〈職人吹水〉快速剝栗子殼技巧栗子炆排骨簡單易做

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

歡迎加入 #職人吹水頻道會員 👉 / @singsingkitchen
#職人吹水茶餐廳 👉 • 職人吹水港式茶餐廳炒粉麵
#職人吹水火鍋 👉 • 〈職人吹水〉生菜魚肉粉絲煲當中技巧怎...
#職人吹水賀年餸菜 👉 • 職人吹水過年過節烹調菜式
#職人吹水湯水 👉 • 職人吹水湯水,甜品,小食,糖水頻道
#職人吹水旅遊自助餐 👉 • 〈職人吹水〉酒店住宿自助晚餐旅遊頻道

Пікірлер: 140

@agneskum95582 жыл бұрын
😋好多功課要溫習...慢慢追👍👍👍
@Christycat2 жыл бұрын
師傅，時令家常餸！Good! 示範輕鬆、易明！多謝！
@wansumsiu92582 жыл бұрын
呢個餸冬天食最正呀😋
@user-vd3ls4op9m2 жыл бұрын
看到就想吃！简单易做适合一般家庭煮法，正到痹！！
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
👍😋
@kamlingwong9872 жыл бұрын
好啊😀😊🥰😋我都想試吓整呢一個
@weimingdai1842 жыл бұрын
Very good as always. Thank you very much
@wandalee10552 жыл бұрын
星師傅很喜歡你的視頻，很適合香港人口味。在國外買到的栗子都是原粒，去殼很頭痛，但又對栗子情有獨鍾，「求教」可有簡易辦法辦法。
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
外國品仲栗子的確係好難剝殼唯一好處就係大粒肉多我建議用清水烚25分鐘用刀切開一半用匙羹張栗子肉取出
@veronicamok3452
9 ай бұрын
朋友你們若在外國生活，去中式超市會有板粟賣得到的東西👍多數放在冷凍櫃裏面，已經被脫到剩下粟子粒粒分明，你們可以先行買一包試過就可以接受多買一點儲存量！
@nenylei14222 жыл бұрын
Yummie-ness!! Definitely putting this on the menu plan for next week, looks amazingly delicious.
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
🙏
@leungfun8517
2 жыл бұрын
B 壯志，，，，😅
@okman4610
5 ай бұрын
,ItgotI34;
@christinathouvenin92542 жыл бұрын
Delicious homemade family dish like 💯💯💯. Thanks Mr.Sing Sing 💪💪🙏🙏
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
🙏🙏
@alvinlee1402 жыл бұрын
Thank you for showing this dish
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
🙏
@phoenixleung952 жыл бұрын
謝謝星師傅無私分享煮食心得😉 我在外地生活也是靠睇你的you tube解決一家日常三餐😆 期待日後更多港東小菜煮食影片分享😋 上星期煲栗子湯，未睇你條片，真係同d殼玩足兩個鐘，下次一定要試你的方法。不過這裡買到的是全殼🥲希望都成功☺️
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
可以試下
@zsujsk2 жыл бұрын
哇T_T 上个星期自己剥栗子剥到死死下…… 下次试下叮两分钟！
@porchan54322 жыл бұрын
真幸福，我們只有韓國栗孑出售，大約 $5 ·99 至$6 ，99 一磅，好難剝，只能煲，然後砌開刮來吃。而且大部份壞的。真懷念以前在香港吃的栗子。
@HAHA-dm6jv2 жыл бұрын
好喜歡這個鎹😋👍🏻👏 😍🥰🙏🌷🏆💯
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
🙏
@amyleung16272 жыл бұрын
睇見都想食，放假會試做😋👍
@janegalella87432 жыл бұрын
Easy Delicious yummy dish, thank you Star Chef!
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
Thank you
@weimingdai1842 жыл бұрын
感谢星师傅的帮助！
@vincentkmlam2 жыл бұрын
正👏
@yungbetty728310 күн бұрын
請問栗子真的可放微波爐嗎？
@shirleywong4084Ай бұрын
亞星師父吾係人人屋企都有微波爐的如没有微波爐 D栗子怎處理呀?
@MuoiMuoi-ut1bk7 ай бұрын
Good job !
