〈職人吹水〉煎雞翼/ 好味就係咁簡單/ 蒜頭豆豉煎雞翼 / 家常餸菜/ 網上首次披露/ 好味雞翼關注組/Chicken Wing With Fermented Black Beans & Garlic

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

p/s 大家好! 每家每戶都有自己一個好味嘅私房家庭餸菜, ( 蒜頭豆豉煎雞翼) 就係我星星師傅, 好味家庭餸菜之一, 網上初是披露做法 :希望大家都試下好正好食.
!迎加入職人吹水頻道會員 👉 / @singsingkitchen
instagram職人吹水👉 singsingkit...
facebook Singsing Kitchen👉 / singsingkitchen
facebook職人吹水群組 👉 / 706255186396987
#職人吹水茶餐廳 👉 • 職人吹水港式茶餐廳炒粉麵
#職人吹水火鍋 👉 • 〈職人吹水〉生菜魚肉粉絲煲當中技巧怎...
#職人吹水賀年餸菜 👉 • 職人吹水過年過節烹調菜式
#職人吹水湯水 👉 • 職人吹水湯水,甜品,小食,糖水頻道
#職人吹水旅遊自助餐 👉 • 〈職人吹水〉酒店住宿自助晚餐旅遊頻道
#職人吹水海洋光譜號
#職人吹水雲頂夢號

Пікірлер: 189

@mfvmfvs2 жыл бұрын
話說我今晚煮咗呢個雞翼～老公：「咁鬼好食，十成十係跟星師傅學㗎啦」我：「No la，我係跟星師母學嘅」老公：「真㗎？咁呢個應該叫星師母雞翼，超正……」就係咁樣，成餐飯佢一路食，一路不停話星師母有料到真係好好食……😅 我煎咗15隻雞翼，佢食咗11隻，仲吩咐我下次煮星師母雞翼要煮多D……😂
@anniechan25692 жыл бұрын
星星師傅，你好浪漫呀！情人節特別做個視頻介紹你太太嘅菜式。「佢煎得重香脆」，其實就係想講你對太太嘅欣賞及感激。希望你同太太過個健康快樂嘅情人節！
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
睇到你留言好開心你講得好啱👍👍💕
@qweyongtong3082
2 жыл бұрын
/'
@seiko772 жыл бұрын
蒜頭豆豉煎雞翼餸飯餸酒最無敵惹味得嚟夠好食個個整到易到極
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
小師妹早晨🙏 感謝烹飪詩句🙏
@seiko77
2 жыл бұрын
@@singsingkitchen 師傅今日教得好，我今晚照跟，整多啲，飯都要煲多啲！
@ABC-fl5kw
2 жыл бұрын
師姐，好詩 👍👍🥂🥂💪💪
@sauchan47312 жыл бұрын
醃得入味食材走位火路控制一流示範👍👍👍
@florashum61082 жыл бұрын
整得好靚多謝師傅分享一定會試吓煮😋
@mikethepipeslondon39822 жыл бұрын
我幾日前都試過煮這個雞亦，真係好好味，多謝你.
@anniechoi95032 жыл бұрын
太太永遠是最叻的高人😍👏🏻👏🏻👏🏻
@shuchulochiang4878 Жыл бұрын
謝謝你分享雞翅做法，學會了。今晚入味明天煮。
@LuckRenewal2 жыл бұрын
Looks soooooo good! Thank you for sharing!
@zenoau54172 жыл бұрын
星星師傅：情人節快樂！夫妻恩愛!兒女孝順😍😍😍😍😄😄😄😘😘😘😘。
@amyleung16272 жыл бұрын
未睇先 like , 一定好食，師傅烹飪，信心保証👍😋
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
🙏💪
@Y2023-rh2 жыл бұрын
一路睇一路流口水! 師傅好嘢!
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
👍😋
@edwardngai95722 жыл бұрын
感謝星星師傳授傳
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
早晨感謝支持惹味好食🙏
@liuoliver2602 жыл бұрын
賣相很吸引！！一定好好食！！！🥲😆
@loken25422 жыл бұрын
易整又好食👍
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
🙏🙏
@CODY26352 жыл бұрын
今晚試整，估唔到咁好食🤤
@fionachung5349 Жыл бұрын
不得了，跟住整，好味😊
@cheungkanche27032 жыл бұрын
星師傅，跟你學煮雞翼，試了兩次，真的沒有介紹錯，謝謝你！
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
🙏🙏
@Josephine_hihi2 жыл бұрын
我超愛看星星師傅的教學，尋日睇住片整咗之前個洋蔥豬扒，超好食！而家即刻跟住睇雞翼點整先！
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
👍😋
@helloyanyan92352 жыл бұрын
今晚煮咗，味道好好呀 😋 謝謝師傅師母 👍🏻
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
👍😋🙏
@ABC-fl5kw2 жыл бұрын
恭喜師傅，又多 1K ✌️✌️👍👍 一共 639K 💯💯🎉🎉🎊🎊🥂🥂
@gingerqueen55702 жыл бұрын
非常高明！
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
🙏🙏😋 一般家庭餸菜
@tigeryuuna92412 жыл бұрын
有諗頭新創意超好味正呀！
@alvinlee1402 жыл бұрын
Thank you for showing this wings.
