұрын

    衷心感謝 以上材料去傳統粉麵舖 一定有得買

  • @mickeyyuen2685
    @mickeyyuen268511 ай бұрын

    👍👍👍

  • @celiachan1208
    @celiachan12084 жыл бұрын

    嘩,真係今日仲諗緊點整屋企個幾公斤菠菜,你就即刻出片,聽晚就試!

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    4 жыл бұрын

    👍

  • @koijenny8001
    @koijenny80014 жыл бұрын

  • @kenleo1550
    @kenleo15504 жыл бұрын

    👍💯

  • @yeetingng9954
    @yeetingng9954 Жыл бұрын

    點解要放埋波菜頭入去既?

  • @loonyt201
    @loonyt2014 жыл бұрын

    👍👍👍赞! Sam Hui on line either!

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    4 жыл бұрын

    🙏

  • @jasonli996
    @jasonli9964 жыл бұрын

    👍👍

  • @KK-yl1xm
    @KK-yl1xm4 жыл бұрын

    👍🏻👍🏻

  • @forrachan811
    @forrachan8114 жыл бұрын

    星星好嘢

  • @emilywong5213
    @emilywong52132 жыл бұрын

    隻咸蛋是否已經開始變?

  • @ABC-hy4we
    @ABC-hy4we4 жыл бұрын

    飽汁佬,翻新砧板失敗都要上片,佢真係窮過攞綜援 🤭🤭😘😘

  • @leehingyin64

    @leehingyin64

    4 жыл бұрын

    人哋風格嚟嘅.......聲大大 搵貨賣呀!

  • @Joe-eb3we

    @Joe-eb3we

    4 жыл бұрын

    仲要係買淘寶嘢 仲要件嘢有問題添🤣🤣🤣🤣

  • @ABC-hy4we

    @ABC-hy4we

    4 жыл бұрын

    @@user-rl7qm1ow9h 佢冇計錯數, 上片去攞官方分紅, 一定可收回淘寶成本😁😁😁🤣🤣🤣

  • @leungsiuha500

    @leungsiuha500

    4 жыл бұрын

    那麼你們還要看他呢 人家有40多萬觀眾

  • @Joe-eb3we

    @Joe-eb3we

    4 жыл бұрын

    @@leungsiuha500 梁烈唯訂閱人數多過梁朝偉 唔通你覺得梁烈唯會好過梁朝偉?

  • @samzenlee208
    @samzenlee2084 жыл бұрын

    又来睇星星师父☺☺ 好肚饿😅😅

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    4 жыл бұрын

    🙏

  • @yuenwinky552
    @yuenwinky5524 жыл бұрын

    星星,下一次講加酒可5可以講明下加咩酒?因我係新手,每一次都5知米酒定绍興酒先岩?謝謝

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    4 жыл бұрын

    廚房用紹興酒

  • @qp9339
    @qp93393 жыл бұрын

    請問如果唔用皮蛋,可以用什麼其他材料代替?

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    3 жыл бұрын

    雞蛋

  • @maozeidong
    @maozeidong4 жыл бұрын

    👍👍👍正!别有一番風味,惹味送飯。此外,不如先剪咗菠菜根再洗,豈不慳水慳力?

  • @faihoho

    @faihoho

    4 жыл бұрын

    一早切好再浸水~營養會從水中流失😄

  • @maozeidong

    @maozeidong

    4 жыл бұрын

    Roger Cheung 菜葉處泥砂少,菜根處多砂,先浸一陣沉底,再手抓五、六個菜根容易洗,易操作,菜葉過一二次水既可,慳水慳力,如果不考慮水費,點樣洗都OK。

  • @hingshihchun5064
    @hingshihchun50644 жыл бұрын

    sifu 👍👍👍👏👏👏👏

  • @npk3704
    @npk37044 жыл бұрын

    我年輕時以為這道菜是先炒炒啲菠菜,然後落金銀蛋蒜子和上湯燴一燴而煮成添😂

  • @be21ea1

    @be21ea1

    4 жыл бұрын

    我都以為係,原來係分開整再淋落去咁簡單

  • @hscheng7859

    @hscheng7859

    4 жыл бұрын

    我見過煮金銀蛋莧菜的頻道是用你所講的方式煮的!

  • @npk3704

    @npk3704

    4 жыл бұрын

    @@hscheng7859 不知會否是煮莧菜與菠菜之分別🙄因為菠菜草酸含量較高,人們好多時會先分開焯一焯水再烹調,但莧菜就無此需要,可直接生炒

  • @hscheng7859

    @hscheng7859

    4 жыл бұрын

    @@npk3704 明白,有道理!

  • @hofarecycling
    @hofarecycling2 жыл бұрын

    如果有脂肪肝嘅人或者減固醇高嘅人可唔可以食呢個菜

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    2 жыл бұрын

    🙅‍♂️ 食物都可以清淡為主

  • @user-ss6rf8pl3r
    @user-ss6rf8pl3r4 жыл бұрын

    是皮蛋和咸鸭蛋吗?

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    4 жыл бұрын

    👍

  • @lokxp
    @lokxp4 жыл бұрын

    咩原理,菠菜特別多泥?

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    4 жыл бұрын

    菠菜根部 好有益

  • @kwanms8071
    @kwanms80714 жыл бұрын

    出面食呢個菜都唔平🍷

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    4 жыл бұрын

    👍😋🍷

  • @katycheng9751
    @katycheng97512 жыл бұрын

    賣相唔係好得

  • @kwanms8071
    @kwanms80714 жыл бұрын

    第一

  • @singsingkitchen

    @singsingkitchen

    4 жыл бұрын

    果然好快🥇👍

  • @wongandy4617
    @wongandy46174 жыл бұрын

    其實整得唔靚同唔好食,太希,水太多又唔埋獻,蛋白散哂.....

  • @kenlee3
    @kenlee34 жыл бұрын

    你唔好成日話自己係出邊做出邊做啊,金銀蛋浸菠菜邊度係咁煑法,話你無料就係無料,你同嗰個靜生一樣,成日吹牛,不過你好過靜生少少,你個心地應該比較好啲嘅,

  • @klvc8697

    @klvc8697

    4 жыл бұрын

    咁係點煮法呀食神?你又拍片教睇下係咪好食啲,得個講,收檔啦

Келесі