@seiko772 жыл бұрын
星星師傅又有好介紹，栗子炆乜都夾，汁撈飯都好好味，讚一個！
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
👍
@34pochufriend97
2 жыл бұрын
覺得栗子都幾特別，細細粒但啲味道彷似源源不絕👍
@seiko77
2 жыл бұрын
@@34pochufriend97 師兄午安，而家啲栗子好多種，有D都好大粒，氣炸鍋都方便！👍👍
@34pochufriend97
2 жыл бұрын
@@seiko77 🥂 係呀~ 搞好多名堂，價錢又分級數，唔識買😂
@34pochufriend97
2 жыл бұрын
自製栗子粉👍
@alicekong10172 жыл бұрын
多謝星師傅，秘技，開栗子，因為用水烚，都好難開！🙏🏻🙏🏻🙏🏻👍👍👍
@user-xt3nr6qz8g
2 жыл бұрын
Lll
@fannyho4727
7 ай бұрын
你先十字形界開頂部就容易烚了。不過小心玉手😊
@chanchan-xi3lp2 ай бұрын
好濕😊
@thomashe24962 жыл бұрын
好吃
@simply52ly4 ай бұрын
星師傅你建议在腌肉时加入苏打粉吗？口感会不会更好？
@singsingkitchen
4 ай бұрын
每個餸菜都有唔同烹調處理方法
@teresasiu52432 жыл бұрын
呢隻栗子唔好食，桂林錐先好食，有粉又甜
@chunchow39708 ай бұрын
分析清楚，謝謝
@yanchunlee26482 жыл бұрын
星星師父，有空可以教我們整茶記既蒜蓉汁配扒既醬汁嗎：）身在異地好掛住呢款飯!
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
👍
@singlancheung50892 жыл бұрын
林鄭最喜歡吃這道菜
@shunglingmobile39612 жыл бұрын
你好，👏👏👏👏👏
@ML-qs4oi Жыл бұрын
剛放了幾粒（已切開了些皮）才去丁，微波爐最大係10度，我用9，但見爐出煙及出來有二粒焦了，係易退殼⋯⋯請問應該用power 几度高吖？謝謝
@lydiakwok8706
8 ай бұрын
可以清楚些去殼這程序嗎？是否先要弄開少少
@fannyho47277 ай бұрын
在外地只有唐人街才有剝了殼的栗子🌰、在超市全部都是原粒的😢、食就好快、剝殼長過煮它😅
@queenie19552 жыл бұрын
星師傅,因為栗子剝殼真係唔容易,所以好少買來做餸😅而家得你分享秘技👍就可以做多啲栗子菜式😀👍
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
👍🙏
@chanamy41982 жыл бұрын
多謝分享，上次見你介紹沙薑雞腳，好食，請問你啲沙薑粉喺邊度買嘅呢？可以示知我嗎？謝謝你。因為我買唔到好似你果啲咁大包嘅沙薑粉。市面賣果啲多數都係好細包和好細瓶的。
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
任何超市雜貨舖都有
@chanamy4198
2 жыл бұрын
@@singsingkitchen 我哋呢度賣果啲多數都係好細包或細細瓶嘅！
@34pochufriend97
2 жыл бұрын
粉狀調味料若保存不當易受潮，細包好啲。
@1968mq2 жыл бұрын
栗子..就咁放入微波爐.會爆得好利害?
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
參考之前剝栗子影片
@stellarosso80732 жыл бұрын
🌟師傅早晨🌟
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
😋😋
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
早晨早晨
@seausi92532 жыл бұрын
我試過買那些幫客打殼的栗子,比一般街市店還便宜很多, 一買要買兩磅,買回來煮覺得很難吃,最後全扔掉,以後都不敢買,寧願買貴點那些,剝栗子殻很麻煩也是一大問題,以後或許可試試師傅的方法
@stellayu64172 жыл бұрын
呢欵栗子無香甜味貴林錐好味D
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
認同
@Joe-eb3we2 жыл бұрын
係呢師傅不如試下教人點樣整椒鹽瀨尿蝦雖然瀨尿蝦清蒸同埋白灼係最好但係都想睇下點樣整我同我老豆好鍾意食瀨尿蝦可以畀佢睇下點樣整😉👍
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
我曾經做過一次都可以參考呀
@34pochufriend97
2 жыл бұрын
一箱啤酒，繼而網上發無標點符號嘅千字文🤣🤣🤣🤣🤣
@Joe-eb3we
2 жыл бұрын
@@34pochufriend97 ????