@z22242862 жыл бұрын
星星師傅，多謝分享，今晚會試吓，多謝你差不多日日都分享你，不但學到你嘅煮食心得，在家抗疫無咁苦悶，支持你
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
🙏💪👍
@hohauming Жыл бұрын
好有愛
@jeanso38202 жыл бұрын
星師母 is so sweet
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
粟米肉粒飯 Show me your love
@suipingip88455 ай бұрын
好正。
@singsingkitchen
5 ай бұрын
👍
@fifionb2 жыл бұрын
我4歲的仔同我一齊睇，問我可唔可以去呢個叔叔屋企食飯🤤🤤🤤
@kwanms8071
2 жыл бұрын
禁止跨家庭聚會😅😅
@ABC-fl5kw
2 жыл бұрын
若果兩人去拜訪呢位叔叔，請先預備兩萬元，用作政府罰款，才可去拜訪 😝😝😝
@kwanms8071
2 жыл бұрын
@@ABC-fl5kw 🤣🤣
@ngtszkiu1567
2 жыл бұрын
呢餐飯會好貴
@esccescc5224
2 жыл бұрын
@@kwanms8071 好搞笑😂
@kailungfan67342 жыл бұрын
星星師傅，下次示範下蒜頭豆豉煎豬扒仲正，邊要有少少肥油，煎少少燶邊
@chaohangling28572 жыл бұрын
早晨，星星師傅，又有美味食譜分享。多謝🙏。香港疫情嚴重，希望各位香港朋友小心身體
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
多謝留言💪💪
@yuklanlee13112 жыл бұрын
睇到都好味！今晚整！
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
😋😋👍
@34pochufriend972 жыл бұрын
惹味先like推片後睇
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
感謝支持💪💪
@joannalow45662 жыл бұрын
大小朋友都喜歡嘅🐔翼😋😋😋
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
🙏😋
@keekwok49912 жыл бұрын
正喎!
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
早晨感謝支持惹味好食🙏
@chikkwokleung37712 жыл бұрын
奄完蒜頭豆豉唔煎就咁蒸都應該都幾好食🤤
@meccxmecc76402 жыл бұрын
你出書嘅話,我會買的!
@johnkmchow95652 жыл бұрын
星星师傳,我真係可以睇住你嘅食鋪去开茶餐廳,肯定係無敌的。😁😁😁😁😁
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
🙅‍♂️ 做生意係另外一回事
@74249092 жыл бұрын
星星師傅，早晨早晨！
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
🙏🙏
@TimeToGG2 жыл бұрын
未睇先like
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
💪💪🙏
@a.vaderchan51472 жыл бұрын
早晨，星星師傅！多謝分享，我哋好鍾意食雞翼！呢個做法，一定要試下！
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
惹味好食🙏🥈🥇
@a.vaderchan5147
2 жыл бұрын
@@singsingkitchen 多謝星星師傅，再次俾我獎牌！我過兩日就試下呢個做法，亦可能試吓醃咗之後，直接用空氣炸鍋煮。
@everlifeyogamschakweiwei4584
2 жыл бұрын
真是好好吃
@BushraHamidkhan Жыл бұрын
Lovely
@44stubbs2 жыл бұрын
多謝師傅教導我又曾長自己的煑餸的智識完全未想過豆豉可以去煎鸡翼所以我一定去試做但我家有糖尿病所以我會改些小吾落糖及生粉味道淡些小但對糖尿病的人有新的味道多謝
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
👍💪🙏
@CODY2635
2 жыл бұрын
試下用羅漢果糖呀，貴少少，但唔會升血糖
@raymondchan68902 жыл бұрын
啱哂我呢個雞翼狂！
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
👍😋
@zhihuirong6678 Жыл бұрын
星星师傅，想问下成个过程大概要煎几耐，因为我惊煎唔熟😅，谢谢分享！
@judychan53802 жыл бұрын
星星師傅，早晨！！
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
早晨早晨🥈
@gbchinchin2 жыл бұрын
煎到一般，落蒜头和豆豉，简直是神来之笔啊！！！
@janegalella87432 жыл бұрын
My husband loves black beans, will definitely make this chicken wings next time....thank you Star Chef!!
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
Thank you
@nenylei14222 жыл бұрын
Mr. Xing Xing you are amazing creator for my every day meal , OUTSTANDING!!! looks amazing and perfectly delish! BE in my meal list for this coming week .Wish you a Grand shiny day of gifts to you.❣❣💯💯👍👍
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
Thank you
@user-jv8tf7qd2j2 жыл бұрын
👏👏👏
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
🙏😋
@HAHA-dm6jv2 жыл бұрын
疫情下，急凍雞翼做餸好方便，蒜頭豆豉煎雞翼好開胃👍🏻👍🏻😋😋
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
好正好食👍
@user-em8ij5jz5d2 жыл бұрын
👍👍👍
@christinathouvenin92542 жыл бұрын
We all like chicken wings , with black beans and garlic sauce imagine how tasty , well fried and look juicy 👍👍. need to cook more rice 😋. Thanks Mr.Sing Sing 💪💪🙏🙏 Nice big fresh whole chicken wing can find 5 euros 500 grammes , I don.t know is expensive or not !!!
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
Thank you
@ABC-fl5kw2 жыл бұрын
師傅發放煮食片，一定要支持 👍👍💯💯🙏🙏
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
早晨感謝支持惹味好食🙏
@seiko77
2 жыл бұрын
咁又點少得我份！
@ABC-fl5kw
2 жыл бұрын
@@seiko77 煎雞翼、我鐘意食 👍👍💯💯
@seiko77
2 жыл бұрын
@@ABC-fl5kw 我估無人吾鍾意食！
@brianchoi6821
2 жыл бұрын
漢堡扒都唔係咁做，佢個做法肯定好乾好柴，成碟嘢乾爭爭，汁都冇滴，煮俾情人食肯定分手💔
@KaKa-hd1yq2 жыл бұрын
好正呀😃我學到嘢啦，感謝你教授👍 原來我之前解凍嘅方法有少少錯誤，我仲去凍肉舖揀咗啲已經容咗雪嗰啲，諗住費事解凍添😨
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
感謝支持
@kwanms80712 жыл бұрын
小朋友最中意食雞亦🍷
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
關小姐小朋友保證開心🍷
@shunglingmobile39612 жыл бұрын
你好，👏👏👏👏👏
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
早晨感謝支持惹味好食🙏
@thomashe24962 жыл бұрын
Cool
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
😋😋
@thomashe2496
2 жыл бұрын
@@singsingkitchen yep
@wongl73692 жыл бұрын
😋
@myanleung81072 жыл бұрын
☺️
@crystal15932 жыл бұрын
今晚試吓煮俾老公食
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
🙏🙏😋
@florencetsang14042 жыл бұрын
D雞亦在那裏可以買到呢？謝謝！
@jimmychiu18012 жыл бұрын
想請教師傅如果唔想煎可否用焗爐焗去代替？
@gracetong70182 жыл бұрын
星星師父如何做糖醋芥菜？兒時的味道。芥菜怎樣處理它的苦澀味道？謝謝🙏
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
芥蘭芥菜有少少苦咪都係正常
@Heyo-wu6mq2 жыл бұрын
你好，請問邊間街市？
@pauline.is.hungry2 жыл бұрын
想睇埋太太煮食片
@vitoj20952 жыл бұрын
Hello 師傅，中午整佐俾個仔食，好食到整佐6夠，話俾我拿手既可樂雞翼仲好食！口力！！！
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
😋😋🙏
@kwokwingwong9508 Жыл бұрын
星哥我呀媽請問辣雞醬在那裡買？謝謝
@yoyoboyzzz2 жыл бұрын
有星星，移左民又得，係香港冇飯開又得，得咗
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
🤣🤣👍😋
@CA949492 жыл бұрын
今晚會跟師父做呢個雞翼，仲有你嘅七蚊煎豆腐，近來真係要慳家
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
🙏🙏💪
@yeungsisi6602 Жыл бұрын
星星師傅，我家有蒜蓉豆豉醬，應該落幾多取代豆豉同蒜粒呀？謝謝
@singsingkitchen
Жыл бұрын
我建議用蒜頭豆豉會比較適合
@kateyanjames90402 жыл бұрын
滴道菜奈小辰光吴外婆是用盐依额雹依依随后再煎最后豆豉作则汁斯浇上其辖气香
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
🙏🙏