@chung5360
2 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/kZmnzNyjacKdf7w.html 師傅之前做過
@ckca71802 жыл бұрын
正
@tvboxdave9128 Жыл бұрын
yummy
@babykhchow2 жыл бұрын
我想食「琳」D既栗子
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
買桂林錐栗子👍
@benleung5105Ай бұрын
只炆十分鐘，排骨夠冧嗎？
@singsingkitchen
Ай бұрын
影片方法做就可以保證你話好味夠林
@shandichau43762 жыл бұрын
C傅,請問：沒有微波爐.是否要烚栗子呢？（我家只有蒸焗爐） 🤔 唔該晒
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
蒸十分鐘剝殼都可以
@shandichau4376
2 жыл бұрын
@@singsingkitchen 多謝師傅tips!!!
@goshoppinggo2 жыл бұрын
星星师傅👍🏻💯
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
🙏🙏
@chch272 жыл бұрын
😁😛
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
🙏🙏
@gordonho58302 жыл бұрын
影片看到撈排骨放的應該是燒酒, 不是紹興酒
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
兩者都可以
@mfvmfvs2 жыл бұрын
新鮮肉用室溫水浸泡係正確及有效釋出豬腥羶味，某某成日大大聲話會浸走豬肉鮮味同浸走營養係謬論，佢所講嘅情況只係用熱水浸泡先會出現，呢D人知少少扮代表，淨係識抄襲網路上唔知真偽嘅資料，簡直不知所謂！
@Joe-eb3we
2 жыл бұрын
唔好用佢嚟做比較啦個人孤寒到不得了唔係佳寶就淘寶佢會捨得買新鮮肉咩? 茄子蒸雞翼佢都諗到佢連雪藏雞髀肉都話可以用嚟煲雞湯算啦唔好用佢同師傅比較😅
@mfvmfvs
2 жыл бұрын
@@Joe-eb3we 用雪藏雞脾煲雞湯真係笑死😂，仲懶係有創意先抵死
@user-gu8ws6iu1b
2 жыл бұрын
人哋寫咗話有數千年歷史
@34pochufriend97
2 жыл бұрын
條友真係好麻煩，幾廿歲人唔識自律，浪費公帑🤭 _食安中心會日後研究推出相關指引指導內容提供者負責任地提供合乎食物安全的資訊，讓觀眾能夠做出知情選擇。此外，食安中心亦主動聯絡該短片的上載者(鮑汁佬🤡)，勸喻他在製作短片時要發放切合食物安全的訊息。_
@34pochufriend97
2 жыл бұрын
如果浸一陣就"走味"，咁10分鐘可以煲好個湯了 😌
@judyip63502 жыл бұрын
😋😋
@34pochufriend972 жыл бұрын
栗子，又稱平民鑽石…… 我作的😝
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
秋季栗子真係好食
@34pochufriend97
2 жыл бұрын
掉兩粒落油缸，即時加大20匹👻 只要面皮夠厚，講乜都得🤡
@vancam1801 Жыл бұрын
B
@shirleywong4084 Жыл бұрын
你教人用微波爐未必每個家庭都有嗎如無微波爐又怎處理呢你要教埋人嗎
@pollyyeung593
Жыл бұрын
星星師傅有講可以用水烚
@Chunnuanhuakai2 жыл бұрын
雖然內容不錯，但是口水多過茶，現代人沒那麼多時間浪費。
@34pochufriend97
2 жыл бұрын
人人每天同樣擁有24小時，只在乎你點去管理。最遺憾嘅係， IQ、EQ 唔係個個一樣。
@34pochufriend97
2 жыл бұрын
人就人啦！現乜春代人呢，矯情造作咗啲喎 😂
@ABC-fl5kw2 жыл бұрын
第六名👍👍👍💯💯✌️✌️😁😁👏👏
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
🙏🙏🙏🥈🥇
@bettakoiares90602 жыл бұрын
师傅我在越南，可以加你的微信吗？
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
可以加入facebook職人吹水群組因為我好少用微信
@bettakoiares9060
2 жыл бұрын
@@singsingkitchen 好多谢师傅