@thomashe24969 ай бұрын
你是用什么视频软件修改你的视频的（就只是想问一下）
@menlingerietryon17945 ай бұрын
星星師傅今日我無解凍就咁浸左成粒鐘都仲係硬要啤水先溶到雪
@singsingkitchen
5 ай бұрын
解凍都要了解當地天氣氣溫
@judyip63502 жыл бұрын
😋😋👍👍
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
🙏🙏😋😋
@YY-jn3sp2 жыл бұрын
星星師傅，想請教你點樣保存蒜蓉呢？我都係一次過打晒一樽蒜蓉，但唔知點解越擺越冇味，啲蒜蓉出晒水，點解會咁樣嘅呢？係咪要放啲油落去醃住佢？你點樣保存㗎？可以保存幾耐呢？萬分感謝🙏
@hugokh84
2 жыл бұрын
星師兄拍過片，你搜「蒜蓉醬」會見到
@YY-jn3sp
2 жыл бұрын
@@hugokh84 謝謝
@Graceeee2 жыл бұрын
請問浸鹽水最短可以浸幾耐呀？
@Cutecat02492 жыл бұрын
早晨星星師傅個人小小建議師傅應該收音咪距離有d遠雖然器材收音都非常清晰但像是一個空曠地方收一些比較大聲音量感覺聽得有點辛苦😅建議參考其他youtuber將咪頭夾在衣領邊收音這樣網友可以聽得舒服一點😅
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
多謝意見我會留意下
@Jessica-ol3lz2 жыл бұрын
请问师傅，豆豉鲮鱼罐头的豆豉可以用来做什么菜? 也可以煎鸡翼吗？
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
可以
@ritaho3081 Жыл бұрын
師傅，味餸好好食，但豆豉既比例似乎重手左D，我用I/4份量已好好味
@miyakomajyo70402 жыл бұрын
今晚整咗！小朋友橫掃雞翼⋯⋯😅老公負責執雞骨🤣😂
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
🤣🤣 爸爸真係好
@miyakomajyo7040
2 жыл бұрын
@@singsingkitchen 星星師父幫我同星母講聲「多謝」🙏🏻祝星星師父&星母情人節快樂
@johnkmchow95652 жыл бұрын
重有,我從其他頻道學制一些食物,好多时都制唔到我心中要嘅水準,祇有师傳教唧就整到有九成,即係話唔係我呢個學生出問題,係其他师傳嘅問題。
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
多謝留言分享
@safebackhome79972 жыл бұрын
點解可以煎得咁靚架？？🤓
@wu09552 жыл бұрын
星星師傅：可不以教我們做豆腐乳雞翼？
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
我做過一次腐乳蒸雞翼 KZread 參考下
@user-sz2te4vh5o2 жыл бұрын
藍色超人碟呢?
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
梗喺度有三隻
@chch272 жыл бұрын
😁😛
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
感謝支持🥇惹味好食🙏
@111222YIN2 жыл бұрын
星星好大膽投訴老婆
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
🤣🤣
@hunghui14182 жыл бұрын
泰國冇激素雞翼2磅31元，真定假，边到買到?我買過都要30元1磅！
@kwanms8071
2 жыл бұрын
我買開$68包1Kg
@wahlee4863
2 жыл бұрын
x2
@yinchaufanchau2665
2 жыл бұрын
無可能咁平，我買最平都要56 1kg
@yinchaufanchau2665
2 жыл бұрын
ms Kwan 你買果隻正常係要68元北河街賣65元
@ringokwok229
2 жыл бұрын
世界上係冇有激素雞，唔好比的商人呃，打激素要3O日以上才會打，會好貴的激素，農埸雞3O日已賣得，点會有激素雞你食
@DerekLee232 жыл бұрын
星星，我屋企得隻熟鐵鑊，我每次用熟鐵鑊都煎到濃曬，係米一定要用不粘鑊先得呢？？
@RayYu1214
2 жыл бұрын
出水先，还可以出出冰味，阴干D 水。然后烧鑊，微热落油不用太多轻轻均匀撒盐，再放鸡翅。 10来秒晃几圈火不要太大 100% 不粘鑊和金黄色
@DerekLee23
2 жыл бұрын
@@RayYu1214 好，下次試下先，多謝高手指教
@tsuitsui60452 жыл бұрын
用手不衞生
@sandrayau8612 жыл бұрын
聲音太少。
@borisma46402 жыл бұрын
博士畢業扮小學生😁😁😁
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
🙏🙏
@designermo58162 жыл бұрын
真系笑死：唔用你D野！
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
🤣🤣
@pollenayeung5815
2 жыл бұрын
真係笑咗出聲🤣🤣
@tinawu77802 жыл бұрын
星星師傅你可唔可以帶手套嚟做嘢呢
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
多謝意見
@kennytam5908
2 жыл бұрын
真係相當之啱
@HAHA-dm6jv
2 жыл бұрын
司師傅、食肆厨房全不用手套，只有電視出鏡及網主才帶手套
@user-gp8sx4pg3l
2 жыл бұрын
你試吓帶手套煮飯，我煮飯都不戴手套，洗手洗手。衛生便可以！
@siuwaichau9194
2 жыл бұрын
星星師傅係屋企煮飯俾家人食，洗乾淨双手就得，唔需要帶手套！🤔
@solokman2 жыл бұрын
奉獻各位肚餓真係唔好睇
@singsingkitchen
2 жыл бұрын
🙏
@aolmf17457 ай бұрын
人老真係口水多